中小型果品营销企业发展壮大的八大策略

中小型果品营销企业最大的特点就是规模小、资金少、知名度不高。因此，在日趋激烈的市场竞争中，中小型果品营销企业如何才能发展壮大、避免被市场淘汰出局?笔结合自己的水果生产经营实践，以及对部分脱颖而出的果品营销企业成功经验的调查研究，总结出中小型果品营销企业发展壮大的八大策略，供业界人士参考。     

我国果品产销现状及绿色果品发展策略

随着我国加入WTO，以及中国一东盟等多个自由贸易区的建立和经济全球化进程加快，我国经济将在较大程度上融人世界经济发展潮流。与此同时，我国水果业亦将进入一个历史性转变新阶段，面临着市场国际化的机遇与挑战。特别是关税下调、出口补贴政策取消以及非关税壁垒措施的增加等，已对我国农业生产造成一定冲击，那些成本高、质量差、     

山东省果品营销浅析

山东是果品生产大省,水果产量位居全国首位.随着果品产量的增加和市场供求关系的变化,果品产销形势发生了重大变化,部分果区出现"卖果难"问题.为确保果品产得多、卖得出、效益好,全省各地致力开拓国内外市场,取得了较好的效果.其主要经验如下.     

我国果品贮藏保鲜新技术应用

我国是世界水果生产大国。2001年我国水果年产量达6336万t(吨)，占世界水果总产量的13．5％，居世界首位。但存在的问题是果品商品化程度低，出口量少，距世界水果强国差距较大。其原因主要是忽视果品生产质量，不注重果品的采后增值，采后处理严重不足，贮藏保鲜能力差、技术水平低及产销脱节等。研究与开发新型果品贮藏保鲜技术成为当前实现果品产业化的重要技术环节．     

入世与果品营销策略之我见

在关于中国加入世贸组织的协议中 ,要求农产品平均关税在 2 0 0 4年以前降至 1 7% ,其中对美国进口的农产品降至 1 4 5% ,同时取消对美国水果、小麦、肉类的进口禁令。入世后 ,关税降低 ,洋水果进来 ,对我国水果业既是机遇又是挑战。1　果品营销的竞争在于质量的竞争据资料显示 ,2 0世纪 70年代 ,我国水果在香港市场上的份额占 50 % ,现在只占1 5% ,而美国水果占 50 %。据 1 996年统计 ,我国水果出口量只占总产量的 1 % ,主要原因是质量差。因此 ,生产优质、安全、无污染的果品 ,是增加出口的关键。我国果品生产和营销业还处于初级发展阶段…     

“微信水果”：果品营销新势力

当部分人对上网购买水果还举棋不定的时候。另一种水果营销模式已悄然兴起：拿起手机,点击微信,搜一搜,摇一摇,扫一扫,加好友,下订单,“一转身”的功夫,新鲜水果就送上门了。与面向全国乃至全球的“网店水果”不同,“微信水果”销售半径较小,集中在同一小区、社区或校园,一般不超出同城。     

国外果品营销的特点

如今的水果市场，同样的品种，“洋货”就是比“国货”贵，人们走亲访友时，总喜欢捎上“洋水果”以显体面。综观这一现象，细细琢磨便不难发现，外国人销售水果除质量过硬外，在广告宣传、产品销售、贮藏保鲜和培育新品种等方面也都是有板有眼，严密细致。相比之下，国产水果在质量把关和进口销售贮存等诸多环节就显得不那么和谐了。与我国果品的营销相比，国外果品营销具有如下特点。     

打造国果品牌 耀我中华果业

众所周知，我国加入WTO后，各行各业都受到了不同程度的冲击，水果业也不例外，皆呼“狼来了”。但笔者认为，国产水果(以下简称“国果”)具有许多值得挖掘的潜在优势，只要运作得当，同样能在国际市场上与“洋果”较量，与“狼”共舞，而且会舞得更美，舞得更精彩。     

绿色果品生产的关键技术

绿色果品是指经中国绿色食品发展中心认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全优质的营养食品。生产绿色果品是果树发展的总趋势,目前,我国的果品在国际市场占有率低、价位不高、创汇能力差的原因,除果品质量不高外,未能达到绿色果品的标准,也是重要因素。因此,生产绿色...     

果品营销 理念先行——值得重视和掌握的十大果品营销理念

水果产业已经成为发展我国农村经济的支柱产业，产量在2003年首次突破7000万t，达7551．52万t．取得了令人瞩目的成就。水果产业在调整和优化农村产业结构、增加农民收入和提高人民生活质量等方面，发挥了重要作用。在巨大的发展成就面前，我们必须清醒地认识到，我国水果产业还处在较低发展阶段，果品质量良莠不齐，     

我国果品营销现状及应对措施

近年来,我国水果种植产业发展非常迅速,收获面积和总产量都已跃居世界第一位.但是水果总产量在急剧上升的同时,农民卖果难的现象却经常出现,而且在国际市场上,我国果品的交易量很少,有些品种的出口量甚至还在不断下滑,出口价格也大大低于其他发达国家的水平.目前,随着我国各地农业结构的调整,水果种植数量还在不断增加,有关专家预计,到2010年我国果品总产量将超过1亿吨,因此,提高我国果品的国际市场竞争力,改善果农水果销售困难的局面,已是一个不容忽视的问题.     

衢县柑桔果品营销艺术

1研究市场行情总体上,柑桔果品市场行情与国际国内水果生产的丰歉年景密切相关,一般是"丰年滞销价降,歉年畅销价扬"。具体到某一市场,柑桔果品价格在一定范围内受供求关系制约,供不应求,价格会上扬,供过于求,价格就要下降。同时,柑桔果品同其他商品一样,在一定价格限度内质量好的始终抢手、畅销。在运作时,经营老手既"随行就市",又"人动我静、人静我动,价扬我销、价降我待"。2掌握市场信息近几年来,在柑桔上市的4个月中,地方财政每年拿出10多万元信息费,由衢县供销社负责向全国主要销地东北三省和北京、天津、大连、南京、…     

果品消费渠道开拓之我见

我国是果品生产大国，但不是强国，加入WTO后，水果产业的挑战大于机遇。     

论从无公害果品到有机果品的生产

改革开放近30年来,我国的水果生产已实现了根本性的转变。全国果树栽培面积已由1980年的178.3万公顷增长到2005年的993.3万公顷,产量也由679.3万吨上升到7551.5万吨。我国的水果总产量已占到世界水果总产量的13.1%,是名副其实的第一生产大国。     

果品品牌如何赢得市场———从全国名优果品交易会透视果品营销新思路

在一年一度的全国名优果品交易会上，蒲江猕猴桃、蒙自石榴、田东芒果、灵宝苹果、若羌灰枣等大批果品品牌集聚浙江省杭州市．摆起了色香味俱佳的“百果”大餐。中国是世界上最大的水果生产国．水果产业在农业增效、农民增收中发挥着重要作用。这些赫赫有名的果品品牌目前在营销上有何新思路、新动向、新举措？     

世界果品生产贸易新趋势（上）

近年来,随着人们生活水平和健康意识的提 高,人们对新鲜果品 的需求量日益增大,促进了果品全球贸易一体化进程。但是,目前大多数果品的生产主要供应本国的需求,全世界用于国际贸易的果品仅占总产的8.9％。新鲜果品在世界贸易市场上所占比例较小的主要原因有三：一是贸易障碍的存在;二是新鲜易腐果品的贮运技术要求较高;三是果品长距离运输费用较大。通过世贸组织和地区贸易协定实施自由贸易,不但可扩大果品、蔬菜市场,而且提供了同非关税贸易壁垒作斗争的有力保障机制。另外,采后处理技术的快速发展提高了冷链系统的控制性能,…     

加快我国果品产业标准化和实施果品冷链流通的步伐,促进果品产业发展

一、实施果品产业标准化战略 改革开放以来，我国水果产业发展迅猛。从1993年起，水果产量一直稳居世界首位。2005年，我国水果产量8836万吨，占世界17.5%，其中苹果2401万吨，占世界40.1%；梨1132万吨，占世界57.9%；均居世界第一位。     

企业形象战略在果品营销体系中的运用

企业形象战略在果品营销体系中的运用陶吉寒王淑贞张静鲁墨森阎英（山东省果树研究所泰安２７１０００）近年来,随着市场经济的逐步完善,果品业得到了迅猛发展,果品生产逐步由数量增长型向质量效益型转变,果品销售也由卖方市场转变为买方市场。除了通过培肥地力,更新...