芡实杂交及其应用

芡实（Euryale ferox Salisb．）又名芡、鸡头、鸡嘴莲，是睡莲科芡属一年生大型草本水生蔬菜。目前我国芡实大体可分为两大类，一类为刺芡，又名北芡，属野生类型，全国各地均有种植，其植株茎、叶、果均密生刺毛，因此多在果实老熟后一次性采收，其种子粒小，灰青色，壳薄，米仁小，性粳，品质差，产量低；另一类为苏芡，又名南芡，是人工培育而成的栽培类型，原产于江苏省苏州市，     

芡实高产栽培技术

芡实(Euryaleferoxsalisb)属睡莲科芡属,为一年生大型水生草本植物。原产我国和东南亚各地,广泛分布于我国南方湖泊、池塘、滩地,是一种重要的特色水生蔬菜。芡实用途甚广,其叶柄、花、茎和种仁都可食用。芡实种仁(干芡米)含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及微量元素等,是优良的滋补品,可鲜食,或制成干品供内外销,是我国传统的出口商品,在日本及我国港澳台地区十分畅销,发展前景     

芡实杂交及其应用

芡实,又名芡、鸡头、鸡咀莲,是睡莲科芡属一年生大型草本水生蔬菜。目前我国芡实大体可分为两大类,一类为刺芡,又名北芡,属野生种,全国各地均有种植,其植株茎、叶、果均密生刺毛,因此多在果实老熟后一次性采收,其种子粒小,灰青色,壳薄,米仁小,性粳,品质差,产量低。     

蔬菜珍品——莼菜栽培技术

药菜在江西又称马蹄草、水葵,属睡莲科莼菜属多年生宿根水生草本植物,自古以来便被视为蔬菜中的珍品,被誉为“江南三大名菜”之一。莼菜主要以嫩梢及初生卷叶供食用,其地F茎富含淀粉,可制馅,嫩茎及幼叶外附透明胶质,含多种氨基酸、多糖及维生素B12,可制成莼菜罐头食用,日感滑而不腻,清香可日,甘甜鲜美,别具风味,且具有减肥消肿、壮紧益智、清热利尿、解百毒、防癌之功效,是一种营养极为丰富的绿色蔬菜珍品。一、形态特征药菜是水生浮叶中型单本植物,蔓生于水中,地下茎匍匐于水底泥中,白色,地上茎分枝较多,细长,随水位…     

苏州芡实生产现状及发展对策

芡实,又名鸡头米,为睡莲科芡属一年生水生草本植物,有南北芡之分.南芡,主产于苏州太湖水网地区,是苏州传统的地方优良水生作物,栽培历史悠久.芡实以种子的种仁供食用,是传统的营养保健型食品,长期以来市场一直处于热销之中.     

丰富多彩的水生花卉

水生花卉,是指终年生活在水中的花卉。作为观赏花卉中特殊的一群,其种类繁多,很多种类并不被一般花卉爱好者所熟悉,但水生花卉作为园林、水景园观赏植物的重要部分,既能进行水面绿化,美化环境,又能清洁水体,保护环境。因此,近年来许多种类也已被广泛应用。水生花卉按其观赏部位可分为观叶与观花两类,但有些种类茎叶形状奇特,花朵又五彩缤纷,既可观叶,又可赏花。     

园林景观中水生花卉的应用设计

水生花卉是营造园林水景的重要植物素材。近年来，随着我国园林事业的蓬勃发展，水生花卉在园林水景中应用更加广泛。本文结合水生花卉在园林水景中的应用特点，对其在园林中的设计原则、设计形式及设计方法进行了探讨。     

水生花卉及其在园林造景中的应用

通过对水生花卉的概念和分类、生物学特性的阐述,分析了水生花卉在园林造景中存在的常见问题及其应用,提出园林造景中水生花卉的应用要求,以提升水生花卉在园林中的造景功能,突出园林的景观效果。     

《四季花城》系列丛书

本丛书是根据岭南花木的开花季节,分乔木、灌木、藤蔓及攀援植物、草本和水生花卉5个类别,按《岭南春季花木》、《岭南夏季花木》、《岭南秋季花木》、《岭南冬季花木》编辑成册。春季册,共收录75科、93属、278种,包括乔木87种、灌木50种、藤蔓及攀援植物36种、草本99种和水生花卉6种;夏季册收录75科187属251种,包括乔木56种、灌木53种、藤蔓及攀援植物37种、草本91种和水生花卉14种;秋季册收录64科、144属、169种,包括乔     

水生蔬菜育种刍议

一、水生蔬菜的繁育特点水生蔬菜包括莲藕、蕹莱、茭白、芋头、茡荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、蒲菜等,一般均为水生.仅蕹菜、芋头有旱生类型,分别称早蕹、旱芋,但旱蕹亦可水生栽培,旱芋则直栽培于潮湿地块.水生蔬菜以无性繁殖为主,除菱角、芡实用种子实生繁殖外,茭白、芋头、慈姑、茡荠、莼菜、蒲菜、莲藕、豆瓣莱、蕹菜等几乎都用无性繁殖.这不仅可以利用遗传的加性效应值,而且还能利用非加性效应值.一旦出现由遗传物质变异导致的优良变异类型即可通过无性繁殖固定利用.水生蔬菜的遗传基础杂合程度一般较高,这虽然降低了杂交育种的预见性,但增加了选择类型,通过诱变育种和多倍体育种获得新品种的机率较大.二、育种中存在的主要问题(一)新选育的品种少 80年代以前,我国水生蔬菜育种几乎为空白.现有品种主要是传统的地方品种.进入80年代后,仅武汉市蔬菜科学研究所等单位育成的莲藕(藕莲和籽莲)品种就达10余个,茭白品种近10个,其它种类则未见新品种选育成功的公开报道、目前水生蔬菜的品种结构尚不能满足发展生产的需求.(二)种质资源利用差 目前虽建立了国家级的水生蔬菜种质资源圃,保存了全国绝大多数水生蔬菜品种类型,计有材料达1200多份.对资源的研究主要限于观测描述,而对于分类学     

《四季花城》系列丛书

本丛书是根据岭南花木的开花季节,分乔木、灌木、藤蔓及攀援植物、草本和水生花卉5个类别,按《岭南春季花木》、《岭南夏季花木》、《岭南秋季花木》、《岭南冬季花木》编辑成册。春季册,共收录75科、93属、278种,包括乔木87种、灌木50种、藤蔓及攀援植物36种、草本99种和水生花卉6种;夏季册收录75科187属251种,包括乔木56种、灌木53种、藤蔓及攀援植物37种、草本91种和水生花卉14种;秋季册收录     

水生花卉及其在园林造景中的应用

水生花卉是常用的水生植物,作为现代城市园林造景中不可缺少的材料,具有较高的观赏价值,其景观不仅能够丰富园林景观,而且能净化水体,消除污染。本文根据水生花卉在园林造景中的实际应用,探讨了水生花卉在应用中的存在的不足。     

荷花的无土栽培技术

荷花为水生花卉，栽培荷花无时无刻都离不开水，而且在水中必须有固着物。故荷花无土栽培应是水培和固体培的复合培。可选用大小适度、不粘结、固着压实性好的黄豆般大小的石砾、砖瓦粒、粗沙等作栽培基质，用前过筛除杂以保持其纯洁，并经0．5％的高锰酸钾液淋洗消毒后备用。     

苏州特色水生蔬菜收集保存现状与展望

介绍了苏州市水生蔬菜种质资源圃平台的建设情况;苏州市莲藕、茭白、芡实、水芹等特色水生蔬菜种质资源的收集、保存现状;提出了苏州市水生蔬菜种质资源在收集与保存中存在的问题,并对苏州市特色水生蔬菜研究进行了展望.     

水岸风景之挺水植物

水生观赏植物是泛指生长于水中或沼泽地的观赏植物,与其他花卉明显不同的习性是对水分的要求和依赖远远大于其他各类,因此也构成了其独特的习性。根据水生观赏植物的习性,可分为挺水型、浮叶型、漂浮型和沉水型4大类。     

优良水生花卉——荷花及睡莲

在睡莲科植物中,有三种著名的姊妹花,它们姿态端庄、色彩艳丽、清香淡雅、风韵可人,这就是出污泥而不染的荷花,浮绿吐艳的睡莲和叶硕如盘的王莲。本文以荷花及睡莲为代表,阐述了水生花卉的栽培管理及在园林建设应用中的价值。     

水生植物在园林中的生态价值研究

本文通过调查各种水生园等园林景观中水生花卉的配置情况,分析了当前水生花卉在造景应用中存在的一些问题以及解决方法;并就当前比较热门的运用水生花卉的生态净化方面的问题做探讨。     

水生花卉组合盆栽技术初探

我国花卉组合盆栽技术已有多年发展,但对水生花卉组合盆栽研究还鲜见报道。在介绍花卉组合盆栽一般原则的基础上,探讨了水生花卉组合盆栽的制作过程与需注意的一些细节问题。     

我国水生蔬菜生产科研现状及发展对策

水生蔬菜专指生长在淡水中 ,可作蔬菜食用的草本植物 ,大多原产我国。我国栽培的水生蔬菜现有莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、芡实、水芹、莼菜、蒲菜、水芋、水蕹菜和豆瓣菜 1 2种 ,在植物学上分属于1 0科 1 2属 ,除豆瓣菜在我国作为蔬菜栽培仅 1 0 0多年外 ,其余各种都在 1 0 0 0年以上。这些水生蔬菜经各地农民长期栽培 ,相互引种和精心选择 ,保存和创造了很多地方品种 ,形成了中国特有的水生蔬菜品种资源。水生蔬菜的主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区 ,大多利用浅水水面和低洼湿地进行生产 ,也可利用粮田灌水栽培。主要…     

园林景观中水生花卉的应用设计

水生花卉是营造园林水景的重要植物素材。近年来,随着我国园林事业的蓬勃发展,水生花卉在园林水景中应用更加广泛。本文结合水生花卉在园林水景中的应用特点,对其在园林中的设计原则、设计形式及设计方法进行了探讨。