抑胃肽的研究进展

抑胃肽(gastric inhibitory polypeptide,GIP)是动物体内一种重要的代谢激素,具有特殊的分子结构,在动物机体中发挥着重要的生理作用。本文主要就GIP的分子结构、生理作用、对疾病的影响及其防治进行了综述。     

动物小肽营养研究进展

自20世纪60年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用。肽除了对动物的营养作用外,某些有生理活性的肽直接被动物吸收利用后,还具有阿片肽活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用。文章就肽的吸收机制、营养作用和生理作用进行阐述。     

昆虫脑神经肽的研究进展:抑前胸腺肽PTSP

1999年发现和鉴定的新型昆虫脑神经肽--抑前胸腺肽,对昆虫的变态起着重要的作用.本文介绍它的研究背景、结构、功能、与促前胸腺素的相互作用关系及其分子生物学研究的结果,并对它的研究作一评价和展望.     

抗氧化肽的研究进展

对抗氧化肽的种类、作用及制备方法等进行了综述。     

单胃动物肽营养的研究进展及应用

肽作为蛋白质代谢的中间产物具有重要作用。肽营养理论是国内外营养学家研究的热点之一。文章综述了单胃动物肽的吸收特点、吸收机制,肽的营养与生理作用,影响肽释放、吸收和利用的因素及饲料蛋白源活性肽的应用。     

大豆活性肽的研究进展

大豆肽是大豆蛋白经过水解、分离纯化得到的2～9个氨基酸组成的低分子量肽的混合物,其必需氨基酸平衡良好、含量丰富。大豆肽独特的理化特性和生理功能使大豆肽在食品、日用化工、医药等领域的应用日益广泛。对大豆活性肽的理化特性、生理活性、应用和研究现状进行了综述。     

乳蛋白活性肽研究进展

乳蛋白是一种富含生物活性肽的蛋白资源,许多生物活性肽存在于乳蛋白序列中,在胃肠道消化水解或食物加工过程中释放出来,从而发挥其生物学作用.文章就几种乳蛋白源性的具有重要应用价值的生物活性肽的研究现状作了简要概述.     

昆虫生长阻滞肽研究进展

在长期进化中，细胞因子在昆虫的环境适应、生长发育和免疫防御中发挥重要作用。昆虫生长阻滞肽(Growth-blocking peptide, GBP)是一种最初在黏虫(Pseudaletia separata)中发现的细胞因子，能够延缓幼虫化蛹。近年来研究结果陆续证实GBP是一种双重生长调节因子，通过影响胰岛素信号通路以调节昆虫生长发育，调控昆虫的免疫和应激反应，平衡体液免疫和细胞免疫。本文简要综述GBP参与调控昆虫免疫、生长与发育的功能，并对未来相关的研究方向和应用进行了展望，有助于了解GBP的生理功能及昆虫维持机体内稳态的分子机制。     

抗疲劳肽的研究进展

对抗疲劳肽的来源、制备方法、分离纯化技术、序列鉴定、功能评价方法等内容进行综述,为抗疲劳肽的进一步研究提供依据.     

外源性生物活性肽的营养、生理作用

综述了国内外有关外源性生物活性肽的研究成果及外源性生物活性肽对单胃动物的营养、生理作用,为充分发挥外源性生物活性肽在生产实践中的作用提供参考。     

抑太保防治菜青虫

抑太保,也叫氟啶脲、定虫隆,是日本石原产业株式会社研发生产的苯甲酰基脲类杀虫剂,以胃毒作用为主,兼有触杀作用,无内吸性。作用机制主要是抑制几丁质合成,阻碍昆虫正常蜕皮,使卵的孵化、幼虫蜕皮以及蛹发育畸形,成虫羽化受阻。抑太保对害虫药效高,但作用速度较慢,幼虫接触药后不会很快死亡,     

生物活性肽对肝损伤的保护作用机制研究进展

肝损伤引起的肝脏疾病严重威胁人类生命健康,亟待高质量保肝药物的开发。生物活性肽能调节氧化应激,抑制细胞凋亡,抑制炎症反应,对酒精性、化学性、药物性、其他诱发性肝损伤均有治疗作用。本文围绕生物活性肽对不同肝损伤的保护作用及相关机制进行综述,以期为生物活性肽的保肝研究提供参考。     

肽的营养研究进展

肽的营养研究进展王丽娟１寡肽吸收理论的提出与发展传统的代谢模型认为：蛋白质必须水解成游离氨基酸后才能被吸收利用（Ｄｏｇｍａ），人或动物对蛋白的需要即是对必需氨基酸和合成非必需氨基酸的需要。所以，长期以来，游离氨基酸一直被认为是主要的吸收形式。而且值得...     

菜籽蛋白源抗氧化肽的研究进展

油菜籽榨油后的饼粕富含蛋白质,许多研究表明,菜籽蛋白水解产物具有抗氧化的活性。如何对其进行开发利用,关系到农业增收和油菜籽油脂企业利润的增加。本文从抗氧化肽研究的背景出发,对菜籽蛋白源抗氧化肽的国内外研究现状进行综述,以期为相关的研究者提供借鉴。     

重金属植物螯合肽(PC)的研究进展

综述了近年来植物螯合肽(PC)研究的一些最新进展,主要对PC的结构、在植物体内的合成及PC在植物体内的功能和作用进行了阐述,并展望了其今后的发展前景。     

不同来源生物活性肽的研究进展

生物活性肽广泛存在于生物体内,是调控生物体体内代谢的重要物质。随着对生物活性肽的各种代谢机制和功能认识的逐步深入,更多的生物活性肽被开发并加以利用。研究表明,生物活性肽的诸多功能都与其来源密切相关。文中从活性肽的3个不同来源及其不同的生物学功能等方面对其研究进展进行了综述。     

玉米肽的研究进展

对国内外玉米肽研究概况进行了介绍。从玉米肽概念出发,综述了玉米肽的分离纯化、醒酒机理。加强更高质量和更高生物活性玉米肽的开发与应用,将带动蛋白类醒酒产品的发展,具有很大的应用价值和经济效益。     

牛乳蛋白源生物活性肽研究进展

牛乳蛋白是可获取的主要动物乳蛋白源，它提供的不仅仅是氨基酸营养，更重要的是它蕴藏着许多具有潜在生理功能的活性肽，通过酶的作用释放出来从而调节机体的生理功能。重点综述了牛乳蛋白源生物活性肽研究进展，探讨了阿片活性肽、免疫调节肽和ACE抑制肽的研究进展。     

乳肽粉的研制

用混合蛋白酶分段水解脱脂乳蛋白质得到的乳肽液分子量集中在２０００～８０００Ｄａｌ范围内，经后工序制成的乳肽粉经动物试验证明具有促生长作用。