实施渔业名牌战略刻不容缓

第一篇 "狼"真的来了 近年来,我国渔业发展突飞猛进,产量连年攀升,连续15年位居世界第一.生产的发展,水产品价格的放开,活跃了水产品市场,丰富了城乡居民的"菜篮子".但是,我们也应该看到,我国渔业发展至今仍是以量的增长为主,粗放经营,低价、同质化竞争严重,产业低度化成为制约水产业提高国际竞争力的关键,中高档产品少而"大路货"多,鲜有国际知名品牌,就连在中央及省市电视台做过广告的也属凤毛麟角.长此以往,我国渔业发展的后劲何在,产业的出路何在?在我国水产品已由卖方市场过渡为买方市场,在渔业市场化程度越来越高的条件下,水产品的市场竞争愈演愈烈,价格已不再是最主要的竞争手段.随着渔业产业化进程的进一步加快,质量、品牌、市场之间的相互关系将更加紧密,靠质量创名牌,靠名牌拓市场,靠市场争效益的趋势将日益明显.     

实施名牌战略重振渔业雄风

近年来,我国渔业发展突飞猛进,产量连年攀升,连续15年位居世界第一.生产的发展,水产品价格的放开,活跃了水产品市场,丰富了城乡居民的“菜篮子“.但是,我们也应该看到,我国渔业发展至今仍是以量的增长为主,粗放经营,低价、同质化竞争严重,产业低度化成为制约水产业提高国际竞争力的关键,中高档产品少而“大路货“多,鲜有国际知名品牌,就连在中央及省市电视台做过广告的也属凤毛麟角.长此以往,我国渔业发展的后劲何在,产业的出路何在?在我国水产品已由卖方市场过渡为买方市场,在渔业市场化程度越来越高的条件下,水产品的市场竞争愈演愈烈,价格已不再是最主要的竞争手段.随着渔业产业化进程的进一步加快,质量、品牌、市场之间的相互关系将更加紧密,靠质量创名牌,靠名牌拓市场,靠市场争效益的趋势将日益明显.……     

浅谈水产品深加工中质量安全控制

随着我国水产养殖技术不断发展,远洋捕捞能力不断提升,我国已成为水产品生产大国。发展水产品深加工业不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。在水产品深加工中引入HACCP管理体系,可有效保障水产食品安全,提升消费者的信心,有助于生产企业开拓国际、国内市场,引导人们多多食用水产品,促进渔业可持续发展。     

我国水产品国际竞争力分析及发展对策

在渔业生产快速发展的推动下,我国渔业发展速度之快,令人瞩目,渔业产量已连续十二年稳居世界第一,2000年我国已成为第四号水产品贸易大国。但我国渔业尚存在许多不足之处,特别是我国已经成为WTO正式成员国,关税的下调会使我国水产品的价格竞争优势受到影响。因此,在WTO框架下,根据国际比较优势理论,分析研究我国水产品的国际竞争力的现状及发展趋势,做出提高我国水产品国际竞争力的战略决策,对制定我国渔业发展规划和水产品贸易政策具有重要的指导意义。     

注重水产品加工业促进渔业持续发展

近十年来，我国的渔业生产持续、高速发展，同样，中国水产品加工业也有了长足的进步。发展水产品保鲜加工流通是促进渔业产业化（现代化）建设，实现渔业增产、渔民增收的重要途径。目前，我国已形成了冷冻冷藏、腌制、罐藏、调味休闲食品、鱼糜制品、鱼粉、海藻食品、海藻化工、海洋保健食品、海洋药物、鱼皮制革及化妆品和工艺品等十多个产业门类，成为推动渔业生产持续发展的重要动力。但是，与国际发展水平相比，我国的水产加工业还是远远落后的，在国际市场上的竞争力也有待提高。尤其是加入WTO后，我国的水产加工业拥有了前所未有…     

加快渔业标准化进程保护渔业产业健康发展

当前，我国渔业发展已进入一个新的发展阶段。一方面，水产品市场需求发生重大变化，水产品面临市场的严峻考验；另一方面，渔业生产结构性矛盾比较突出，渔农民收入增长趋缓的现象日渐明显，影响渔业产业健康发展。尤其是在我国已加入WTO的形势下，加快推进渔业标准化进程，使渔业生产的产前、产中、产后全过程纳入标     

对提高我国渔业产业整体素质的建议

提高我国渔业整体素质的必要性和紧迫性 改革开放以来,我国渔业获得了突飞猛进的发展。主要表现在:水产品总产量继续位居世界首位;人均水产品占有量已达世界平均水平;产业的基础已比较巩固和强大;渔业的发展对农(渔)民脱贫致富和丰富人民的菜篮子、改善食物结构都起到了十分积极的作用;我国渔业已在世界渔业的大格局中占有重要地位等。但同时我们也应该清醒地看到,我国渔业产业的整体素质和发展质量不高,突出表现在以下几个方面:     

开发绿色水产品是发展渔业经济的必由之路

本文提出在发展渔业经济过程中遇到的一些问题，指出开发绿色水产品是发展渔业经济的必由之路，HACCP认证体系是开发绿色水产品的重要手段和基本保证，中国加入WTO后，面临严峻的国际市场竞争也要求我国水产业积极开发绿色水产品，提高产品质量，加强水产品出口的竞争力。     

我国出口水产品竞争力的实证分析

近年来我国水产品出口贸易取得了长足发展，水产品出口额稳步增长，水产品已成为我国重要的出口创汇商品。但同我国世界头号渔业大国的地位相比，水产品出口仍存在很大反差，而且我国出口水产品绝大多数仍属劳动密集型，产品档次低，附加值小。本文试图根据联合国粮农组织提供的统计资料，利用比价系数、显示比较优势指数和贸易竞争优势指数对我国水产品的国际竞争力进行分析，以期为我国渔业发展战略的选择提供依据。１比价系数分析价格是体现水产品国际竞争力的一个重要方面，一国水产品在国际市场上的竞争力可以用国内外比价系数（水产品…     

狠抓加工，开拓市场，促进渔业经济再上新台阶——张延喜副部长在全国水产品加工工作座谈会上的讲话（摘要）

“八五”期间，我国渔业保持了持续、快速的发展势头，1995年水产品总产量达到2517万吨，比1990年增加了1280万吨，年均递增率达到15．3％，人均占有量达到20．5公斤，超过世界平均水平。渔业已发展成为我国大农业中最活跃、最富生命力的一个产业。“八五”期间也是水产品加工业发展最快的时期，到1995年已形成了相当规模的加工能力，     

我国渔业发展中存在的问题

我国渔业在全面发展的同时，也融入了世界渔业发展的大格局，对外贸易发展迅速，水产品已出口到７７个国家和地区，并从６９个国家和地区进口水产品。但我国渔业整体发展水平与世界渔业国家还有很大差距，在渔业基础和综合生产能力方面，在水产品质量和综合加工及利用渔业...     

全国人大常委会副委员长姜春云在浙江调研时强调认真贯彻《渔业法》大力发展渔业经济

中共中央政治局委员、全国人大常委会副委员长姜春云日前在浙江就渔业发展和渔业法的执行情况进行了为期５天的调研，他说，我国是一个渔业大国，渔业是国民经济中的一个大产业。改革开放以来，我国渔业快速发展，水产品在国际市场的份额也显著提高，大批渔民农民通过发展渔业生产摆脱了贫困进入了小康。浙江是我国渔业大省强省，渔业资源丰厚，渔业经济发展快速，成绩巨大。浙江海岸线（包括岛岸线）６５００多公里，居全国首位，以舟山群岛为中心的浙江渔场是我国四大海区鱼产量最高的。在现有条件下，全省可供海水养殖的面积２０万公顷，…     

《中国渔业经济与管理研究论丛》

改革开放以来，我国渔业经济快速发展，水产品总量连续十多年位居世界第一位，渔业在大农业中的地位也逐步提高。但近年来，随着传统经济鱼类普遍衰退以及新国际海洋制度的形成，给我国渔业的发展带来了一定的影响，而捕捞努力量的相对过剩及作业渔场面积的缩小，更导致了渔业经济效益的下降。除此之外，在渔业经济可持续发展的过程中还出现了诸如渔业税费改革、海洋捕捞渔民的转产转业、提高渔业科技贡献率、渔业生产安全、水产品质量安全、水产品贸易摩擦等新问题。     

新中国渔业伴随共和国成长

新中国成立60周年来，特别是改革开放30多年来；在党的正确领导下，通过政策带动、市场推动、科技驱动和几代渔业人的艰苦奋斗，我国渔业发展取得了辉煌成就，综合生产能力大幅提升，国际地位显著提高，渔民生活不断改善，不但成功解决了水产品有效供给问题，而且走出了一条“以养为主”的渔业发展道路，谱写了中国渔业发展史上壮丽的篇章。我国已成为世界渔业生产大国、水产品出口大国和主要远洋渔业国家。60年渔业发展所取得的巨大成就，可以用五个历史性变化来概括。     

’99中国国际渔业博览会渔业装备集萃

近年来、渔业已成为我国农业经济中的重要产业，我国水产品年均增长率达１０％以上。为扩大我国渔业市场，中国国际贸促会农业分会自１９９６年起连年举办中国国际渔业博览会．今年上海迎来了第四届中国国际渔业博览会。３３个国家超过４５０家展商参加了这一亚洲规模最大的渔业盛会。会上展出了世界先进的渔业设备和工艺，对我国渔业装备的进步将产生积极的影响。１　鱼处理机械冰岛码列公司（Ｍａｒｅｌ　Ｌｔｄ．）的船用衡具和分级机可单独或组合在陆、船生产线使用．应用计算机对水产品形状、色泽、质量和分级度进行视觉测试。正在设计…     

试论渔业科研管理的发展与创新

据“八五”、“九五”科技资料统计 :近 2 0年来 ,我国水产品的年均增长率达到 10 5 % ,超过世界年均增长率 6 8%的发展速度。 1998年渔业总产值在农业总产值中的比例已超过 10 % ,而水产品总产量达到 390 6万吨 ,占世界水产品增加总量的 5 2 8% ,从1989年起我国水产品产量已连续 9年位居世界首位 ,人均水产品 31公斤 ,超过世界人均水平 10公斤以上 ,我国渔业的科技进步贡献率目前已达到 4 8%左右 ,我国的农业科技 ,特别是渔业科技一直是在负重前行 ,但它的迅猛崛起已成为农业中发展最快的产业之一 ,并在世界渔业大格局中占有重要的地位。…     

水产科技，给力现代渔业发展：“十一五”渔业科技获奖成果选录

“十一五”期间，我国水产品产量年均增长4％，渔业产值年均增长5．7％。2010年，我国水产品产量达5373万吨，渔业产值达6751亿元，稳居世界首位。作为产业发展的发动机，水产科技发展功不可没，它在现代渔业建设中的支撑与引领作用日益彰显。     

加快渔业标准化工作 促进渔业产业化发展

在经济全球化的国际大背景、建设社会主义新农村和渔业产业经济发展需要的客观现实背景下,渔业技术标准作为确保水产品质量安全、促进水产品流通和贸易、规范水产品的市场秩序、指导生产和引导消费的主要因素,已经受到了政府重视和社会各界的普遍关注。因此,渔业标准化是推进渔业产业化进程的重要前提和基础,是产业升级换代的催化剂,同时,在标准化基础上形成的产业化能促进服务体系的社会化。推进渔业标准化、促进渔业产业化,是解决我国"三农"问题的有效途径。文章主要讨论了实施渔业标准化和产业化的意义、二者关系及目前存在的问题,并针对这些问题提出了发展对策。     

渔业合作经济组织发展探讨（上）

当前，我国渔业已进入一个新的发展阶段。水产品买方市场已经形成，流通、科技和社会化服务已成为重要的制约因素。渔业进入市场的难度加大。渔业结构调整缺乏有效的信息引导，渔民增收困难。这些新的问题和矛盾呼唤和催生了渔业制度及组织创新。渔业合作经济组织以其蓬勃的生机、充盈的活力成为渔业领域产业组织的新生力量，并将对渔业产业组织的变革和演化，对渔业经营制度的完善和发展产生着深刻的影响。     

论提高我国渔船检验部门的国际竞争力

一直处于半封闭状态的我国渔业及其附属产业在我国加入WTO以后开始受到国际考验，加上近年海上渔业资源的配置迫使一部分渔业产业必须投入国际舞台，而处于渔业产业前沿的渔船检验部门，尽快提高自身的国际竞争力，已成为我们事业发展必须面对的重大课题。