怎样引进新品种

引进新的养殖品种,它对加入WTO、发展高效益渔业、调农业产品结构、致富农民、丰富人们共菜篮子等,都有积极的作用。但是新品种引进要胆大心细,应注意一些问题。笔者结合我县的实际,从“知、思、看、问、听、试、记、析、走”九个方面,谈点个人体会。 1、知。要与一个新品种打交道,首先要认识它,知道它的生物学特性,特别是与养殖密切相关的习性和食性以及生态因子,要求熟知。新品种的养殖技术,不仅要知其然,而且要知其所以然。这些都是引好新品种的前提和基础。需要指出的是,有的生物学特性具有可塑性,采用一定的技术手段后,是能够改变的。例如某些鱼类的摄食习性、对环境的要求等。     

江苏省8月水产养殖病害预测预报

<正>8月江苏省处于高温季节,气温在35℃左右,养殖池塘的水温亦在30℃左右,养殖品种的耗氧接近峰值,部分致病菌也处于高繁殖增长期,养殖者应观察养殖品种的活动,摄食情况适量投喂优质饵料,同时加强水质的调控。重点预防鱼虾蟹的细菌性疾病及水质突变造成的灾害。一、病情预测1.鱼、虾、蟹的寄生虫病。重点关注盐城、泰州、扬州、常州地区。2.鱼类的肠炎、烂鳃、出血病。重点关注盐城、泰州、扬州、徐州、淮安地区。3.鲫鱼的细菌性出血病。重点关注盐城、泰州、扬州地区。4.虾蟹类的肠炎、蜕壳不遂症。重点关注常州、扬州、泰州地区。5.虾蟹的白斑综合征。重点关注淮安、泰州、扬州地区。     

“第二届水产知识智力竞赛”考题答案

一、是非题: 1～5.7,非。6.8～10.是。二、填空题: 1.埃及塘虱,埃及,杂食性,底。2.将卵浮在水面,使卵在孵化时得到充足的氧气。3.鳃呼吸,皮肤呼吸,肠呼吸。4.大口黑鲈,美国或北美洲,肉食性。5.水、种、饵、混、密、轮、防、管。6.中华鲟、扬子鳄、白鳍豚、白鲟。7.黑麦草、苏丹草、苦(艹卖)菜、杂交狼尾草、籽粒苋、墨西哥玉米。8.赶、拦、刺、张。9.荧     

谈解决名贵水产动物饲料的途径

<正> 名贵水产动物泛指鳟、鳗、鳜、鳢、鳝、鲈、(?)、鳖、龟、虾、蟹、蛙及大鲵等淡水种类。名贵水产动物必须要动物性饲料,尤其是鲜活饲料。因此,解决饲料问题是发展名贵水产动物养殖的主要问题。本文介绍解决名贵水产动物饲料的几个途径。一、合理搭配,混养套养,充分利用水体空间和天然饵料池塘多品种混养套养具有简便易行、成本低、综合受益的优点。运用比较成功的有鳖鱼混培,鱼蛙混养,鱼龟混养,鱼蟹混养,虾鱼混养,鳖鳜混养,亲鱼池套养鳜、鳢、鲇等。     

泥鳅的营养、食疗与烹调

一、简介 泥鳅为鳅科。别名鳅、鳅鱼、鳗尾泥鳅。生活于湖塘、沟渠、水田等。 二、性味 甘,平。人脾、肺经。其皮肤分泌的黏液甘、寒。 三、功效 滋阴清热,祛湿解毒,补中益气,通络。其滑液有清热解毒,通淋功效。主要用于消渴、阳痿、传染性肝炎、痔疮、疥癣等。 泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之     

常用鱼类消毒剂简介

鱼用消毒剂不仅对养鱼水域中的病毒、细菌、真菌及寄生虫有杀灭或抑制作用,而且也能损害鱼类机体组织细胞,因而在使用时必须注意到药物的浓度、作用时间、温度、病原微生物的种类及水域环境等因素。因此,必须具备如下特点。 1、易溶于水,对多种病原微生物有高度杀灭能力,包括病毒、细菌、真菌及寄生虫。 2、作用迅速并能保持较久的杀菌作用。 3、无腐蚀性,无强烈气味。 4、安全可靠,对鱼类无不良影响。 5、价格便宜,运输使用方便。结合渔业生产实践,常用鱼类消毒剂可总计为如下十种。 1、生石灰灰白色,块状。对水中动植物及病原体有较强的杀伤力,同时钙本身为绿色植物及动物所不可缺少的营养     

石金钱龟庭院式养殖技术

正石金钱龟学名黄喉拟水龟,也叫石金钱、石龟,属龟鳖目、龟科,水龟亚科,拟水龟属。自然界分布于广东、广西、海南、江苏、浙江、安徽、福建及台湾等地。石金钱龟肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素,是高级营养滋补品和防治疾病的极好食物。经常食用龟肉,能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。     

黄颡鱼“裂头病”的组织病理研究

应用组织病理学方法,对患"裂头病"黄颡鱼的肝脏、脾脏、肾脏、胃、肠道、脑进行观察。结果表明,各主要器官均有明显的组织病理学变化:肝中央静脉扩张,并有充血现象,肝细胞界限模糊不清,形状消失、变性,并发生肝实质组织溶解、消失。脾脏内有大量的含铁血黄素沉积。肾脏的实质细胞大量坏死,肾小球出现崩解、碎裂、溶解消失现象,近曲小管、远曲小管界限模糊,肾小管的上皮细胞肿胀,排列紊乱,管腔变窄、闭塞。胃上皮细胞排列紊乱,变性、坏死,胃黏膜大量脱落于胃腔中,胃腺细胞界限模糊、排列紊乱,胃腺管腔缩小,甚至消失。肠道上皮中有大量杯状细胞。脑组织出现弥散性出血,脑血管充血、出现大量的单核细胞。     

鸡大肠杆菌和沙门氏菌混合感染的分离鉴定及药敏试验研究

无菌采取某鸡场送检的病死鸡的心血、肝、肾,进行病原菌的分离、鉴定、生化试验和药敏试验。结果显示引起该鸡场鸡只发病的病原除大肠杆菌外,还伴有沙门氏菌。药敏试验结果显示,此次分离的大肠杆菌对庆大霉素、氟哌酸、氯霉素高度敏感,对复方磺胺、链霉素、环丙沙星中度敏感,对阿莫西林、利福平、卡那霉素不敏感。此次分离的沙门氏菌对氯霉素、阿莫西林、卡那霉素高度敏感,对庆大霉素、复方磺胺、氟哌酸、环丙沙星中度敏感,对利福平、链霉素不敏感。     

龟趣

龟不但有趣、吉祥,而且有非常高的观赏性。目前,有不少的宠物爱好者收购、收藏,在城乡许多家庭的鱼缸中,都游弋着各种各样美丽多彩的龟。龟是闻名于世的一类观赏水族家属中的成员,深受人们的喜爱。看见缸中的乌龟“龟头龟脑”个个憨态可掬,您不觉得烦忧顿消,心情开朗吗?“龟”是龟类的总称,可分为乌龟、海龟、黄喉水龟、金钱龟、黄缘闭壳龟、花龟、肉龟、六眼龟、鹦鹉龟、十二灵芝龟、七彩龟、红闭壳龟、绿毛龟等多个品种。龟的共同特点是:生命力极强、长寿、耐饥饿、力气大,据考古发现,地球上的龟已有两亿年的历史。约在七千万年前,恐龙等…     

盐渍鳕鱼片加工工艺

盐渍鳕鱼片的加工,就是将国外进口的冷冻鳕鱼经解冻、开片、修整、摸刺、清洗、控水、盐渍、晾晒、干燥、内包装、金属探测、外包装而制成的盐渍类产品。成品的水分控制在48%~52%,盐分控制在22%~24%。出口目的国主要有加拿大、美国、俄罗斯、欧盟和巴西。该产品的主要原料有:狭鳕、真鳕、黑线鳕等,辅料主要是食用盐。产品需脱盐充分后加热食用,对鱼类过敏者慎用。产品保持在0~4℃冷藏环境下装运和销售。该类产品生产工艺简单,产量总体没有冷冻鱼片高,生产周期比冷冻产品长,但却是企业的一个新的增长点,对企业补缺生产季节差,稳定工人起到一定积极作用。     

竹鼠几种常见病的防治

<正>竹鼠,又叫竹狸、芦鼠、竹根鼠。竹鼠头圆眼大,视力差,喜在安静、清洁、干净、阴暗的环境中生活,以食竹枝、竹叶、竹根、竹笋、芦苇、芒草、秸秆等为主。竹鼠体大肉多、味道鲜美、营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值。近几年来,全国各地大量兴起养殖热潮。竹鼠生命力强,很少生病,比较适合人工养殖。但在人工养殖状态下,由于技术、营养、环境等因素的影响,也会引起竹鼠疾病的发生。所以,人工养殖竹鼠,在疾病防治上应遵循"以防     

渤海硬骨鱼类鱼卵、仔稚鱼调查研究

本文对渤海硬骨鱼类鱼卵、仔稚鱼的种类组成、数量分布及产卵场条件进行了全面的阐述。共鉴定56种硬骨鱼类的卵子、仔、稚鱼,隶属8目38科53属。其中春季产卵的5种,春夏季25种,夏季16种,夏秋季4种,秋季5种,秋冬季1种,冬季1种,冬春季1种,春夏秋季1种。主要产卵场依次为渤海湾、渤海中部、莱州湾、辽东湾。产卵最适表层水温为16.0～24.5℃,盐度为31.00‰。另外对鳀鱼、斑鰶、青鳞、多鳞鱚、黄姑鱼、白姑鱼、小黄鱼、蓝点马鲛、鯒鱼、高眼鲽、焦氏舌鳎等11种的产卵习性进行了详细的描述。     

积极发展黄淮海平原的渔业

黄、淮海平原是祖国的一块宝地。东起黄、渤海之滨,西接太行山、伏牛山,南自淮河沿岸平原和通扬运河,北至燕山。行政区域包括京、津、冀、鲁、豫、苏、皖五省二市的全部或部分地区,有291个县。总面积30多万平方公里,占全国平原总面积的1/3左右。耕地面积2.7亿亩,所产粮食、油料、棉花、红麻、烟叶、瓜果,在全国总产量中均占相当大的比重;特别是棉     

种植西菜前景广阔

西菜,是从国外引进的高档蔬菜品种,近年在广东、广西、福建等省区发展较快,除饭店、宾馆需求日旺外,已开始进入居民家庭。 据蔬菜专家介绍,西菜传入我国历史悠久,国外新研究栽培的蔬菜品种注重营养、保健作用,且栽培采取新的无污染肥管技术,易种植,产量高,生产成本低,便于推广。目前栽培的种类有: 风味西菜。主要有木耳、洋芹、黄秋葵、牛蒡、苦瓜、空心菜等。 袖珍西菜。主要有弹丸似的茄子、一口可含十只的樱桃西红柿、手指般大的黄瓜、四季樱桃、红萝卜     

乘风破浪 力争高速度发展海水养殖

我市郊区在南海的边岸上,由六个人民公社组成。在六个公社中,三个是全岛,三个是半岛,处于亚热带,气候温和,资源丰富。1958年,我们依靠党的领导及群众的力量,破除迷信,解放思想,在敢想、敢说、敢干的基础上开辟了海水养殖之路。去年的海水养殖鱼、虾、蚧类产量为149,632担,比57年增产15倍,建成鱼(?)206宗(40,692亩)。公社化后,海养生产以破竹之势,更高速度的发展起来,养殖面积已达82,633亩,比57年扩大70倍;扩大养殖品种共有鱼、虾、蚧、藻、贝等200多种,尤其是历史上从来没有养殖过的鳐鱼、甫鱼、黄花、石班、门先、贻贝、牡蛎、海龙、海马、鲍鱼、龙虾、海参、海兔等20多种名贵品种都已成功地养殖起来了。鱼(?)     

海马的人工养殖技术

海马(Hippocampus),又名落龙子,隶属于刺鱼目、海龙科。海马虽无食用价值,但药用价值很高,乃珍贵的中药材。海马性温、味咸、甘,具有补肾壮阳、温通血脉、镇静安神、舒筋活络等功效,主治阳痿、遗尿、虚喘、难产、症积、疔疮、肿毒等。从古至今,一直受到人们的喜爱,有“北方人参     

淡水养殖新品种—银鲃

银鲃隶属鲤科,鲃亚科鱼类,原产泰国、马来西亚,是印尼和菲律宾等地的养殖鱼类。其生长速度快、产量高、食性杂、肉质细嫩、易养殖。 1、银鳃的形态特征。体形酷似长春鳊,但鳞片较扁圆大似鲫,体色银白,较罗非鱼美观,能受到市场群众欢迎。 2、银鳃的生活习性。银鲃属中上层鱼类,耐低氧,广盐性,但不耐低温。其食性杂且偏植物性。它主要食物有浮游动植物、水生昆虫、有机腐屑、水生植物等。投喂的饼、糠等商品饲料和芜萍、苦荬菜等水旱草都很喜食,较罗非鱼的食性还杂,且食量大和抢食。因此银鲃作为养殖对象其饲料来源广,易养殖。     

广东省主要养殖贝类体微量元素含量及其风险分析

对广东省主要养殖贝类牡蛎和蛤仔体微量元素Cu、Cd、Pb、Zn、Cr、Ni的含量水平进行了分析,讨论了贝类体内脏团对贝类体微量元素含量的影响,并对牡蛎和蛤仔的膳食暴露量进行了估算。结果表明,蛤仔体内Cu、Zn含量远远高于其他4种元素的含量,而牡蛎体Cu、Zn、Cd的含量远远高于Pb、Cr、Ni的含量。蛤仔去除内脏团后,Cd、Cu、Cr、Ni含量比含内脏团略有降低,牡蛎体去除内脏团后,Pb、Ni含量比含内脏团略有降低,其余元素的含量变化很小。牡蛎和蛤仔体微量元素的膳食暴露量结果表明,蛤仔体Cd、Cr、Ni的膳食暴露量低,处于安全范围。牡蛎体Cr、Ni的暴露量低,处于安全范围内。牡蛎体Cd的膳食暴露量较高,但仍低于JECFA推荐值。牡蛎和蛤仔体内Pb的膳食暴露量虽然低,也需要尽可能减少其含量,降低暴露量。本研究结果对于提高贝类产品质量、保障消费安全有重要意义。     

几种鱼类的药用价值

1.鲤鱼具有安胎、催乳、利尿的功效,可治胎动不安、妊娠浮肿以及肾炎、肝硬化、水肿等症。2.鳝鱼具有补五脏、补中益气的功效,经常食用鳝鱼,对内痔出血、气虚脱肛,妇女劳伤、子宫脱垂等症均有治疗作用。3.鲫鱼具有消水肿、通乳汁、止咳、健脾开胃的功效,可治水肿、脾胃虚弱,加红糖炖服数次,还可治疗久咳不愈。4.带鱼具有补五脏、疗虚损、暖胃肠的功效,尤其适合脾胃虚弱,食欲不振,消化不良者食用。5.黄花鱼具有补中益气的功效,可治脾胃虚弱、纳食欠佳。6.泥鳅具有补五脏、养肝益肾、催乳生津之功效,常食泥鳅,可治四肢倦怠、五心烦热、腰酸膝…