“鱼虾4号”饲料添加剂的作用机理和实用效果

“鱼虾４号”饲料添加剂的作用机理和实用效果刘万涵王群初（北京营养源研究所，北京１０００５４）由北京市营养源研究所研制，北京市桑普生物化学技术公司生产的“鱼虾４号”饲料添加剂对鱼虾饲养有明显的促生长作用，其中主要成份为肉碱。肉碱的作用是通过肝脏组织对游...     

新型饲料添加剂鱼促4号

北京营养源研究所从80年代初开始研制鱼虾添加剂．北京桑普生化公司开发生产．北京桑普生化公司隶属于北京营养源研究所。鱼虾4号为国家“六五”攻关项目，该产品获农业部批文．在全国推广使用。鱼虾4号主要成分为肉毒碱．肉毒碱是一种存在于动物体内的营养性物质，可显著促进鱼虾的生长。     

肉毒碱在水产养殖中的作用及合理应用

肉毒碱也称肉碱或维生素Bt，是一种类维生素化合物，结构与胆碱较为相似。肉碱有两 种旋光异构体，即L—肉碱和D—肉碱，L—肉碱是鱼虾等水产饲料中一种广泛和大量应用的 新型饲料添加剂，在鱼虾等水产养殖中应用有较好作用和多种作用效果，且使用安全性高， 没有不良副作用，是一种绿色和环保的饲料添加剂。1 L—肉碱的生化功能　　L—肉碱是存在于生物体组织中具有生理活性的物质，L—肉碱与动物体内脂肪酸的代 谢有关，L—肉碱有携带长链脂肪酸通过线粒体膜的功能，长链脂肪酸只有与L—肉碱酯化后 才能进入线粒体内进行β氧化，如果L…     

L-肉碱的特性及其在母猪和仔猪生产中的应用

L-肉碱穴L-Carnitine雪,又称L-肉毒碱、卡尼丁、三甲基羟基丁酰甜菜碱等,在哺乳动物脂肪酸代谢中起着重要作用,是一种新型的饲料添加剂。1L-肉碱的特性肉碱有L、D2种旋光异构体,用作饲料添加剂的是L-肉碱,性质比较稳定,不易变质,也不易与其他营养成分反应,与常用饲料添加剂没有     

鱼虾4号养殖鲤鱼种节约饲料蛋白质试验

本文探讨鲤鱼种饲料降低1-2%饲料蛋白质而添加0.1%鱼虾4号与摄食正常蛋白质含量鲤鱼饲料的鲤鱼种在生长上的影响，旨在观察饵料中添加鱼虾4号提高蛋白质利用率的实际作用。     

L-肉碱的生物学功能及其在鱼类营养代谢中的作用

L－肉碱是一种具有生物活性的饲料添加剂，对于动物的营养代谢具有非常重要的作用。在水产动物饲料中添加适量的L－肉碱，不但可以提高饵料利用率，增加体重，还能节约蛋白质，提高肉质。综述了L－肉碱的吸收利用和代谢机制，生物学功能及其在鱼类营养代谢中的应用效果。     

肉碱对水产动物营养性脂肪肝影响的探讨

肉碱（Ｃａｒｎｉｔｉｎｅ，ＣＮ）又称为肉毒碱,Ｌ—肉碱,是在动物组织中普遍存在,在一些植物和微生物中也存在的一种类维生素营养物质,属于维生素Ｂ族（ＶＢｔ）,其化学结构为:３—羟—三甲基铵丁酸。肉碱在哺乳动物脂肪酸代谢中起主导作用,肉碱用于畜禽和鱼虾饲料中有?..     

全人工配合饲料养殖河蟹效果好

由北京市营养源研究所张丙群工程师和保定地区水产研究所刘学军、刘志军工程师合作进行全人工配合饲料养中华绒螯蟹的研究试验项目。去秋通过有关专家验收,认为是成功的。养殖河蟹自放苗开始至养     

为水产饲料添加“科技营养”

2月20日,北京友谊通元水产技术开发中心在北京举办庆祝中心成立5周年暨新春研讨会。北京友谊通元水产技术开发中心是由北京市友谊饲料公司与北京市水产研究所于1998年共同成立的一个研究机构,先后承担和完成国家科技部、农业部、北京市科委、北京市农委下达的多项科研项目,并与企业紧密联系,将包括渔用浓缩饲料、添加剂、鲫鱼诱食剂、观赏鱼增艳技术、环保型膨化饲料配方技术等知识产权分别转化给北京市友谊配合饲料厂、北京友谊恒远饲料有限公司、北京三优创美饲料科技有限公司,以利于研究成果的直接、迅速转化。研究中心密切关注市场变化,…     

生物饲料添加剂：水产动物的“第五道菜”

第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会（简称“世华会”）将于2013年11月12～16日在厦门举行，其中“营养饲料与水产品质量安全”备受关注。《海洋与渔业》杂志围绕“生物饲料添加剂在水产饲料营养与安全中的新角色”，对拟参会的部分相关企业和专家进行了采访。受采专家：中国鱼虾营养专家、苏州大学教授叶元土。受采企业代表：广州市信豚水产科技有限公司副总经理崔祥东，广东雅琪生物科技有限公司水产事业部总经理胡亮，广州市博仕奥水产饲料科技有限公司副总经理周永奎。     

喹乙醇在水产养殖上应慎用

喹乙醇具有明显的促生长作用,因而已被作为添加剂广泛用于鱼虾饲料,但由此而发生的“鱼类应激性出血腹水综合症”也给生产造成较大损失。本文综述了这一问题并建议应慎用或不用喹乙醇     

新型水产饲料添加剂--左旋肉碱 (L-Carnitine)

L-肉碱又称肉毒碱，是一种维生素的类似物。参与β-氧化等生理学作用，与脂肪代谢有关。能够维持水产动物体内的能量代谢的正常进行，是一种新型的功能性营养添加剂。在水产动物饲料中添加适量的L-肉碱，有着提高水产动物生长速度，降低饲料系数；提高水产动物蛋白含量，降低体脂率．改善肉质提高鱼类的繁殖率等功能。本文在大量相关研究文献的基础上，概述了L-肉碱的来源、水产动物对其吸收和代谢的机制、生物学功能以及在水产动物体内的营养生理学效应，并针对目前L-肉碱的使用存在的问题。提出了一些建议，展望了其广阔的应用前景。     

生物活性预混料的最新研究成果及水产动物安全促生长的有效手段

２０世纪四五十年代，随着微量元素研究的进展和化学工业、发酵工业的发展以及饲养科学的进步，“饲料添加剂”这一概念首次产生，到８０年代，“饲料添加剂”已成为配合饲料的常规组份之一。“饲料添加剂”分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。关于营养性添加剂已有许多报道，在此不再赘述，主要探讨非营养性添加剂及其功效：一、酶制剂１．酶制剂在水产饲料中的作用２．酶制剂用于水产饲料中所存在的问题（１）温度对酶制剂的破坏。众所周知，酶制剂是一种特异性蛋白质，在高温下会变性失活，丧失其功能。水产饲料大多要经过调质和…     

水产动物营养性添加剂的研究及应用进展

随着水产养殖业的发展，水产动物的养殖密度大幅度增加，大量投喂配合饵料在一定程度上改变了这些水产动物的生活习性。为了维持鱼虾的正常生理功能，提高生长速度，投喂优质高效的配合饲料非常重要。在饲料的基本营养指标如蛋白质、能量等满足需要的前提下，添加剂对配合饵料的质量起着关键作用。鱼虾配合饲料添加剂的种类很多，本文旨在对营养性添加剂作一介绍。一、维生素现已查明，１１种水溶性维生素与４种脂溶性维生素都是水产养殖动物的必需维生素。原认为对氨基苯甲酸是必不可少的，新近研究结果表明，对氨基苯甲酸是泛酸的组成要素…     

含“生长因子”的饲料和饲料添加剂

饲料和饲料添加剂之所以有促进生长作用．含有“生长因子”是首要的因素。所以饲料和饲料添加剂生产者和经销者，大多将宣传商品含有“生长因子”作为提高商品知名度的条件之一。但“生长因子”实质是什么，多少年来一直是养殖界的迷团。笔者经多方查阅资料，对此有粗略认识。现将含有“生长因子”的饲料和饲料添加剂简介如下：     

“沸石在渔业上的应用”通过科技成果鉴定

由水利部水利技术开发基金资助,并由吉林省水产研究所承担的“沸石在渔业上应用”研究课题,经两年室内外试验,课题选用的斜发沸石作为鲤鱼饲料无机盐添加剂,与北京、抚顺产无机盐添加剂相比,增重率提高3.04％—10.58％,饲料系数降低2.89％—38.25％,亩增产5.15％—9.15％。     

肉毒碱对鲤鱼夏花鱼种饲料总消化率的影响

肉毒碱 (L- Carnitine)又称为 L-肉碱 ,即 L- β羟基 γ-三甲基氨基丁酸 ,也称作维生素 BT,是一个由赖氨酸衍生而成的兼性化合物 ,在动物组织中普遍存在 ,在一些植物和微生物体内也存在的一种类维生素营养物质。其主要生物功能是将脂肪酸转运至线粒体 ,是脂肪酸β-氧化所必需的一种关键物质。 80年代以来 ,国内外陆续有文章报道肉毒碱作为一种新型的饲料添加剂用于畜禽和鱼虾饲料 ,有促进动物生长发育、改善肉质等作用和巨在的应用价值。但从消化生理上去探讨肉毒碱对饲料及各种营养成分的消化能力的影响的研究还少见报道 ,本文作者在这…     

“蓝海”营养复配型水产饲料粘合剂进入规模生产阶段

河南蓝海水生生物工程公司水产科技人员与国内动物营养、饲料加工及食品添加剂方面的专家共同研制的营养复配型水产饲料粘合剂，在1994．8—1996．4进行的鱼虾鳖用配合饲料应用性生产试验中，得到受试用户一致肯定，已进入了规模性生产阶段。     

“对虾饲料添加剂”获国家发明专利授权

日前，南海水产研究所李卓佳研究员等人完成的“对虾饲料添加剂”获国家发明专利授权（专利号ZL200610122305．5），在对虾益生免疫功能添加剂研究和开发方面取得重要突破。     

肉碱在断奶仔猪日粮中的应用问题

目前,由于抗生素的应用日益受到限制,许多其它可能的饲料添加剂再度被研究以发现其是否具有促生长功能。肉碱就是其中一种,它是一种类维生素化合物,在动物的代谢过程中具有重要的作用:虽然脂肪酸的氧化并不直接需要肉碱,但其缺乏会使脂类的利用受到抑制,另外,肉碱还参与将有毒的代谢物转移出细胞的过程。