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1.
鳜鱼,俗称翘嘴鳜、桂鱼,在黑龙江省也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”之一,以下介绍其苗种培育技术。  相似文献   

2.
鳜鱼,在东北地区也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一.鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎.同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节.近些年来,黑龙江省开展了鳜鱼苗种繁育试验,取得了一定成效.  相似文献   

3.
鳜鱼日粮研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
鳜鱼(Siniperea chuatsi)属于典型的凶猛性鱼类,处于食物链的第3~4个环节。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美,是人们喜爱的名贵鱼类之一。近几年,人工养殖鳜鱼已引起了人们的重视。作者于1982年在湖北省浮桥河水库分别用水簇箱和网箱对鳜鱼日粮进行了研究,希望这一工作能对了解鳜鱼的营养行为、评价鳜鱼的经济价值、实行人工养殖以及研究水体生态系统,提供有益的资料。  相似文献   

4.
鳜鱼,在黑龙江省也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎。同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产是鳜鱼养殖非常关键的环节。  相似文献   

5.
鳜鱼也称鳌花,是我省的“三花五罗”之一,是倍受消费者欢迎的名优鱼类。我省养殖用的鳜鱼苗种大多来自南方省份,成活率较低。近年来,我们开展了鳜鱼人工繁殖试验,取得了较好的效果。  相似文献   

6.
鳜鱼(Siniperca chuatai)属鲈形目,脂科。黑龙江鳜鱼(暂用名)主要分布于黑龙江、松花江等水系,是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”之一,因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼,已成为重点开发的名贵地产经济鱼类,但苗种供应和开口活饵料仍为产业化发展的主要制约因素。为此,2005年6月23日至7月31日,我们在黑龙江技术推广总站实验示范基地对黑龙江鳜鱼进行了人工繁殖及培育研究并获成功,为黑龙江鳜鱼的规模繁育和养殖奠定了技术基础。  相似文献   

7.
鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1 池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1 夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1 池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵…  相似文献   

8.
<正> 鳜鱼肉质鲜美,营养丰富,是我国名贵的淡水经济养殖鱼类之一。我们多年来因地制宜、采用多种途径解决鳜鱼饵料的生产工艺,使鳜鱼养殖获得迅速发展,取得较好经济效益。现将我们几种人工饲养鳜鱼的模式及经济效益报告如下。  相似文献   

9.
鳜鱼俗称桂鱼、季花鱼,是典型的肉食性凶猛鱼类。以捕食各种小鱼、虾等为主食,并有吞食同类的摄食现象。鳜鱼肉细嫰、刺少、味鲜美,富含蛋白质,营养丰富,是淡水江河湖泊名贵鱼类之一,深受广大消费者的喜爱。但由于自然资源的衰退,江河湖泊已无鳜鱼苗可捕捞,远远不能满足于人们生产和生活的需要。近几年来我们通过加强鳜鱼亲鱼培育,进行人工繁育,取得了成功。  相似文献   

10.
<正>鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵品种之一。随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼人工高效养殖,具有良好的发展前景。江苏省金湖县以"挂  相似文献   

11.
鳜鱼是名贵的淡水鱼类,属鲈形目、箱科,著名的“三花五罗”中的“鳌花”即是鳜鱼,曾是我省松花江流域的主要天然水产品之一,现在自然水域中已濒临绝迹。目前生产用苗大多来自南方江、浙一带。笔者近几年在吉林省舒兰市小城水库进行了鳜鱼苗种培育试验,现将生产过程中的几点体会总结如下,以供参考。  相似文献   

12.
<正>黑龙江鳜(Siniperca chuatai)主要分布于黑龙江、松花江等水系,是黑龙江省名优鱼类"三花五罗"中"三花"之首,因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼,已成为重点开发的名贵土著经济鱼类。尤其是2005年黑龙江水产引育种中心对土著黑龙江鳜的繁殖成功和开口饵料的解决,必将有利于推动我省鳜鱼的养殖和发展。但在规  相似文献   

13.
<正> 鳜鱼俗称桂花鱼,为典型的肉食性凶猛鱼类。以捕食各种小鱼、虾为主,并有吞食同类鱼的现象。它肉嫩、刺少、味美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,是江河名贵鱼类之一。人工养殖鳜鱼已日益为人们所重视。但由于自然资源明显衰退,江河捕捞  相似文献   

14.
鳜鱼属典型的肉食性凶猛鱼类,且自然生长条件下以活鱼为食。由于鳜鱼天然资源少,人工养殖受养殖技术的制约,生产发展相当缓慢,市场货源长时期紧缺、价格稳定,因此开发鳜鱼养殖的前景十分可观。现将多年摸索总结出的一套鳜鱼与饵料鱼在同一口池塘中当年养成的高效生产技术作简要  相似文献   

15.
潘宪章 《内陆水产》1996,22(3):21-21
鳜鱼的人工养殖1概述鳜鱼又叫桂鱼、桂花鱼。季花鱼、花鲫鱼等,地方名称很多,学名统称鳜鱼,为凶猛的肉食性鱼类。在鱼类分类学中属鲈形目、科、鳜鱼属。鳜鱼分布很广,南起广东、北至黑龙江,长江、黄河及通江河的湖泊、水库都是鳜鱼的盛产区。品种很多,现已发现的有...  相似文献   

16.
鳜鱼,俗名鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属。其食性杂,肉食性,是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,刺少,是酒店家庭餐桌上的一档高档美食。市场价格在我省一直处于每公斤100元以上,是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。  相似文献   

17.
正鳜鱼Siniperca chuatsi(Basilewsky),黑龙江地方名鳌花,传统土著特产"三花五罗"之首,中国四大淡水名鱼之一。鳜鱼隶属于鲈形目、鱼旨科、鳜亚科、鳜属,鳜亚科鱼类共有3属11种,为东亚特有的淡水鱼类,多数分布在中国(3属9种),少数分布在朝鲜、日本、越南。黑龙江流域仅分布翘嘴鳜一种,却是鳜类中生长最快、个体最大,目前国内养殖数量最多、最具开发前景的一种。1生物学特性1.1形态特征体高而侧扁,背部弧状隆起,圆鳞细小。吻尖,口大、端位,口裂倾斜,上、下颌均具有锯齿状棘。眼  相似文献   

18.
鳜鱼全人工繁育试验报告   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 鳜鱼是肉食性凶猛鱼类,其食性特殊,终生以活鱼虾为食,生长快,个体大,且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的特点,经济价值高,为我国名贵淡水鱼。但多年来由于人为和自然因素的影响,野生鳜鱼资源锐减。为合理保护和开发利用鳜鱼资源,适应规模化人工养殖鳜鱼的需要,我们开展了鳜鱼全人工繁殖及大规格夏花培育技术的开发研究,并取得成功,现将有关情况报告如下。  相似文献   

19.
李文亮  李梅生 《内陆水产》2000,25(12):14-15
鳜鱼俗称桂花鱼、桂鱼,属鲈形目、科、鳜属。鳜鱼肉嫩味美,营养价值较高,是淡水名贵鱼类之一,历来深受人们喜爱。鳜鱼以活鱼为食,常被视为人工养殖的敌害,只捕不养,而天然鳜鱼数量有限,品质良莠不齐,严重制约了大规模养殖,影响了规模效益。随着商品经济的发展,鳜鱼市场需求量日益增大,人工养鳜已引起人们的兴趣。沅江市以解决鳜鱼种源为突破口,网箱与池塘养殖相结合,为发展鳜鱼养殖闯出了一条新路子。现将推广应用的主要技术措施总结如下。 1把握选种关 我国有鳜鱼 10多种,常见有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜个…  相似文献   

20.
林天然  官天福 《福建水产》1995,(1):47-48,23
鳜鱼为淡水名贵鱼类之一,由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,市场价格好,成为人们竞相研究开发的养殖对象。为了探索池圹混养鳜鱼增益技术,我们从1991至1994年相继在古田县和浦城县分别开展了池圹混养鳜鱼大规格鱼种和池圹套养鳜鱼夏花鱼种实验。现将情况总结如下。  相似文献   

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