中熟水蜜桃新品种-霞晖6号的选育

霞晖6号是以朝晖为母本,雨花露为父本杂交培育而成的中熟水蜜桃品种。该品种果实圆形,外观美丽;南京地区7月中旬成熟,果实生育期108d左右;平均果重211g,最大251g;果肉乳白色,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量12.3%-15.2%,粘核。早果,丰产。     

春美桃引种表现及优质丰产栽培技术

<正>春美桃为早熟硬肉、全红型白肉桃品种,系中国农业科学院郑州果树研究所育成。2007年从郑州果树研究所引入费县,经过4年的栽培观察,该品种果实大,着全面红色,硬溶质,耐贮运,品质优,丰产性强,综合性状优于当地主栽品种早凤王、朝晖、艳光、曙光、早露蟠、安农水蜜,上市时正是桃果空档,价格较高。1试验园基本情况     

荔枝罐藏晚熟种优良单株下番枝东刘一号

东刘一号是我所与福州罐头厂、莆田地区农业局、福清县农业局以及东刘大队,从福清东刘大队选出的下番枝优良单株。具有晚熟,优质,丰产,适宜鲜食和加工等优点。经过1979～1981年三年的田间观察和果实理化性状测定,证实该品种果大,肉厚,质脆,甜酸适口,抗逆,丰产。作为罐藏加工具有果肉色泽洁白,表面光滑,形态完整,大小均匀,组织脆嫩,富有弹性,甜酸适口,有香味等特点。罐藏固形物为50.4～52.85％,罐藏质量列为一、二类。加工性能优于乌叶品种,去核容易,果实利用率高达65.5～66.36％,果实     

特早熟水蜜桃──晖雨露

晖雨露（原代号８１－８－８３）是１９８１年由朝晖与雨花露杂交育成的特早熟优质水蜜桃新品种。在南京地区果实６月１０日左右成熟，果实生育期为７０天。平均单果重１１０ｇ，最大果重１７４ｇ，果实圆形，外观美丽，柔软多汁，风味浓甜，含可溶性固形物１１．１％，早果、丰产，适应性广。１９９４年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，命名为晖雨露。现已在湖北、福建、江苏等省引种试栽。     

锦橙的生态适应性及栽培

锦橙果形美观,少核质优,既宜鲜食,又宜加工,且较耐贮藏,为我国甜橙类品种中的佼佼者,在国内外享有盛誉。该品种果实为椭圆形,平均单果重150—180克;果皮橙红色、鲜艳、中等厚,光滑;果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气;果实可食率为73.6％,果汁率55.7％,每100毫升果汁含糖9克,含酸1.1克,可溶性固形物     

加工番茄新品种新番29号的选育

新番29号是利用引进加工番茄品种分离选育的高代自交系99-2和99-8配制而成的加工番茄一代杂种。该品种属有限生长类型,生长势较强,果实长圆形,鲜红色,果肉紧实,不裂果,平均单果质量80g,番茄红素含量167.6mg·kg-1(FW),可溶性固形物含量6.28%,果实硬度3.90N·cm-2,从播种至果实成熟约102d(天),早熟,成熟期集中,每667m2产量7000kg左右,适宜在新疆、甘肃、内蒙古等加工番茄产地种植。     

不同灌水量及停水时间对机采加工番茄果实成熟及产量的影响

以自育番茄品种"垦番1503"为试材,采取随机区组试验,研究膜下滴灌条件下不同灌水量和停水时间对加工番茄果实成熟及产量的影响,以期为加工番茄种植提供参考依据.结果 表明:不同灌水量和停水时间对单果质量、果实红熟度、产量性状(产量、红果率、青果率、烂果率)均影响显著,对品质性状(果实可溶性固形物含量、番茄红素、β-胡萝卜素、叶绿素含量)影响显著.加工番茄最佳收获时间为停水后14 d、最佳灌水量为4875 m3·hm-2,产量可达18.25×104 kg·hm-2、果实红熟度95.24％.青果率和烂果率均较低,果实可溶性固形物含量达5.43％,番茄红素含量达20.97mg· (100g)-1.     

春雪桃在鲁南地区表现及优质丰产栽培技术

春雪桃是山东省果树研究所自美国引进的早熟桃新品种,笔者于2006年从山东果树研究所引入费县,经过4年的栽培观察,该品种果实大,着全面红色,硬溶质,耐贮运,品质优,丰产性强,综合性状优于当地主栽品种朝晖、艳光、曙光、早露蟠、安农水蜜,上市时间正是桃果空档,价格较高,具有广阔的发展前景。现将春雪桃在鲁南地区的引种表现和丰产栽培技术要点总结如下：     

冬脆枣栽培技术

1 冬脆蜜枣性状 该品种树势中等,树姿开张,树体较矮化;果实近圆形,平均果重30g,最大可达60g以上,果实大小均匀一致;成熟后果面光洁、鲜红亮丽、香气浓重;果肉嫩绿色,香甜爽口,酥脆多汁,含糖量32．2％,含水量65．4％,可食率93．8％,果实酥脆程度优于沾化冬枣,果实大且丰产。该品种花器发育     

金世纪桃栽培技术

金世纪桃是河北科技师范学院桃育种组育成的又一晚熟桃新品种。该品种是一个晚熟、黄肉、鲜食加工兼用品种。1 品种特性 果实平均重量 300 g,最大果重500 g以上。果实圆形、端正、两面对称,果顶平或微凸,缝     

采后高二氧化碳处理增加草莓果实硬度

<正> 将25个草莓品种的果实在0℃、15％CO_2条件下贮藏42 h(小时),与在0℃空气中贮藏的果实比较,25个品种的果实硬度均有所提高,平均增加30.4％,以 Settler 品种的果实硬度增加最多,为     

晚熟桃新品种‘霞晖8号’

2001年以中熟水蜜桃品种‘朝晖’为时本．以中熟油桃品种‘瑞光18号’为父本进行杂交授粉．获得杂交果实113个,种子经处理培育杂种实生苗76株。2002年4月定植,2004年杂种单株开始结果。其中2001—19—30单株表现着色好,肉质硬,风味甜,被选为优良单株,     

桃早熟优良新品种锦玉的选育

锦玉是以桃品种朝晖作母本、冈山早生作父本杂交育成的早熟桃新品种。果实长圆形,平均单果重167.0 g;果面80%以上着点状或条状鲜红色,果实顶部微凸,有果尖;半离核,果肉乳白色,果尖处果肉有少量红色,果肉软溶质,汁液多,纤维少,风味浓甜,品质上等;可溶性固形物含量15.00%,可滴定酸含量0.25%,维生素C含量168.50 mg/kg;在山西省太谷县,果实6月下旬至7月上旬成熟,果实发育期67⁷4天,早熟。2013年通过山西省农作物品种审定委员会认定。     

苹果加工品种多酚提取物的抗氧化效果分析

研究加工苹果品种的多酚组成及其抗氧化功能,有助于加工原料的选择和功能性食品的开发。测定了4个酿酒品种和4个制汁品种果实的多酚组成,果实多酚提取物清除超氧阴离子自由基、羟基自由基能力和抗脂质过氧化能力。结果表明,供试加工品种总酚含量为644.9￣3511.8mg/kg,原花青素、绿原酸、表儿茶素、儿茶素是果实中的主要多酚物质。各品种多酚提取物都有一定的抗氧化能力,以稀释10倍的浓度清除3种自由基的能力较强。原花青素、儿茶素与加工苹果果实抗氧化能力有较密切的关系。     

番茄果实可溶性固形物含量的遗传研究初报

作者主要介绍罐藏番茄品种的主要加工性状之一——果实中可溶性固形物含量在一代杂种中的相对优势,并通过双对杂交中的半轮配法,估测该性状的一般配合力、特殊配合力以及遗传力。结果表明,可溶性固形物含量在一代杂种中的表现型是多种多样,但大多数杂交组合的F_1表现为超亲优势,该性状一般配合力和特殊配合力均达到极显著平准,估测其广义遗传力为81.04％,狭义遗传力为55.46％。果实中不同部位的可溶性固形物含量有差异。     

鸣山大枣

发表了一枣树芽变新品种 鸣山大枣。该品种果实特大,品质上等。早实丰产,抗逆性强。成熟期早,果实鲜食加工兼用。具有较好的发展前景。     

汁用甜橙新品种‘渝红橙’

 ‘渝红橙’是从‘先锋橙’中选育出的芽变新品种。该品种树势强健,单果质量170g,少核,出汁率60%,可溶性固形物含量11.8％,固酸比14,果实耐贮性强。早结,丰产,稳产,抗逆性强,易栽培。果实成熟期11月下旬至12月上旬。鲜食品质优良,加工制汁性能优异。     

罐藏番茄‘红玛瑙140’的选育

‘红玛瑙１４０’是一个适于罐藏加工的专用番茄品种。植株有限生长类型，抗病，丰产，果实加工性状好，果形方圆，红色，果肉厚１厘米，可溶性固形物４．８～５．６％，番茄红素８．３８—１０．５３毫克／１００克。果实紧实，抗裂、耐压。早熟种。适宜无支柱及矮架栽培。１９８９年通过北京市农作物品种审定委员会审定。     

珍稀晚熟大果李——黑紫大李子

黑紫大李子因果实巨大,果实成熟后是黑紫色而得名。该品种果实巨大,平均单果重185kg,最大果重可达500g,果实扁圆形,果皮黑紫色,果肉金黄色,果粉厚,肉质硬脆、致密,果核极小,风味酸甜。可溶性固形物含量14％,总糖含量10.5％,总酸1.4％,果实常温下可贮存     

果橄榄新品种‘江津白园橄榄＇选育初报

简述果橄榄新品种‘江津白园橄榄’的选育过程，该品种于2012年通过重庆市林木品种审（认）定。简介江津白园橄榄的植物学特性和果实主要经济性状，并与当地同类品种进行果实品质比较，认为其具有品质优良、丰产性好、适宜加工等特点，有较高的推广应用价值。