鹰嘴豆种子蛋白分析

利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)对不同品种的鹰嘴豆的种子蛋白进行分析,结果显示:6种鹰嘴豆种子的蛋白质主要由清蛋白、球蛋白、盐溶和醇溶蛋白质组成,其中清蛋白和球蛋白种类较多,盐溶蛋白和醇溶蛋白种类较少.在清蛋白和球蛋白的种类方面,165号(卡布里型),阿克苏鹰嘴豆(卡布里型),88-1(迪西型)和阿瓦提2号鹰嘴豆(卡布里型)较185号(迪西型)和176号(迪西型)多;在盐溶蛋白和醇溶蛋白种类方面,6个品种的蛋白种类均较少.     

外源高赖氨酸蛋白质基因对转基因玉米种子中蛋白质和氨基酸组分的影响

分析了将高赖氨酸蛋白质基因导入玉米后,转基因玉米种子中水溶蛋白、盐溶蛋白、醇溶蛋白和碱溶蛋白组分的变化。结果表明,醇溶蛋白和盐溶蛋白总量发生了增加,水溶蛋白总量保持稳定,而碱溶蛋白量有所下降。免疫印迹结果表明,外源高赖氨酸蛋白的表达量与转基因种子中赖氨酸含量呈正相关性。推测外源高赖氨酸蛋白的表达及富含赖氨酸的水溶蛋白和盐溶蛋白组成的改变是转基因玉米种子中赖氨酸提高的主要原因;转基因玉米种子蛋白质可能是外源基因通过非直接的方式导致的结果。     

不同品种小麦籽粒蛋白质及其组分积累规律的研究

小麦籽粒发育成熟过程中，蛋白质含量的变化呈现高、低、高的趋势，高蛋白小麦品种的蛋白质含量在整个籽粒成熟过程中，始终高于低蛋白小麦品种。蛋白质各组分含量的变化趋势为清蛋白和球蛋白开花始期较高，以后下降，但球蛋白下降速率较清蛋白缓慢；醇溶蛋白和谷蛋白含量随籽粒成熟明显上升，醇溶蛋白上升速率较谷蛋白快，谷蛋白较醇溶蛋白形成的早。醇溶蛋白和谷蛋白占蛋白质比重的上升速率较占籽粒比重的上升速率缓慢。     

菜籽饼粕蛋白质部分理化性质研究

通过研究菜籽饼粕蛋白质的组成、分子量以及利用等电聚焦技术测定各蛋白质组分的等电点，表明贵州菜籽饼粕蛋白质主要由球蛋白、清蛋白和醇溶蛋白质所组成，其中清蛋白占２２．１％，球蛋白占６７．２％，醇溶蛋白仅２．４％。     

用15N示踪研究小麦品种 Ⅱ.后期施N肥对冬小麦籽粒品质及籽粒蛋白质组分的影响

本文主要用~(15)N 研究示踪后期追施肥对冬小麦籽粒品质及蛋白质组分的影响。试验结果表明随追肥时期后延,面粉中的蛋白质和赖氨酸含量逐渐增加,但蛋白质中的赖氨酸的含量逐渐降低,从组分氨基酸的分析结果看:盐溶蛋白的必需氨基酸最平衡,谷蛋白和残渣蛋白居中,醇溶谷蛋白最差。随籽粒蛋白质含量的增加、谷蛋白和残渣蛋白的比例较稳定,盐溶蛋白则逐渐降低、醇溶谷蛋白逐渐提高。当以面粉中的各组分百分含量表示时,盐溶蛋白在处理间无显著差异,残渣蛋白也较稳定,醇溶谷蛋白和谷蛋白的百分含量均随蛋白质的百分含量增加而增加。另外随蛋白质含量的提高,面粉沉淀值显著增加,从分析结果看,沉淀值与醇溶谷蛋白和谷蛋白有高度相关。试验结果还表明:杨花期施肥对面粉中的谷蛋白含量贡献最大。其次是醇溶谷蛋白。无论是营养品质还是烘烤品质,同一处理均是 NE_(70112)优于农大139。     

文冠果种子蛋白质提取及组分分析

探索文冠果种子蛋白质及其蛋白质组分的提取方法,采用凯氏定氮法及聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)进行分析,为文冠果种子蛋白的高效提取与开发利用奠定基础。结果表明,文冠果种仁的蛋白质质量分数为26.29%,经脱脂后其脱脂粉中蛋白质量分数为62.04%。采用连续分级提取法得到文冠果种脱脂粉中球蛋白、清蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白组分的质量分数分别为26.38%、21.50%、2.49%和1.99%,并采用一次直接提取法可得到水溶蛋白、盐溶蛋白、醇溶蛋白与碱溶蛋白的提取率分别为34.63%、75.57%、7.26%和80.09%。采用碱溶酸沉法对脱脂后的文冠果种进行蛋白提取,蛋白质提取率达84.06%,得率为36.40%,可得到纯度为83.92%的蛋白粉。SDS-PAGE分析图谱表明文冠果种子蛋白的主要亚基分子质量分布在20～60ku,并计算得出4种蛋白组分的主要亚基分子质量,为文冠果蛋白组分的进一步研究提供依据。     

小麦粒蛋白质及其组分含量的遗传分析：Ⅱ 遗传模型和性状…

以６个小麦亲本及其双列杂交组合为试验材料，研究了小麦子粒蛋白及其组分含量的遗传模型，分析了各性状间的相关关系。结果表明，子粒蛋白质含量，醇溶蛋白和麦谷蛋白绝含量，醇溶蛋白和球蛋白相对含量的遗传符合加性－显性模型；清蛋白相对含量的遗传符合加性模型；醇溶蛋白和麦谷蛋白绝对含量，球蛋白相对含量为部分显性至完全显性。子粒蛋白质含量表现为部分显性，醇溶蛋白相对含量表现为完全显性至超显性；醇溶蛋白和麦谷蛋白绝     

蛋白质电泳在杂交水稻种子纯度鉴定中的应用

以4个三系配套杂交水稻组合及7个杂交稻F1代种子为试验材料,提取其醇溶蛋白和盐溶蛋白,利用SDS-PAGE技术进行图谱分析。结果表明:醇溶蛋白的多态性较弱,差异不大,蛋白质特征带不明显,不适合用于杂交水稻组合和杂交种子的真实性和纯度的检测;而盐溶蛋白的多态性丰富,差异明显,蛋白质特征带稳定,杂交水稻种子蛋白质电泳鉴定与田间小区种植鉴定结果基本吻合。SDS-PAGE技术简便快捷、分离效果好,是一种经济有效的技术,可作为杂交水稻F1代种子纯度蛋白质指纹图谱鉴定。     

盐胁迫下番茄幼苗中不同性质蛋白表达差异的研究

[目的]分析不同盐浓度胁迫下番茄幼苗叶中不同性质蛋白表达的差异。[方法]以番茄种子为试材,置于附加不同盐浓度的1/2MS培养基上培养出番茄幼苗,然后分别提取其叶中的水溶蛋白、盐溶蛋白、酸溶蛋白、醇溶蛋白和总蛋白,并运用SDS-PAGE技术对其蛋白组成和表达量进行比较分析。[结果]不同盐浓度处理下,叶片蛋白质的组成和数量均发生变化,高盐浓度时多出了66.2 kD左右的蛋白质,说明在高盐浓度胁迫下植物产生了某些抗逆性蛋白;总蛋白条带比较相似,总蛋白含量和盐溶蛋白含量略微减少,水溶蛋白含量略微增加,并且在盐溶蛋白中增加了1条带,这些蛋白变化可能是盐胁迫下应激反应的相关蛋白。[结论]该研究为植物的抗病性选育提供一定的理论基础。     

西宁地区春小麦籽粒中蛋白质及其组分含量变化研究

分析了阿勃等四个春小麦品种（品系）在青海西宁地区籽粒中蛋白质及蛋白质组分含量的动态变化规律,结果表明,从开花到成熟,籽粒蛋白质含量的变化呈“Ｕ”形二次曲线。在籽粒发育过程中蛋白质四种组分的含量变化各不相同,籽粒成熟时蛋白质组成以麦谷蛋白为主,其次是醇溶蛋白和清蛋白,球蛋白含量最低。     

广西不同种源银杏种子的性状变异分析

[目的]为银杏雌株的分类提供依据。[方法]以广西9个银杏品种为材料,每品种随机选100粒种子,测定种子的外形指标及可溶性糖和可溶性蛋白含量,分析9个品种种子性状的变异规律。[结果]各品种银杏种子指标由大到小依次为可溶性蛋白含量〉可溶性糖含量〉单核重〉核型系数〉核长〉核宽〉核厚;银杏的生理性状变异较大,形状变异较小;方差分析结果表明,所测性状在9个品种间都存在显著差异;旋转分析结果表明,3个公因子的累积贡献率为93.253％,第1公因子反映了银杏种子的核宽、核厚、单核重,第2公因子反映了银杏种子的核长、核型系数;第3个公因子反映了银杏种子的生理指标。[结论]将银杏种子性状转化为独立指标可简化分析难度,增加分析的可靠性。     

Study of biochemical composition of seeds and green beans of vegetable cowpea (<Emphasis Type="Italic">Vigna Ung.</Emphasis> ssp. <Emphasis Type="Italic">Sesquipedalis</Emphasis>)

The article presents the results of investigation of the variability of biochemical parameters of seeds and green beans of vegetable cowpea accessions (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis (L.) Verdc.) introduced for use in breeding. Variations of biochemical parameters of seed quality and green beans (such as protein, fat, ash content, fiber, NFES) were established. New data on the fractional composition of proteins (albumins, globulins, prolamins, glutelins) from seeds and green beans were obtained. These data are of great importance for the evaluation of the starting material and the formation of a breeding program and the selection of rational strategies of individual selection from the source populations.     

武陵山片区中药材规范化栽培(GAP)现状及生物医药产业发展对策

通过对武陵山片区中药材GAP认证与生物医药产业的研究,提出了相应的发展对策,并建议:(1)加强中药材GAP种植基地建设;(2)加强GAP、GMP、GSP 3种国家药品认证;(3)重点建设国家地理标志中药材的GAP生产基地;(4)加强扶贫攻坚规划中药材基地的GAP认证;(5)保护与传承中药文化遗产;(6)加快中药材品牌化建设步伐;(7)发展少数民族医药与国家地理标志中药材的生物医药产业。     

黄瓜果实维生素C合成关键基因克隆与分析

【目的】鉴定调控黄瓜果实中L-半乳糖途径维生素C(Vc)合成相关基因的位置、数量及表达特征,同时对关键基因进行克隆分析,旨在为黄瓜果实中Vc合成调控研究奠定基础。【方法】根据已报道的拟南芥中L-半乳糖途径合成Vc相关基因,利用蛋白编码的氨基酸序列在黄瓜9930＿V2参考基因组数据库中进行BLAST比对,确定黄瓜中的同源基因,借助TBtools软件绘制基因在染色体上的位置。通过q RT-PCR分析上述基因在果实Vc含量差异显著的两份黄瓜材料中的表达量。利用PCR扩增对限速酶GDP-L-半乳糖磷酸化酶（GGP）及GDP-甘露糖-3′5′-差向酶（GME）同源基因进行克隆,测序分析这些基因在高Vc含量与低Vc含量黄瓜果实中的序列差异。构建系统进化树,分析黄瓜果实GME、GGP与其他物种中同源基因的亲缘关系。【结果】在黄瓜基因组中比对到21个参与L-半乳糖途径合成Vc相关酶PMI、PMM、GMPase、GME、GGP、GPP、Gal DH、Gal LDH的同源基因,7条染色体均有分布,在5号染色体和1号染色体上分布最多。通过对21个基因在两份果实Vc含量高低差异显著的两份材料CG45（高Vc含...     

两种温度下不同品系银杏种子萌发生理的比较

从银杏种子的发芽、呼吸强度、物质代谢等方面比较了10个银杏品系间发芽期耐冷性的差异及造成其差异的物质代谢基础。结果表明:低温降低了种子的呼吸强度,抑制了淀粉和蛋白质的水解,使低温萌发的种子中可溶性糖和游离氨基酸含量低于对照萌发的种子。在低温下,30、#26#和45#种子呼吸强度、淀粉和蛋白质的水解及可溶性糖和游离氨基酸的生成被抑制的程度较小,而17#、20#和31#被抑制的程度较大,从而造成30#、26#和45#在低温下具有较高的相对发芽势和相对发芽率,表现出较强的发芽期耐冷性,而17#、20#和31#的相对发芽势和相对发芽率较低。     

银杏叶水提物对小麦的化感作用研究

[目的]研究银杏叶水提物对小麦种子萌发率、幼苗根长和苗高等方面的影响。[方法]以蒸馏水处理小麦种子为对照,研究不同浓度银杏叶水提液对小麦生长影响的变化规律,并运用效应指数（RI）和平均效应指数（RM）对小麦幼苗生长进行总体评价。[结果]随着银杏水提液处理浓度的增加,小麦种子萌发率、幼苗根长和苗高以及小麦鲜重均明显受抑制,其中对小麦根长的影响强度最大（MR=-5.187）;随处理浓度的增加,幼苗干重表现为增加趋势,但趋势不太明显;对各指标影响的强度依次为：根长〉苗高〉鲜重〉干重。[结论]银杏叶水提液对小麦生长的化感作用总体表现为抑制作用,且在较高浓度下抑制作用更强。在复合种植的生产实践中,要充分考虑种间化感物的影响。     

白果蛋白过敏动物模型的试验研究

【目的】对白果蛋白致敏的小鼠模型进行研究,以明确白果蛋白是否具有致敏性。【方法】以Tris-HCl缓冲液为阴性对照、卵白蛋白为阳性对照,设置白果蛋白低剂量组和高剂量组,每隔7d经口灌胃致敏1次共3次,末次致敏7d后腹腔注射激发,致使小鼠过敏。【结果】经白果蛋白及阳性对照激发后的小鼠血清产生高水平IgE及IgG抗体,体外激发小鼠致敏肥大细胞组胺释放率显著高于阴性对照,免疫期间血浆中组胺也显著升高,小鼠肠、肺、肝均见炎症病灶,高剂量处理及阳性对照的肾脏也呈炎症细胞浸润。【结论】该模型可用于研究白果蛋白致小鼠发生的IgE介导的Ⅰ型过敏反应。     

响应曲面法研究白果蛋白的酶解工艺

[目的]确定白果蛋白的最佳酶解条件。[方法]分别采用木瓜蛋白酶,2709碱性蛋白酶,中性蛋白酶对白果蛋白进行酶解,并对酶解效果较好的碱性蛋白酶进行单因素试验,考察各因素对酶解效果的影响;采用Designexpert软件设计试验、创建模型,采用响应曲面法分析试验结果。[结果]碱性蛋白酶对白果蛋白的水解度最大（50.50%）;酶解温度为50℃时蛋白水解度最大,酶用量为3g和酶解时间为6h时蛋白水解度达到稳定点;据模型分析,各因素对酶解效果的影响依次为：pH值〉温度〉底物浓度,最佳酶解条件为：时间6h,酶用量2g,pH值9.0,温度47℃,底物浓度2.17%。[结论]最佳酶解条件下白果蛋白的水解度可达67.75%,水解液过膜后干燥可得粗多肽1.3g（占干燥白果粉的6.51%）。     

Molecular cloning of two types of GAP complementary DNA from human placenta

The ras p21 GTPase-activating protein (GAP) was purified from human placental tissue. Internal amino acid sequence was obtained from this 120,000-dalton protein and, by means of this sequence, two types of complementary DNA clones were isolated and characterized. One type encoded GAP with a predicted molecular mass of 116,000 daltons and 96% identity with bovine GAP. The messenger RNA of this GAP was detected in human lung, brain, liver, leukocytes, and placenta. The second type appeared to be generated by a differential splicing mechanism and encoded a novel form of GAP with a predicted molecular mass of 100,400 daltons. This protein lacks the hydrophobic amino terminus characteristic of the larger species, but retains GAP activity. The messenger RNA of this type was abundantly expressed in placenta and in several human cell lines, but not in adult tissues.     

Inhibition of GTPase activating protein stimulation of Ras-p21 GTPase by the Krev-1 gene product

Krev-1 is known to suppress transformation by ras. However, the mechanism of the suppression is unclear. The protein product of Krev-1, Rap1A-p21, is identical to Ras-p21 proteins in the region where interaction with guanosine triphosphatase (GTPase) activating protein (GAP) is believed to occur. Therefore, the ability of GAP to interact with Rap1A-p21 was tested. Rap1A-p21 was not activated by GAP but bound tightly to GAP and was an effective competitive inhibitor of GAP-mediated Ras-GTPase activity. Binding of GAP to Rap1A-p21 was strictly guanosine triphosphate (GTP)-dependent. The ability of Rap1A-p21 to bind tightly to GAP may account for Krev-1 suppression of transformation by ras. This may occur by preventing interaction of GAP with Ras-p21 or with other cellular proteins necessary for GAP-mediated Ras GTPase activity.