宁夏荒漠地区野生油脂植物名录

列举了天然分布在宁夏荒漠地区的8科16属18种油脂植物名录, 调查记述了其植物学名、基本生物学特性、种子含油量、生境、分布地区及经济价值和生态作用等, 以期为宁夏油脂植物资源的开发利用提供理论依据.     

海南岛油脂植物种质资源

能源危机成为当今世界重大的热点问题,能源植物是缓解能源危机的重要突破口.通过查阅相关文献,概述了海南岛主要含油部位含油量≥30%的油脂植物50科116属163种,引种栽培74种,野生资源89种,油脂植物种质资源丰富,分布集中,热带特征明显,且多为木本.全国有53种木本油料的种子油可作为发展生物柴油最适合原料,其中31种海南有分布.列举了含油量高、适合在海南气候条件下生长、具有开发潜力的油脂植物18种并对海南岛油脂植物资源的开发利用提出建议.     

开发植物油脂在发乳中的应用

简单描述了发乳及可用于发乳制备的植物油脂的特性,初步探讨了植物油脂在发乳中的应用前景.     

福建油脂植物资源现状分析

为掌握福建油脂植物资源现状,采用实地踏查和资料收集相结合的方法,对该省油脂植物资源的种类、分布、利用状况进行全面调查.结果表明:福建主要油脂植物资源有87科217属320种,分别占福建种子植物的43.1%,13.6%和7.3%,其中木本油脂植物占全省油脂植物的70.3%.福建的主要油脂植物以三明、南平、龙岩地区分布居多,其中50%的种类全省均有分布.     

植物油脂合成与积累机制的研究进展

植物油脂是一类主要从植物种子中提取的脂质,由甘油三酯组成,在食品、医疗和化工等领域应用广泛。植物油脂合成与积累过程不仅受油脂合成通路功能基因与调控基因调控,也受植物内部生理状态变化与外界环境因素影响。因此,阐明植物油脂生物合成和调控机制,改善植物油脂含量和组成具有重要的科学意义和应用价值。文章综述总结近年来有关植物油脂合成通路调控机制的研究进展,主要涵盖植物油脂合成通路基本模型、植物油脂合成通路中的关键酶、油脂积累过程中关键转录因子或调控蛋白、其他因素对油脂积累的影响、植物油脂合成与积累机制未来研究趋势和发展方向等方面,为植物油脂合成机制研究和油料作物遗传改良提供理论基础和新见解。     

江西油脂植物资源及其加工利用

介绍了江西省油脂植物资源,主要介绍了含油率>40%的64种油脂植物的分布、含油率、成熟期等。     

山西省野生木本油脂植物资源调查报告

本文通过初步调查，报道了山西野生木本油脂植物１０２种，隶属于３３科，６４属，并分析了其含油率及理化性质，为进一步开发利用野生油脂植物资源提供参考。     

植物油脂提取技术

文章主要介绍了植物油脂的提取方法，即压榨法、浸出法、水剂法、超临界二氧化碳萃取法、超声波法等，同时也对各提取方法的优缺点进行了论述。     

油茶综合利用开发前景

油茶原产我国，又名茶子树、油茶树，主要是指茶科茶属植物中油脂含量较高且具有栽培经济价值的一类植物的总称，为我国特有的木本油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。主要分布在我国的湖南、江西、广西、广东、福建、浙江等南方省区。从油茶种子里提取的茶油，营养丰富，是一种纯天然绿色保健食品，有“东方橄榄油”的美誉。     

无患子研究进展概述

无患子Sapindus mukorossi为无患子科无患子属落叶小乔木,广泛分布于我国淮河以南、台湾和东南亚地区,具有十分广泛的利用价值。本文概述了无患子种质资源分布及遗传多样性、植树造林、栽培技术、重要化学成分皂苷和油脂的分离、提取技术和应用等方面的国内外研究进展,并对今后无患子发展提出以下建议:开展无患子优良株系选育和无性快繁技术、加大无患子皂苷生物技术以及油脂提取工艺技术等方面的研究,为进一步深入研究和开发无患子的利用价值提供新思路,有效促进无患子产业的发展。     

猫屎瓜的繁殖栽培及应用研究进展

猫屎瓜[Decaisnea insignis(Griffith)J.D.Hooker et Thomson]是木通科猫屎瓜属的一种野生植物资源。猫屎瓜药效独特,其果实营养丰富、美味可口,种子可榨油,果皮含有橡胶,用途广泛,具有很高的经济开发价值。本文对猫屎瓜的分类分布与形态特征、繁殖与栽培管理及应用价值研究进展进行综述,以更好地了解该植物,促进该植物的综合开发和利用。     

生物柴油树种评价与筛选

在福建省乡土油料树种资源调查的基础上,提出了福建生物柴油树种筛选的主要标准:种子含油率≥30%,种子千粒重≥100 g,脂肪酸组成中C16和C18的总量大于50%。对乌桕、无患子等20种传统油料树种进行3个指标多层次的联合选择,初步确定麻疯树、乌桕、野茉莉、蓖麻、无患子、竹柏可作为植物源生物柴油树种,其种子含油率为30.0%-54.1%,种子千粒重109.9-137.3 g,油脂脂肪酸组成中C16和C18的总量为58.2%-100.0%、酸值为1.29-63.6 mg.g-1、皂化值为151.9-205.7 mg.g-1。     

沙枣和花棒的化学成分分析

沙枣果实中含有丰富的维生素C和糖及粗蛋白;花棒种子中含油率和粗蛋白的含量都很高。两者的粗蛋白中都含有丰富的多种氨基酸,是优良的木本粮食和油料树种。     

玫瑰种子含油量及脂肪酸组成的初步分析

为了解玫瑰种子的开发利用价值,对保加利亚大马士革玫塊(Rosa damascena Mill)和甘肃苦水玫瑰(Rosa setata Rolfe×Rosa rugosa Thunb)种子在果实中的比例、种子含油量、主要脂肪酸组成成分进行了分析。结果表明,大马士革玫瑰和甘肃苦水玫瑰的种子占果实比例分别为43.06%和44.75%,种子含油量达9.06%和8.51%,其中以不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸、亚麻酸)为主,分别占脂肪酸总量的91.97%和88.91%。以亚油酸含量最高,占脂肪酸总量的52.95%和50.44%。玫瑰种子含油量高,油质好,具有很好的开发利用价值。     

甘蓝型油菜种子油体蛋白提取及双向电泳分析

[目的]研究不同含油量油菜种子油体蛋白差异表达,为提高油菜含油量提供参考.[方法]分别从高低含油量油菜种子中分离油体,提取油体蛋白,经双向凝胶电泳后,分析油体蛋白质组的二维表达图谱.[结果]仅在高含油量品种种子油体蛋白质组中出现的蛋白点有3个;仅在低含油量油菜品种油体蛋白质组中出现的蛋白点有4个;在两者中均出现、且表达量差异在两倍以上的蛋白点有16个.[结论]采用蛋白质组学技术对不同含油量油菜种子油体蛋白进行比较蛋白质组学研究,是有效研究油菜种子含油量性状的技术手段.     

清代陕西关中的油料栽培与利用研究

基于对方志文献的梳理,说明了清代陕西关中地区大豆、麻子、芝麻、荏子、菜子、芥子、蔓菁子、亚麻子、蓖麻子、棉子、花生和向日葵等12种主要草本油料的栽培及相关的利用情况。     

不同变种及种源紫苏种子油脂肪酸组成及含量比较

采用化学萃取和GC-MS法,对5个变种11个种源地的17个种质的紫苏种子样品开展了种子油含量及其脂肪酸组成和相对含量的比较和分析。GC-MS结果表明,紫苏油中共发现14种脂肪酸,按相对含量高低划分为6种高含量脂肪酸(＞0.8%)和8种低含量脂肪酸(≤0.2%);其中14-甲基-十六烷酸(C17∶0)、十八碳二烯酸(C18∶2n3)、二十三碳酸(C23∶0)3种低含量脂肪酸为首次在紫苏油脂中被报道;高含量脂肪酸中α-亚麻酸的相对含量最高,达51.92%~62.98%;α-亚麻酸、亚油酸与油酸之间存在一定代谢转化相关性。脂肪酸含量外标法计算结果表明,5个变种中白苏变种的含油率和α-亚麻酸含量较高,作为紫苏油生产原料具有一定优势。      

焦作地区木本油料植物资源及其开发利用研究

焦作地区地理环境复杂,自然条件优越,植物种类繁多,资源植物丰盛,其中油料植物是植物资源中利用价值较高的类群.作者从2003年开始对该地区的油料植物资源及其利用状况进行了调查研究.经初步统计,焦作地区有油料植物65科219种,其中木本油料植物占明显优势,有43科132种.然而,这些植物资源中的大多数种类没有被人们充分重视和利用.对此.作者对资源的开发利用和保护提出了一些建议.     

新疆和田产孜然挥发油成分和生物活性研究

[目的]对新疆和田产孜然挥发油进行成分分析和生物活性研究。[方法]利用水蒸气蒸馏法提取新疆和田产孜然种子中的挥发油,采用气相色谱-质谱法（GC-MS）联用技术结合标准谱库对挥发油成分进行鉴定。[结果]共检测出48个峰,鉴定出38种化合物,占总挥发油的98.55%,主要成分为枯茗醛（39.03%）、1-甲基-2-枯烯（12.85%）、3-蒈烯-10-醛（9.15%）和4-乙基-3-壬烯-5-炔（8.28%）。孜然挥发油有较好的抑菌、杀菌和抗氧化作用,其中对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度均达到1.25μl/ml。[结论]该研究为进一步开发新疆和田产孜然提供了科学依据。