平菇发酵料高产栽培技术

从栽培季节选择、场地选择、常用栽培配方、原料处理、栽培料发酵、发菌管理、出菇管理和病虫害防治方面介绍了平菇发酵料高产栽培技术。     

基于桃木屑的配方与工艺对平菇生长的影响

研究不同桃木屑配方和栽培工艺对平菇生长的影响,为桃木屑的资源化利用提供依据.以棉籽壳和玉米芯(1∶1)配方为对照,以添加55％和70％桃木屑配方结合熟料和发酵料短时高温(简称发酵料)制棒工艺,研究了平菇灰美2号种植过程中的基质理化性质、木质纤维素及相关酶活变化,以及添加桃木屑对平菇子实体农艺性状和品质的影响.以桃木屑为...     

平菇栽培废弃料在马铃薯栽培中的肥效研究

通过试验表明平菇栽培废弃料经高温蒸7h左右,与普通农家肥按3∶1的比例混合堆沤3d,用作马铃薯基肥施用,株高、茎粗均增加,平均块茎数、平均块茎重、平均窝重和商品率均较施用普通农家肥高。     

香菇代料栽培技术

代料栽培是利用各种农副产品．如木屑、蔗渣、棉籽壳、稿秆等作为主要原料．添加一定量的麸皮、米糠、饼粉等辅助料．配制成培养基以代替传统的木材栽培香菇。代料栽培的原料来源充足．方法简便．成本低,收益高,是一种很有发展前途的栽培技术。目前,代料栽培香菇的方式很多．有塑料袋栽培,熟料开放式栽培和菌砖栽培等形式。而以菌砖栽培最为普遍,     

长江流域空闲土地平菇栽培技术

目前我国广大农村空闲土地较多,如果进行适当整理,并搭建大棚,再应用米糠、麸皮、棉籽壳、棉纺屑、稻草、麦草、玉米秆、玉米芯、油菜壳、豆秸等农业废弃物大力发展平菇生产,即可达到变废为宝、增加收入的目的。     

玉米间作平菇栽培新技术

我们自1985年以来进行了玉米平菇间作试验,获得了玉米亩产700公斤,平菇亩产2500公斤,亩纯收入3000元的经济效益。除选择地势平坦,土壤肥力较好,水源充足,排涝灌溉方便的地块外,更主要的是要选对路的玉米品种和平菇品种。玉米选用     

平菇主要生理性病害的发生及预防

平菇因其栽培技术易掌握,产量高,近年来栽培面积和产量大幅增长,已成为全国乃至世界第一大食用菌。但在生产中如管理不当,易产生生理性病害,影响产量和质量,给菇农造成重大经济损失。本文就生产中常见生理性病害的原因及预防方法总结如下:一、不出菇表层用种量过大致使表层菌丝     

平菇高温季节速成高产栽培

高温对平菇正常生长和高产极为不利．如仍采用常规栽培方法,不仅平菇成本高,而且产量低。但如果采用速成高产栽培技术,能获得高产高效。总结我们多年的经验,高温季节平菇速成高产栽培主要有以下几个要点：     

利用油用牡丹籽果壳栽培平菇的试验研究

为探究油用牡丹籽果壳是否可以进行平菇栽培以及栽培效果,以新、旧油用牡丹籽果壳为主要原料,棉籽壳为辅助原料,设置不同配方处理,探究不同配方下平菇菌丝生长水平和出菇情况。结果表明,利用油用牡丹籽果壳为栽培原料,平菇菌丝体和子实体都能正常生长。其中,菌丝体生长速度最快且长势最好的为E配方(旧牡丹籽果壳8%、棉籽壳80%、麸皮10%、石膏粉1.9%、多菌灵0.1%)和E’配方(新牡丹籽果壳8%、棉籽壳80%、麸皮10%、石膏粉1.9%、多菌灵0.1%)。子实体最先出菇且平菇长势最好的为C’配方(新牡丹籽果壳48%,棉籽壳40%,麸皮10%,石膏粉1.9%,多菌灵0.1%)和D配方(旧牡丹籽果壳28%、棉籽壳60%、麸皮10%、石膏粉1.9%、多菌灵0.1%)。     

利用中药渣栽培平菇技术

利用中药渣栽培平菇,不仅较好地解决了传统平菇栽培原料价格高、货源紧张、生产效益不高等问题,而且解决了中药渣废料的排放及其二次污染等问题。该项技术使平菇生物学效率平均达到97%,最高达到126%,开     

平菇夏季栽培应注意的问题

平菇一般在秋冬季栽培，且以鲜销为主。但秋冬季栽培其售价受市场影响较大。一般秋冬季鲜菇大量上市时，其售价较低，而夏季市场上鲜菇较少．售价较高。由于夏季高温多湿。对栽培技术的要求较高。根据笔者多年栽培的经验，采用以下关键技术可提高其栽培成功率。获得较高的经济效益。     

平菇菌袋加料覆土栽培新法

平菇栽培采取塑料袋制种发菌,发菌完毕后再脱袋在阳畦内加料覆土栽培,可以增补养分,明显提高平菇产量。其技术要点为：     

褐蘑菇南移栽培的栽培料配比及发酵技术研究

褐蘑菇产自内蒙和冀北坝上高原,将它南移下坝进行人工栽培是本研究的目的。选用当地栽培材料,研究其配比,通过调查料发酵情况,菌丝吃料情况,出菇情况,逐步摸索出适应坝下至河北省南部地区的栽培原料及最佳配比。结果表明:合理比例的玉米秸和鸡粪是河北南部栽培褐蘑菇较为理想的栽培主原料。     

香菇代料栽培配料的注意事项

香菇代料栽培,是继段木或原木栽培之后的又一种栽培方法,其栽培形式多样。主要是根据培养条件、培养材料、培养容器的不同而设计。近几年发展很快。已占香菇栽培面积的95％以上,其培养料为富含纤维素、木质素、半纤维素的木屑、作物秸秆、野草等材料     

不同栽培料对刺芹侧耳生产影响的研究

笔者通过5种配方随机区组栽培刺芹侧耳,共5次重复,经方差分析,确定了E为最佳配方,这给中国平原大田产区栽培刺芹侧耳,选择栽培料提供了科学的依据。     

生料地沟栽培平菇高产新技术

近年来,气候变化、场地老化、品种退化等因素对平菇生产造成了较大影响。针对这些情况,我们进行了地沟单面菌墙栽培平菇试验,并取得了成功。发菌成功率达100％,生物学效率平均在200％以上,经济效益显著。现将该技术总结如下：     

沼渣栽培平菇技术要点

1环境适宜平菇喜欢潮湿通气的生长环境,在菌丝体生长阶段,最适宜温度为25～27℃,空气相对湿度为70％;长菇阶段最适宜温度为12～18℃,培养料表面湿度和空气相对湿度应控制在90％左右。     

代料不同配方培养基对木耳菌丝体生长影响的研究

通过代料不同配方培养基对木耳菌丝体生长影响的研究,明确配方1培养基上木耳菌丝体生长较快,菌丝体浓白、稠密、生长茁壮,栽培袋污染率低.这是由于配方1的营养、碳氮比和物理性状适于木耳菌丝体生长的缘故.配方1的成份为:棉子皮48%,锯末48%,石膏1%,磷肥1%,石灰1.5%,尿素0.5%.     

不同碳氮比栽培料对猴头菌菌丝及子实体生长的影响

研究了7种不同碳氮比栽培料对猴头菌菌丝和子实体生长发育及品质的影响，旨在筛选出最适宜猴头菌生长发育的碳氮比。结果表明：猴头菌菌丝在7种碳氮比栽培料处理上均能生长，且都能形成子实体，但存在差异。在碳氮比为28：1～38：1的栽培料处理上菌丝生长最好，表现为菌丝生长速度快，且洁白浓密，处理间无显著性差异，但与其他处理间存在显著差异。在所设置的处理间，随碳氮比的增加，生物学效率呈增加趋势，当碳氮比达到38：1时生物学效率达最高峰，此后，随碳氮比的增加生物学效率逐渐下降。综合考虑营养生长和生殖生长两方面的因素，最适宜猴头菌生长发育的碳氮比为38：1。     

秸秆—生料—立体—填土栽培平菇

秸秆—生料—立体—填土栽培平菇主要有以下优点：一是被浪费掉的大量秸秆代替了原来栽培平菇的主要原料棉籽壳,可节省原料。二是培养料的发酵处理,抑制了杂菌活动,有利于菌丝生长,产量较高,提高了生物转化率。三是立体填土栽培,袋与袋间的空隙全部被泥土塞住．