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相似文献
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1.
本研究旨在通过研究常温与低温贮藏分别对番茄组织内果胶酶(PE)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性的影响,为番茄贮藏运输及加工提供理论基础。通过研究得出,PE、PPO、POD、CAT在常温与低温贮藏条件下,随着番茄的成熟与衰老其活性都是前期过程中有升高阶段,而到了后期又呈现下降趋势;低温贮藏的番茄,PE、PPO、CAT、POD活性均低于常温贮藏的番茄;PE活性的变化与绿熟番茄果实硬度的变化基本一致。  相似文献   

2.
为研究高昼温对日光温室番茄果实发育及碳水化合物代谢的影响,对番茄植株分别作30℃、35℃高昼温处理,以25℃为对照,研究果实发育、碳水化合物含量、蔗糖代谢相关酶活性的变化。结果表明:高昼温促使番茄果实发育提前,成熟期提前,但空洞果增加;果实内果糖、葡萄糖、蔗糖含量均升高,而淀粉含量则在提前达到最高点后开始低于对照,尤其是35℃处理,在花后20d时,其果糖、蔗糖含量分别较对照升高28.91%和20.56%。在高昼温处理15d时,果实中酸性转化酶(AI)、中性转化酶活性(NI)降低,蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性升高,昼温越高,与对照间的差别越大。可见,昼间温度越高,对番茄果实碳水化合物代谢的不利影响越大。  相似文献   

3.
苗期夜温对番茄畸形果发生的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以“川番杂交一号”番茄为材料,苗期进行不同的温度处理,研究幼苗茎尖的生理生化变化、调查田间畸形果发生情况。结果表明:苗期降低夜温,可使幼苗茎尖的可溶性蛋白质、可溶性糖和淀粉含量明显地提高,同时增强了POD、PPO、CAT和NR的活性。低夜温处理后,番茄畸形果的发生率、平均级数、综合指数均有显著或极显著地提高,尤其是在6℃的低夜温处理后,第一、二果穗及两果穗平均的畸形果发生率高达56.21%、53.97%、55.05%。对于畸形果类型而言,降低夜温对椭圆果和乱形果的发生率没显著影响,对裂果、指突、孪生果和混发果的发生率有显著影响。  相似文献   

4.
5.
6.
1-MCP对番茄贮后生理效应的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了探讨1-MCP对番茄采后保鲜时间的影响,对番茄采后保鲜提供依据与技术支撑,以粉红期番茄品种印第安为材料,研究了常温(20℃)条件下0.5、1.0 μL/L 1-MCP处理对番茄贮藏生理特性的影响.结果表明,1-MCP处理可明显抑制贮藏过程中果实乙烯释放,延迟乙烯高峰出现,并有利于番茄果实硬度保持,延缓果实可溶性固形物上升和可滴定酸含量下降,减少果实腐烂,对番茄保鲜效果较好.  相似文献   

7.
中华蜜蜂和意大利蜜蜂工蜂蛹期呼吸商 (RQ)分别为 (0 .798± 0 .0 5 2 )和 (0 .84 6± 0 .0 39) .意蜂工蜂蛹期单位体重耗氧量和 CO2 释放量明显高于中蜂 ,3日龄后两者都随蛹期日龄增长而明显上升  相似文献   

8.
采用0.055mm厚的LDPE膜对番茄进行主动气调包装,混合气体组分为:5%O2/0%CO2/95%N2。该初始气体环境是通过番茄的呼吸作用、气体对LDPE膜的渗透作用及大气三者间的动态平衡过程来保持的。采用动态平均模型方程,通过研究不同温度(5℃、25℃)、包装内不同氧浓度(0%-21%)条件下的番茄呼吸速率、LDPE膜透气率,预测了包装量。结果表明:(1)温度升高,番茄呼吸耗氧率Ro2增大的幅度比LDPE膜透氧率Po2的增长幅度大;(2)包装内氧气浓度降低,呼吸作用的耗氧率Ro2下降,而LDPE膜的透氧率线性上升;(3)包装袋内建立主动气调环境时,随着初始给定的氧浓度的增高,包装量要随之下降;贮藏温度越低,包装量越大。  相似文献   

9.
新鲜番茄主动气调包装   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用0.055mm厚的LDPE膜对番茄进行主动气调包装,混合气体组分为:5%O2/0%CO2/95%N2。该初始气体环境是通过番茄的呼吸作用、气体对LDPE膜的渗透作用及大气三者间的动态平衡过程来保持的。采用动态平均模型方程,通过研究不同温度(5℃、25℃)、包装内不同氧浓度(0%-21%)条件下的番茄呼吸速率、LDPE膜透气率,预测了包装量。结果表明:(1)温度升高,番茄呼吸耗氧率Ro2增大的幅度比LDPE膜透氧率Po2的增长幅度大;(2)包装内氧气浓度降低,呼吸作用的耗氧率Ro2下降,而LDPE膜的透氧率线性上升;(3)包装袋内建立主动气调环境时,随着初始给定的氧浓度的增高,包装量要随之下降;贮藏温度越低,包装量越大。  相似文献   

10.
贾慧春 《安徽农学通报》2010,16(11):79-79,95
研究了不同水平的钾营养对番茄氮素代谢的影响,结果表明:钾素能明显促进蛋白质合成,防止蛋白质的水解。K+作为酶的活化剂能促进植株体内硝酸还原酶活性等有关酶活性促进促进硝酸盐的转化,也能促进核酸的合成代谢,加快信息传递和促进蛋白质合成,减少蛋白质的水解。在适钾条件下,蛋白氮含量高而非蛋白氮含量明显降低。  相似文献   

11.
通过对林西县内不同牧草地的土壤进行土壤原位呼吸及土壤微生物指标的测定和分析,研究了不同牧草对农牧交错带土壤呼吸作用的效应。结果表明,含水量较高的牧草地,土壤原位呼吸速率与温度间呈正相关关系;在土壤水分含量较低的牧草地,土壤温度持续上涨,土壤微生物的呼吸作用受到抑制,土壤原位呼吸速率降低,所以土壤原位呼吸速率随地温的升高而变小。在不同牧草地,冰草和无芒雀麦草地土壤表现出较高的微生物生物量和较低的呼吸商。与其他牧草地相比,冰草和无芒雀麦草地表现出更好的土壤微生物指标。混播草种以后的盐荒地土壤有良好的微生物指标;退耕以后的苜蓿草地与荞麦农田相比,土壤微生物指标有所好转。  相似文献   

12.
不同贮藏温度对番茄穴盘秧苗品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
番茄秧苗置于12℃、8℃和5℃无光条件下进行贮藏,贮藏5,10,5d后测定秧苗的形态和生理指标以确定秧苗适宜贮藏温度和贮期。结果表明:在不同温度下,叶绿素含量和根系活力下降,差异显著;秧苗的鲜重、干重、G值和定植后成活率有不同程度下降;秧苗在8℃和12℃下可贮15d,5℃下可贮5d,秧苗适宜贮藏温度范围:8~12℃;贮藏15d后8℃下秧苗品质优于其他温度,可作为该番茄秧苗的最佳贮藏温度。  相似文献   

13.
温度对龟纹瓢虫呼吸代谢的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
测定了不同温度下龟纹瓢虫的呼吸率和代谢率.结果表明,龟纹瓢虫雄虫和雌虫的呼吸率和代谢率在温度为15℃和35℃时均达到显著差异,而在20~30 ℃时差异不显著,由此确定龟纹瓢虫的最适生长温度范围.在此最适生长温度范围内,25℃时的呼吸率最低,呼吸耗能最少,故25℃是该昆虫的最适生长温度.通过观察25℃时龟纹瓢虫的发育历期可知,雄虫的发育历期为53.4±9.0d;雌虫为59.7±7.5d,与文献报道一致.通过测定昆虫的呼吸率,可以快速、方便、精确检测温度及其他环境因子对于昆虫能量代谢的影响.因此,这种方法对于天敌昆虫的人工饲养及田间释放,尤其是合理引进和利用益虫,具有重要的实践意义和推广使用价值.  相似文献   

14.
[目的]研究不同贮藏方式对甜高粱茎秆采后呼吸强度和失重率的影响,为甜高粱茎秆的贮藏开发利用提供依据.[方法]以新高粱3号和4号甜高粱茎秆为试验材料,研究甜高粱茎秆采后220 d贮藏期内不同贮藏方式下(去叶立放、去叶平放、带叶立放、带叶平放、金字塔型)失重率和呼吸强度的变化.[结果]在0~220 d贮藏期间内,所有贮藏方式下,新高粱3号和4号甜高粱茎秆失重率和呼吸强度均呈上升趋势.在0~130 d,失重率和呼吸强度变化速率较慢,而130~220 d时,其变化速率加快.同一种贮藏方式下新高粱4号甜高粱茎秆的失重率和呼吸强度始终比新高粱3号茎秆高.在整个贮藏期茎秆失重率和呼吸强度由低到高依次为整秆去叶立放>整秆去叶平放>整秆带叶立放>整秆带叶平放,金字塔型为金字塔五层5>金字塔四层>金字塔三层>金字塔二层>金字塔一层.[结论]对于金字塔型贮藏方式而言,金字塔型贮藏的茎秆失重率和呼吸强度的升高速度比整秆型茎秆快.在220 d时,金字塔单层贮藏的茎秆呼吸强度最强,失重率最高;整秆去叶立放茎秆的呼吸强度最弱,失重率最低.  相似文献   

15.
短期遮光对番茄叶片光合作用的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
以2个耐弱光能力不同的番茄品种作为试材,研究了短期遮光(遮光率40.97%)对番茄叶片净光合速率及相关参数的影响。结果表明:遮光处理后两个番茄品种净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度下降,遮光处理7d时下降幅度最大,14d时略有上升,耐弱光品种下降幅度小于不耐弱光品种。遮光处理初期气孔限制值升高,遮光21d时与对照差异不显著,说明后期气孔限制不是导致净光合速率降低的主要因素。在遮光条件下,初期的蒸腾能力急剧下降可能与气孔限制有关,气孔的阻力降低了气孔的蒸腾速率。  相似文献   

16.
用0.7%蔗糖基聚合物对圣女果进行采后涂膜处理,研究了其对圣女果总糖含量、中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的影响。结果表明,蔗糖基聚合物处理可提高圣女果采后蔗糖代谢相关酶的净活性。有利于蔗糖的积累和品质的改善。  相似文献   

17.
不同温度对养殖日本黑褐蚁的影响   总被引:5,自引:3,他引:5  
不同温度对日本黑褐蚁(FormicajaponicaMotschulsky)有不同的影响,在不同温度下养殖日本黑褐蚁,16h后测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活力,脂质过氧化产物(MDA)含量、呼吸强度和存活率。在-5℃和46℃下存活率都明显低于对照,其机理为致死高温在短时间内首先降低了呼吸酶活性,呼吸强度下降;而低温致死的主要原因是呼吸酶、SOD、POD等酶活性下降,呼吸强度降低,MDA升高引起的。结果表明:上述测定值与存活率和其活动强度密切相关。-5℃低温和46℃高温对其有严重的伤害作用,其适宜温区为10~40℃。最适温度为25~35℃。  相似文献   

18.
预冷对哈密瓜采后乙烯释放和呼吸强度的影响   总被引:2,自引:2,他引:0  
潘俨  车凤斌  吴斌  张婷  张健 《新疆农业科学》2012,49(8):1391-1396
[目的]以研建哈密瓜预冷工艺为目标,依据预冷对果实采后呼吸与内源乙烯的影响,确定哈密瓜采后预冷工艺的基本参数.[方法]测定中熟品种抗病86哈密瓜预冷过程果实温度、呼吸强度和乙烯释放量的变化.[结果]3℃条件通风预冷过程中,乙烯释放量和呼吸强度与温度同步下降,果实各部位降温速率大小顺序为:果皮>近果皮果肉>近种腔果肉>种腔;温度、呼吸强度与乙烯释放量下降的最快时段为预冷的前4h,果实各部位降温幅度为39.55;~66.42;,乙烯释放量和呼吸强度降幅分别达到82.69;和56.41;,随后各指标降幅明显减小.[结论]预冷12 h左右,果实各部位的温度、呼吸强度和乙烯释放量下降幅度均超过70;.  相似文献   

19.
等渗的NaCl与PEG胁迫对番茄幼苗蔗糖代谢的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨NaCl胁迫与水分胁迫对番茄蔗糖秘累影响的异同,以番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)品种辽园多丽为试材,采用营养液水培法,以50 mmol·L~(-1) NaCl及等渗的聚乙二醇(PEG-6000)为处理,研究了番茄幼曲叶片中糖含量和蔗谢代谢相关酶活性的变化.结果表明:等渗的NaCl和PEG处理均可提高番茄幼苗叶片中葡萄糖和果糖的含量,处理12d时果糖含量分别比CK提高了20.2%和32.2%;葡萄糖含量分别比CK提高了12.0%和18.9%;等渗的NaCl和PEG处理均提高了酸性转化酶活性,处理12d时分别比对照高12.34%和17.76%;PEG胁迫下番茄幼苗叶片中葡萄糖和果糖的含量及转化酶的活性高于NaCl胁迫.可见,盐胁迫和渗透胁迫下番茄叶片葡萄糖和果糖的积累主要是由于转化酶活性的提高引起的;与盐胁迫相比渗透胁迫下番茄叶片积累更多的可溶性糖,从而说明NaCl胁迫对番肺叶片糖代谢的影响主要是渗透胁迫.  相似文献   

20.
环境因素对番茄单叶净光合速率的影响   总被引:28,自引:1,他引:28  
论述了环境与番茄净光合速率间的关系及番茄净光合速率的日变化规律,在日光温室番茄光饱和点和补偿点范围内的光光合曲线呈直角双曲线型,光饱和点为1361.49μmol·s-1·m-2,光补偿点为37.05μmol·s-1·m-2,最大净光速率为17.70mgCO2·dm-2·h-1。番茄在7~50℃之间均有净光合,其温度光合曲线呈抛物线型,且光合作用适宜温度范围为24~34℃,最适温度为26~32℃。光照度在1023.75μmol·s-1·m-2时,CO2饱和点为1925μL·L-1;光照度在526.5μmol·s-1·m-2时,CO2饱和点为1718μL·L-1;光照度在312μmol·s-1·m-2时,CO2饱和点为1721μL·L-1,但CO2补偿点为57.1~71.7μL·L-1,不同光照度间差异不大。番茄净光合速率日变化呈双峰曲线,但中午时的“午体现象”不明显。在正常的生产条件下,CO2浓度乃是经常的限制因子。因此,生产上人工施用CO2对提高番茄产量具有重要意义。  相似文献   

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