几种还原剂促进木瓜蛋白酶用于蚕丝精练脱胶的效果

将几种还原剂分别与木瓜蛋白酶复配用于蚕丝精练脱胶,筛选能明显增强木瓜蛋白酶脱胶效果的还原剂。结果表明:以还原剂A、B及硫代硫酸钠和半胱氨酸作复配剂均能提高木瓜蛋白酶对蚕丝脱胶的练减率,尤以半胱氨酸的复配效果最明显;而以L-抗坏血酸(Vc)作复配剂对木瓜蛋白酶脱胶没有促进作用,反而随使用浓度的增加对木瓜蛋白酶脱胶产生抑制作用。还原剂A、B及硫代硫酸钠和半胱氨酸与木瓜蛋白酶复配的最佳质量浓度分别为1.5 g/L、2.0 g/L、4.0 g/L、2.0 g/L,几种复配酶液对蚕丝脱胶处理的练减率分别为对照的1.27倍、1.39倍、1.35倍、2.20倍。筛选的4种还原剂可与木瓜蛋白酶复配用于蚕丝精练加工,有望在不增加酶用量的前提下提高蚕丝脱胶的练减率。     

木瓜蛋白酶用于鲜茧缫丝脱胶的工艺试验

为了实施绿色环保的鲜茧缫丝工艺,在鲜茧缫丝中采用木瓜蛋白酶进行脱胶处理,并建立基本的脱胶工艺技术,以脱胶率、解舒率和茧丝单纤维断裂强力作为考核指标,通过单因素试验研究脱胶工艺中木瓜蛋白酶用量、脱胶时间、脱胶温度、脱胶液p H值对鲜茧脱胶效果、缫丝性能和茧丝强力的影响。结果表明,上述工艺因素对鲜茧脱胶效果均有明显影响,确定用木瓜蛋白酶对鲜茧脱胶的工艺条件为:脱胶温度35℃,脱胶时间2 h,酶液质量浓度4 g/L,脱胶液p H值7.0。鲜茧在此工艺条件下的平均脱胶率为23.42%,平均解舒率达到82.4%,单根生丝纤维平均断裂强力达到12.52 c N。红外光谱表征鲜茧用木瓜蛋白酶脱胶后缫制的生丝与干茧用传统缫丝方法缫制的生丝在结构上没有明显的差异,热重分析2种茧丝样品的热稳定性也没有明显差异,但扫描电子显微镜下观察鲜茧缫制生丝的表面较光滑。建立的木瓜蛋白酶脱胶工艺技术可以用于鲜茧缫丝。     

木瓜蛋白酶对丝素蛋白的降解作用研究

丝素蛋白具有良好的生物相容性及降解性,被广泛地用于生物材料。本研究以废蚕茧为原料,通过脱胶、溶解、透析、浓缩等步骤制备了丝素蛋白溶液,再用木瓜蛋白酶降解丝素蛋白,利用SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS－PAGE）进行丝素蛋白多肽的鉴定,探讨pH、温度及酶活等因素对木瓜蛋白酶降解丝素蛋白影响。结果表明：在pH8～9、温度60～70℃,木瓜蛋白酶的活性为20～25 U时丝素蛋白水解效果较好,酶的作用时间越长效果越好。本研究为开发丝素蛋白在食品、化妆品中的提供了基础。     

木瓜蛋白酶与还原剂A复配脱胶的工艺条件

本实验将木瓜蛋白酶与还原剂A复配用于蚕丝脱胶,通过调查对生丝酶脱胶的减量,来反映在不同脱胶温度、脱胶时间及脱胶pH值对脱胶减量的影响,确定其合适的脱胶工艺条件。结果表明:木瓜蛋白酶与还原剂A复配用于蚕丝脱胶的最佳工艺条件为脱胶温度60℃、pH值为8.5、脱胶时间70min。     

桑蚕茧在美容上开发应用的探讨

本文通过对日本在美容方面应用桑蚕茧的介绍与分析,提出了在广西这个全国最大的桑蚕产区尝试开发应用桑蚕茧美容产品的初步设想,它可以促进传统桑蚕产业向新型蚕桑产业的转型,进一步延伸蚕桑生产的产业链,增加蚕桑生产综合利用的价值。     

固定化木瓜蛋白酶填充床反应器水解丝素的初步应用研究

本研究首先用氯化钙乙醇溶液溶解丝素，测定了丝素蛋白的相对分子质量，然后用尼龙固定化木瓜蛋白酶填充床反应器水解丝素。研究结果表明丝素蛋白的相对分子质量大于66200Da，酶解后丝素溶液的蛋白质含量降低，L-酪氨酸含量提高，丝素溶液稳定性提高。     

复合木瓜蛋白酶在防治断奶仔猪腹泻的应用

在酸性和弱碱性条件仍然具有较高活力的木瓜蛋白酶具有独特的宽p H稳定性,能在肠道内保持其强大的活性,从而有效地去除大肠杆菌的结合位点,避免其在十二指肠粘膜上结合,持续释放导致断乳仔猪腹泻的肠毒素,有效减少断乳仔猪的病理性腹泻;在饲料中添加非淀粉多糖降解酶和淀粉多糖降解酶等配制而成的复合木瓜蛋白酶,可达到提高饲料消化吸收率,又减少断乳仔猪营养性腹泻的目的。     

桑蚕茧的荧光色表现及在蚕丝业上的应用

蚕茧的荧光性物质主要存在于丝胶部分’不同荧光色的蚕茧丝胶的溶解性等物理性质不同,从而确立了蚕茧的荧光色表现与蚕茧解舒间的紧密关系,为蚕茧荧光色的应用提供了可靠的参考依据.目前荧光色的应用有荧光评茧;育成限性品系;并可应用荧光色的表现,分别用不同煮茧条件煮茧,提高解舒率,降低缫折等。荧光色的应用,前景喜人。     

搞好蚕茧收烘工作保全蚕茧质量

桑蚕鲜茧是一种活的商品,具有其特殊性,收购和烘烤工作尤为重要。目前蚕茧烘烤,主要是利用热能的作用,通过空气媒介作传导物质,烘去鲜茧中大量的水分,达到蚕茧干燥的目的,它是保全茧质的关键环节。烘茧工艺是否合理,干燥程度是否适当,与茧子的解舒、丝量、洁净及贮藏保管都有密切关系,均会直接影响蚕茧生产经营的经济效益及缫丝工业的生丝质量和效益。所以,     

ZSJ—91型样茧仪在蚕茧收购上的应用

在鲜上茧收购时,50g鲜上光茧取样秤量的准确与否,直接影响蚕茧收购的价格政策,原用的公分戥子杆秤由于误差较大,操作不便,速度慢,容易引起与蚕农争执.为了克服上述缺点,从今年春茧开始,我市区两个标准化茧站(善琏区的善北站和南浔区的东迁站)试用了省丝科院设计的ZSJ-91型样茧仪,中秋茧又扩大了东新、双西、观音堂三个茧站,经过5个茧站试用实践,效果很好,现将初试情况初报如下:一、基本做法     

改革蚕茧流通体制 打造优质蚕茧基地

分析了嘉兴市蚕茧流通体制历史、现状及现行蚕茧流通体制存在的蚕茧流通渠道过分单一、蚕茧流通环节多和收购政策不舍理等弊端，提出拓宽蚕茧收购渠道、提高蚕桑产业化水平、实行“优质优价”政策和建立蚕茧质量保证体系等深化蚕茧流通体制改革的建议。     

博茨瓦纳蚕茧的性状初探

<正> 博茨瓦纳茧是博茨瓦纳国家的一种野生蚕茧。目前,尚无人对该茧的物理性状和利用价值做过研究。笔者就茧的性状、制绵、染色等方面进行了试验,并对该茧的物理性能和利用价值提出一些粗浅的看法,现报道如下。     

蚕茧的干燥处理与蚕茧质量

重庆市的蚕业长期以来存在的主要问题在于蚕茧质量太差 ,其中解舒率大多不到4 5% ,有相当的庄口在 30 %左右 ,使大量的原料茧不能缫丝而只能作为绢纺原料 ,造成了严重的经济损失。由于蚕茧质量太差 ,也造成缫丝企业产、质、耗的影响 ,吨丝成本增加 ,继而影响缫丝企业严重亏损 ,也影响整个茧丝绸行业的生存和发展 ;当务之急是在提高蚕茧产量的同时如何提高蚕茧的质量 ,以质量求效益 ,这是蚕业发展的关键 ,也是长期以来制约重庆市蚕业振兴和可持续发展的一大难题。茧丝品质的优劣 ,是蚕桑生产、蚕茧收烘工作及煮茧缫丝等诸环节技术水平和管理…     

蚕茧在枇杷保鲜中的应用研究

采用固体(蚕茧)吸附式保鲜剂,分室温(25℃±5℃)、冷藏(3℃±1℃)及薄膜包装贮藏(3℃±1℃)3种贮藏条件,研究蚕茧对枇杷果实的保鲜作用以及枇杷在保鲜过程中的品质变化。结果表明,在室温条件下,以蚕茧作为固体吸附式保鲜剂的样品贮藏期比空白对照长7 d左右;低温可明显延长枇杷的贮藏期,并能有效延缓果实可溶性固形物、可滴定酸等品质的损失,果实可贮藏40 d以上。     

蚕茧产量灰色预测方法的应用

根据全国1975～1984年桑蚕茧产量资料,应用灰色系统理论,建立了全国桑蚕茧产量的SCGM(1,1)_b预测模型:?以此模型外推预测1985～1990年蚕茧产量,平均相对误差为2.73%,在此基础上,进一步对"八五"期间全国桑蚕茧产量作了预测分析,可为蚕茧生产决策部门制定蚕茧生产计划提供一定的参考依据.     

关于蚕茧管理体制的思考

<正>1987年“蚕茧大战”的硝烟尚未完全驱散,近两年蚕茧收购又狼烟四起,“混战”不已。这种状况已经冲击了正常的蚕茧收购秩     

搞好蚕茧收烘保全蚕茧质量

<正>桑蚕鲜茧是一种特殊性商品,收茧和烘茧工作尤为重要。目前烘茧,主要是利用热能的作用,通过空气媒介作传导物质,烘去鲜茧中大量的水分,达到蚕茧干燥的目的,它是保全茧质的关键环节。烘茧工     

雄蚕茧与普通蚕茧一粒缫成绩的比较

以家蚕雄蚕茧“限7×平48、秋华×平30”和普通蚕茧“白玉×秋丰”为材料,通过一粒缫试验,分析了雄蚕茧与普通蚕茧的质量性状差异.结果表明,雄蚕茧的解舒、茧丝纤度等性状优于普通蚕茧.     

浅谈提高蚕茧质量的途径

<正> 前几年由于受多种因素的影响,蚕茧供不应求,不管质量好坏都有人争抢收购,从而导致了一些地区只重视量的增长,放松了对质的要求。而蚕茧经营部门,也没有从根本上采取措施,解决蚕茧质量下降的问题。致使我省的茧质明显下降,与兄弟省相比也存在着明显差距(表1,表2)。