不同授粉方式对黄冠梨坐果及果实品质的影响

以黄冠梨为试材,分别采用人工点授、蜜蜂授粉两种授粉方式,以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对黄冠梨坐果率及果实品质的影响。结果表明：人工点授、蜜蜂授粉花朵坐果率分别达到81.13%、52.48%,花序坐果率分别为87.43%、75.16%,较自然授粉均显著提高;人工点授单果重较自然授粉显著增加34.7g,可溶性固形物显著提高0.73个百分点,蜜蜂授粉单果重较自然授粉略有增加,可溶性固形物有所降低,但差异不显著;人工授粉、蜜蜂授粉均能显著提高黄冠梨果实糖酸比,使口感更甜。三种授粉方式梨园收益从高到低依次为人工授粉＞蜜蜂授粉＞自然授粉。     

不同品种授粉对费约果‘Opal Star’坐果及果实品质的影响

费约果;授粉;坐果率;果实品质     

不同授粉品种对高原红富士坐果率及品质影响

针对昭通红富士苹果坐果率低、果型不端正、果形指数偏低的现状,为稳步提升昭通红富士苹果产量和质量提供理论及技术支撑。以云贵高原的昭通红富士为对象,选取昭通栽培品种“新红星”、“昭锦”、“双帅”、专用授粉品种“红玛瑙”共4个苹果属资源,调查比较其花期、花粉萌发率,以及人工授粉对红富士苹果坐果率、果实品质的影响。4个品种对红富士进行人工授粉后,其花序坐果率及花朵坐果率均明显高于自然授粉,花序坐果率依次为新红星95.51%﹥红玛瑙94.57%﹥双帅92.13%﹥昭锦92.11%;花朵坐果率依次为红玛瑙87.08%﹥双帅81.56%﹥新红星76.92%﹥昭锦75.66%;花粉萌发率昭锦74.5%﹥红玛瑙72.34%﹥新红星69.94%﹥双帅44.88%;歪斜指数（DD）为自然授粉0.251﹥新红星0.179﹥昭锦0.168﹥红玛瑙0.154﹥双帅0.150,均达显著水平差异。结果表明：不同的授粉树品种对红富士苹果的硬度、可溶性固形物含量以及着色度、单果重、果型指数等果实外观品质有显著性影响,差异水平因品种不同而有所不同。授粉品种不足,授粉授精不良是造成昭通富士苹果歪斜的重要原因之一。所选用的四个品种均可作为昭通红富士苹果授粉树,综合表现以红玛瑙最佳。     

不同授粉方式对罗汉果坐果率和果实品质的影响

比较不同授粉方式对罗汉果坐果率和果实品质的影响,为农户筛选出合适的罗汉果机械授粉方式。结果表明,在5种授粉方式中,使用电动喷粉器、手动喷粉器喷粉式授粉和人工点花授粉的坐果率分别是93.94%、92.67%和94.19%,三者之间无显著差异;使用电动喷雾器和手动喷雾器授粉的罗汉果坐果率为60.95%和62.45%,与人工点花授粉的存在显著差异;面粉是较好的喷粉式授粉的花粉填充辅料,面粉与罗汉果花粉重量比为10/1时,使用电动喷粉器进行喷粉式授粉,罗汉果坐果率可达93.75%,坐果率、果实品质与人工点花授粉的均无显著差异。综合考虑生产成本、操作舒适性,在罗汉果人工机械授粉过程中可优先使用电动喷粉器作为授粉工具。     

不同品种花粉对东试早柚坐果率及果实品质的影响

为了研究不同品种花粉对东试早柚坐果率及果实品质的影响,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉对杂交母本东试早柚进行人工授粉试验,观测坐果率及果实品质。结果表明,泰国金柚、泰国白肉蜜柚授粉提高了坐果率和单果重,增大了横径,降低了果基长度、果形指数和果皮厚度。泰国金柚授粉的果实可溶性固形物、还原糖、固酸比显著高于泰国白肉蜜柚授粉和对照;而泰国白肉蜜柚授粉的果实和对照没有明显差异。泰国金柚、泰国白肉蜜柚授粉的果实的可食率、出汁率、完整囊瓣率影响不大。综合各项指标,初步得出用泰国金柚授粉可明显提高坐果率和果实品质,是改良东试早柚果实品质的有效方法之一。     

不同授粉方式对火龙果果实发育及坐果率的影响

以红皮红肉型火龙果为试验材料,通过蜜蜂授粉、人工自花授粉、自花授粉及不授粉4种处理,探讨不同授粉处理对火龙果果实发育和坐果率的影响,为提高火龙果产量和经济效益提供理论依据。实验结果表明,火龙果具有浓郁的香味,吸引了大量的蜜蜂为其授粉。通过对比发现,蜜蜂授粉与人工自花授粉对胚珠的发育有很大的影响,自花授粉的子房在授粉5天后出现胚珠发育不一致,而不授粉的开始变干枯,到授粉9天就凋落。不同的授粉方式对坐果率的影响较大,不授粉的处理组其坐果率为0;自花授粉的坐果率为51.11%;蜜蜂授粉和人工授粉的坐果率分别为81.25%、97.62%,并且蜜蜂授粉、人工自花授粉果实体积增长速度大于同期自花授粉果实。     

异花授粉对霸王花结果率及果实品质的影响分析

[目的]针对长期以来自然分布的霸王花只开花不能结果的现状,通过异源花人工授粉以检测其结实性能、果实的营养品质,探求实现霸王花 “花果双收”的技术途径。[方法]分别采用霸王花的同株异花、目前主栽的火龙果品种作异源花粉进行人工授粉,对比分析授粉后霸王花的结果率、单果重、其果实与目前主栽的火龙果果实品质差异性。[结果]霸王花经异源花人工授粉后结果率达93%以上、单果重平均达360克左右,VC含量略低于火龙果,还原糖含量高于红肉型和白肉型火龙果,总体上,霸王花异花果实品质可与目前主栽火龙果品种的相媲美。[结论]采用异源花授粉可实现霸王花“花果双收”、大幅度提升霸王花产业经济效益的技术途径之一。     

GA3对巨峰葡萄坐果和果实品质的影响

在花期出现连续阴雨天等恶劣天气的情况下,采用GA3处理巨峰葡萄的花序和果穗,研究其对坐果和果实品质的影响。结果表明：落花终期用25mg/L GA3浸蘸花序,花后12d用25mg/L GA3浸蘸果穗,综合表现最好,坐果率高,无核果率可达95%,果粒大小均匀,果穗大小适宜,果实品质较好,有效克服了花期连续阴雨天对巨峰葡萄坐果和果实发育的不良影响。     

不同授粉品种对早酥梨果实品质的影响

摘要：选择11个梨品种作为早酥梨的授粉品种,研究对早酥果实品质的影响。结果表明,所选的11个梨品种处理的座果率均高于69.90%,可满足早酥生产的要求。并通过测定单果重、果实偏斜、果实可食率、可溶性固形物含量、糖酸比、Vc含量等果实品质指标,以及果皮强度、果皮韧性、果肉脆性、果肉硬度、果肉细度等果实质地等指标,综合分析,认为丰水、库尔勒香梨、秋白梨和红香酥可作为早酥的适宜授粉品种。     

不同授粉品种对真龙柚果实品质影响的初步研究

以真龙柚为研究对象,采用不同柚子品种花粉进行人工授粉试验,观察其对当年果实品质的影响。结果显示,除果皮厚度和可食率外,在果实纵径、横径、果形指数、单果重、可溶性固形物、种子数等方面花粉直感效应表现明显,经邓肯氏多重比较测验,差异达显著水平。试验表明在柚上存在着花粉直感现象,可为生产上合理安排授粉品种,提高真龙柚果实品质和经济效益提供理论依据。     

A0A对梨花期花朵生活力和花后坐果率的影响

以不同浓度（0、1、5、10、15 mg/L）的氨基氧乙酸（AOA）对 “翠冠”大蕾期梨花及“黄花”花粉进行处理,测定花期花朵生活力、花朵柱头活性及花粉活力的生理变化,并以最佳浓度进行液体授粉,测定其花后坐果率。结果表明,在“翠冠”梨整个花期中,与对照相比,不同浓度的AOA均能降低梨花的萎蔫速率,并使花柱头保持较长时间的活力,其中15mg/L AOA延长花期的效果最佳。在以最佳浓度进行液体授粉后,与对照相比花序坐果率和花朵座果率均提高。     

喷施氨基酸硒叶面肥对梨的果实硒含量及品质的影响

以秋白梨和花盖梨为试材,研究了喷施氨基酸硒叶面肥对梨硒含量及果实品质的影响,以期为富硒梨的生产提供理论依据。结果表明,喷施氨基酸硒叶面肥600倍液极显著提高了秋白梨和花盖梨的果实硒含量,花盖梨的果实硒含量显著高于秋白梨。喷施氨基酸硒叶面肥600倍液显著提高了秋白梨和花盖梨的单果重及果实纵横径,增大了果个;显著提高了果实的总糖含量、维生素C含量,降低了可滴定酸含量和石细胞含量,改善了果实品质;显著降低了秋白梨和花盖梨的果皮强度、果皮斜率脆性、果皮韧性和果肉平均硬度,显著降低了秋白梨的果皮破裂距离,提高了果肉细度,增加了秋白梨和花盖梨的成熟度及可食性。     

遮阴对梨树光合特性、环境温度及果实品质的影响

以‘丰水’和‘二十世纪’为试材,研究了遮阴对供试材料生长环境、光合特性及果实品质的变化,研究结果表明：遮阴导致光照强度降低50.04%,叶幕温度平均下降1.97℃,果面温度平均下降3.68℃,净光合速率日变化由双峰型变成单峰型,气孔导度日变化保持双峰型,供试品种果实采收期推迟2周以上,遮阴对果实可溶性固形物含量的影响与品种有关。     

不同品种授粉对广丰马家柚果实品质的影响

为研究广丰县主栽柑橘品种广丰马家柚在生产中授粉与果实品质的关系,实验选用了5个柑橘品种为授粉品种,以生长势健壮,结果盛期的树为母本进行人工授粉。测定了不同授粉品种组合座果率、果实外在品质、内在品质和种子数等几个主要指标。结果表明：不同品种授粉明显影响到座果率、可溶性固形物、在可滴定酸、维生素C,而果实纵径,横径,果型指数,种子数表现不明显。四倍体授粉可以减少果实中种子的数量。     

不同土壤管理方式对梨园土壤养分、酶活性及果实风味品质的影响

为探讨不同土壤管理方式对梨园土壤养分、酶活性及梨果实风味品质的影响,研究了行间自然生草、菌渣覆盖和对照清耕处理对梨园土壤矿质营养、微生物种类和数量、土壤酶活性及鸭梨果实风味品质的影响。结果表明,行间自然生草、菌渣覆盖处理均使梨园有机质含量显著上升,自然生草处理3年后0~20 cm土层有机质含量达到15.05 g/kg,为清耕处理的1.9倍,土壤表层 (0~20 cm) 和亚表层(20~40 cm) 的碱解氮、有效硼和有效锌含量均显著高于对照,而有效K、有效Ca、Mg、Fe的含量低于对照。覆盖处理3年后0~20 cm土层有机质含量为19.54 g/kg,是清耕处理的2.4倍,土壤表层 (0~20 cm)和亚表层(20~40 cm) 的碱解氮、有效磷、有效钾、有效钙、镁、铁和有效硼及有效锌均高于对照。自然生草、菌渣覆盖处理使土壤微生物数量和酶活性提高,自然生草处理3年后0~20 cm土层细菌、真菌和放线菌数量分别比对照提高163.40%,18.75%,166.24%,菌渣覆盖处理3年梨园0~20 cm 表层土壤细菌、真菌、放线菌数量分别较清耕梨园提高402.33%, 37.50% 和163.05%,磷酸酶活性分别是清耕梨园的1.45和2.00倍,脲酶活性分别是清耕梨园的1.94和2.39倍。生草、菌渣覆盖处理使果实风味品质显著提升,果实香气物质种类和含量显著高于对照清耕处理,糖含量也明显升高。     

不同处理对梨果实裂果及果实品质的影响

采用叶面喷施13-3-15-8Ca-2Mg水溶肥、幼果期使用思必达涂抹果柄、果实套袋、叶面喷施新型螯合钙和幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋等5种处理,以清水为对照,开展梨果防治裂果实验。结果表明：幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋防治裂果效果最好,裂果率为4.87%,显著低于清水对照的裂果率37.36%,但对果实品质影响无显著差异。     

不同透光率纸袋对黄桃果实色泽和品质的影响

以鲜食黄桃金陵黄露为试材,研究不同透光率的纸袋对果实色泽和品质的影响。结果显示,套袋处理增加了金陵黄露果皮的L值和b值,降低了a值,随着透光率的减少,果皮呈现深红、鲜红、黄红相间、黄色。其中1-KW（透光率25%）、1-KK（透光率20%）、1-LP （透光率0）3个套袋处理后果皮的L、a、b值与对照（不套袋）均达到显著性差异水平。套袋处理后降低了金陵黄露果实可溶性固形物、可溶性糖、总酸和Vc含量,其中1-LP处理后四个指标分别为10.3、9.42、0.45和8.77mg/100g,与对照达到显著性差异。结果表明,黄桃果实色泽与纸袋的透光率紧密相关,为定向生产不同色泽的黄桃提供了思路,同时建议果实套袋后相关加强肥水管理和进行采前除袋。     

地面覆膜对秋姬李果实色泽及内在品质的影响

以秋姬李为试材,研究果园铺设反光膜对不同成熟期秋姬李果实色泽、可溶性固形物、可滴定酸、Vc、类黄酮、总酚和花色苷含量的影响。结果表明,覆膜可促进李果实提前转色,覆膜后30d可显著提高果皮颜色,随着果实的发育成熟,果实亮度降低,但果实颜色加深。覆膜可显著提高秋姬李果实可溶性固形物、固酸比,花色苷和总酚含量,随着果实的发育成熟,对果实的可滴定酸和类黄酮含量无显著影响。