乌骨鸡蛋形指数对孵化率影响的研究

将乌骨鸡种蛋按蛋形指数分为Ａ（≤７２．０％）、Ｂ（７２．１％－７４．０％）、Ｃ（７４．１％－７６．０％）Ｄ（７６．１％－７８．０％）、Ｅ（≥７８．１％）五组进行孵化，结果表明：五组乌骨鸡的受精蛋孵化率分别为８２．６％、８６．１％、９０．２％、８７．２％、８２．５％，Ｃ组显著高于Ａ、Ｂ、Ｄ、Ｅ各组，并极显著地高于Ａ组和Ｅ组，蛋形指数为７４．１％－７６．０％的乌骨鸡种蛋孵化效果最佳。     

乌骨鸡蛋形指数对孵化率的影响研究

将乌骨鸡种蛋按蛋形指数分为Ａ（≤７２．０％）、Ｂ（７２．１％－７４．０％）、Ｃ（７４．１％－７６．０％）、Ｄ（７６．１％－７８．０％）、Ｅ（≥７８．１％）五组进行孵化,结果表明：五组包骨 受精蛋孵化率分别为８２．６％、８６．１％、９０．２％、８７．２％、８２．５％、Ｃ组显著高于Ａ、Ｂ、Ｄ、Ｅ各组（Ｐ〈０．０５）,并极显著地高于Ａ组和Ｅ组（Ｐ〈０．０１）,蛋形指数为７４．１％－７６．０％的乌骨鸡种蛋孵化效果最佳。     

闽南火鸡蛋形指数对孵化率的影响

对闽南火鸡4组蛋形指数范围的种蛋孵化试验表明，蛋形指数对火鸡蛋的受精率和孵化率的影响是明显的。蛋形指数在1．50～1．59之间受影响最小，而蛋形指数在1．60以上和1．39以下受影响最大。4种指标受影响程度最大值与最小值的差分别为：受精率7．0％，受精蛋孵化率15．0％，入孵蛋孵化率12．0％，健雏率21．5％。     

山鸡的孵化及育雏

山鸡的孵化及育雏杨俊奎徐树臣张先民宁书田苑国军（黑龙江省齐齐哈尔种畜场１６１００２）搞好山鸡饲养的关键在于孵化及育雏工作，现将孵化育雏要点简述如下，供参考。一、孵化１．种蛋选择及贮存：选择重量在２５—３２克、蛋径系数合适（以１．２０—１．３０为宜）、...     

三黄种鸡蛋重和蛋形指数对孵化率的影响

本试验选取３８周龄三黄种鸡蛋９９０枚，分别测定其蛋重和蛋形指数（短径／长径），采用４×４两因子交叉分组设计，将蛋重分成Ａ１（５０　ｇ以下）、Ａ２（５０．１～５５　ｇ）、Ａ３（５５．１～６０　ｇ）和Ａ４（６０．１　ｇ以上）四个水平，将蛋形指数分成Ｂ１（０．７２以下）、Ｂ２（０．７２１～０．７６）、Ｂ３（０．７６１～０．８０）和Ｂ４（０．８０１以上）四个水平，然后进行交叉分组，以研究不同蛋重和蛋形指数对种蛋孵化率的影响。结果表明，蛋重Ａ２（５０．１～５５　ｇ）和Ａ３（５５．１～６０　ｇ）受精蛋孵化率显著高于Ａ１和Ａ４（Ｐ　＜　０．０５），且Ａ２、Ａ３间差异不显著（Ｐ　＞　０．０５）　；蛋形指数在Ｂ２（０．７２１～０．７６）范围内，受精蛋孵化率极显著高于Ｂ１、Ｂ３和Ｂ４（Ｐ　＜　０．０１）。故蛋重在５０．１～６０　ｇ、蛋形指数在０．７２１～０．７６范围内，受精蛋孵化率最高。     

蛋形指数,蛋重及比重与孵化率关系的探讨

利用正交试验方法研究了蛋形指数、蛋重及比重三因素与罗曼蛋鸡孵化率的关系。结果表明，蛋形指数是影响孵化率的主要因素，其主次关系是蛋形指数〉蛋重〉比重。蛋形指数７５．１－７８．０％，蛋重５８．０－６０．５ｇ，比重１．０８０－１．０９２是提高孵化率的最优组合。     

樱桃谷鸭父母代蛋形指数对孵化效果的影响

本文研究樱桃谷鸭蛋形指数对孵化效果的影响,试验说明当蛋形指数为６９￣７５％时,其孵化效果最好,孵化率达８８．３％,健雏率最高,其中７１￣７３％的蛋形指数,受精蛋孵化率达９３．８％,当蛋形指数小于６９．０％时,孵化率为８１．３％,健雏率仅为８３％,大于７５％,孵化率为７９．３％,健雏率７７．３％,另外,蛋形指数对蛋精率影响不显著均为９５％。     

蛋重和蛋形指数对拉萨白鸡种蛋孵化效果的研究

为研究拉萨白鸡种蛋蛋重和蛋形指数（纵径/横径）对孵化效果的影响,在相同孵化条件下,选用3世代47周龄拉萨白鸡种蛋,按蛋重分组进行孵化,Ⅰ组（≤45.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅱ组（45.1-50.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅲ组（50.1-55.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅳ组（55.1-60.0 g）蛋形指数为（1.28±0.05）,Ⅴ组（〉60.0 g）蛋形指数为（1.31±0.05）。结果表明,种蛋的蛋重越大,其纵径均值、横径均值、蛋形指数均值、受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和雏鸡初生重越大,即Ⅴ组（〉60.0 g）种蛋的蛋重均值、纵径均值、横径均值、蛋形指数均值、受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和雏鸡初生重均最大,分别为（61.03±0.82）g、（58.13±1.68）mm、（44.59±0.79）mm、（1.31±0.05）、98.15%、85.19%、86.79%和（42.48±1.98）g;Ⅱ组（45.1-50.0 g）的健雏率最高,为96.09%;Ⅰ组（≤45.0 g）的雏鸡初生重占入孵蛋重的百分比最大,为（69.91±2.71）%;蛋重与纵径、横径、蛋形指数呈极显著正相关（P〈0.01）。因此,蛋重和蛋形指数对拉萨白鸡种蛋的孵化率影响较大,应选择较大种蛋（〉45.0 g）,蛋形指数的范围则较宽,在≥1.27时即可以达到较理想的孵化效果。     

蛋重和蛋形对肉鸡种蛋孵化效果的影响

关于种蛋的大小及形状对于孵化效果的影响已为很多学者所指出。如邱祥聘（１９８０）认为,蛋的形态构造,如蛋重、蛋形、蛋壳质量等均与孵化率有关。指出最好的蛋形指数为７４％,范围为７２％～７６％,小于７２％的蛋过长,大于７６％时蛋过圆,都不符合要求［１］。王庆民（１９９０）、杨宁等（１９９５）指出,蛋重过大或太小都影响孵化率和雏鸡质量。一般要求蛋用鸡种蛋为５０～６０ｇ,肉用鸡种蛋５２～６８ｇ。合格种蛋应为卵圆形,蛋形指数为０－７２～０－７５,以０－７４最好［２,３］。蔡雄成（１９８３）［４］等认为,一般…     

籽鹅种蛋蛋重与蛋形指数对孵化效果影响的研究

本试验旨在研究不同水平蛋重与蛋形指数对籽鹅种蛋孵化效果的影响,进而总结出种蛋筛选的最佳方案,为籽鹅个体、家系种蛋的选留及籽鹅的繁衍、孵化、生产提供科学参考。选取二年籽鹅种蛋2 469枚,蛋重为94.8~154.4 g,平均蛋重（123.3±9.5）g;蛋形指数为1.24~1.63,平均蛋形指数1.45±0.05。采用2因素4水平试验设计,将所有种蛋按蛋重与蛋形指数分成16个孵化组（蛋重与蛋形指数分别分为4个水平）,测量每枚种蛋蛋重与蛋形指数,并在蛋壳上做好编号,在相同孵化条件、同一孵化设备中进行两次孵化试验。结果表明,①蛋重<118.0 g组种蛋受精率最高,>131.9 g组次之;>131.9 g组种蛋受精蛋孵化率最高,125.0~131.9 g组次之,且受精蛋孵化率随着蛋重增大升高;125.0~131.9 g组种蛋孵化健雏率最高,>131.9 g组次之;>131.9 g组种蛋孵出鹅雏出生重最大。②蛋形指数在1.47~1.51组种蛋受精率及种蛋孵化健雏率最高,>1.51组次之;1.47~1.51组种蛋受精蛋孵化率最高,1.42~1.46组次之。分析以上结果可得出：籽鹅种蛋蛋重对种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率、鹅雏出生重有显著影响（P<0.05）,以籽鹅蛋重在125.0~154.4 g为宜;蛋形指数对种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率亦有显著影响（P<0.05）,对种蛋孵出鹅雏出生重无影响（P>0.05）,以蛋形指数在1.47~1.51为宜。籽鹅种蛋蛋重与蛋形指数对受精率、受精蛋孵化率、健雏率、鹅雏出生重的影响均存在交互作用。其中,蛋形指数对种蛋孵化健雏率的影响较蛋重强,其作为单一因素对鹅雏出生重无影响。以上结果表明,以蛋重或蛋形指数任一因素作为种蛋筛选的依据都不科学,应综合考虑以达到种蛋优选的目的。     

喹乙醇对鸡种蛋孵化率的影响

为探讨喹乙醇对鸡种蛋孵化率的影响，把１９２只体重、年龄相同的产蛋种鸡随机分成四组，每组３个重复。１、２、３、４组分别按每ｋｇ体重每天喂给２０，３０，４０，０ｍｇ喹乙醇，连续３ｄ。从停药即日起收集５ｄ的种蛋进行孵化。试验结果表明，各组的种蛋受精率，孵化前期死胚率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。孵化后期死胚率，毛蛋率和受精蛋孵化率三项指标１组与４组相比差异不显著，其它组间相比差异显著（Ｐ＜０．０５）和差异极显著（Ｐ＜０．０１），且随喹乙醇剂量的提高，致害作用明显加剧。     

美国七彩山鸡产蛋规律与繁殖性能

本试验通过对美国七彩山鸡种鸡产蛋规律进行观察,研究并探索美国七彩山鸡的蛋形指数、蛋重对其繁殖性能的影响。试验研究表明,公母性别比例为1∶6时,种蛋蛋形指数在1.20～1.30,受精率与孵化率最高;蛋重为31.91～32.05g时,受精率及孵化率最高。     

甲状腺素与硫尿嘧啶处理鸡胚对其消化酶活性、孵化性能和卵黄囊吸收的影响

罗斯鸡受精蛋９００枚孵化至第１３ｄ时随机分为３组。第１组为正常对照组，孵化过程中不作任何处理；第２组在孵化第１３ｄ向气室内注射甲状腺激素（Ｔ＿４）；第３组向气室内注射硫尿嘧啶。分别测定孵化第１７ｄ、第１９ｄ及１、５、１０、１５、２０日龄小鸡的腺胃、十二指肠与胰腺匀浆消化酶的活性，检查啄壳迟早、孵化率与雏鸡卵黄囊吸收情况。结果表明：鸡胚胎后期淀粉酶活性增加很快，出生后２０ｄ内随日龄增加酶活性仍有少量增加。胚胎后期至５日龄前鸡脂肪酶活性增加较快，１５日龄后活性不再增加。胚胎后期至２０日龄间鸡胃蛋白酶活性随日龄而逐渐增加。胚胎后期至１０日龄鸡胰蛋白酶活性逐渐增加，１０日龄后酶活性不再增加。甲状腺素与硫尿嘧啶处理鸡胚对小鸡消化道酶活性无显著影响（Ｐ＞０．０５）。甲状腺素处理使鸡啄壳延迟、孵化率降低（Ｐ＜０．０５），雏鸡对卵黄囊内的卵黄的吸收显著减慢（Ｐ＜０．０５），一直到１５日龄３０．２％处理鸡仍有０．４～３．８９卵黄尚未吸收。硫尿嘧啶处理对鸡的孵化性能和对卵黄囊吸收无显著影响。     

影响种蛋孵化率的因素及应对措施

雏禽孵化在现代化养禽生产中占有十分重要的地位。欲获得健康合格的雏禽和取得良好的经济效益，必须加强对种禽、种蛋和孵化环节的管理。１影响种蛋孵化率的因素１．１种禽因素刚开产种禽所产种蛋孵化率较低，头２周一般只有５０％左右。从开产到产蛋高峰期，种蛋孵化率逐渐升高，开产后约１０周达到最高峰，可达９０％～９５％。随着禽龄增加，蛋形会变大，种禽对钙、磷的沉积能力较差，种蛋孵化率逐渐降低。以种鸡为例，一般以开产后７～３５周所集种蛋质量最好，孵化率最高。１．２饲料营养饲料的营养成分可影响种蛋的孵化率。饲料中蛋白…     

仙湖肉鸭A系种蛋重与蛋形指数对孵化效果的影响

将仙湖肉鸭A系种蛋按蛋重分为7组、按蛋形指数大小分为6组,在相同条件下孵化,结果表明,蛋重不仅对孵化率、死胚率影响较大,而且对受精率亦有影响。当蛋重在95～99g(D组)时,孵化效果最好,种蛋受精率96.18%,受精蛋孵化率高达83.86%,入孵蛋孵化率达80.66%。当蛋重大于110g时,种蛋受精率下降至89.74%,受精蛋孵化率下降至71.43%,入孵蛋孵化率下降至64.10%;当蛋重小于85g时,受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率分别下降至73.02%和71.88%。蛋形指数对孵化率、死胚率影响也较大,当蛋形指数为0.66～0.74时,受精蛋孵化率达80%以上,入孵蛋孵化率达76%以上,死胚率小于15%,孵化效果较好,且与其它各组差异显著。     

阿坝州藏鸡种蛋的蛋形指数和蛋重对孵化效果的影响

为探讨阿坝州藏鸡种蛋的蛋形指数、蛋重对孵化效果的影响,本试验对阿坝州藏鸡三个品系的种蛋(共1 937枚)按蛋形指数(纵径/横径)不同分为A(蛋形指数1.30)、B(蛋形指数1.30~1.35)、C(蛋形指数1.35)3组,并分别对3组的蛋形指数、蛋重、孵化情况等指标进行统计分析。结果显示:阿藏1系种蛋的蛋形指数均值为1.35,蛋重均值为54.64 g;阿藏2系种蛋的蛋形指数均值为1.34,蛋重均值为55.67 g;阿藏3系种蛋的蛋形指数均值为1.34,蛋重均值为54.94 g;阿藏1系、阿藏2系B组的受精蛋孵化率最高,分别为94.48%、94.77%;阿藏3系C组的受精蛋孵化率最高,为90.48%。     

饲料营养对猪肉品质的影响

１ 猪肉品质常用评价指标及其组织生化基础１．１ 肉色 是反映肌肉生理、生化和微生物学变化的综合指标。主要决定于肌肉中的肌红蛋白（Ｍｂ，约７０％～８０％）和血红蛋白（Ｈｂ，约２０％～３０％）含量，也受外界光照和氧化的影响。两种蛋白质呈色的实质在于其分子内的亚铁血红素（Ｆｅ２＋）与氧的结合使肌肉表现不同颜色。如果猪肉与空气充分接触，形成氧合Ｍｂ，肉呈亮红色；缺氧时，Ｍｂ中的Ｆｅ为氧化态，称变性Ｍｂ，肉色为暗褐色。１．２ ＰＨ值 ＰＨ直接影响肉的颜色、嫩度、烹煮损失和肉的保藏期。正常情况下，猪死后，要通过…     

山鸡的蛋重和蛋形指数对孵化效果的影响

山鸡作为一种特种珍禽在我国已经人工养殖成功,山鸡肉质细嫩,味道鲜美,独具野味,并且具有食疗作用。饲养山鸡是一项高效益的“短、平、快”项目,具有易饲养、效益高等特点,作为我国传统珍禽出口产品创汇率高,是很有发展前途的特种经济禽类。但近年来,一些养殖场和珍禽养殖公司(户)饲养的山鸡产蛋性能差,孵化率较低,阻碍了山鸡养殖业的快速发展。而影响孵化率的因素较多,王世成等[1]将其分为两个方面,即种蛋的质量和孵化条件。就种蛋的质量而言,主要受受精率、蛋重和蛋形指数的影响,而受蛋重和蛋形指数的影响国内外报道较少,为此,笔者测定了…     

成都地区非洲驼鸟的引种观察

用津巴布韦成年驼鸟２４只（２～３岁），幼鸟４５只进行引种观察。成年驼鸟体重为１５０～１８０千克。身高２．３～２．８米。成年驼鸟日耗料（精）２．２５千克，（青）５千克。成年驼鸟１～４月平均每只产蛋１６．５枚，蛋重１．６１千克，蛋形指数８２．７０％，种蛋受精率８８．０２％，孵化率６９．３６％。蛋呈椭圆形，乳白色、蛋壳厚２．０５毫米。幼鸟生长速度快，８周龄体重为出壳重的１２倍。成年鸟和幼鸟成活率高，适应性强。     

金鸡散对种鸡生产性能的影响

取37周父母代AA种鸡880只（母鸡800只，公鸡80只）随机分成4组，研究中草药制剂金鸡散对种鸡生产性能的影响。在用药前用药后1－4周，统计各组蛋率、蛋重、蛋形指数及受精率、孵化率和健雏率。结果：采用金鸡散按高（20g/kg),中（10g/kg)、低（5g/kg)3个剂量拌料，连用5d，对蛋重，蛋形指数均无不良影响，同时显著提高种鸡产蛋性能及蛋孵化性能，在3个剂量组中，以中剂量组应用效果最为明显，同时对组相比可提高产蛋率6．2个百分点，孵化率及健雏率亦显著提高（P＜0．05）。