威武雄劲的褐马鸡

褐马鸡又名鹗鸡、黑雉。属鸡形目、雉科。学名为Crossoptilonmantchurieum。它在雉科鸟类中，羽色不算出众，但其貌确为独具一格，异常威武。通体羽毛大都为浓褐色，头顶转为黑色，嘴和双脚呈彩红色。两眼周围像戴着一副镶有金边的眼镜，最为奇特的是，耳后长着两簇白色的羽毛，长而颇硬，好像两只“犄角”。因此，它又被称为角鸡或耳鸡。它最为“有型”的是，尾羽细密而长，形如蓬松的马尾，当它们在林间疾跑时，远望过去，宛如一群飞跑奔驰的骏马，因而得名为褐马鸡。由于它的形象奇特。俊丽而蜚声中外，世界雉类协会的会徽上，就有它昂首挺立的图案。     

果树病虫害防治技术应用进展

用生物或生物代谢的产物来防治病虫害的手段被称之为生物防治技术，它是病虫害综合防治的核心技术，是一个古老而又年轻的研究领域。早在公元３０７年，我国南方桔农就开始用黄惊蚁防治柑橘长吻蝽蟓，此例足以说明它的古老。而环视当前农林病虫害的防治，仍以化学农药为主...     

树石盆景与水旱盆景

树石盆景，顾名思义，它是由树木与石块的结合、布局成的一种景观；而水旱盆景，也少不了树木与石块，不同之处是：它除了有成片的陆地外，还有水面的布局，而这水面可代表溪流、湖泊、海面等。此两种盆景，一般上也摆放小摆件，摆件若摆得贴切，则可起画龙点睛之效。     

使石榴盆景年年座果的办法

石榴是鲁南盆景的代表树种，它叶小而翠绿，花红而观赏期长，果大而艳美。用它制作的盆景多盘根错节，虬曲多姿，有的多年古桩更是暴筋露骨，舍利铮铮自然天成，深受全国各地盆景爱好喜爱。但石榴座果难，要使石榴年年座果更难。作为石榴盆景怎样才能使它年年座果呢?本人在多年实践中得到了一些体会和办法，现介绍如下：     

大漠彩釉

这是一只来自大漠的彩釉：它的色彩绚烂而富于变化，自下而上，呈现出深红、鲜红与金黄；它的质感温润，浑如完璞；它的形态姣好，既像牧民家中盛奶的容器，又像是挎在马背的水囊。     

防治蘑菇病害——施保功

施保功是由施保克与氯化猛复合而成。产品为50%施保功可湿性粉剂，外观为在白色粉末，是咪唑类广谱性杀菌剂。对于囊菌及半知菌引起的多种作物病害具有特效。它通过抑制甾醇的生物合成而起作用。尽管其不具有内吸作用，但它具有一定的传导性能。     

华南水松盆景制作法

水松是冬季落叶树种，因其生于水中而得名。是华南地区的特有树种。它的特点是根系发达。生长速度快．荫芽力强，伤口愈合快，虫害少，干枝笔直向上而生，是制作盆景的好树种。其制作技法有三：     

冬桃在八闽引种的生物学特性观察

冬桃在八闽引种的生物学特性观察福建师范大学生物系范子南，肖华山，范晓红冬桃是我国的名优特产，由于它正值严冬季节果艳香溢而得名，加上它果大如拳，果肉清脆，清甜适口，具冰糖味，为其它桃品所不及，素有仙桃之美称。冬桃至冬而熟，在果品淡季上市，对于果品周年供...     

鬼斧神工 历劫千秋——刺柏《历劫千秋》创作始末

刺柏《历劫千秋》是1995年笔者在皖南山区池州市唐田乡获得的下山桩，是一株全悬崖型桩材，它苍古奇特，主干白骨显露，经百年风霜雨雪，历干劫而不衰，其风姿气势撼人心魄，深深吸引并打动了我，它无疑是一十分难得的优秀桩材。     

风休·天雕

这是一方十分奇特的戈壁玛瑙石，它有眼睛，有鼻子，有嘴巴，外形酷似一头小猪，而猪身上的发毛在自然力的作用下，奇迹般地形成了很多个“8”字，而8的谐音则是“发”。     

活泼可爱的猪肖形石

中国有句老话“最好的留在最后”，而生肖猪又是十二生肖里最后一位出场的，我们对它肯定是充满期待的。它浑圆憨厚的形象、活泼可爱的神态、吉祥喜庆的寓意，究竟是哪一种形式更能让你过目不忘呢？     

腐竹可预防老年痴呆

腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了精华，在豆制品中营养最高。     

北养山茶忌干旱

山茶花原生长在南方，移居至北方后总会出现一些水土不服的现象。为了使它能够像南方一样健康地生长，细心的人们费尽心思在多方面为它营造一个适宜生长的小环境，它好似很领情，竟也安心的在北方安家落户了。但是也有不尽人意的地方，有的时候不知是什么原因，山茶花萎蔫死去了，让人闹心，有不少花友为此而烦恼。     

智慧之果--香蕉

香蕉是人们喜爱的水果之一，与菠萝、龙眼、荔枝并称为“南国四大果品”。欧洲人因为它能够解除忧郁而称它为“快乐水果”，又因为香蕉中含有被称为“智慧之盐”的磷，以及丰富的蛋白质、糖类、钾、维生素A和C ，同时膳食纤维也很多，传说佛祖释迦牟尼是吃了香蕉而获得智慧，因此香蕉又被称为“智慧之果”。香蕉营养高、热量低，是女孩子钟爱的减肥佳果，是相当好的营养食品。     

百舌鸟音韵多

百舌鸟又名乌鸫，乌春、望春、报春等，属鶲科鸫亚科，它平时鸣声是“吉-吉-吉”的单音，一到2月它唱起歌来，音调富于变化，音色宏亮而又婉啭。到3-7月繁殖期，歌声更加悦耳，悠扬动听，能发出各种调门的鸣声。     

碗莲的栽培管理

荷花又名莲花、芙蓉花、朱华、君子花、水宫仙子、泽芝等，是我国十大传统名花之一。它花大色艳，叶翠形美，适应性强，群体花期长，藕及莲子营养丰富。荷花根置泥中而不烂，花迎朝阳而无畏，叶顶烈日而无损，尤其是她“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品质，千百年更是广受文人墨客的称道和推崇，爱莲、吟莲、以莲自喻不乏其人。     

塞北的野菜

塞北的野菜苦菜是塞北最普遍的野菜。菊科，叶似蓟而无刺，锯齿型。其嫩苗鲜而脆，采下腌酸调食，略有苦涩，但涩中带甜，甜中带凉，凉中带鲜，食而不厌。若调拌辣酱就食，顿感野香扑鼻．回味无穷。沙葱是生命力极强的野菜。夏季，开纯白和淡紫的小花，常将它切碎后腌食或...     

"江南人参"——荸荠

荸荠，学名Ｅｌｅｏｃｈａｒｉｓ　ｔｕｂｅｒｏｓａ　Ｓｃｈｕｌｔ．　　别名马蹄、乌芋、凫茨、地栗等。属莎草科多年生浅水草本植物。荸荠是我国特产果品，已有３０００年的栽培历史。目前在长江流域及其以南各省都有栽培，品种繁多。著名的有：江西南昌的“马蹄”，个大脆嫩，甜而多汁；苏州“地栗”，嫩甜爽口，饶有风味；南京“地栗”肥大甘美，令人喜爱；桂林“马蹄”清甜鲜脆，名闻遐迩。荸荠，俗称“马蹄”，又称“地栗”，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它“马蹄”，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都…     

蔬菜汁,想说爱你并不容易

蔬菜汁被誉为长寿饮品。它是利用新鲜蔬菜作为原料进行打浆或榨汁，再经过脱氧、灭菌或其他处理而获得的汁液。蔬菜汁含有大量的维生素和矿物质元素，含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动、促进消化、预防便秘和其它胃肠疾病，尤其是它作为一种碱性食品，可中和畜禽肉、谷物消化     

漫谈插花艺术——插花艺术概述

插花是一门古老而又年轻的艺术，说古老，它有1700多年的历史，说年轻，它再次恢复青春活力只有30多年的历史。通过对插花艺术的历史、分类、制作、布置、护理和鉴赏的介绍，使人们对插花艺术的综合知识有一个较全面的了解。