设施蔬菜经营主体施肥现状及有机肥替代化肥情况调研——基于北京市顺义区的实证分析

为在北京市顺义区设施蔬菜栽培中高效推进有机肥替代化肥工作。2018年8月至2019年6月,通过召开座谈会、发放调查问卷、实地考察、调研农业统计数据等方式,调研了顺义区31个典型设施蔬菜合作社的施肥行为,并分析了该区有机肥替代化肥的技术模式构建、成效与发展潜力。结果表明,受访园区的化肥主要从农资市场购置,肥效和品牌是影响购置的主要因素,更换化肥的情况比较普遍,施肥主要依靠经验,对作物推荐施肥技术有普遍需求,施肥技术问题的发生频率每年1～2次占比最高,问题解决主要依托农业专家和肥料厂商,施肥技术服务费的平均意愿额度为200元·次~(-1),每年每667 m~2化肥施用成本约1446元,施肥成本高与农作物产出低的矛盾有待解决。受访者了解有机肥的基本知识,认为施用有机肥有益于土壤和作物,但肥效不明显、虚假宣传、施肥用工强度高、见效时间慢等因素限制了有机肥的推广;有机肥主要从专卖店和批发商处购置,保障有机肥质量和提供免费农技指导可促进有机肥的应用和推广;有机肥的应用大多起到了改良土壤、改善蔬菜生长和品质的作用。顺义区目前主推"有机肥 + 配方肥""有机肥 + 水肥一体化""菜—沼"和"秸秆生物反应堆"等4种有机肥替代化肥技术,同时采取依托市场的有机肥生产运作方式及灵活多样的有机肥应用推广激励措施,取得了突出成效。针对调研存在的问题,今后可从提升有机肥产品准入标准、加强科学引领和政策扶持等措施入手,全方位推进有机肥替代化肥工作的落实。     

有机肥在苹果生产中的应用效果研究

有机肥替代化肥是提高农产品供给质量、改善农业生态环境的重大举措。山东省蒙阴县自2017年承担农业部果菜茶有机肥替代化肥项目以来,在大量试验的基础上,探索出了适合本地区的有机肥替代化肥技术模式。本文对常规施肥和自制有机肥的不同配比在苹果上的应用效果进行了分析,结果表明,利用畜禽粪便及废弃的果木枝条进行高温好氧发酵后的有机肥可以在一定范围内替代化肥,能有效提高肥料利用率,改善果品品质和果园生态环境。     

山东省茶园有机肥替代化肥情况调研及建议

2016年10月～2018年5月,山东省茶叶创新团队在山东省范围内调研了茶园有机肥替代化肥的基本情况。结果表明,茶农对有机肥的作用有普遍认识,但缺乏施肥理论及技术;施用有机肥人力成本较高;茶园有机肥以农家肥为主,商品有机肥较少,作物秸秆以及沼渣沼液使用少。建议政府加大有机肥项目扶持力度,科研部门加强茶叶施用有机肥理论与技术研究,企业加强茶树专用肥及有机肥研发。     

有机肥不同比例替代化肥对大棚莴苣生长的影响

为探索有机肥替代化肥的最佳比例,指导农户科学施肥,选择在大棚莴苣的基肥施用上开展有机肥不同比例替代化肥试验。采用田间小区试验,分别设置有机肥10%、20%、30%、40%、50%、100%的比例替代化肥处理和纯化肥区,采取三重复随机区组排列方式,研究对大棚莴苣株高、叶片数、鲜质量等指标的影响。结果表明:有机肥20%替代比例的处理在产量上表现最优,随着有机肥替代比例的增大,莴苣的增产效果并未显著增加,反而呈下降趋势;纯化肥区和有机肥30%、40%替代比例的处理产量不存在显著差异,但都显著高于有机肥10%、50%、100%替代处理区。在本试验条件下,有机肥20%替代化肥比例是莴苣的最佳施肥量,667 m~2产量达6 638 kg,比纯化肥处理区增产12.7%;有机肥30%和40%比例替代区的产量次之。建议有机肥替代化肥比例控制在20%～40%,既可综合利用畜禽粪便有机肥资源,又可达到化肥减量增效、保护农业生态环境等目标。     

国内无公害蔬菜施肥技术

1 我国化肥使用现状对无公害蔬菜的发展我国传统农业以施用有机肥为主,在蔬菜上也是这样。建国以前,国产和进口少量氮肥(硫酸铵)主要在沿海的广东、福建、浙江、江苏和山东等省使用。建国以后,化肥的合理使用技术未受到重视。50年代后期在化肥数量极少的情况下,当时肥料主要以人畜粪便等有机肥为主,施用有机肥为土壤良性循环创造了良好的环境,因而农作物病虫害很     

秸秆生物反应堆在设施瓜菜中的配套应用

秸秆生物反应堆技术是以四大创新理论,即植物饥饿理论、植物生防理论、叶片主被动吸收理论和秸秆矿质元素循环再利用理论为基础,利用生物工程技术,将农作物秸秆转化为作物生长所需的二氧化碳、热量、抗病孢子、矿质元素、有机质等,从而获得高产优质、无公害农产品的工艺设施技术。该项技术主要包括生物反应堆、植物疫苗、设施工艺三大部分。其技术特点是以秸秆替代化肥,以植物疫苗替代农药,通过一定的设施工艺,实施资源利用、生态改良、环境保护、农作物高产、优质无公害的有机栽培。笔者近年来年引入该项技术分别在早春大棚西瓜、日光温室茄子、小拱棚甜瓜等作物上进行了大量实验研究,进一步完善总结出秸秆生物反应堆在不同季节、不同作物上的配套应用技术规程。     

有机肥替代部分化肥对青菜生长和土壤理化性质的影响

为探明青菜生产最佳的有机肥和化肥施用配比,在保证青菜产量和品质的前提下减少化肥用量,最终达到改善土壤理化性状的目的,在施用等量氮的前提下作者开展了青菜生产有机肥替代部分化肥的效果试验.试验结果表明,有机肥替代部分化肥可一定程度增强青菜植株长势,提高青菜产量.有机肥替代30％化肥处理青菜的株高、茎粗、产量均显著高于其他处...     

商品有机肥替代化肥对设施西瓜生产的影响

本试验研究了等氮条件下有机肥不同比例替代部分化肥对西瓜产量、糖分含量的影响。试验结果表明,在667 m~2氮施用量12.1 kg的等氮条件下,与单施化肥相比,有机肥部分替代化肥显著提高了西瓜的产量和糖分含量,并随有机肥替代量的增加,西瓜的产量、糖分含量逐渐增加;综合成本、收益等各方面因素,设施西瓜商品有机肥替代化肥量最佳为80%。     

生物有机肥在玫瑰香葡萄上的应用效果

于玫瑰香葡萄发芽期,试验研究施用"丰田宝"生物有机肥部分替代和完全替代化肥的效果。结果表明,相比对照常规施肥每666. 7m~2施用土杂肥1000kg、普通复合肥(15-15-15) 100kg,两处理施用生物有机肥250kg、复合肥50kg替代50%的化肥和施用生物有机肥500kg完全替代化肥,能显著提高葡萄果实的着色度和可溶性固形物含量;显著降低葡萄裂果率、病果率和土壤全盐含量;在一定程度上提高果实硬度、葡萄叶片的防御酶活力,降低果实的可滴定酸含量,提高土壤有机质含量,降低土壤容重;保证葡萄产量不降低甚至略有提高。对土壤和葡萄整体正效应以生物有机肥完全替代化肥优于部分替代化肥具有较高的生态效益和经济效益。     

有机肥替代化肥在湖州矮脚菜生产中的试验

为了提高湖州地区传统的地方青菜品种湖州矮脚菜的栽培水平,作者开展了不同比例有机肥替代化肥对湖州矮脚菜抗病性、产量和品质的影响试验.试验结果表明,在肥料养分总量大致相等的条件下,增施有机肥可提高湖州矮脚菜对软腐病的抗性,纯有机肥处理湖州矮脚菜的软腐病发病率显著低于纯化肥处理和有机肥替代化肥量33％处理;有机肥替代化肥量3...     

核桃专用肥肥效试验

在8~10年生的香玲、辽核1号核桃品种上进行了不同施肥处理对核桃生长结果及果实品质的影响试验。结果表明,"秦阳"牌核桃专用肥能促进树体生长,提高坐果率及果实品质,可在生产中推广应用。     

肥料发展新方向——复合型微生物肥料

微生物肥料开发对我国现代农业的稳步健康发展有着重要意义,从微生物肥料的产品分类、作用效果、使用方法、施用时的注意事项、应用前景5个方面进行了较全面地介绍,以便让广大农民朋友正确认识微生物肥料的作用和效果。     

萝卜施用生物活性有机肥效果试验

研究了"浩博"牌生物活性有机肥在萝卜上的施用效果. 结果表明,与施用普通复合肥和不施肥相比,施用活性天然有机肥可促进萝卜的生长,改善其品质,显著促进萝卜增产,增产分别达28.3%和59.1%,同时也能显著提高经济效益.与施用有机无机复混肥相比,施用生物活性有机肥尽管产量较低,收入少;但成本低,投入产出比高,萝卜品质(口感)更佳.     

水肥耦合对设施番茄肥料减施效应的影响

为了探索水肥耦合在设施番茄上的应用效果及其对肥料减施的贡献，采用田间试验，设置6个处理，研究了水肥耦合条件下底肥减施20%和40%、灌溉量减少15%的条件下对设施番茄产量、品质和土壤养分的影响。结果表明：中水中肥（W2F2）处理产量最高，显著高于其他处理，产量比高水中肥（W1F2）处理提高2.0%，比常规处理（W1F1）提高4.1%。中水中肥处理番茄可溶性固形物、维生素C、土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量比常规处理分别提高1.5%、5.8%、6.5%、6.3%、4.5%、10.6%。说明中水中肥处理（80%常规施肥+滴灌至田间持水量的85%，每公顷每次施用51kg大量元素水溶肥随水滴灌4次）不仅能提高设施番茄产量，还能在一定程度上提高番茄品质和土壤养分含量，是设施番茄肥料减施最佳处理。     

Systematically Arranged Fertilizer Experiments

Guard rows were almost eliminated from factorial fertilizer experiments on brussels sprouts, red beet, carrots and lettuce by arranging treatments systematically instead of at random. Edge effects within plots were small and largely cancelled each other out because of the stepwise progression of treatments. The possibility that natural fertility trends would lead to biased results was tested by comparing low-order and high-order treatment × replicate interactions, and it was found that such trends could be discounted. The economy of land and labour achieved permitted a thorough coverage of the response surface, with the result that far higher rates of application of nutrients than previously used were found worthwhile in some cases.     

化肥减施条件下配施中微量元素肥及氨基酸叶面肥对甜瓜产量及品质的影响

在全量化肥和化肥减施条件下,为探究中微量元素肥及氨基酸叶面肥对甜瓜生长及品质的影响,开展了田间试验,共设置5个处理,分别为CK:不施肥处理;T1:常规施肥;T2:常规施肥+纽崔恩;T3:纽崔恩+20%化肥减施;T4:纽崔恩+20%化肥减施+氨基酸叶面肥。试验结果表明,与T1相比,T2甜瓜单果质量、小区产量、横径、中心可溶性固形物和边缘可溶性固形物含量分别增加7.12%、14.12%、1.92%、17.17%和19.16%;而在化肥减施条件下,与T3相比,T4甜瓜单果质量、小区产量、横径、纵径、SPAD值、甜瓜直径、中心和边缘可溶性固形物含量分别增加25.14%、24.86%、7.34%、9.62%、1.76%、14.52%和4.00%。综上所述,全量化肥使用时,增施中微量元素肥可促进甜瓜产量和品质改善;化肥减施20%时,配施中微量元素肥和氨基酸叶面肥不仅可显著提高甜瓜产量,还会明显改善甜瓜品质。     

高寒地区酵素生物有机肥在黄瓜上的肥效试验

以"长春密刺"黄瓜为试材,研究了施用酵素有机肥对保护地黄瓜生长的影响。结果表明:保护地黄瓜生产中施用酵素有机肥能有效改善黄瓜的瓜长、瓜径、单瓜重、采摘量等多个经济性状,还能提高黄瓜抗病性,延长黄瓜采收期,从而能有效提高黄瓜产量10.49%～20.13%。     

木霉菌生物有机肥替代化肥对豇豆生长的影响

试验旨在通过用木霉菌生物有机肥替代化肥,实现豇豆稳产,品质提升的目的.试验共设置4个处理,分别为CK:不施用任何肥料;处理1:常规施肥;处理2:化肥减施30％(基肥:在常规施肥基础上化肥减施30％,追肥:化肥减施30％处理);处理3:化肥减施30％+木霉菌生物有机肥(基肥:与常规施肥等养分的木霉菌生物有机肥+化肥减施3...     

养殖废弃物生物有机肥料对藜蒿产量及肥料利用率的影响

研究了养殖废弃物生物有机肥料和化肥配施与单施化肥对云南藜蒿产量、相对干物质含量、土壤养分含量及肥料利用率的影响。试验结果表明,各施肥处理的藜蒿产量(21 273~29 110 kg/hm~2)均显著高于对照(17 765 kg/hm~2),其中有机无机肥配施处理的藜蒿产量(20 334~29 110 kg/hm~2)比单施化肥处理(21 273 kg/hm~2)增加19.8%~36.8%;同时,有机无机肥配施处理的藜蒿相对干物质含量比单施化肥处理提高了1.14%~5.48%;与单施化肥处理相比,有机无机肥配施处理明显提高了土壤养分含量、改善了土壤供肥特性、提高了肥料利用率;藜蒿地上部的养分积累量、肥料回收率和肥料农学利用效率及生理利用效率均显著提高。     

新型肥料微量元素螯合肥的研究与应用进展

新型肥料因具有成本低、经济效益高,符合“高效环保、低碳节能”的现代农业发展需求等优点,近年来市场发展迅猛,其中螯合剂越来越多被应用于新型肥料生产。为此,从我国肥料应用现状出发,结合对不同类型微量元素的分类及对比,将螯合剂从来源方面分为合成法螯合剂、天然法螯合剂、生物化学法螯合剂和其他法螯合剂,并对其在肥料中的应用现状进行了综合分析;最终得出了螯合肥料的选择要通过高通量检测技术结合应用环境进行选择,走“有机无机相结合—速效持效相互补—螯合态部分替代”的综合路线,微量元素之间应该“速效型—持效型—螯合态型”相互配合才是微量元素肥料持续发展的最佳选择等结论。