天然芸苔素和茉莉酸醅对葡萄果实品质及成熟期的影响

京亚葡萄以早熟、丰产、粒大、抗性强等优点被广泛种植，但京亚葡萄着色早，一般采收时酸度偏高，影响了其商品价值。为降低葡萄的含酸量，提高其商品价值，本研究以京亚葡萄品种为试材，用不同浓度的天然芸苔素(简称BR)和茉莉酸酯(简称PDJ)以及二者的混合物(BR0．5mg/L PDJ50mg／L)分别于花后20d、30d及采收前20d进行全树喷布，结果表明，天然芸苔素具有提高葡萄浆果中可溶性固形物含量、降低含酸量的作用，糖酸比达23．8；不同浓度茉莉酸睹处理的，50mg／L效果最好，糖酸比为22．5，且花色苷含量明显增加，具有促进葡萄着色和提早成熟的作用，提早成熟五六天；二者混合应用，效果更好，既增加含糖量，降低含酸量，糖酸比达24．3，又可使果实提早上色。说明二者混合应用具有增效作用。     

不同植物生长调节剂对葡萄果实品质的影响

为确定植物生长调节剂诱抗宝、诱抗灵(主要成分为赤霉素)在夏黑、魏可、克伦生葡萄上的应用效果,本试验将诱抗宝及诱抗灵设置5个不同浓度组,研究发现各试验处理与对照相比,均能使葡萄提早成熟6～12 d,改善葡萄果实品质。     

根域限制对藤稔葡萄生长、果实品质及营养元素含量的影响

根域限制(Root restriction，Root confinement)是由古老的盆栽技术发展起来的一项新的栽培方式，其原理是将根系置于一个可控的范围内，通过控制根系生长来调节地上部和地下部、营养生长和生殖生长的关系。本试验探讨了根域限制对藤稔葡萄树体的生长、果实品质和营养元素含量的影响。     

天然芸苔素和PDJ对葡萄果实品质及成熟期影响

京亚葡萄以早熟、丰产、粒大、抗性强等优点被广泛种植,但京亚葡萄着色早,一般采收时酸度偏高,影响了其商品价值.为降低葡萄的含酸量,提高其商品价值,本研究以京亚葡萄品种为试材,用不同浓度的天然芸苔素(简称BR,0.1 mg/L,0.5 mg/L,1.0 mg/L(毫克/升))和茉莉酸酯(简称PDJ,25 mg/L,50 mg/L,100mg/L(毫克/升))以及二者的混合物(BR0.5 mg/L PDJ50 mg/L(毫克/升)),分别于花后20 d、30 d(天)及采收前20 d(天)进行全树喷布,结果表明,天然芸苔素具有提高葡萄浆果中可溶性固形物含量,降低含酸量的作用;不同浓度的PDJ处理中,50 mg/L(毫克/升)效果最好,糖酸比为22.5,对照为18.7.经PDJ处理后,花色苷含量明显增加,具有提早葡萄着色和成熟的作用,提早成熟5 d～6 d(天),对果实品质没有不良影响.二者混合应用,效果更好,既增加含糖量,降低含酸量,又可使果实提早成熟,因此具有一定的应用前景.     

几种植物生长调节剂对葡萄果实大小品质的效应

对ＣＰＰＵ、ＧＡ３ＰＤＪ和Ｓ－ＡＢＡ等几中植物生长调节剂组合对葡萄果实大小和品质的影响进行了研究，结果表明：在盛花期前１０天ＧＡ３５０×１０＾－６配合盛花后１０天ＣＰＰＵ１０×１０＾－６和ＧＡ３１０×１０＾－６混合处理，增大白香蕉葡萄果穗和果粒重量的效果明显，同时增加了果实可溶性固形物含量和着色度。在盛花后１５天ＣＰＰＵ５×１０＾－６配合果实着色始期ＰＤＪ２５０×１０＾－６的处理，可明显增大藤稔葡     

天然芸苔素和茉莉酸酯对葡萄果实品质及成熟期的影响

京亚葡萄以早熟、丰产、粒大、抗性强等优点被广泛种植,但京亚葡萄着色早,一般采收时酸度偏高,影响了其商品价值.为降低葡萄的含酸量,提高其商品价值,本研究以京亚葡萄品种为试材,用不同浓度的天然芸苔素(简称BR)和茉莉酸酯(简称PDJ)以及二者的混合物(BR0.5mg/L PDJ50mg/L)分别于花后20d、30d及采收前20d进行全树喷布,结果表明,天然芸苔素具有提高葡萄浆果中可溶性固形物含量、降低含酸量的作用,糖酸比达23.8;不同浓度茉莉酸酯处理的,50mg/L效果最好,糖酸比为22.5,且花色苷含量明显增加,具有促进葡萄着色和提早成熟的作用,提早成熟五六天;二者混合应用,效果更好,既增加含糖量,降低含酸量,糖酸比达24.3,又可使果实提早上色.说明二者混合应用具有增效作用.     

授粉对度尾文旦柚裂果及果实品质的影响

(度尾文旦柚是福建省仙游县特有的名贵果品,果实品质优良,深受广大消费者的喜爱。但度尾文旦柚裂果问题严重,一般年份裂果率30%~40%,个别年份裂果率高达70%,严重影响了度尾文旦柚的经济效益。在前期多年实践的基础上,我们于2005年选择?溪蜜柚和度柚6号2个品种,对度尾文旦柚进行了授粉试验。现将试验结果报道如下。1材料与方法供试材料为福建省仙游县度尾镇蒋隔农场内7~8年生树,生长健壮、树势一致,品种为度尾文旦柚。土壤为低丘陵山地的沙壤土,土壤有机质含量丰富,排水性能好。试验于2005年4—10月进行。试验设3个处理,花前在树冠外围选择发…     

植物生长调节剂对金星无核葡萄膨大及果实品质的影响

以金星无核葡萄为试材,研究了不同浓度吡效隆（CPPU）和赤霉素（GA₃）对无核葡萄膨大和果实发育的影响,以期为四川地区无核葡萄膨大化栽培提供一定的科学指导。结果表明:金星无核葡萄经药剂处理后果粒大小和品质都发生了一定程度的变化,各处理都能使其果粒达到显著膨大的效果。从果实的综合性状来看,金星无核膨大化处理的最佳浓度为CPPU 10mg/L+GA₃ 100mg/L。     

植物生长调节剂对柑桔果实品质的影响

植物生长调节剂对柑桔果实品质方面的影响,前人早在五十年代初就有过研究报道,至今已有大量的报告。本文对前人的研究作一综述,目的在于系统地讨论某些常用的调节剂对果实品质的影响,以供生产参考。一、果实大小2,4—D 对多个柑桔品种的果实增大有促进作用。这些品种包括:伏令夏橙、华盛顿脐橙(Stewart 等1951、1952,Moss1972)、芨发橙、菠萝橙、莫三鼻橙(Ra-     

果实套袋对梨发生裂果的影响（简报）

探讨了梨果实套袋与裂果发生的关系。结果表明，“早酥”品种套袋果实裂果率为7.50%，不套袋果裂果率则高达63.41%。套袋果实总糖含量显著增加，可溶性固形物含量、维生素C含量降低。果实硬度高于对照。果肉中的氮、磷、钙含量低于对照，钾的含量、K/Mg、K/Ca Mg的比值高于对照。分析了上述因素均有利于增强梨果实的抗裂能力。     

不同植物生长调节剂对枇杷果实生长的影响

以"龙泉大五星"枇杷为试材,分别用萘乙酸、比效隆、赤霉素等植物生长调节剂混合配成不同浓度处理,研究其对枇杷果实生长的影响。结果表明:处理E(比效隆40mg/L+赤霉素350mg/L+萘乙酸16mg/L)可有效促进枇杷果实膨大,提高果实品质。     

温室葡萄光照分布与果实品质研究

为选择理想的温室葡萄叶幕型,对温室内2种叶幕结构的光照分布和果实品质进行了测定分析。结果表明:叶幕I("V"形整枝"W"型叶幕)光照分布比较均匀,全天中各部位受光都较好,光照时间长,果实品质好,成熟期早;叶幕Ⅱ(单篱架垂直叶幕)光照分布不均匀,下层光照差,果实品质稍差。因此,温室葡萄栽培适宜采用"V"形整枝"W"型叶幕。     

套袋对刺葡萄果实品质及酚类物质的影响

以湖南省中方县的刺葡萄为试材,采用果实套袋的方法,研究其对刺葡萄果实品质和酚类物质的影响,以期为酒用刺葡萄的生产及酿酒提供参考。结果表明:套袋处理降低了果实发病率;与对照相比,套袋降低了采收期刺葡萄果实还原糖含量,增加了总酸含量;套袋处理还降低了葡萄果实总酚含量、总花色苷含量及总黄烷醇含量,2014年分别降低了21.50%、34.84%、14.38%,2015年分别降低了12.23%、9.04%、14.65%。通过2年试验,套袋处理的单体花色苷较对照分别降低30.47%(2014年)、4.28%(2015年);与对照相比,套袋处理的非单体花色苷酚类物质总量2014年降低了9.05%,2015年增加了15.17%,其中黄烷醇类物质,2014年降低了10.15%,2015年增加了15.53%。因此,套袋对刺葡萄果实品质及酚类物质无提升作用,不适合刺葡萄葡萄酒的酿造。     

光合菌肥对黄瓜生长和品质的影响

在日光温室内研究了不同浓度光合生物菌肥对黄瓜植株生长、营养元素吸收、产品器官重金属物质降解及营养品质的影响。结果表明:叶面喷施光合生物菌肥,可提高黄瓜对氮磷钾营养元素的吸收,并降低果实中重金属的污染,同时促进植株的生长,提高果实营养品质。在生产中,喷施稀释60倍的光合生物菌肥,黄瓜植株生长良好,果实中重金属污染程度低,品质好。     

负载量对火焰无核葡萄品质的影响

以设施火焰无核葡萄为试材,研究在不同处理阶段负载量对果实品质的影响。结果表明,负载量为45穗时,果实的产量最高,为2768.90 kg/667 m^2;含糖量也较高,为18.09%;但着色情况也较好。负载量少,产量低;负载量过多,导致果实穗重、含糖量等下降,果实着色不佳,从而影响葡萄的风味品质。     

不同植物生长调节剂对'阳光玫瑰'果实品质的影响

以五年生葡萄品种‘阳光玫瑰’为试材,采用赤霉素（GA₃）和氯吡脲（CPPU）搭配不同植物生长刺激物复合施用,研究了不同浓度处理对‘阳光玫瑰’果实品质的影响,以期筛选出适合‘阳光玫瑰’使用的植物生长调节剂组合配方。结果表明：GA₃ 25 mg·L^-1+CPPU 2.5 mg·L^-1处理可明显提高果实香味;GA₃ 25 mg·L^-1+CPPU 5.0 mg·L^-1处理果实无核率达到90%,显著提高果实的可溶性固形物及还原糖含量,但同时也伴随着果实空心现象增多;GA₃ 25 mg·L^-1+CPPU 5.0 mg·L^-1+壳寡糖800倍处理的果实无核化效果最好,并且空心率也较低。综合各指标,GA₃ 25 mg·L^-1+CPPU 5.0 mg·L^-1+壳寡糖800倍处理效果最好。     

植物生长调节剂对无核白鸡心葡萄品质的影响

采用不同浓度的GA3、CPPU和6-BA植物生长调节剂,在不同时期对无核白鸡心葡萄进行浸穗处理,研究植物生长调节剂对改善无核葡萄果实品质的影响,以期提高商品价值.结果表明:以GA35 mg/L花前5d,及CPPU 1 mg/L+GA3 20 mg/L花后5～7 d处理效果较好,可显著提高果实的单粒果重和果实产量,并对果实品质有明显改善.表明经植物生长调节剂处理后,葡萄产量和品质得到明显改善,提高了其商品价值.     

LED光质对冰菜生长及营养品质的影响

以冰菜为试验材料,在植物工厂及水培条件下,设置了红光、蓝光、红光∶蓝光=4∶1,红光∶蓝光∶绿光=4∶1∶1,红光∶蓝光∶紫外光(UV-B)=20∶5∶1,红光∶蓝光=8∶1、白光对照,测定分析了冰菜在不同光质处理下的生长势、生长量及蔬菜品质的变化,以期为冰菜的规模种植提供科学依据和技术指导。结果表明∶从冰菜的生长势和鲜质量结果看,红光∶蓝光=8∶1和红光∶蓝光∶UV-B=20∶5∶1的长势最好,生长速度最快,生长量最大,鲜质量及地上部鲜质量最大;从冰菜品质看,维生素C、可溶性蛋白质及可溶性糖均是红光∶蓝光∶UV-B=20∶5∶1光质处理的含量最高,优于其它光质处理。综合考虑冰菜的营养品质和生长量,红光∶蓝光∶UV-B=20∶5∶1是最适合的光质配比,少量紫外光UV-B(红光∶蓝光∶UV-B=20∶5∶1)的加入更有利于冰菜品质的提高,此结果对于生产上冰菜的高品质种植具有重要的参考意义。     

葡萄品种资源裂果性状调查与分析

选取252 个鲜食葡萄品种（111 个欧美杂种,141 个欧亚种）,分别在转色期、成熟期、过熟期采集果实,通过清水浸泡试验,了解比较其裂果情况。结果表明,葡萄裂果症状有环裂、纵裂、纵环裂和龟裂等,龟裂只在欧亚种葡萄出现;欧亚种葡萄比欧美杂种葡萄裂果严重;成熟期裂果最严重;欧美杂种小果粒葡萄品种更容易裂果;果皮厚、果肉质地软的葡萄不易裂果。不同葡萄品种的裂果倾向性存在较大差异,通过研究清水浸泡后葡萄发生裂果的情况,对葡萄裂果有了初步认识,为葡萄品种选择及葡萄育种亲本选择提供一定理论支撑。     

不同限根方式对蓝莓生长及果实品质的影响

以3年生蓝莓品种"久比利"(‘Jubilee’)为试材,以无纺布育苗袋、PVC控根器、砖槽和普通塑料盆为限根容器,研究不同限根方式对蓝莓生长和果实品质的影响,以期为开展规模化蓝莓限根栽培提供理论依据。结果表明:与对照相比,限根栽培不同程度抑制了蓝莓植株地上部的营养生长和根系的生长构成,减小单株植物占地面积,增加单位面积栽培数量。限根栽培促进果实糖分积累,降低可滴定酸含量,提高了产量和品质。试验结果还表明,过小的栽培容积会使植物营养供应不足,根系无法得到伸展,大量缠绕在盆壁内侧。另外,栽培容器材质的透水性、透气性也至关重要。综上所述,初步筛选出40 cm×35 cm无纺布育苗袋、35 cm×35 cm PVC控根器适合进行蓝莓限根生产。