腐植酸有机肥对番茄产量和品质的影响

通过露地栽培方式,进行了施用腐植酸有机肥对番茄产量和品质影响的试验,结果表明:番茄的产量高于对照,增产幅度为5.21%~14.73%;;同时显著改善番茄的品质,显著提高番茄果实中可溶性糖的含量、可溶性固形物的含量、维生素C的含量;显著降低番茄果实中硝酸盐的含量;明显提高番茄果实的糖/酸比。明显提高了番茄果实的商品性和营养性,腐植酸有机肥在番茄上应用的施用量为450~675千克/公顷。     

日光温室雾化降温系统对越夏番茄生长与品质的影响

以“金妃”与“千禧”樱桃番茄为试材,以没有夏季降温系统的传统温室为对照,以添加雾化降温、间断式内遮阳、纸膜覆盖复合降温系统温室为处理,研究不同降温处理对温室环境及越夏番茄生长与品质的影响,以期为我国北方地区番茄越夏高品质生长提供参考依据。结果表明：复合降温系统对番茄植株生长有一致的调控作用,但复合系统对“金妃”樱桃番茄越夏生长调控作用大于“千禧”品种。与对照相比,处理温室平均降低环境温度3.67℃,降低基质温度1.53℃;提高了番茄株高相对生长率、总生物量与单株产量,其中“金妃”与“千禧”处理产量分别提高了23.63%和12.25%,净光合速率分别提高71.68%和32.43%。同时处理温室适宜的温光条件提高了“金妃”与“千禧”的有机酸、维生素C、可溶性固形物、可溶性糖含量,分别显著增加14.36%、42.82%、11.84%、21.56%和34.05%、33.29%、14.06%、23.15%。综合分析,复合降温系统可调控空气和基质温度,提高番茄产量和品质。     

新栽培模式可使番茄含糖量明显提高

正高糖度番茄酸甜可口,风味浓郁。北京市农林科学院蔬菜研究中心节水优质课题组在北京通州基地连栋温室,示范展示了其基于限根槽培系统、调亏灌溉和营养液调控3项关键技术建立的"高糖度番茄模式"。利用该模式种植的3个品种的番茄可溶性糖含量均达到8%～9%,比对照普通栽培品种5.0%～5.5%的可溶性糖含量明显提高。20年来,该课题组对高糖度番茄的栽培技术和生理进行了较为系统的研究,在国内首次确定了番茄产量和品质兼顾的限根栽培和调亏灌溉调控技术,     

不同肥料处理对番茄产量、品质及经济效益的影响

以番茄品种"红泽拉118"为试材,采用不同的肥料处理(微生物菌剂与化肥混施、微生物菌肥、常规施肥、化肥混施、大量元素水溶肥料等5种)对番茄进行田间试验,测定其产量和品质,并进行经济效益分析。结果表明:各处理对番茄植株形态均有促进作用,番茄产量比对照提高8.32%~33.30%,维生素C含量提高14.93%~23.38%,总糖的质量分数提高1.58%~5.35%,糖酸比提高9.47%~37.68%,可溶性固形物质量分数提高7.78%~22.96%,番茄红素提高1.89%~18.87%。综合产量及品质因素,微生物菌肥、大量元素水溶肥料、微生物菌肥与肥料混配效果较好,可作为番茄生产的高效肥料。     

西宁地区温室番茄新品种引进与筛选试验

在青海省农林科学院北京-青海科技合作示范温室内,以“合作903”番茄为对照,引进“仙客一号”、“长城2号”、“长获909”、“中杂105”番茄进行温室夏秋栽培比较试验,从生育期、品质以及产量进行筛选试验.结果表明:“仙客一号”番茄早熟性强,产量最高,其可溶性蛋白、维生素C和可溶性糖含量都好于其它品种,可作为西宁地区温室夏秋番茄主栽品种进行推广应用.     

不同灌水量对日光温室番茄产量、品质和水分利用效率的影响

通过温室膜下滴灌试验,研究了不同灌水量对番茄产量、品质和水分利用率的影响。结果表明:灌水量对番茄产量和果实品质有显著的影响。灌水量为375mm的处理产量达到138108kg/hm~2,比对照增产74.96%,达到极显著水平,水分利用率为1.60kg/m~3;降低灌水量可提高果实中硝酸盐、可溶性糖和维生素C等可溶物的含量。     

温室温湿度及灌溉量对甜瓜生长发育的影响

以甜瓜为试材,采用盆栽方式,研究了日光温室内3种不同气温和空气相对湿度环境以及3种环境下不同补充灌溉量对厚皮甜瓜生理特性、产量、品质及水分利用效率的影响。结果表明:在相同灌溉条件下,日平均温度19~33℃,相对湿度69%~78.68%处理较日平均温度14~27℃、相对湿度60%~85%或16~30℃、65%~90%处理,单株产量提高,而植株叶片的叶绿素含量,果实的VC、可溶性总糖、可溶性固形物及水分利用效率降低;在14~27℃,60%~85%处理下果实可溶性蛋白质及可溶性固形物含量相对最高。在相同环境下,随着灌溉量的增加,甜瓜叶片的叶绿素含量、果实的VC、可溶性总糖、可溶性固形物含量及水分利用效率均逐渐降低。综合甜瓜产量与品质考虑,认为在日平均温度14~27℃,日平均空气相对湿度60%~85%的环境条件和补充蒸腾蒸发损耗量100%的灌溉量处理下,有利于甜瓜果实品质及产量的提高,可作为温室生产管理技术指标。     

叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长和品质的影响

以樱桃番茄"香妃三号"为试材,研究了叶面喷施甜菊糖对设施樱桃番茄生长、品质和产量的影响。结果表明:叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长有一定的抑制作用;对产量和单果重无影响,但可溶性固形物、总糖、维生素C含量增加显著。甜菊糖浓度200mg/L的处理与对照相比可溶性固形物提高了47.48%,维生素C含量提高了34.33%,总糖含量提高了15.15%,樱桃番茄品质得到提高,风味得以改善。试验表明,在每序花开花时喷施浓度为200mg/L甜菊糖最适宜。     

不同叶面肥配施对番茄生长特性的影响

在盆栽条件下,研究了不同叶面肥〔混合氨基酸、芸薹素内酯（BRs）、表面活性剂、微量元素〕配施对番茄生长及果实产量与品质的影响。结果表明：喷施叶面肥不仅能够显著增加番茄单株产量（比清水对照增产28.6 %~85.7 %）,而且能够促进叶片对N、P、K的吸收;叶面喷施适宜浓度的BRs和营养物质能够显著促进番茄植株的生长,提高番茄叶片叶绿素含量及光合速率,提高果实VC、可溶性蛋白、可溶性糖含量,降低有机酸含量,使果实品质得到明显改善;在不同叶面肥处理中,无论是促进番茄植株生长还是提高果实产量与改善品质,均是营养元素与BRs的合理配合〔营养物质（混合氨基酸+B+KH2PO4）+BRs+表面活性剂+微量元素（Fe、Cu、Mn、Zn）〕能达到最理想的效果。     

生物炭对设施菜田土壤理化性状及番茄生长的影响

为深入了解生物炭对设施菜田土壤质量保育效果以及对蔬菜生长的影响,以番茄为供试材料,采用田间试验定量分析方法,在设施菜田中施入不同用量的生物炭(1000、2000、3000、4000、5000 kg/hm^2),研究生物炭对菜田土壤理化性状及番茄生长、产量、品质的影响。结果表明:适量增施生物炭,番茄产量、总糖含量有所增加,可溶性酸含量显著减少。同时,施用生物炭可降低土壤容重4.7%~11.8%,土壤中有机质含量有一定程度提升。生物炭用量2000 kg/hm^2时增产最明显,较对照可增产10.52%,生物炭用量4000 kg/hm^2时土壤保育效果与番茄品质提升最显著。     

南疆日光温室番茄熊蜂授粉试验

以新疆南疆日光温室番茄为研究对象,进行熊蜂授粉技术试验。试验结果表明,熊蜂具有适合设施番茄授粉的形态结构和独特的生物学特性,出巢活动温度为9-12℃;熊蜂番茄授粉的坐果率为94．2％;单位面积产量比坐果灵蘸花授粉提高11．2％,果实可溶性固形物、维生素C、总糖含量分别提高12．9％、1％、23．1％;果实风味（糖酸比）也高于坐果灵蘸花处理,果实品质和商品性较好。因此,熊蜂授粉适合南疆生态气候区设施番茄栽培环境。     

控水对日光温室樱桃番茄品质、产量和水分利用效率的影响

为了明确结果期水分调控对樱桃番茄产量和品质的影响，以千禧和红玉为试验材料，对不同土壤相对含水量（40%～50%、60%～70%、80%～90%）下日光温室冬春茬和秋冬茬樱桃番茄品质、产量和水分利用效率进行研究。结果表明，随着土壤相对含水量降低，樱桃番茄的果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC 含量显著提高，水分利用效率也明显提高；但叶片净光合速率、气孔导度、叶绿素含量以及单果质量、产量随着土壤相对含水量降低呈现出先增加后降低的变化趋势。通过熵权法和TOPSIS 法相结合，综合分析樱桃番茄品质、产量和水分利用效率各项指标，得出樱桃番茄结果期最佳土壤相对含水量为40%～50%。     

地熊蜂为重庆地区设施番茄授粉的效果研究

为评价地熊蜂在重庆地区设施番茄的授粉效果,在重庆市荣昌区龙舌嘴村开展授粉效果比较试验,分析地熊蜂授粉对设施番茄产量、果实品质及畸形果率的影响。试验结果显示,经地熊蜂授粉的设施番茄平均产量为2 206.44 kg/667 m2,与未授粉组相比显著提高了104.95%,授粉组的单果质量、果纵径、果最大横径、可溶性固形物含量、VC含量及总糖含量显著高于未授粉组。由此,认为地熊蜂适宜为重庆地区设施番茄授粉,且能够显著提高重庆地区设施番茄的产量与品质。     

钙肥型土壤调理剂在设施番茄生产中的应用

采用室内培养与田间试验研究钙肥型土壤调理剂对克服盐碱地土壤障碍及设施番茄产量和品质的影响。结果表明,在室内培养条件下钙肥型土壤调理剂处理浓度为1.50 mg·kg^-1时,可以显著提高土壤的交换性Ca²⁺和Na⁺的比例,有效降低土壤交换性Na+含量、pH、EC和全盐含量;田间增施钙肥型土壤调理剂后显著提高设施番茄的产量和品质,与空白对照相比,番茄产量提高18.7 %,果实的可溶性固形物含量增加20.2 %、可滴定酸含量减少23.1 %,土壤交换性Ca²⁺含量增加34.0 %,明显改善设施土壤的理化性状。     

不同时期接种AM 真菌对大棚黄瓜产量及品质的影响

研究不同时期接种丛枝菌根真菌根内球囊菌（Glomus intraradices,GI）对大棚土壤栽培黄瓜植株生长、产量及营
养品质的影响。结果表明：黄瓜不同时期接种GI 对其生长均有促进作用,与不接菌的对照相比,播种时接菌和移栽时接菌处理使黄瓜的单株产量分别提高54%、34%;播种时接菌处理的黄瓜叶片的叶绿素含量比对照显著提高了14.7%～17.7%;播种时接菌和移栽时接菌的黄瓜硝酸盐含量较对照分别下降了9.4% 和15.0%,总糖含量分别比对照提高了8.9% 和7.1%;移栽时接菌处理的黄瓜粗蛋白含量比对照提高了4.6%;播种时接菌和移栽时接菌显著提高了黄瓜VC 含量。表明接种GI 对黄瓜生长和产量品质具有一定的改善作用。     

大棚番茄滴灌试验

为了示范推广大棚番茄膜下微灌技术,对番茄膜下滴灌与沟灌两种方式下灌溉用水量、棚内温湿度、发病率以及番茄产量等情况进行了综合分析研究,结果显示,使用膜下滴灌比沟灌省水54．8％,棚内气温提高2．4℃,地温相对提高3．6℃,棚内湿度降低14％,增产15．7％,增加收入11．4％。     

茭白鞘叶地埋式生物反应堆对大棚草莓生长及土壤肥力的影响

为实现茭白鞘叶的无害化处理与资源化利用,提高大棚草莓的产量、品质和土壤有机质含量,特开展本试验。试验结果表明,BR2(每667 m²埋施2000 kg茭白鞘叶)处理草莓产量达到2658.7 kg/667 m²,比对照常规处理增产31.02%;可溶性总糖、维生素C含量和糖酸比分别比对照处理提高35.54%、25.41%和21.30%;此外,与对照相比,BR2处理日平均增温最大可达到1.29℃,CO₂通量提高1.87~2.78倍,土壤有机质含量提高0.64%。     

日光温室番茄越夏栽培滴灌指标的研究

以基质含水量为灌溉依据对日光温室番茄越夏栽培需水量进行了研究 ,调查分析了不同基质含水量对番茄植物学性状、产量、品质以及水分生产效率等方面的影响。结果表明 ,基质含水量可作为指导日光温室番茄越夏栽培的理想灌溉指标 ,日光温室番茄越夏栽培适宜的基质含水量为 35 %～ 4 0 %。     

复混基质对南疆日光温室番茄根区环境、果实品质及产量的影响

以粗砂、蛭石、菇渣、树叶、锯末为基质材料,不同材料按体积比复配后形成10种复混基质,以粗砂基质为对照,进行"欧曼"品种番茄栽培试验。采用相同尺寸栽培槽填充基质、无土栽培水肥管理及田间整枝管理措施,研究了不同配比基质理化性质、根区温度与根区湿度,及其对番茄果实品质及产量的影响。结果表明:复混处理后基质的容重较CK显著降低,孔隙度较CK显著升高;复混基质能改善根区的温湿环境,不同处理平均温度较CK提高了0.35~1.24℃,平均湿度较CK提高1.86%~13.32%;对比果实产量和品质发现T6与T8处理总体表现最好,果实硬度、单果质量、单株产量、单株结果数、增产率均优于其它处理,维生素C、可溶性蛋白质、有机酸含量也均处于较好水平,综合比较发现T6处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶2∶2)和T8处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶1∶3)能为番茄生长提供良好生长环境,并能提高番茄的产量及品质。