不同猕猴桃品种对溃疡病菌的抗性评价及其利用

【目的】通过评价当前国内主要猕猴桃品种对溃疡病的抗性表现,为猕猴桃抗病品种的利用提供理论依据。【方法】采用枝条离体划伤接种,分别以红阳和海沃德猕猴桃作为抗感参照品种,对12个猕猴桃品种进行室内抗性鉴定;采用自然诱发接种法对23个猕猴桃品种进行田间抗性鉴定;定点监测不同品种在产业化园区中的抗病性表现。并在此基础上,利用筛选出的抗性品种,在重病园区进行改种,探索利用抗病品种防控猕猴桃溃疡病的实际效果。【结果】不同品种抗病性差异显著,室内抗性鉴定12个供试品种,其中抗病2个、中抗4个、中感6个;田间抗性鉴定23个供试品种,其中高抗3个、抗病2个、中抗6个、中感5个、感病4个、高感3个;规模化生产中红阳、Hort16A和金艳等中华猕猴桃品种表现出高度感病,海沃德、翠玉和魁绿品种表现出较高抗性;将红阳与Hort16A高感品种改换为翠香、翠玉、徐香、海沃德等抗病品种后,植株发病率与病情指数显著降低,相对防效超过85%。【结论】供试品种总体抗性趋势由高到低是软枣、毛花猕猴桃品种美味猕猴桃品种中华猕猴桃品种,研究结果表明筛选和利用抗病品种是解决猕猴桃溃疡病危害的有效途径。     

“金怡”猕猴桃在湖北大别山区引种表现及栽培技术要点

2016年在湖北大别山区引种早熟黄肉中华猕猴桃“金怡”进行栽培适应性试验,对该品种的植物学特征、果实经济性状、生长结果习性及物候期进行观察记录与测定。通过3年的数据分析表明:该品种在湖北红安地区长势中等,果实短圆柱形,果皮绿褐色,平均单果质量78.3g,果实后熟后可溶性固形物含量19.3%,干物质含量21.6%,维生素C 1170mg/kg,肉质细腻,风味香甜,果实品质极佳。9月中旬采摘,耐贮藏,平均株产25.6kg,丰产、稳产性好。并从建园定植、整形修剪、土肥水管理和病虫害防治等方面总结了“金怡”猕猴桃的栽培技术要点。     

软枣猕猴桃在贵州适应性研究

为丰富和优化贵州省高海拔地区猕猴桃品种结构,筛选出适应贵州气候的软枣猕猴桃品种,从辽宁引进了魁绿、桓优1号、龙城2号、辽丹133和软枣雄株等5个品种,种植在贵州省猕猴桃3个主产区,综合评价各品种在各海拔区域的物候期、适应性、果实品质等指标。根据各品种的表现和"合理—满意度"分析,在贵州表现较好的品种有:龙城2号,单果质量29.89g,果形指数1.35,可溶性固形物19.29%,口感香甜,适应性广,抗性强,产量高,可适当发展;辽丹133,果实酸甜,糖酸比15.2,口感好,适应性较广,可适当发展;表现一般的有魁绿和桓优1号,魁绿成熟期早,7月中旬采摘上市,口味香甜,产量中等,桓优1号8月中旬成熟,产量高,果实单果质量大,但口味一般,果面有果楞,容易受虫害影响,可作为特色果树栽培但不建议大面积栽种;软枣猕猴桃雄株与4个品种花期接近,花粉亲和力强,可作为软枣猕猴桃的授粉品种进行推广种植。     

猕猴桃不同品种需冷量的研究

以早鲜、金丰、素香、魁蜜等4个中华猕猴桃品种,米良1号、沪美1号、徐香、金魁等4个美味猕猴桃品种,共8个栽培品种为试材,取休眠枝于4℃处理不同时间后进行室内水培,利用0～7.2℃有效低温量评价模式测定需冷量。结果表明:8个品种中以早鲜需冷量最低,为552小时;金丰、素香、魁蜜、米良1号、沪美1号和徐香分别为600、696、744、744、792和888小时;金魁超过试验设定最大值(936小时)。美味猕猴桃的总体需冷量水平高于中华猕猴桃。原产地纬度在北纬30°以上的金魁、徐香和沪美1号需冷量较大;原产地纬度在北纬30°以下的早鲜、金丰、素香、魁蜜和米良1号需冷量较小。据此推测,需冷量可作为猕猴桃种群和生态群划分的依据之一。     

绿肉猕猴桃新品种炎农3号的选育

炎农3号是长沙炎农生物科技有限公司选育的优质绿肉猕猴桃新品种，以翠玉为母本、以楚源M3为父本杂交选育而来。果实较大，平均单果重为100.1 g。风味极佳，软熟果实可溶性固形物含量16%～18%。产量高，成年果园单产35～40 t/hm2。果实于10月上旬成熟，贮藏性好，冷藏条件下可贮藏5～6个月。对猕猴桃溃疡病有良好抗性，耐热性较强，适栽区域广，是推广前景良好的绿肉猕猴桃新品种。     

越冬期软枣猕猴桃田间冻害调查及抗寒生理

以五年生软枣猕猴桃品种'魁绿'丰绿'和'96-6'为试材,采用田间调查和比较分析的方法,研究了自然越冬期间3种软枣猕猴桃的田间冻害情况及其一年生枝条含水量、渗透调节物质含量及保护酶活性的变化,明确不同品种软枣猕猴桃对低温的适应能力及其内在的生理机制,以期为东北地区软枣猕猴桃抗寒品种的选育提供参考依据.结果 表明:根据田间冻害调查和冻害指数可以判断出,3种软枣猕猴桃的抗寒性强弱顺序依次为'魁绿'＞'96-6'＞'丰绿'.随着冬春季节气温的先降低后升高,软枣猕猴桃一年生枝条内的组织含水量呈先降低后升高的趋势,束缚水/自由水比值、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、游离脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性均表现出不同程度的先升高后降低.综上所述,在自然越冬的各个时期,'魁绿'的各项生理指标值在3个供试品种中最高,'丰绿'的最低,'96-6'处于二者之间,这与各品种的抗寒性强弱顺序一致.     

世界稀优红肉猕猴桃新品种--"红阳"

猕猴桃主要有绿肉和黄肉2种,市场上出售的品种多为美味猕猴桃育出的绿肉类型,其次也能见到从中华猕猴桃中育出的黄肉类型。而红肉(红心)品种则是多年来各国育种专家的目标,但至今没有一个红肉的商业新品种面市(新西兰皇家科学院目前育出的红肉猕猴桃只有葡萄大小),而我国科技专家通过20年的艰辛努力,首先育成了世界上独一无二的大果红肉猕猴桃“红阳”新品种。1995年在北京中国农博会获金奖。1997年通过了四川省农作品种审定并正式命名。并获1997年度科技进步奖。列入国家保护资源。2000年在中国西部新产品新技术交易会上获金奖,2001年获农…     

不同猕猴桃品种在贮藏过程中果实质构的变化

以“徐香”“红阳”“金丽”“华特”和“晚绿”猕猴桃为试材,通过穿刺试验和质地多面分析(TPA)2种测试方法,测定5个猕猴桃品种贮藏过程中的质构参数,分析各质构参数之间的相关性,并提取主成分因子,以期为评价不同品种猕猴桃果实采后质地变化提供参考依据。结果表明：采收期,“徐香”硬度、内聚性、黏着性、咀嚼性、胶着性等质地参数值最大,“红阳”“金丽”次之,“华特”“晚绿”各质地参数值较小。可食期,不同品种猕猴桃各质地参数均发生了显著性下降,但变化规律也有差别。该时期“华特”果实9个质构参数变化幅度均最小。过熟期,“徐香”“红阳”“金丽”果实各质地参数之间无显著性差异,“华特”果实质地参数值依旧最大,而“晚绿”果皮硬度、果肉硬度、黏着性始终最小,质地最差。相关性分析表明,穿刺质构参数(果皮硬度、果肉硬度、黏着性)与TPA质构参数(TPA硬度、内聚性、弹性、咀嚼性、胶着性、回复性)之间具有显著相关性。主成分分析表明,果肉硬度和内聚性、咀嚼性和弹性、胶着性和黏着性分别作为猕猴桃采收期、可食期和过熟期果实质地品质评价的核心指标。     

猕猴桃产业适应市场需求的几个问题

1998年在武汉召开的“第十届全国猕猴桃科研协作会”上，与会代表就猕猴桃产业如何适应当前的市场竞争，进行了热烈的讨论，大家的共同看法是：要稳定种植面积，以提高果实品质为中心在品种、栽培、贮藏上狠下功夫，才能在市场竞争中取胜。一、品种：我国现有的栽培品种中，秦美、海瓦德、魁蜜、徐香、金丰、早鲜等栽培较多，其中泰美约占全国总面积的55％，近年来各地又推出米良1号、金魁、素香等品种。米良1号结果早、丰产、果个大、贮藏性与秦美接近，缺点是外观不端正。金魁品种结果早、丰产、果个大，可溶性固形物和维生素C含量大大超…     

软枣猕猴桃雄性优系“NH003”选育初报

“NH003”是从湖北宜昌野生软枣猕猴桃资源中选育出的软枣猕猴桃雄性优系。该优系树势强,花枝率96%,花白绿色,呈多歧聚花序;花冠直径2.4 cm;花瓣5瓣,基部分离;花柄长2.9 cm,萼片5～6枚,绿色;花粉萌发率为56.1%。染色体倍性为四倍体。对软枣猕猴桃品种“金香红”授粉着果率高,果实品质优良。在武汉市,“NH003”在3月上旬萌芽,4月下旬开花,花期9～12 d,能够覆盖本地早熟软枣猕猴桃雌性品种(“红宝石星”“金香红”和“金红贝”等)的开花期。     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代