欧拉型藏羊屠宰试验报告

欧拉型藏羊是肉羊生产的宝贵品种资源,在我省主要分布于黄南州的河南县、泽库县和果洛州久治县等地,对高寒牧区适应性强、早期发育快,产肉性能高.其特点是体大肢高,背腰宽平,后躯较丰满,产肉性能明显优于其他类型藏羊.由于多年来未进行系统的选育,品种逐渐退化,未发挥出其优良的产肉性能.为此,通过青海省科技厅下达的"欧拉型藏羊肉用性能选育及高效生产技术研究"项目的实施,对欧拉羊的产肉量、屠宰率、骨肉比、净肉率、分割胴体重量及百分比进行测定,总体评价欧拉羊的产肉性能.     

欧拉型藏羊体重与体尺指标的通径分析

欧拉型藏羊主要产于甘肃、青海省的高海拔地区,特点是体大肢高,背腰较宽平,后躯较丰满,产肉性能优于其他类型藏羊,并且脂肪含量较低[1].欧拉型藏羊生长于高海拔无污染地区,有其独特的生长环境及肉质品质,为世人所关注.试验研究了欧拉型藏羊成年公羊和成年母羊体重与体尺指标的关系,为今后的选育工作提供参考.     

黄南州欧拉型藏羊与小尾寒羊杂交效果分析

2003年,青海省黄南州从山东引进小尾寒羊,与当地欧拉型藏羊杂交,并对杂种羊的产肉性能和生产性能等进行了研究分析。结果表明,杂种羊的繁殖性能和产肉性能都得到了提高,说明山东小尾寒羊与当地欧拉型藏羊杂交后代能取得良好的经济和社会效益,适合推广。     

青海黑裘皮型藏羊的肉质分析

<正>黑裘皮型藏羊体格大、体质结实、抗病力强,是青海省土生土长的藏系羊,占青藏高原藏系羊的21%,是藏系绵羊中以产肉为主、肉皮毛兼用的特殊类型羊[1],其体重较其他类型藏羊高18%以上。为了探讨黑裘皮型藏羊的肉质特性,推广繁育纯种优势,更好地服务于黑裘皮型藏羊的选种、选育和羊肉生产性能测定工作,青海省家畜改良中心和循化县积石镇白     

欧拉型藏羊血清淀粉酶同工酶多态性的研究

欧拉型藏羊是高原型藏羊中一种特殊的优良地方品种。是以肉用为主、肉皮毛兼用的一种粗毛羊，主要分布在青海省河南蒙古族自治县以及久治县等高海拔地区，对严酷的高原自然环境适应性极强，尤其是欧拉型藏羊的生产性能优于其它藏系羊品种，以个体高大、产肉性能良好等较为突出。但是，有关欧拉型藏羊血液生化遗传标记方面的研究甚少，仅见张才骏等和王跃忠等对欧拉型藏羊血红蛋白（HB）型和红细胞钾型的报道。     

青海欧拉型藏羊屠宰性能及肉品质对比试验

<正>青海欧拉型藏羊主要分布于青海省黄南州的河南县、泽库县和果洛州久治县等地,是青海省的优良地方品种,其特点是体形高大,背腰宽平,体躯肌肉丰满,后躯发达,生长发育快,产肉性能好,肉质具有高能量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,耐粗饲,抗寒、抗病力强,遗传性能稳定。本试验对青海欧拉型藏羊的肉品质特性及屠宰性能进行测定,以期客观评价其产肉性能及肉品质,旨在为青海藏羊肉品质评定和深加工提供科学依据。     

开展甘南藏羊错峰育肥,平衡出栏期的对策建议

<正>藏系绵羊是我国古老的粗毛羊种之一,主要分布在海波2 500~3 500m的青藏高原,经过长期的自然选择和当地藏族人民的辛勤选育,形成了草地型和山谷型两个类型,山谷型藏羊主要分布在农区以及半农半牧区,草地型藏羊主要分布在高寒牧区玛曲、碌曲、夏河、合作市,根据牧区的草场类型以及藏族群众的选育方向,草地型藏羊最终形成三个型:甘加类型,现存栏23万只,属毛肉兼用型;欧拉类型,以境内的欧拉山而得名,产肉性能优良,现存栏     

天峻地区藏系羊主要生产性能测定

藏系羊是长期在当地自然环境下选育的粗毛羊品种。藏系羊长年生活在青藏高原上，由于自然生态因素的作用和影响，出现了不同的区域类型和经济类型，主要分为高原型、山谷型、欧拉型三大类型，其中以高原型为多。天峻地区藏系羊属高原型藏羊，是牲畜类群中的优势种，它既是发展畜牧业的生产资料，也是牧民群众不可缺少的生活资料。为了解天峻县藏系羊的主要生产性能，我们于2002年在部分乡进行了以产毛量和产肉性能为主的生产性能测定，现将结果报道如下。     

青海省河南县欧拉羊品种资源调查及研究报告

欧拉羊是青藏高原的牧民群众在长期的生产实践中,经过多年的选育,在海拔3 800～4 500 m的恶劣气候条件下培育形成的优良地方品种.该品种羊具有体大肢高、背腰宽平、后躯较丰满、早期发育快、产肉性能明显优于其他类型藏羊等特点.欧拉羊在高寒牧区终年放牧、无棚圈、无补饲条件下,对严酷的自然环境具有良好的适应性,是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源.根据多年的研究成果着重对该品种的品种资源及生产性能进行了阐述.     

河南县欧拉型藏羊有机生产技术研究

河南县是青海省欧拉型藏羊的主产区,这里地处高寒牧区,有优良的天然牧场、独特的牲畜品种和无污染的自然环境,有发展有机畜产品得天独厚的自然条件。欧拉型藏羊是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源,不仅产肉性能突出,而且具有独特的肉质品质特性,是发展河南县有机肉羊产业的最佳绵羊品种。近年来,通过系统选育、推广,较大幅度地提高了藏羊的产肉性能。同时,依靠当地无污染的天然放牧草地,进行了有机畜产品生产基地认证,通过有机畜产品生产技术示范生产有机畜产品、增加产品附加值,发展高原特色的有机肉羊产业,对保护三江源地区生态环境、发展后续产业和增加牧民收入具有重要意义。     

青海省河南县欧拉型藏羊现状调查报告

欧拉型藏羊是藏羊的一个类型,在我省主要分布于黄南州的河南县、泽库县和果洛州的久治县,数量约50万只。欧拉型藏羊是藏羊中以产肉为主、肉皮毛兼用的粗毛羊类型。欧拉型藏羊适应性强,体格硕大,放牧抓膘性能良好,成年羯羊屠宰率达47.23%,胴体肌肉丰满,脂肪分布均匀,肉质膻味轻而鲜美。     

欧拉型藏羊改良藏绵羊效果分析

1．1欧拉型藏羊基本情况黄南藏族自治县的畜牧业生产目前畜草矛盾突出，草原生态日趋恶化，加上畜群近亲繁殖，加快了品种退化。因此，进行品种资源开发．提高生产性能．对畜牧业生产发展具有十分重要的意义。欧拉型藏羊是高寒草原上的一个优良品种类型。是我州的主要畜种，主要分布在甘肃省玛曲县．四川省若尔盖县，青海省河南县和久治县。其体格特点是腿长，产肉性能较高，幼年时发育快，肉肥嫩，     

甘南州欧拉羊品种资源调查

欧拉羊是甘肃省甘南藏族自治州草地型藏羊中以产肉为主、肉皮毛兼用的一个地方类型.2007年8月本项目组对欧拉羊现状进行了广泛深入的调查研究,现将调查结果总结如下.     

藏绵羊高海拔适应性及生产性能分析

为了深入探讨藏系绵羊的生活习性与生产性能之间关系,本文查阅了大量资料,对藏系绵羊的生态分布以及对高海拔的适应性,从器官形态特征及生理生化指标的变化上加以分析,并对草地型藏绵羊三个主要品种,甘加羊、欧拉羊、乔科羊的产肉、产毛、繁殖等生产性能加以详细论述,为藏系绵羊的品种选育、杂交改良提供坚实的理论基础。     

高寒地区欧拉型藏羊体尺指标与屠宰性能的相关性

本研究通过测定体尺指标和屠宰性能指标,确定体尺指标与屠宰性能的相关性,从不同种藏羊的测定结果来看,欧拉型藏羊体重极显著高于高原型藏羊(P0.01),胸深显著高于高原型藏羊(P0.05),宰前体重、胴体重、净肉率都极显著高于高原型藏羊(P0.01),产肉性能要好于高原型藏羊;从欧拉型藏羊体尺指标与屠宰性能的相关性分析来看,宰前重与胴体重、屠宰率、净肉率、骨重呈极显著相关(P0.01),宰前重、胴体重与体尺标志体重、体长、体高、胸围、胸深、管围呈极显著正相关(P0.01)。本试验的测定结果为欧拉型藏羊本品种选育提供科学依据。     

欧拉羊种羊选育技术研究

欧拉羊是藏系绵羊中产肉性能最好的品种,近年来,由于对欧拉羊种羊本品种选育和培育工作重视不够,加之天然草原退化、沙化和鼠虫害泛滥等原因,造成甘南州欧拉羊种羊的繁殖力和体重、体高、体长等指标均呈下降趋势。通过开展欧拉羊种羊本品种选育和培育试验,探索欧拉羊种羊选留、饲养标准及日常管理方法,从而提升甘南州欧拉羊种羊繁殖性能和生产性能。     

欧拉型藏羊种公羊的培育

欧拉型藏羊种公羊的选育是提高羊群整体质量及生产性能的关键措施.因此,我们在执行"欧拉型藏羊肉用性能选育提高及产业化技术研究"项目时,狠抓种公羊选留和培育工作,现将欧拉型藏羊种公羊培育结果报告如下.     

青海欧拉羊红细胞钾型的研究

青海欧拉羊是草地型藏羊中的一个特殊品系 ,是以产肉为主、肉皮毛兼用的一种粗毛羊。早期发育快 ,产肉性能高 ,成活在高寒阴冷、气候恶劣、海拔在 3 40 0～ 480 0m的地方。在青海主要分布在黄南州的河南县、泽库县、果洛州的久治县等地。我们对青海的欧拉羊红细胞钾浓度型的特征进行了研究 ,现将结果报告如下。1　材料和方法试验动物 :从青海省河南县群众自繁的纯种欧拉羊群中选取 10 0只作为试验羊 ,其中公羊 70只 ,母羊 3 0只。试验羊终年放牧饲养 ,生活地海拔 3 80 0m。血样采集 :早上出牧前从欧拉羊颈静脉采集血样 2份 ,各5mL。一份用…     

陶赛特肉羊与草地型藏系绵羊杂交效果初报

草地型藏系绵羊属我国西藏绵羊品种之一,在甘南地区的优良品种有草地类型的欧拉羊、甘加羊、乔科羊,它们生长在海拔2 800～3 500 m之间,具有抗寒、耐粗饲、遗传性稳定、产肉性能良好的特点.但由于粗放的生产经营方式和超载过牧,使羊只生产性能逐渐下降.……     

本品种选育对高原型藏羊体尺及生产性能的影响

为了准确掌握杂多县高原型藏羊品种资源本品种选育现状,笔者对不同年龄、性别藏羊的体尺及生产性能进行了测定。结果表明:不同年龄、性别核心群藏羊体尺及生产性能与基础群藏羊相比差异显著(P0.05),体尺及生产性能显著提高,达到高原型藏羊一级选育标准;核心群藏羊剪毛量、胴体重、净肉量显著升高(P0.05),屠宰率母羊显著提高(P0.05),净肉率差异不显著(P0.05)。说明高原型藏羊可以依赖自身优秀基因的遗传显著提高产毛量及产肉性能。