冷棚香菇覆土栽培技术

利用冷棚栽培香菇是东北香菇生产中最主要的栽培模式之一，已由最初的冷棚香菇半熟料地床栽培模式发展到冷棚香菇半熟料菌柱栽培和冷棚香菇全熟料菌柱栽培。近两年，随着香菇产业的不断发展壮大，栽培观念的不断更新，香菇栽培模式也在不断完善和创新。冷棚香菇覆土栽培技术是借鉴我国南方香菇反季节覆土栽培模式，结合北方冷棚香菇栽培模式，在二者基础上发展起来的一种实用型香菇栽培新技术，兼有二者的栽培优点。     

三门峡市香菇生产历史回顾及前景展望

文章回顾了三门峡地区香菇发展的历史,分析了香菇段木栽培与代料栽培的特点,指出了未来香菇生产模式可能是精细分工的代料生产与段木栽培的回归两种模式。     

新疆伊犁河谷香菇设施栽培技术规程

香菇生产是伊犁河谷调整产业结构发展设施农业栽培的又一特色产业,根据伊犁河谷实际,通过香菇高产栽培试验,摸索出一套较完善的香菇栽培技术规程,以期为香菇生产者提供标准化生产的科学依据。     

香菇栽培管理技术

<正>香菇又名香蕈,冬菇。它不仅是营养好、高蛋白、低脂肪的美味,也是著名的健康长寿食品,常吃可健体益智。它香味浓郁,素有植物皇后的美称。1香菇栽培模式春季栽培模式。春季生产菌筒,3~6月份生产香菇。秋季栽培模式。秋季生产菌筒,冬季生产香菇。满城区适用秋季栽培模式。2香菇生产管理2.1建菇棚。选择通风良好、光线充足、用水方便的地方建菇棚。2.2菌袋培养。气温最好控制在28℃以下,于第13     

北方香菇免割膜立袋生产技术

香菇免割膜立袋生产技术是平泉县结合多种香菇栽培模式,扬长避短,并根据平泉地区的气候特点,综合而成的一种全新的香菇栽培模式。文章以承德平泉情况为例,着重介绍北方香菇免割膜立袋生产技术。     

支柱如何？森林如何？市场又如何？——二次创业，庆元重振香菇雄风

庆元——这个具有千年香菇栽培历史的山城，他和龙泉、景宁一起，长期来承担着我国香菇生产主力军的任务。而庆元又以其菇民所占人数最多，对我国菇业贡献重大，在香菇产业的生存与发展的关键时刻，以其大无畏的气慨，引领中国香菇迈步前进而名噪全球。     

中、高海拔山区香菇周年栽培的技术关键

香菇周年生产应依据气候条件,科学安排生产季节,把握技术关键环节,即可利用高寒山区得天独厚的气候资源,生产反季节香菇和优质冬花菇产品,以季节优势和产品质量优势拓展市场,提高生产经营效益. 1 利用气候资源发展香菇周年栽培 在自然条件下,高温是制约香菇周年生产的重要因素之一.在尤溪县中高海拔(500 m以上)山区,夏季最高平均气温在26℃以下,这种气温基本能满足香菇的生长发育,同时中高海拔山区周年多雾,利用这种得天独厚的气候资源,发展夏季反季节香菇和冬花菇栽培,形成周年栽培香菇生产模式,提高了土地和荫棚利用率,使整体生产效益得到提高.栽培上反季节香菇因夏季温度高宜采用覆土地栽办法,利用山高水冷的气候特点调节菇场温度,促进香菇的正常生长发育.冬花菇则宜搭建床架排放,以利用温湿度的调节来诱导生产优质花菇.     

香菇栽培配方优选试验研究

利用贵港市丰富的农业废弃资源作为香菇栽培的主要培养料,通过研究不同的栽培配方试验,筛选出适合当地香菇生产的优质配方,以提高香菇的品质和增加香菇的产量。结果表明：配方④（纯木屑30％、棉籽壳10％、玉米芯25％、麸皮24％、石膏1％）在香菇栽培过程中有较明显的优势,是适合当地香菇生产的优质配方,可为当地种植户种植提供参考。     

辽宁东部地区香菇覆土栽培模式

辽宁东部地区香菇生产已有30年的历史，先后研发推广半熟料菌块栽培、半熟料陆地栽培、半熟料冷棚地床栽培和全熟料菌袋栽培等栽培模式，栽培技术水平逐步提高。然而面临产业发展和市场需求，仍然存在某些不足。2007年以来先后学习了湖北省和河北省的香菇生产模式，分析总结了现有栽培模式的优势与缺陷，历经2年生产实践，总结出了适合辽宁东部地区的香菇生产栽培模式，供参考。     

香菇栽培与管理技术

<正> 香菇是著名的食药兼用菌,其香味浓郁,营养丰富,并具有多种药用价值。香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培两种。近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上,段木栽培已是一种限制生产的栽培方式。本文重点介绍代料栽培技术。     

香菇颗粒菌种制作及配套栽培

随着东北地区农业产业结构的调整,种植香菇已成为农民脱贫致富的有效途径。香菇生产周期短,当年可见效益,因此已成为农民致富的首选项目,而且栽培模式也已经从原始的半熟料块式栽培演化出了香菇陆地半熟料栽培、     

香菇栽培料配方优选试验

利用贵港市丰富的农业废弃资源作为香菇栽培的主要培养料,通过开展不同的栽培配方试验,筛选出适合当地香菇生产的优质配方,以提高香菇的品质和产量。结果表明,配方(4)(木屑30%、桑枝10%、棉籽壳10%、玉米芯25%、麸皮24%、石膏1%)培养料在香菇栽培过程中有较明显的优势,是适合当地香菇生产的优质配方,可为当地种植户提供参考。     

香菇春季栽培高产优质的关键管理技术

中国北方地区香菇生产发展很快,但以秋栽为主,春季栽培因品种、栽培时间及管理等问题而发展缓慢。根据山西古县近几年香菇春季栽培的研究和生产实践,总结出了该地区香菇春季栽培高产优质的关键技术:选择适宜品种、选好栽培时期及做好转色期和越夏的精细管理。     

香菇托起创业人

闻玉成是新宾县红升乡人,多年来一直从事香菇生产和营销,现任新宾县抚顺香菇市场经理。红升乡是栽培露地香菇基地乡,每年栽培面积1500亩,产量(鲜品)6000吨,是     

陕南香菇设施化栽培技术

通过对陕南香菇设施化栽培中设施构型、栽培季节、主栽品种及栽培管理等关键技术开展调查研究,形成了陕南香菇设施化栽培技术,以期对生产提供参考。     

菌草栽培香菇技术

20世纪80年代初期,祖墩乡就开始利用木材资源生产香菇、灵芝等食用菌,多年的生产导致林木资源消耗严重,菌林矛盾日趋突出,这已成为制约食用菌生产发展的瓶颈。利用菌草栽培香菇,不仅可缓解香菇生产与林木资源的矛盾,而且可提升香菇品质,提高香菇生产的科技含量,促进香菇等食用菌的可持续发展。     

香菇单孢子杂交育种

我国栽培香菇历史已有800多年,随着栽培面积的不断扩大,优良的香菇品种已越来越少,已经不能满足当今生产的需要.     

大豆秸秆栽培香菇研究

利用大豆秸秆设置不同培养基替代木屑和麸皮栽培香菇,分析各培养基对香菇子实体产量、经济性状、氨基酸含量、经济成本的影响。结果表明:培养基中大豆秸秆含量15%左右代替木屑栽培香菇效果较好,同时替代麸皮时培养基中大豆秸秆含量可达35%;大豆秸秆可以完全替代麸皮栽培香菇,并能提高鲜菇商品性,丰富子实体氨基酸含量;生产10 000袋香菇可降低生产成本达4 250元。研究结果可为有效利用大豆秸秆高效栽培香菇提供参考。     

香菇玉米芯生料地栽试验

利用玉米芯为主要培养原料，采用生料地栽栽培方法进行香菇生产与以往的香菇以木屑半熟料栽培方法相比，具有原料丰富，生产工艺简单，操作方便，生产成本低等优点是当前玉米产区很有发展前途的一种新的香菇生产方法。     

香菇代料菌块栽培增产措施探讨

香菇代料菌块栽培,是80年代在我省兴起的食用菌栽培新技术。近年来栽培面积不断扩大,已成为我省农村的一项重要的副业生产。但是,由于该项技术普及时间短,地区的自然条件、生产条件和技术水平差异较大,目前存在着单产偏低的问题。根据几年来从事这方面研究和生产工作的经验,就如何提高香菇代料菌块栽培的单产问题,提出一些初步看法和探讨意见。一、培养基的选择与配制香菇是一种非病原性真菌,生长在自然界死亡的落叶树木上。我国传统的香菇栽培,是用木段砍花的方法,一直沿用了800多年我省70年代引进的香菇段木速生栽培,是对砍花栽培的改进。这些方法,都没有脱离香菇的自