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红薯,亦称白薯、地瓜等,是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。我国在红薯利用项目的研究和综合开发上,目前还处于一个初级阶段。红薯产品大多停留在红薯干、红粉丝和红薯淀粉等粗加工上。红薯不为大多数人熟知的价值在于它是重要的医药、食品、化工等工业原料作物,也是新型能源作物和天然饲料作物。 相似文献
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甘薯,又名红薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等.甘薯是我国粮食生产中的重要作物之一,从东北到西南广泛种植. 相似文献
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红薯是我国传统的重要粮食作物,在世界上分布较广。我国地域广阔,气候多样,土壤肥沃、水源充足、光照充足的地方种植红薯最多,在我国薯类作物中占有重要地位。随着我国粮食消费结构的不断优化,农业科技水平、生产水平和管理水平的不断提高,以及市场对绿色食品、有机食品的需求的日益增大,红薯产业面临着巨大的挑战。因此要进一步发展红薯产业,就必须加快红薯的开发和利用。我国的生产红薯绝大部分是用来做淀粉,因此红薯淀粉的需求数量也非常巨大。近年来,随着我国人口增加而消费量逐渐增大,因此,红薯产业在我国的发展潜力也不断得到挖掘。 相似文献
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红薯是一个高产稳产作物。它是国需民用的主要农作物之一。同时,叶、蔓、渣又是养猪的好饲料。努力提高红著产量,对发展养猪积肥,猪多、肥多、粮食多,为尽快普及大寨县有着重要意义。目前影响红薯高产的原因之一,就是品种严重混杂退化。为此,必须抓好红薯提纯复壮工作,有计划有步骤地扩大普及原种面积,作到边提纯、边种植、边推 相似文献
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红薯是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一.它的用途广泛.随着科学的发展,它的食用价值、药用价值和经济价值越来越受到人们的重视. 相似文献
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玉米套作具有明显的增产增收效果,但是在实际生产中也存在着一些问题,主要包括:玉米、红薯争地矛盾突出;玉米与红薯间作病害加重;玉米产量不稳定;作物间作不协调等。为了更好地发挥玉米套作的增产增收效果,应重点研究玉米套种对红薯、大豆等作物的影响,同时根据套种作物的生长特性进行合理搭配,从而实现玉米套作与红薯、大豆等作物高产优质高效协调发展。本文通过试验研究玉米套作对红薯、大豆等作物的影响,以期为实际生产提供参考。 相似文献
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魏庆葆 《郑州牧业工程高等专科学校学报》1994,(1)
红薯、马铃薯是我国人民较为喜欢的食物,具有较高的营养价值,主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等.就碳水化合物和蛋白质的含量来讲,它具有粮食的特点,而且蛋白质的质量优于小麦,相当于动物蛋白.就维生素和矿物质的含量来讲,它具有蔬菜(?)水果的特点,含有维生素C、B_1、B_2、胡萝卜素及赖氨酸,其中维生素C含量高于柑桔可以提供人体中95%以上的营养物质.我国是世界上红薯、马铃薯主要生产国之一,产量占世界第二位.现在我国的红薯、马铃薯主要用于鲜食或用作饲料,只有很小一部分进行深加工.由于其含水率高达75%以上,易冻易烂,贮存运输相当困难,霉烂损失非常严重,损失率约占总产量的10%~20%.所以对红薯、马铃薯进行深加工具有十分重要的意义.把红薯、马铃薯加工成淀粉是对红薯、马铃薯进行深加工的一种主要方式. 相似文献
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<正>红薯也称甘薯、地瓜、番薯等,是一种高产稳产而适应性强的作物,具有抗逆性强、耐旱耐贫瘠、病虫害少等特点。它的块根除了作为主粮以外,也是酒精与淀粉制造等食品加工业的重要原料之一,茎、叶、根还是优良的牲畜饲料。近年来,随着城乡居民生活水平的提高,红薯因其丰富的营养、含有大量的膳食纤维,逐渐成为人们喜爱的健康食品,种植绿色食品红薯具有良好的经济效益。一、产地环境与品种选择绿色食品红薯的产地应选择自然环境优良,远离交通主干道与工矿区,周边环境无污染,水源清洁,土层深厚且疏松、有机质含量高,地势高燥,排涝方便,适宜红薯的种植地域。 相似文献
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杜文义 《农村实用科技信息》2005,(12)
红薯又叫甘薯,近几年报纸上不时的提到脱毒红薯,什么是脱毒红薯?有何特点,怎样栽培?日前笔者专程到河南省农科院设在浚县的脱毒红薯繁育基地———浚县高效农业红薯研究所,采访了农艺师苏学强,才算对脱毒红薯有所了解。脱毒红薯是用生物技术与病毒技术相结合,将红薯中的病毒脱掉,使其提高品质,提高产量。它是新农业中的一项高新生物技术,也属一项高效农业。红薯属无性繁殖,凡无性繁殖作物,都易受到一种或多种病毒的浸染,病毒的浸染虽不一定造成植株死亡,有时甚至还看不到什么症状,但病毒的积累会引起作物的种性退化,产量、品质下降等。红薯… 相似文献
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<正> 红薯,是我国主要粮食作物之一,年产量为1亿吨,占世界总产量的80%。红薯学名甘薯,它不仅是粮食和饲料的丰富资源,而且是主要的化工工业原料。红薯营养丰富,被视为“益寿食物,保健佳品”,很受人们喜爱。据科学分析,每千克红薯中含糖量为25.6克、蛋白质15.6克、粗纤维4.4克、脂肪2克,维生素和尼克酸的含量也比其他粮食作物高。此外,红薯还含有较多的钙、磷、铁等营养物质。这些成分的存在,都能够帮助人体保持酸碱乎衡,有益于人体健康。红薯中的糖分主要是由 相似文献
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红薯有喜光照、耐瘠薄、抗干旱等生理特性,在干旱的沙性土壤、瘠薄的红壤上也能种植.种植红薯的栽培技术简单,田间操作简便,投入低、劳动强度低,产量高.红薯的适应能力比种子作物强,对种植技术、土壤、肥料的要求不严,但要获得红薯高产,仍要做好各项管理工作,才能使它的增产潜力得到充分的发挥. 相似文献
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红薯种植技术及实施要点 总被引:1,自引:0,他引:1
《吉林农业》2016,(3)
红薯是我国种植广泛且历史悠久的旱地作物。有着易生长、抗逆性强的特点,它的根部不仅能成为人们生活中的食品,而且能广泛用于化学药品、食品加工、畜牧业等各个领域。引进科学有效的技术进行红薯的种植,对提高红薯的种植产量具有非常高的现实意义。 相似文献
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川南地区为典型的丘陵地区,适合多种农业经济作物种植生长,造就了烟叶类作物生长独特的气候环境及土壤条件,川南为四川一个重要的烟草种植区域。烟草红薯类的种植要求在高于平面上的垄上进行栽种,1WGV-6.3微型耕作起垄机研发出发点是为了解决类似烟草红薯类农经作物种植过程中的机械化起垄所需。在解决好烟草机械化耕作起垄的高效化、标准化、规模化等问题时,也解决好丘陵地区机械化耕作起垄作业难题,达到机械化起垄标准化、规模化、集约化生产和节本增效的目的。 相似文献