香菇病毒对香菇菌丝生长的影响和几种病毒抑制剂的效果试验

通过试验比较,带病毒香菇菌株菌丝生长速度在PDA培养基上比正常的不带病毒香菇菌株慢,说明香菇病毒对香菇菌丝生长有明显的抑制作用。选用了3种病毒抑制剂进行了药剂筛选试验,其中香菇多糖500倍液对香菇病毒病的抑制效果最明显,菌棒出菇产量比对照提高了28．3％。     

不同培养温度与时间对香菇生殖生长的影响

香菇达到菌丝生理成熟,才能正常进行生殖生长。菌丝生理成熟,必须满足一定的有效积温。香菇L168菌丝最适培养温度为25℃,此温度下培养120d,即有效积温2400℃可达生理成熟。达不到此有效积温的,生殖生长不正常;达到或超过此有效积温的,生殖生长正常,超过一定程度的,影响产量。     

外源钙离子对香菇菌丝生长的影响

以香菇66#、236#和808#菌株为试材,采用统计分析及荧光显微镜观察等方法,将富钙和无钙培养基与对照培养基对比,分析了钙离子对香菇菌丝生长速度、菌丝尖端分支和菌丝生物量的影响。结果表明:与对照相比,香菇菌丝在富钙和无钙平板培养基中满板时间分别减少或增加1d。显微观察发现富钙培养基生长的菌丝尖端长势旺盛,分枝减少;无钙培养基生长的菌丝尖端长势较弱,分枝增多。生物量统计表明,钙离子对香菇菌丝生物积累具有促进作用,且在不同香菇品种中钙离子对香菇菌丝生长的影响趋势相同。     

利用转录组分析光照对香菇菌丝生长的影响

分别在光照（每天照射200～300 lx白光12 h）与黑暗（对照）环境中培养香菇（Lentinula edodes）菌丝，菌袋培养14 d后观测菌丝表型，并利用转录组分析光照对香菇菌丝生长的影响。结果表明：与黑暗组相比，光照组的菌丝更加浓密洁白；共有112个差异基因上调表达，99个差异基因下调表达。GO功能富集分析表明：差异基因在生物过程中显著富集于多糖分解过程、霉菌毒素代谢过程、真菌毒素生物合成过程等条目，在细胞组成中显著富集于细胞外区域、外部封装结构、细胞壁等条目，在分子功能中显著富集于细胞壁的结构成分、纤维素结合域和过氧化物酶活性等条目。KEGG代谢途径富集分析表明，差异基因富集的通路包括MAPK信号通路、甘油磷脂代谢、组氨酸代谢等。筛选出与菌丝生长相关的14个重要差异表达基因，并对随机选取的7个差异表达基因进行qRT-PCR验证，结果表明差异表达基因的表达模式与转录组分析结果一致。与黑暗组相比，光照组的菌丝漆酶活性更高。光照影响香菇菌丝生长机制模型可能是：香菇菌丝感应到光信号并通过MAPK通路的信号转导途径调控下游转运蛋白表达，进而调控木质素降解酶基因的表达及活性，从而加快菌...     

3个香菇品种菌丝生长比较试验

试验通过香菇菌丝在PDA培养基上的平均生长速度比较了三个香菇品种香菇Ⅰ、香菇Ⅱ、香菇Ⅲ的菌丝体的生长趋势,了解香菇菌丝的生长情况。香菇Ⅱ菌丝体平均生长速度最快且菌丝长势最好,香菇Ⅰ和香菇Ⅲ菌丝体平均生长速度几乎接近平稳;香菇Ⅱ各菌株生长速度差异最小,香菇Ⅲ菌丝体的差异最大。因此,香菇Ⅱ将会是后续试验菌种选择。     

香菇Cr04、苏香1号、粤香01菌株的母种培养基筛选

香菇是一种珍贵的真菌资源.试验对香菇Cr04、苏香1号和粤香01菌株的5种母种培养基进行了筛选.结果表明:D培养基最适合Cr04菌丝和粤香01菌丝生长,C培养基最适合苏香1号菌丝生长,可作为这3种菌株的母种培养基使用,有助于进一步的研究与开发利用.     

浅析香菇菌丝生理成熟特性及其应用

近年来 ,我国代料香菇生产发展迅速 ,为能帮助解决香菇生产上存在的菌筒出菇不畅问题 ,现将我们对香菇菌丝生理成熟特性一些认识及应用报道如下 ,供作参考。1　菌丝生理成熟的概念1.1　菌丝生理成熟与菌筒出菇的关系　所谓菌丝生理成熟 ,是指料袋接种后 ,在培菌过程中所具有的一种生理特性。菌筒只有达到生理成熟后才能出菇 ,即生理成熟是菌筒出菇必备的内因条件 ,温差、光照、低温刺激和人工惊蕈等催菇措施则是外因条件 ,内因条件不具备 ,所有外因条件都不能发挥作用。因此 ,在生产管理中 ,判定菌筒能否催菇的唯一根据就是其生理成熟度。1.…     

栽培基质对香菇菌丝生长及菌棒养分含量的影响

该试验选择香菇K5作为试验材料,以杂木、桑木、苹果木和枣木为栽培基质,每种基质设3个氮含量处理水平,通过分析菌丝生长发育期间菌丝的生长情况以及菌棒中的有机质、氮、磷、钾含量,研究不同栽培基质对香菇生长发育的影响。试验结果表明,香菇菌丝在4种果木基质上均能生长,其中苹果木、桑木的菌丝平均生长速率相对较快;枣木初期生长较快,后期逐渐变慢,导致其平均生长速率偏低。此外,香菇菌丝生长阶段对菌棒中碳源的利用要比对氮、磷、钾的利用高,由桑木和枣木作为主要栽培基质的菌棒菌丝发满后菌棒中氮、磷、钾含量相对较高,因此,在香菇代料栽培中可以考虑使用桑木和枣木代替传统的阔叶树木屑。     

药剂拌料对香菇和木霉拮抗圈形成的影响

木霉(Trichoderma)是香菇代料栽培中的主要危害菌,它能分泌抗菌素毒害香菇菌丝。在香菇菌丝扩展前污染菌筒,占领培养料使菌筒报废;香菇菌丝生长后污染菌筒,在两者的交汇处出现一条深褐色线圈,抑制香菇菌丝生长,白绿相间,这条线圈称抑制圈或拮抗圈,成熟的菌筒脱袋后很快出现烂筒,如果香菇菌丝抗性弱,木霉很快突破拮抗圈寄生于香菇菌丝上,并布满整个菌筒,造成栽培失败。本文主要探讨不同浓度药剂拌料后的菌筒对木霉拮抗圈形成的影响。 一、材料与方法 (一)供试材料 ①药品:50％多菌灵可湿性粉剂,江苏镇江农药厂产;70％甲基托布津可湿性粉剂,江西贵溪农药厂产。②菌株:木霉菌株从古田香菇污染菌筒中分离所得;香菇93011由本校提供。 (二)试验方法 ①培养料配方为木屑77％,麸皮20％,糖1％,石膏1.5％,过磷酸钙0.5％,料水比1∶     

铁离子对香菇不同生育阶段的影响试验

通过在培养基或栽培料中加入不同浓度的FeSO4的方法,观察了铁离子对香菇菌丝生长、菌种保藏和出菇的影响。结果表明:适量的铁离子能促进香菇菌丝生长,提高菌种质量,延缓菌丝衰老,提高香菇产量。FeSO4溶液的适宜浓度为3.759×102mg/L左右。     

香菇菌株的筛选和香菇多糖提取工艺研究

在真菌类药物研制中,为了选用多糖产率高的香菇菌株和提高香菇菌丝体多糖收率。作者从8种香菇菌中筛选出LD_1优良菌株。按正交表Lg(3~4)设计实验,初步确定了香菇多糖提取工艺。一、香菇菌株的筛选 1.材料与方法:奉香、广香、香三、T_3、K_2、7402、7405、LD_1 8种香菇菌株(均由大茅山制药厂提供)。筛选方法采用测量菌丝在马铃薯琼脂斜面培养基上和甘蔗渣麸皮瓶栽培养基上的生长速度,称量在液体培养中菌丝的湿重和干重,测定干菌丝中多糖含量。     

香菇袋栽过程中常见的问题

笔者自1982年开始将木屑装于塑料筒袋中试栽香菇并获得初步成功后,几年来继续探索、遍访、考察福建省宁德、三明、南平、泉州等地市的香菇袋栽主产区,并与全国各地到三明真菌所咨询的栽培者交流、讨论,概括总结了当前香菇袋栽生产中普遍存在的一些问题,提出与各地同行商榷。(一)菌丝生长不良菌筒培养基接上香菇菌种后,发现菌丝恢复迟绥、生长蔓延的速度明显偏慢,由于菌丝生长不旺盛、稀薄,不能很快占领培养料而形成优势,杂菌乘机而入,故经常造成菌筒成功率很低。出现这种     

香菇液体发酵过程中生理指标的检测分析

以香菇66#菌株为试材,采用液体发酵方法,研究了菌丝球数量、pH值、还原糖含量、氨基氮含量、纤维素酶活性、漆酶活性、蛋白酶活性等对香菇菌丝生长主要生理指标的影响。结果表明:当香菇菌株在26℃、160r/min摇床振荡培养至第8天时,菌丝球数量最多。此时,发酵液pH 6.5,还原糖和氨基氮含量分别为47.12mg/100mL和11.87mg/100mL,纤维素酶活性、漆酶活性和蛋白酶活性分别为1.25、0.023、0.18U。     

栎木栽培香菇杂菌的发生与防治

栎木栽培香菇在山西晋中地区仍为一新的尝试,随着栎木的接种、菇木养菌过程的进行,杂菌的污染也相继发生,对香菇菌丝的生长造成一定的威胁.因此.对香菇菌丝早期生长阶段的杂菌防治技术已成为菇农所迫切需要的.本文对在晋中地区香菇栎木栽培过程中出现的杂菌种类以及防治技术作一介绍.     

不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇初探

为了对香菇规模化生产中的原材料质量实行精准控制,利用现有生产设备和栽培工艺,开展不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇试验,探索其对高温香菇菌丝生长、香菇产量和质量的影响。结果表明,利用颗粒粗细度为0.5～0.3 cm与0.3～0.1 cm比例各占50%的木屑混合栽培高温香菇,在菌丝生长速度、香菇产量和品质方面均表现最好。     

八种农药对香菇菌丝抑制效果评价

以香菇为试验材料，在PDA培养基中添加吡蚜酮、哒螨灵、苦参碱、乙唑螨腈、噻虫胺、多菌灵、苏云金杆菌和四霉素等8种药剂，研究其对香菇菌丝生长的抑制效果。结果表明，通过十字垂直交叉法测得8种农药在最高试验浓度下，香菇菌丝抑制效果由大到小顺序依次为：四霉素>多菌灵>噻虫胺>哒螨灵>吡蚜酮>苏云金杆菌>苦参碱。除乙唑螨腈对香菇菌丝具有促进生长作用，其余农药对香菇菌丝均表现明显的抑制作用。因此，在香菇生产中可优先选择苦参碱、乙唑螨腈来防治病虫害，建议施用四霉素、多菌灵和噻虫胺等农药应采取相关措施降低其对香菇菌丝生长影响。     

铁、锌、钙离子在三种食用菌菌丝体中的富集及对其生长的影响

采用PDA平板和PDB液体摇瓶培养方法,比较了铁、锌和钙离子在香菇(Lentinula edodes)、金针菇(Flammulina velutipes)和刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌丝体中的富集及对其生长的影响。结果表明:铁、锌和钙离子可以在香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝中富集。实验范围内,铁离子促进香菇和金针菇生长的浓度均为5.6~28.0 mg/kg,当浓度超过279.3、279.3、28.0 mg/kg时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝生长。锌离子促进香菇生长的浓度为3.3~6.0mg/kg,当浓度超过653.8、327.0、327.0mg/kg时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝生长。钙离子浓度超过1721.7、8608.5、8608.5mg/L时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳生长。     

香菇病毒快速检测

应用十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺(SDS-PAGE)凝胶电泳分析香菇菌丝蛋白质,根据能否检出22 000道尔顿的34nm香菇病毒外壳蛋白带作为菌株是否带病毒的指标。在生长不正常香菇菌株和对照的带病毒菌株中均检测出了34nm香菇病毒外壳蛋白带。这一结果表明,应用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳可对香菇病毒进行简单、快速的早期检测。     

香菇培养料配方对比试验

通过香菇培养料配方对比试验,试验结果表明苹果枝78%配方菌丝生长速度最快,纯木屑78%配方菌丝生长速度最慢;单袋产量和生物转化率最高的是52%纯木屑+26%苹果枝配方,其次是对照纯木屑78%,香菇生产中应优先使用这两个配方。     

香菇病毒病的症状及防治措施

1989年上海郊区部分地区爆发了较大面积的香菇病毒病,造成了较大的经济损失,我们调查和跟踪了香菇病毒病的症状,并提出了一些相应的预防措施。一、主要症状香菇感染病毒主要发生在营养生长阶段,感病症状在生殖生长阶段也有表现。目前我国香菇菌种生产