湟中县八眉猪现状调查报告

青海八眉猪当地也称互助猪,是西北八眉猪体系中的一个高原地区类型,也是青海唯一的地方猪种。八眉猪不仅是本省宝贵的畜种资源,也是我国乃至世界优秀的种质资源之一,但由于受时代市场经济需求和保种实力的局限,使这一宝贵的地方种质资源越来越少,其优秀基因频临绝迹。因此,我场组织专业技术人员对湟中县八眉猪的存栏数量、生产性能等指标进行了调查和测定工作,现报告如下。     

八眉猪遗传资源调查报告

2007年至2008年对八眉猪的分布数量的消长形势、保种情况、饲养管理情况进行了调查,对体型外貌、体重体尺、繁殖性能进行了测定,并描述了其生物学特性,结果与20世纪80年代相比,数量急剥下降,品种处于濒临灭绝－维持（critical—maintained）状态,二八眉猪毛色、体型外貌趋于一致,成年公、母猪的体重、体长体高均有所增加（差异显著）,胸围有所减少,窝产仔数、初生重略有增加,而断奶窝重增幅较大,品种保护工作正在有条不紊的开展,并已初见成效。     

青海八眉猪的保存与利用进展

青海养猪业主要集中在东部农业区的 14个县市 ,仅占全省总面积的 4 .86 %。养猪在青海农区占有重要地位 ,约占全省生猪存栏数的 92 % ,是辖区内农民脱贫致富下岗职工增加收入的主导产业。国务院总理朱基 1994年来青视察时批示 :“青海要大力发展‘菜篮子工程’ ,增加‘菜篮子’商品供应 ,有效平抑物价 ,改善人民生活”。 1995年实施“菜篮子”工程以来 ,由于中央领导同志的亲切关怀和省、市领导的重视 ,加之基础设施、科技投入的增加 ,青海农区养猪业发展迅速。1999年 ,生猪存栏 10 9.16万头 ,出栏 114 .2 4万头 ,比1990年增加 4 1.2 2万…     

充分利用八眉猪种资源发展湟中县特色养猪业

本文提出了加大青海八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行“场 农户”生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发“优质、安全、绿色”猪肉的广阔利用前景。     

八眉猪种质资源保护与选育

八眉猪作为西北地区宝贵的畜种资源,具有肉质好、抗逆性强、耐粗饲的特点,是生产特色猪肉的种源基础。20世纪八九十年代,由于消费市场对瘦肉的追求,八眉猪等部分地方猪种陷入濒危状态。为加强对八眉猪遗传资源保护与开发利用的技术指导,笔者在调研八眉猪分布与数量的基础上,分析了八眉猪种质资源保护存在的问题,提出了今后保种目标、内容、方法以及选育措施,为八眉猪种质资源保护提供可行性方案。     

青海八眉猪现状与活体保护方法

在分析活体保护青海八眉猪品种的意义和重要性的基础上,结合青海八眉猪的资源特点和保种现状,提出保护该品种的基本原理和方法,并提出采取保护好现有血统;确保保种群规模不缩小;实行随机交配制度,确定合理的各家系公母留种比例;建立健全各项规章制度,改善饲养管理条件;加大资金、政策扶持力度,加强保种场建设;产、学、研结合,注重高新技术在保种中的应用等主要保护措施。     

八眉猪与长白猪杂交试验

八眉猪是分布在我国陕、甘、宁、青等地区的地方猪种,属于华北型猪,耐西北地区干寒自然条件的一个猪种,目前为数已不多。现今陕西省所保有的八眉猪,表现繁殖力较高的特点。利用好八眉猪对发展西北地区的养猪业有着重要的意义。     

青海省八眉猪利用现状及发展思路

本文分析了我国猪肉市场的变化,特色优质风味猪肉走俏;回顾了青海八眉猪的杂交利用、保种、育种,青海八眉猪肉质品质特性一直被忽视;并对高原八眉猪种质特性进行了再认识,八眉猪肌肉干物质和脂肪含量高,肉香味浓,具有独特的风味;因此笔者建议青海省养猪业要以市场为导向开发生产具有高原特色的优质风味猪肉。     

青海八眉猪及其杂交猪胴体性能的分析研究

通过对青海八眉猪原种、长×八、约×长×八以及对照杜×长×大等胴体性能分析,结果显示,八眉猪原种、长×八、约×长×八及杜×长×大等屠宰率和瘦肉率分别为65.35%和43.36%、66.51%和47.10%、67.34%和52.47%、70.30%和73.45%。眼肌面积也呈增长趋势,且八眉原种、长×八、约×长×八的瘦肉率显著低于杜×长×大瘦肉率(P<0.05),八眉原种、长×八、约×长×八的眼肌面积显著低于杜×长×大眼肌面积(P<0.05),八眉原种、长×八、约×长×八脂肪率分别极显著高于杜×长×大脂肪率(P<0.01),虽然杜×长×大肉骨比显著高于八眉猪原种、长×八及约×长×八(P<0.05),但背膘厚和平均背膘厚却低于其他三组,内脏指标各组间略有不同且相互间无显著差异,表明八眉猪与引进猪种杂交后呈现出较好的配合力,杂交优势明显,胴体性能得到了改善,为今后八眉猪选育、繁育和综合开发利用奠定基础。     

青海互助猪的现状与保种措施

青海互助猪是西北八眉猪的一个地区类型（属高原类群），主产于青海省东部湟水流域的互助、湟中、湟源、大通县，是青海省农区唯一的地方猪种资源。八眉猪在青海经过长期选育形成了对高原地区适应性强、繁殖力高、肉质优良的地方猪种，因青海省互助县是该类型猪的中心产区，故称为互助猪。     

青海八眉猪种质资源的保护利用

青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源，是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型，且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位，这为合理保存和利用八眉猪种资源提供了依据。本文从资源保护利用和贫瘠多变的特殊环境出发，详细叙述了青海八眉猪的起源，分布和形成的生态环境；明确论述了该品种的优良特性和种用价值；科学分析了这一地方品种的保种经历和开发利用现状及存在的主要问题；提出了今后进一步搞好青海八眉猪种质资源的保护和利用对策。     

八眉猪猪瘟、蓝耳病免疫抗体消长观察

<正>八眉猪是西北地区古老的地方猪种,又称泾川猪、互助猪。产于陕西、甘肃、宁夏和青海等省区,已有3000多年的历史,在青海省境内主要分布在湟中、互助两县。按体形大小可分为大八眉、二八眉,被毛全黑粗长,头粗重,耳大下垂,耳长大于头长,面微     

互助八眉猪仔猪红细胞系统特性的研究

采用常规法对41头互助八眉猪仔猪7项红细胞指标进行了测定。结果：RBC,（7．05±1.44）×10^12／L;Hb,126．29±20．82g/L;PCV,0．42±0．060L／L;MCV,62．23±13．57fL;MCH,18．22±5．66pg;MCHC,298．38±39．21g／L;氧结合量,0．170±0．028L／g。且公、母猪之间的各项指标都没有显著性差异（P〉0．05）;八眉猪红细胞系统具有较强的携氧能力,适应高原低氧环境生存。     

青海八眉猪仔猪血浆淀粉酶活性的测定

采用碘—淀粉比色法对青海省湟中县 44头八眉猪仔猪 (公 2 4头、母 2 0头 )血浆淀粉酶 (AMY)活性进行了测定。结果八眉猪仔猪淀粉酶活性为 673 .63± 3 2 4.84U L ,且公、母猪间血浆AMY活性无显著差异 (P >0 .0 5 )。同时测定了血浆钙 ( 2 .0 9± 0 .2 6mmol L)和氯 ( 10 5 .94± 11.96mmol L)离子浓度。     

八眉猪、斯格猪及斯八猪繁殖性能测定

斯格猪属配套系瘦肉型猪种,具有初生重大、生长快、抗病力强和饲料报酬高、瘦肉率高、市场占有率高等优点,特别是斯格配套系父母代母猪（属三元杂种母猪）,更显现出体型长、结构匀称、体质强健、泌乳力强、初情期早、发情症状明显、产仔多、增重快、抗应激、利用年限长等优点。而八眉猪作为青海当地猪的主导品种,是产地群众经过长期不断选育形成的,具有耐寒、耐粗饲、抗病力强、母性好、产仔多、杂交优势明显、遗传性状稳定、肉嫩、味香等特点,是青海省猪种资源的当家母本。但随着优质瘦肉型商品猪生产面的不断扩大,斯格猪父母代母猪和斯八二元母猪的繁殖成绩越来越受到广大养猪户的关注。根据青海省科学技术厅下达的《瘦肉型生猪杂交技术示范》（编号为：2011-N-K09）项目,为摸清斯格父母代母猪、斯八二元母猪和八眉母猪的繁殖性能,指导互助县大面积生产,笔者于2012年3-10月在青海杨光良种猪养殖有限公司进行了斯格父母代母猪、斯八二元母猪和八眉母猪3种不同母猪的繁殖性能测定与比较分析。     

青海八眉猪杂交的繁殖性能研究

为了研究青海八眉猪的繁殖性能,对青海互助八眉猪保种场2011年春季八眉猪经产母猪纯繁和杂交的繁殖性能各指标进行了测定。结果显示:产仔数和产活仔数八眉猪纯繁组显著高于与长白、大白的杂交组(P<0.05);初生重杂交组显著高于八眉纯繁组(P<0.05),初生窝重杂交组虽比纯繁组有所提高,但各组之间差异不显著(P>0.05);21日龄重和21日龄窝重杂交组略高于纯繁组,但各组间差异不显著(P>0.05);断奶重和断奶窝重(长白×八眉)组和(大白×八眉)组最高,显著高于八眉猪纯繁组(P<0.05),但(长白×八眉)组与(大白×八眉)组之间差异不显著(P>0.05);断奶仔数八眉纯繁组略高于各杂交组,但各组间差异不显著(P>0.05)。     

青海藏猪与八眉猪遗传多样性研究

为调查青海藏猪与八眉猪遗传资源,本研究测定了青海藏猪与八眉猪线粒体DNA D环(mt DNA)高变区核苷酸序列。结果表明:青海藏猪与八眉猪mt DNA D-loop高变区存在14个多态位点,其中有5个单一多态位点和9简约信息位点,根据多态位点界定了14个单倍型,其中6个是青海藏猪和八眉猪所共享,且各自有4个特有单倍型。由于自然条件下产生的突变类型积累的缘故,青海藏猪保持了相对较高的遗传多样性,而可能由于瓶颈效应与人工选择影响,八眉猪的遗传多样性较低。系统发育揭示八眉猪和藏猪是两次不同的驯化事件的结果。     

青海八眉猪及其杂交组合不同胎次的繁殖性能研究

通过青海八眉猪(本)以及与长白猪,大约克夏猪杂交组合不同胎次的繁殖性能的研究,结果表明:青海八眉猪纯繁时,它的产仔数,产活仔数,初生重、初生窝重,断奶仔数,断奶重,断奶窝重七项繁殖性能指标均以3-6胎较高,长×本组合的7项繁殖性能指标均以3-6胎较高。约×本组合的7项繁殖性能指标均以4-6胎较高。     

青海八眉二元杂种母猪的繁殖性能研究

为了研究青海八眉二元杂种母猪的繁殖性能,试验对其杂交的繁殖性能各项指标进行测定。结果表明:八眉猪产仔数显著高于长×(约×八)(P<0.05),极显著高于约×(约×八)(P<0.01);八眉猪和长×(约×八)产仔活数显著高于约×(约×八)(P<0.05);二元杂种母猪初生重和初生窝重显著高于八眉猪(P<0.05);长×(约×八)、长×(长×八)和约×(长×八)21日龄重显著高于八眉猪(P<0.05),约×(约×八)21日龄重与八眉猪相比差异不显著(P>0.05);长×(约×八)、约×(约×八)、约×(长×八)和长×(长×八)21日龄窝重、断奶重、断奶窝重极显著高于八眉猪(P<0.01);各组断奶仔数差异不显著(P>0.05)。     

利用八眉猪种资源发展青海特色养猪业

我省从20世纪50年代起,先后引进长白、苏白、巴克夏、杜洛克等国内外优良瘦肉型猪为父本,以八眉猪为母本,培育和改良当地种猪,对青海养猪业的发展起了很大作用。但是,由于近几年国家对地方猪种保种选育投入锐减,保种选育工作成本高、难度大。现有八眉猪保种规模严重阻碍着养猪生产水平的进一步提高。我省大部分农户大量从四川、甘肃等地引调商品仔猪(当地养猪户叫川猪、甘猪),虽然给当地畜牧业发展注入了一定的活力,然而由于大规模的引调,在青海高原地区未曾流行的一些猪传染病(如:猪喘气病、蓝耳病、猪伪狂犬病等)发生、蔓延,给我省整个养…