香葱病害的防治

近几年．香葱有着广泛的市场和不菲的价格．但香葱的几种病害一直困扰着人们,其常见病有叶枯病、炭疽病、白腐病、锈病、疫病．菟丝子病、黑霉病等．现将其危害特点及防治方法介绍如下：     

水生蔬菜换茬栽培模式

一、水生蔬菜间的换茬栽培模式 1．莲藕-水生蔬菜 第一茬莲藕3月中下旬至4月上旬定植,7—8月采收青荷藕,接茬种植水生蔬菜。选择适宜的水生蔬菜种类接茬,需根据后茬水生蔬菜适宜的大田定植期,确定第一茬莲藕的采挖期。接茬种类可以为荸荠、慈姑、水芹、豆瓣菜及水蕹菜等。     

广东香葱炭疽病病原菌鉴定

为明确广东香葱炭疽病的病原菌种类,在广东省香葱主要产区惠州市和韶关市采集香葱炭疽病疑似病株,分离、纯化病原菌;通过病原菌分生孢子悬液接种活体香葱植株和离体植株叶片,柯赫氏法则验证,明确病原菌的致病性;通过观察病原菌的形态特征,结合其核糖体内转录间隔区(ITS)、肌动蛋白(ACT)、几丁质合成酶1(CHS1)、甘油醛-3...     

硫硅配施对水培青蒜苗生长、光合特性及品质的影响

采用深液流水培方式研究硫硅配施对大蒜青蒜苗生长、光合特性及品质的影响。结果表明,硫硅配施可以明显提高青蒜苗株高、假茎长、假茎粗、光合色素含量和光合参数,其中2 mmol·L~(-1)硫配施1.50 mmol·L~(-1)硅效果最佳。适宜浓度的硫硅配施有利于提高青蒜苗中大蒜素、可溶性蛋白、可溶性糖、VC含量,其中硫浓度2～3 mmol·L~(-1)配施硅浓度0.75～1.50mmol·L~(-1)效果最好。综上,硫浓度2 mmol·L~(-1)配施硅浓度0.75～1.50 mmol·L~(-1)最有利于水培青蒜苗的生长和品质。     

香葱连作障碍的发生与防治技术

香葱是我市地方特色蔬菜品种，产量高、品质好，深受广大消费者喜爱，常年种植面积0．67万多hm^2。从事香葱加工的企业130多家，年加工量40万t以上，产值7．5亿元，产品畅销统一、康师傅、华龙、白象等国内知名速食行业，并远销日韩、欧盟等国家地区。由于种植面积不断扩大，加之区域性种植较强，导致香葱生产连作障碍现象比较严重。我们通过调查与试验，摸索出一些防治香葱连作障碍方法，现总结如下。     

如何提高莲藕种植效益

10多年来，随着种植业结构调整，我国的莲藕种植面积有了较大幅度增加。据估计，目前全国莲藕种植面积约33万hm^2以上，其中湖北省就达8万hm^2以上，仅武汉市就有2万hm^2。但是，由于种种原因，近年来部分产区莲藕种植效益出现下滑或较大幅度波动现象。据武汉市武泰闸蔬菜批发市场资料显示，2000年8月9日莲藕批发价为0．80-1．40元／kg，     

蒜苗反季栽培夏播秋收效益高

蒜苗顺季节栽培为秋季播种,冬、春季采收,因此消费者在秋季吃不到蒜苗。四川内江市中区的一些菜农,近年来将原来9月中、下旬播种蒜苗改为7月中、下旬播种,使采收期提早到9-10月,这时正值蔬菜淡季,加之蒜苗新鲜嫩绿,颇受广大消费者欢迎。实践证明,蒜苗夏播秋收一般每667 m2可产1 500～2 000 kg,产值达4 000～5 000元,比顺季节栽培增收2 000元以上。但是,蒜苗夏播整个生长期都处在高温强光天气,常因烈日、干旱、暴雨等不利的气候条件,严重影响生长,产量不稳不高。针对这一问题,我们根据当地菜农经验,采取抗热栽培技术,连续两年蒜苗夏播均获得…     

高海拔冷凉山区绿色A级蒜苗生产技术

根据2005～2009年在天祝县种植蒜苗的实践经验，从土壤及茬口选择、整地施肥、品种选择、种子处理、适期播种、加强田间管理、害病虫害防治及收获等方面提出适合天祝县高寒冷凉灌区推广的蒜苗标准化生产技术，应用此项技术生产的鲜蒜苗品质经检测可以达到绿色A级食品标准，产量高达82．5t／hm＾２，纯收益达15．277Ec／hm＾２。     

香葱连作障碍的发生与防止

香葱是兴化市地方特色蔬菜品种，产量高，品质好，深受消费者的喜爱，常年种植面积6667hm^2以上，从事香葱加工的企业有130多家，年加工量在40万t以上，产值7．5亿元，产品畅销统一、康师傅、华龙、白象等国内知名速食企业，并远销日韩、欧盟等国家地区。由于种植面积的扩大，加之区域性种植较强，香葱连作现象比较严重，致使香葱生产出现了连作障碍，兴化市蔬菜科学研究所通过调查与试验，总结出解决香葱连作障碍的一些经验与作法，供各地参考。     

沙地节水莲-渔共作对莲藕生长发育、品质的影响及效益评价

研究了不同莲-渔共作的生态种养模式对莲藕的生长发育、产品商品性、营养品质及经济效益的影响。结果表明,莲-渔共作模式有利于莲藕的生长发育和营养品质的提升。其中,T1莲-鳅共作模式处理表现最好,其莲藕根状茎的全藕质量、主藕质量、最大藕节质量分别为1.58 kg、1.39 kg和423 g,与对照相比分别提高了29.5%、36.3%和6.3%;在莲藕根状茎营养品质方面,T1处理莲藕产品的粗蛋白、淀粉、还原糖、粗纤维、维生素C含量均高于其他处理及对照,T1处理莲藕产品的氨基酸总量低于其他共生处理而高于对照,T1处理莲藕产品的硝酸盐含量低于其他共生处理并显著低于对照;在效益方面,T1处理增产效益最高,达97180元·hm^-2,比对照增加64000元·hm^-2,T2莲-小龙虾共作模式与T4莲-大闸蟹共作模对莲藕幼芽破坏较大,造成莲藕产量降低,但这2个处理的水产品产值较高,弥补了莲藕产量的产值损失,其经济效益均高于对照,而T3莲-鲤共作模式处理的增产效益最小,也比对照增加31940元·hm^-2。综上所述,沙地节水莲-渔共作模式中以T1处理表现最佳,值得在生产中推广应用。     

双季莲藕栽培技术

广西柳江县是双季莲藕的主产地之一。柳江双季莲藕，具有白嫩、脆甜的特点，被称之为“柳江玉藕”，产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门、广东等国家和地区。由于其上市时间与湖北莲藕错开，因此，生产上可取得较好的经济效益。其主要栽培技术如下： 一、做好定植前准备 １．选择良种 双季莲藕栽培应选择适应性强，早熟高产的品种，如嘉鱼藕、鄂莲１号等。从无病藕田选择形状整齐、健壮、无损伤的莲藕作种，春植种藕单根重０．２５～０．５ｋｇ为宜，秋植种藕单根重０．１５～０．３ｋｇ为宜。 ２．藕田的选择 莲藕…     

兴化香葱发展方向探讨

本文针对兴化香葱的现状和制约生产发展的问题,提出"兴化香葱"今后的发展路径,为兴化市制定《2011-2020"兴化香葱"发展远景规划》提供参考依据。     

不同栽培模式对莲藕萌芽、产量及产值的影响

为探索不同栽培模式对莲藕萌芽及产量产值的影响,以东河早藕为试验材料,利用大棚、小拱棚及露地栽培模式改变莲藕生长环境温度,通过温度变化的跟踪分析,探求温度与莲藕萌芽的关系。结果表明,莲藕大棚、小拱棚栽培模式．主要通过促进莲藕前期生长实现早收增收,其中钱叶抽生时间分别比露地栽培模式提早21d和18d,具有较好的促进萌发的作用：终止叶抽生期分别比露地栽培模式提前25d和7d,早熟作用明显,但单位面积产量并无优势。此外,东河早藕在日平均温度12～13℃时约10d即可萌芽,与各地报道莲萌发温度在13-15℃有差异。因此,早熟莲藕以大棚、小拱棚覆盖栽培较为适宜。     

塑料大棚黄瓜-蒜苗-莴笋高效栽培技术

从茬口安排、品种选择、技术要点方面总结塑料大棚黄瓜-蒜苗-莴笋高效栽培技术。     

范县稻田莲藕枯萎病的发生特点及防治对策

莲藕枯萎病又称莲瘟、腐烂病。是近几年范县沿黄稻田莲藕种植区的主要病害之一。据调查，莲藕枯萎病的常年发生面积占种植面积的25％，严重时高达40％-60％；为害轻的减产20％左右，蘑的减产30％-50％，严重制约着稻田莲藕种植区的经济效益。     

莲藕斜纹夜蛾的为害及绿色防控技术

近年来,斜纹夜蛾在水生蔬菜莲藕上的为害日益猖獗,严重影响了莲藕的产业发展,但其化学防治受到限制．迫切需要建立新的防控技术体系。结合相关资料,分析了斜纹夜蛾在莲藕上的为害特点、发生动态及发生原因,探讨了可行的莲藕斜纹夜蛾绿色防控技术。     

莲藕贮藏中褐变度及多酚氧化酶活性的初步研究

研究了不同温度、不同莲藕状态、不同褐变抑制剂处理对莲藕褐变度及多酚氧化酶活性的影响。实验结果表明，低温、节藕、抗坏血酸（０．２５％）＋柠檬酸（０．２％）和ＮａＨＳＯ３（０．０５％）＋柠檬酸（０．２％），莲藕褐变最轻。多酚氧化酶活性随时间的延长而减弱     

莲藕-小龙虾高效生态种养技术经济评价

为揭示莲藕-小龙虾高效生态种养技术推广的必要性和可行性,采用专家访谈法、典型调查法、平行比较法和试算分析法等研究方法,构建技术经济效果衡量指标,从经济效益、生态效益、社会效益三方面对该技术进行经济评价。结果表明：2019年莲藕-小龙虾高效生态种养技术比单独莲藕种植模式每667 m~2的总成本增加了409.67元,增幅9.84%;产值增加了4713.71元,增幅85.21%。当小龙虾价格低于23.40元 · kg^-1时,采取莲藕-小龙虾高效生态种养技术所获的纯收益低于单独种植莲藕模式,宜单独种植莲藕。此外,该技术化肥农药减施效果显著,推动了产业绿色发展,拓宽了产品销售渠道,有效降低了经营风险。     

创新理念推进双季莲藕产业可持续发展的思考

柳江县莲藕基地是广西壮族自治区柳州市主要的水生蔬菜生产基地,为了抓住国家实施新一轮“菜篮子”工程建设的机遇,立足基础,做大做强做优双季莲藕产业．延伸产业链,将该基地打造成为柳州市重要的“菜篮子”核心基地,对柳江县双季莲藕产业的现状进行了调研。重点分析了该县双季莲藕主产区百朋镇双季莲藕产业的现状、存在问题,提出了创新理念和推进双季莲藕产业可持续发展建议和对策。     

保护地栽培中莲藕腐败病的发生与防治

鱼台县东临微山湖，水资源丰富，光温适宜，莲藕栽培历史悠久，近几年探索日光温室、大拱棚、小拱棚等保护地栽培取得成功。但由于保护地环境的特殊性及多年连作等因素，莲藕腐败病日渐严重，轻者成片枯死，重者整棚无收，对莲藕产量、品质以及今后的发展影响重大。笔者对我县近７００ｈｍ２保护地莲藕做了系统调查和防治探索，现总结如下： 一、病原与症状 莲藕腐败病是由尖镰孢菌莲专化型（Ｆｕｓａｒｉｕｍ ｏｘｙｓｐｏｒｕｍ ｓｃｈｌ．ｆ．ｓｐ．ｎｅｌｕｍｂｉｃｏｌａ（Ｎｉｓ ａｎｄ ｗａｔ．） Ｂｏｏｔｈ．ｎ．Ｃｏｍｂ．）侵染…