高温季节怎样保存鱼粉

鱼粉是畜禽较好的蛋白质补充饲料.但它在高温下容易变质.因此,夏秋季节鱼粉保管十分重要.其方法有:     

取代鱼粉的动物性蛋白质饲料

鱼粉是畜禽饲养中广泛应用的动物性蛋白质饲料。但目前世界上鱼粉价格昂贵,数量不足,供不应求,国内鱼粉产量低,质量欠佳。因此,畜牧饲料科技人员在开发利用代替鱼粉的动物性蛋白质饲料方面进行了大量研究,并取得了很好的效果。现简介如下.一、肉骨粉肉骨粉是把不适于食用的畜禽尸体及其各种废物干燥、高温灭菌后含骨大于10%的一种产品。新鲜肉骨粉呈淡红色粉末状,气     

自配饲料需把“三关”

１原料质量关购买的或加入配合饲料中的原料必须严格保证质量，加鱼粉挑选不含食盐的、没有杂物掺入的配入其中，以免鱼粉发生食盐中毒。且选的玉米、麦麸、饼粕类等，如果发现有霉烂变质的要坚决弃之不用。购买添加剂更要慎重，注意识别真、假、伪、劣，谨防上当受骗，或花了钱而不起作用。２用料数量关不同畜禽类别，不同生产阶段，不同生产水平，其配合饲料按配方中各个用料的数量不同的饲料配方，进行科学配合，不要随意加减任何一种原料的配合比例，每种用料都要按量称取后混合，不要估值。３配料拌匀关各种原料按量称准确后，放在一块…     

防止沙门氏菌污染饲料的几项措施

1选择优质原料进行生产和加工 无论用屠宰废弃物生产血粉、肉骨粉，还是利用低值鱼生产鱼粉及液体鱼蛋白饲料，生产厂家都必须要以无传染病的动物为原料，不要用患有传染病的病死畜禽或腐烂变质的畜禽、鱼类及其下脚料做原料。病死畜禽经高温处理虽然可杀灭部分细菌，但往往因菌量大或含有耐热性的芽胞杆菌，会影响杀菌效果。     

高量氨基酸活性饲料酵母饲喂蛋鸡试验

高量氨基酸活性饲料酵母饲喂蛋鸡试验山东省章丘市畜牧局马玉胜目前，随着各地畜禽生产的飞快发展和存栏数量的猛增，市场进口鱼粉货源供求矛盾十分突出，致使进口鱼粉价格涨幅较大，饲养畜禽经济效益降低，严重制约着畜禽生产的发展，寻求鱼粉代替物已成为各地畜牧科技人...     

鱼粉替代物在畜禽养殖业中的研究及应用

1我国鱼粉资源现状鱼粉是饲料工业最重要的原料。近年来我国畜禽和水产养殖业的蓬勃发展导致了对鱼粉需求快速增长。国产鱼粉不能满足需求,依靠大量进口。近些年,我国每年进口鱼粉的规模在100万吨左右,鱼粉供应的数量和价格对我国     

养殖户怎样合理选购和使用浓缩饲料

1选购浓缩料时应注意的问题 1.1正确认识浓缩料的质量 浓缩料的质量优劣决定于浓缩料组分中原料质量的优劣和配比是否符合畜禽所需的营养需要。目前许多农户在购买浓缩料时，他们单纯把饲料中有无鱼粉作为鉴别其质量好坏的标准。当然，鱼粉是畜禽优质的蛋白质原料，但绝不是畜禽高产的唯一特效剂。片面认为有鱼粉的饲料质量就好、无鱼粉的饲料质量就差的看法，是一种认识上的偏见，况且目前因鱼粉价格昂贵，配合饲料正趋向于无鱼粉化。只要饲料中含有足量的有效成分即可达到预期的饲喂效果。     

畜禽热应激的简易预防措施

夏天高温季节,由热应激引起的畜禽采食量下降、生产性能降低,导致病毒性、细菌性疾病的继发感染等情况严重影响了畜牧业的正常生产,如何预防高温天气引起的畜禽热应激已受到各方面的高度关注.     

选购和使用浓缩料的注意事项

1 选购浓缩料的注意事项 (1)正确认识浓缩料的质量。浓缩料是由蛋白质、矿物质、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制而成的均匀混合物。它的质量优劣决定上述组份中原料质量的优劣和配比是否符合其畜禽所需的营养需票。但目前许多农户在购买浓缩料时,他们单纯把饲料中有无鱼粉,作为鉴别其质量好坏的标准。若饲料中有鱼腥味,就乐意购买否则就认为质量不好而弃之。当然,鱼粉是畜禽优质的蛋白质原     

近期鱼粉市场价格仍然存在上涨空间

近来鱼粉市场平静。第一,虽然后期鱼粉成本必将增加,但饲料厂和贸易商对鱼粉后期的走势看法不一,部分饲料厂仍然抱有观望的态度,在近期的采购上也比较保守,采购数量不大,这是导致鱼粉市场平稳的一个主要因素;第二是在畜禽养殖情况的调查中,情况也并不理想。目前     

养鸡没有鱼粉怎么办?

鱼粉的化学成分随加工原料的成分而异,一般粗蛋白质含量45％～75％,灰分12％～33％,脂肪5％～15％,不含无氮浸出物。鱼粉的营养价值很高,是各种畜禽,特别是高产和生长发育畜禽日粮中蛋白质及必需氨基酸的主要来源。鱼粉中山于含有氨基酸数量多,种类齐全,所以生物学价值较高,尤其是含有各种动物必需的而普通饲料中缺少的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。鱼粉不仅是蛋白质饲     

进口鱼粉引发肉仔鸡肌胃溃疡病

据资料报道,国外鱼粉生产厂家,为消除鱼粉原料中有毒鲳鱼对畜禽的毒害,将该种鱼进行120—130℃的高温处理。但高温处理中,可产生过多的游离组织胺和组织胺,它们与鱼粉中的蛋白质发生反应,而产生叫做肌胃糜烂素的有毒物质。如给雏鸡过量喂饲含有这种毒素的鱼粉,或使用劣质或变质糜烂的鱼作原料生产的鱼粉,会使雏鸡发生肌胃溃疡病。 1996年4月,我市发现一起肉仔鸡群中以暗褐色下痢及呕吐物为主要症状并以肌胃糜烂为主要病理变化的疾病,经观察和剖检诊断为鱼粉引起的肉仔鸡肌胃溃疡病。     

几种能造成畜禽中毒的劣质鱼粉

1 掺盐鱼粉 鱼粉自身含有一定的盐分，若再在鱼粉中掺入过量盐分则可能造成畜禽盐中毒。雏鸡、肉仔鸡中毒后出现畏寒、嗉囊柔软、口流水状液体、消瘦、饮水剧增的症状。多数雏鸡中毒后拉稀，粪便呈黄褐色或棕色。少数鸡呼吸困难，角弓反张。2 霉变鱼粉 鱼粉在高温、高湿条件下易生霉、变质。当1g鱼粉中霉菌含量超过5×104个，细菌含量超过500×104个，并有产毒菌株存在时，即可酿成畜禽慢性霉菌毒素中毒。3 酸败鱼粉 鱼类，特别是海水鱼体内脂含量较高，当不饱和脂肪酸含量过高时，很容易发生酸败。酸败鱼粉不仅适口性较差，而且长期饲喂还…     

肉用火鸡饲料配方筛选试验

在畜禽日粮中加入一定数量的鱼粉,可以提高饲料利用率,增加产品生产。但是,由于国内蛋白饲料奇缺,进口鱼粉价格昂贵,来源不足。为降低饲料成本,摆脱饲养业依靠进口鱼粉的被动局面,我所自1982年以来先后进行了肉鸡和蛋鸡无鱼粉配合饲料的研究,获得满意效果。但是,由于火鸡体型大,生长迅速,营养需要量高于一般家禽,用其它蛋白饲料取代鱼粉是否可     

鱼粉质量的常用鉴别法

<正> 鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白饲料,鱼粉质量的好环直接影响畜禽的生长发育和繁殖,影响配合饲料的质量。为此必须掌握鱼粉的检测方法,防止鱼粉以劣充优。     

鱼粉生产设备研制方向的探讨

鱼粉是一种优质动物性蛋白质饲料,不仅含有丰富的蛋白质(45～75％),而且还含有多种动物生长发育所需要的营养成分。实践证明,掺和一定数量鱼粉配制成混合饲料喂养畜禽和鱼虾类,效果很好。我国鱼粉产量很低,每年仅三万吨左右,而且生产工艺和设备落后,主要采用干法生产,鱼     

高温多雨季节预防疾病发生

<正>高温潮湿天气为蚊虫孽生和病原物繁殖创造了条件,长期的高温阴雨会造成畜禽舍内外环境恶化,降低畜禽机体免疫力。因此,高温高湿季节,养殖场要因地制宜做好把关工作,减少动物疫病的发     

不要过分迷信鱼粉

近年来，鱼粉作为畜禽的主要蛋白源日趋紧张，价格也一涨再涨，究其原因是鱼粉生产国的产量下降，鱼粉供不应求．饲养试验证明，鱼粉确实对畜禽具有良好的营养作用，从而使畜禽饲养者对鱼粉盲目迷信，如蛋鸡、蛋鸭产蛋率低，肉鸡、猪生长速度慢，便一概归咎为因饲料中缺鱼粉或鱼粉含量低．而不从饲养管理、营养水平、卫生防疫等方面寻找原因．鱼粉蛋白质含量高，但并不是说在养鸡、养鸭、养猪业中非使用鱼粉不可．近几年来鱼粉价格高得惊人，一些饲养者采取无鱼粉口粮饲喂畜禽，亦取得了满意的效果．在一些饲养者心目中，鱼粉似乎是一种“完…     

水解贻贝蛋白粉的对虾养殖试验

水解贻贝蛋白粉是将贻贝经水解处理后得到的一种蛋白质含量较高的新蛋白源,具有易消化吸收的特点,经初步畜禽养殖试验,证实可以代替鱼粉用于畜禽饲料,并取得了满意的效果.针对鱼粉紧缺     

一起掺假鱼粉案例的识别鉴定

鱼粉是畜禽主要的动物性蛋白质饲料,其质量的好坏与饲料产品的质量有着密切的关系.然而,鱼粉市场尚欠规范,掺假使杂的现象时有发生,故对进厂鱼粉鉴别检验就很重要.现结合本人在饲料厂从事鱼粉检测的一个具体案例,谈谈对掺假鱼粉的识别鉴定方法,与同行一起探讨.