基于数据库的肉羊饲粮营养物质表观消化率预测模型及影响因素分析

本研究旨在通过检索文献构建数据库,建立肉羊饲粮营养物质表观消化率预测模型并解析其影响因素。通过检索Web of Science、PubMed、中国知网等文献数据库,搜集包含肉羊饲粮营养物质表观消化率的文献,提取相关数据构建数据库,采用多元回归法分别构建干物质表观消化率(DMD)、总能表观消化率(GED)、粗蛋白质表观消化率(CPD)、中性洗涤纤维表观消化率(NDFD)和酸性洗涤纤维表观消化率(ADFD)预测模型并进行模型准确性评估,使用方差分解法对肉羊饲粮营养物质表观消化率的影响因素进行解析。结果显示：本研究纳入文献99篇,数据4 179条,成功构建包含肉羊DMD、GED、CPD、NDFD和ADFD及其潜在影响因素的数据库;DMD、GED、CPD、NDFD和ADFD分别为(66.13±8.63)%、(63.81±10.23)%、(64.18±9.31)%、(52.57±12.13)%和(46.11±12.14)%;相关性分析表明肉羊代谢体重(MBW)、相对体成熟度(RM)、平均日增重(ADG)和干物质采食量(DMI)以及饲粮干物质(DM)、代谢能(ME)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维...     

饮用磁化水对饲喂颗粒日粮绵羊消化代谢的影响

为研究饮用磁化水对饲喂颗粒日粮绵羊消化代谢的影响,本研究设计了2个试验:试验1:选取4只约1.5岁、体重(44.7±1.8)kg的小尾寒羊公羊,采用4×4拉丁方设计,每期每只羊分别饲喂粉碎日粮(处理1)、粉碎日粮+磁化水(处理2)、颗粒日粮(处理3)及颗粒日粮+磁化水(处理4),研究饲喂粉碎、颗粒两种日粮条件下饮用磁化水对绵羊自由采食和消化代谢的影响;试验2:选取6只约1.5岁、体重(46.3±2.1)kg的小尾寒羊空怀母羊,采用3×3拉丁方设计,每期每组饲喂相同的颗粒日粮,处理1:自由采食;处理2:在自由采食条件下饮用磁化水;处理3:在限饲(相当于处理1的喂量)条件下饮用磁化水,研究饮用磁化水时限饲对绵羊消化代谢的影响。结果显示:(1)在试验1中,饮用磁化水组绵羊的干物质自由采食量,干物质、粗蛋白质和总能表观消化率及氮保留量较饲喂粉碎日粮时分别提高14.7%(P<0.05)、2.6%(P>0.05)、2.2%(P>0.05)、2.2%(P>0.05)和22.7%(P<0.01);在饲喂颗粒日粮时分别提高14.3%(P<0.05)、4.2%(P<0.05)、4.8%(P<0.05)、6.0%(P<0.01)和14.2%(P<0.05)。(2)在试验2中,饮用磁化水时限饲母羊的干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素、半纤维素、不可酶解纤维素和半纤维素、总能表观消化率及氮保留量较自由采食时分别提高19.1%、19.0%、9.7%、18.4%、16.2%、341.5%、226.7%、17.4%和14.8%,均差异极显著(P<0.01)。综上所述,在饲喂颗粒日粮的基础上饮用磁化水时,绵羊干物质自由采食量可进一步提高;自由采食条件下饮用磁化水不影响饲喂粉碎日粮绵羊日粮消化率,但可提高饲喂颗粒日粮绵羊干物质、粗蛋白质和能量的表观消化率,且氮保留量显著增加;限饲条件下饮用磁化水可显著提高饲喂颗粒日粮绵羊日粮营养物质消化率。     

日粮中添加亚麻籽对肉羊消化代谢的影响

16只体重相近,均值为(34.06±1.68)kg的杂交公羔羊按单因素随机设计原理被分成4组,每组4只,日粮中添加0%,5%,10%,15%亚麻籽进行消化代谢试验,研究不同水平的亚麻籽对绵羊消化代谢的影响。结果表明:随着亚麻籽添加水平的提高,干物质的采食量表现下降的趋势,但干物质的表观消化率各组间没有差异(P>0.05);亚麻籽的含量与可消化氮和沉积氮呈现负相关趋势,氮的表观消化率各组间差异显著(P<0.05),呈现逐渐递减的现象;有机物的表观消化率变化幅度不大,前3组差异不显著(P>0.05),添加15%亚麻籽的Ⅳ组与其他组比较差异显著;粗脂肪的表观消化率与亚麻籽的添加水平呈正相关,且各组间表现显著;纤维类物质中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)随着亚麻籽添加水平的增加而表现大幅度的下降,各组间差异显著(P<0.05)。     

日粮中添加丙烯酸对绵羊消化代谢的影响

选取25只身体健康,体重32kg左右的8月龄中国美利奴(新疆型)细毛公羊,日粮精粗比为25∶75,采用分组试验设计,分别是对照组、添喂丙酸8,12mmol/(d·只)组和添喂丙烯酸8,12mmol/(d·只)组,研究丙烯酸对绵羊消化代谢和体增重的影响。结果表明,与对照组和添喂丙酸组相比,添喂丙烯酸组绵羊干物质采食量没有显著差异(P>0.05);添喂丙烯酸组与对照组相比,半纤维素消化率提高5.15%~9.70%,纤维素消化率提高3.64%~5.73%,但差异不显著(P>0.05);8mmol丙烯酸组钙、磷的消化率分别高于8mmol丙酸组2.86%和8.39%,但差异不显著(P>0.05);添喂8,12mmol/(d·只)丙烯酸组绵羊的尿氮排出量(g/d)分别低于对照组12%和18%,而N保留率与对照组相比分别提高5.35%和3.91%,但均没有显著差异(P>0.05)。添喂丙烯酸组绵羊的体增重和饲料利用率与对照组和丙酸组相比没有显著差异(P>0.05)。本研究表明,添喂丙烯酸对绵羊的采食量、干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素的消化量(率)均无显著影响(P>0.05),对绵羊氮、钙、磷的代谢无显著影响(P>0.05)。     

玉米-豆粕-玉米秸秆型日粮中添加纤维复合酶对绵羊消化代谢及日增重的影响

试验研究在精粗比皆为3:7的玉米-豆粕-玉米秸秆型日粮条件下,研究纤维复合酶对绵羊消化代谢的影响,结果发现:纤维复合酶对绵羊的氮(N)代谢没有显著影响;显著减少DM、NDF、ADF、HC及CEL的排泄量;提高绵羊日增重。     

不同组合饲粮对绵羊消化代谢的影响

选用3只安装永久瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羯羊(1.5岁,平均体重22.5kg),采用3×3拉丁方设计,研究3种组合饲粮,即对照饲粮(Ⅰ)、含甜菜渣饲粮(Ⅱ)、含苹果渣饲粮(Ⅲ)对绵羊消化代谢的影响。试验分3期,每期预试期10d,正试期9d。结果表明,饲粮Ⅰ、Ⅱ的干物质(DM)和有机物质(OM)消化量与消化率均显著高于Ⅲ(P＜0.05);饲粮Ⅱ的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化量及消化率呈现出高于Ⅰ、Ⅲ的趋势(P＞0.05),饲粮Ⅲ的NDF和ADF消化率也呈现出低于Ⅰ的趋势;饲粮Ⅱ的氮消化量显著高于Ⅰ(P＜0.05),其消化率显著高于饲粮Ⅰ、Ⅲ(P＜0.05),呈现出其氮存留量高于Ⅰ及氮存留率高于Ⅰ、Ⅲ的趋势;饲粮Ⅱ钙的表观消化率显著高于Ⅰ(P＜0.01)、Ⅲ(P＜0.05),Ⅲ也显著高于Ⅰ(P＜0.05);饲粮Ⅲ的磷表观消化量显著高于Ⅰ、Ⅱ(P＜0.05),且呈现饲粮Ⅲ磷消化率高于Ⅱ,Ⅱ也高于Ⅰ的趋势。     

日粮中性洗涤纤维水平对生长公牛碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响

采用拉丁方试验设计,选择6头12月龄的中国荷斯坦公牛,分别喂给6种不同NDF（中性洗涤纤维）水平的日粮,（NDF在日粮中的比例分别为：30．26％、32．49％、34．74％、36．94％、39．16％、41．39％）,以研究NDF对碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响。试验表明,NDF水平对日粮ND和ADF（酸性洗涤纤维）的表现消化率有显著影响（P〈0．05）,日粮NDF和ADF的表现消率随日粮NDF水平的提高而升高,淀粉的消化率受日粮NDF水平的影响下大（P〉0．05）;NDF水平对日粮氮的利用率有明显影响（P〈0．05）,过高或过低均不利于氮的沉积;NDF对日粮能量的表现消化率有显著影响（P〈0．05）,日粮能量表现消化率随NDF水平的提高而下降。     

单宁酸对绵羊日粮养分消化利用及氮代谢的影响

通过在饲料中添加不同比例的分析纯单宁酸(鞣酸),对绵羊营养物质消化利用及氮代谢参数的影响进行了研究,并探讨分析纯单宁酸在饲粮中的适宜添加量。试验选用4只安装永久性瘤胃瘘管的羯绵羊(2岁,平均体重为35±2.15 kg)作试畜,采用4×4拉丁方设计进行试验,研究了饲粮单宁酸水平(A、B、C、D分别为0、10、15、20 g/kg DM)对绵羊养分消化利用与氮代谢参数的影响,16 d(预试期10 d,正试期6 d)为一个饲粮循环,全期共64 d。结果表明,高浓度单宁酸(20 g/kg DM)影响绵羊的采食量,进而影响绵羊对干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的食入量(P<0.01);但随着单宁酸浓度的增加,绵羊对DM、OM、NDF、ADF、Ca、P的消化率并无显著影响(P>0.05);处理组A、B、C的N食入量与N消化量极显著高于D(P<0.01),N存留率随单宁酸比例的增大而升高,仅C处理组显著高于A(P<0.01);N消化率、pH、总N浓度差异不显著(P>0.05);而瘤胃液NH₃-N浓度和尿素氮(BUN)呈线性下降,A的NH₃-N显著高于D(P<0.05),而其血浆尿素氮(BUN)高于C、D(P<0.01)。可见,单宁酸具有提高蛋白质在绵羊体内消化吸收的功效;饲粮中单宁酸含量小于15 g/kg DM时,能够显著提高氮存留率,对蛋白质保护的效果较好;故单宁酸在饲粮中的添加量不应该超过15 g/kg DM。     

日粮中性洗涤纤维水平对生长公牛碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响

采用拉丁方试验设计,选择6头12月龄的中国荷斯坦公牛,分别喂给6种不同NDF(中性洗涤纤维)水平的日粮,(NDF在日粮中的比例分别为:30.26%、32.49%、34.74%、36.94%、39.16%、41.39%),以研究NDF对碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响。试验表明,NDF水平对日粮ND和ADF(酸性洗涤纤维)的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮NDF和ADF的表观消率随日粮NDF水平的提高而升高,淀粉的消化率受日粮NDF水平的影响下大(P>0.05);NDF水平对日粮氮的利用率有明显影响(P<0.05),过高或过低均不利于氮的沉积;NDF对日粮能量的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮能量表观消化率随NDF水平的提高而下降。     

饲粮阴阳离子水平对绵羊营养物质消化代谢的影响

采用4×4拉丁方试验设计,试验动物为8只装有瘤胃瘘管的绵羊,随机均分为4组;饲粮阴阳离子平衡(DCAB)采用Na++K+-Cl-公式计算,按DCAB水平不同分为4个处理,即A、B、C、D。结果表明:①B处理DM(干物质)、OM(有机质)、NDF(中性洗涤纤维)、ADF(酸性洗涤纤维)表观消化率显著高于其它处理(P<0.05)。②各处理间氮平衡各指标差异不显著(P>0.05),但B处理的氮表观存留率高于其它处理(P>0.05)。③B处理钙表观吸收率高于A、C、D处理(P>0.05);B、C、D处理磷表观吸收率显著高于A处理(P<0.05)。④D处理钾食入量显著低于A、B处理(P<0.05),B、C处理显著低于A处理(P<0.05);4个处理间粪钾和尿钾的排出量、钾表观吸收率差异不显著(P>0.05);B处理钾表观存留率最高,C处理次之,A、D处理较低,差异不显著(P>0.05)。D处理钠食入量显著高于其它各处理(P<0.05),而B、D处理钠的表观存留率显著高于A、C处理(P<0.05);4个处理间粪、尿钠排出量均无明显差异(P>0.05);B处理钠表观吸收率显著高于A、C、D处理(P<0.05)。     

绵羊对含不同秸秆的全饲粮颗粒料的消化代谢

选用4只装有十二指肠近端套管的1岁杂种生长羯羊,按2×3交叉设计进行试验,交替饲喂以玉米Zea mays秸和苜蓿Medicago sativa为粗料(A处理)及以小麦Triticum aestivum秸和苜蓿为粗料(B处理)的等消化能(DE)、等氮全饲粮颗粒料;以Cr2O3为食糜标记物并结合全收粪、尿法,测定了绵羊十二指肠食糜流通量,瘤胃内、瘤胃后及全消化道干物质(DM)和氮的表观消化率,全消化道酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)表观消化率及氮表观存留率.结果表明:十二指肠食糜流量、氮流量,瘤胃内、瘤胃后及全消化道DM和氮的消化率在2个处理间差异不显著(P>0.05),全消化道ADF和NDF消化率及氮表观存留率差异也不显著(P>0.05),但A处理全消化道DM和ADF的消化率及氮的表观存留率有大于B处理的趋势.     

绵羊日粮添加纤维复合酶对瘤胃代谢的影响

研究在玉米秸秆日粮中添加纤维复合酶对绵羊瘤胃代谢的影响。结果发现,在玉米秸秆日粮中添加外源纤维复合酶,使瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)质量浓度显著提高,pH显著下降;提高瘤胃内纤维物质消化率。     

非蛋白氮日粮中添加益生素对绵羊生长性能和血液指标的影响

选用40只5月龄的杂交绵羊(萨福克×小尾寒羊),随机分为2组,包被尿素组饲喂A日粮(2%包被尿素)、组合组饲喂B日粮(2%包被尿素+0.2%益生素)。研究益生素对杂交绵羊的生长性能、血清中的碱性磷酸酶(AKP)、谷氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、尿素氮(BUN)等指标的影响。结果表明:①添加益生素对绵羊的总增重和日增重差异不显著,但组合组的总增重和平均日增重要高于包被尿素组;②添加益生素对绵羊的碱性磷酸酶值影响差异不显著(P>0.05),但组合组碱性磷酸酶高峰值要低于包被尿素组;③饲喂后2h即10:30,血清中的天门冬氨酸转氨酶活性包被尿素组显著高于组合组(P<0.05),饲喂6h以后各个组别逐渐接近并趋于正常值;④饲喂后3h,组合组的丙氨酸转氨酶值显著低于包被尿素组(P<0.05),饲喂7h以后,各组血清中的丙氨酸转氨酶活性差异不显著;⑤饲喂后各组之间尿素氮差异不显著(P>0.05),但组合组血液中的尿素氮达到高峰的时间要长于包被尿素组。     

日粮中添加Tween80、纤维素酶及其复合处理对绵羊日粮消化的影响

试验选用4只装有永久性瘘管的绵羊,采用4×4拉丁方试验设计,研究日粮中添加Tween80、纤维素酶及其复合处理对绵羊日粮消化的影响。结果表明:各处理组与对照组相比,绵羊日粮干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃消失率均有提高;各处理组对绵羊采食量和日粮ADF的消化率没有影响,对DM、NDF、CP的消化率都有一定程度的提高。     

不同蛋白质水平的日粮对内蒙古白绒山羊消化代谢的影响

选用 9只 2周岁左右的装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠近端瘘管的内蒙古白绒山羊羯羊 ,研究同一硫源(硫酸钠 )、同一氮硫比 (7 6 0 :1)条件下 ,3种不同蛋白水平的日粮对内蒙古白绒山羊营养物质消化代谢的影响。试验结果表明 :(1)Ⅱ组 (CP为 9 41% )干物质进食量、沉积氮显著高于Ⅰ组 (CP为 7 14% )和Ⅲ组 (CP为 10 77% )(P <0 0 5 )。Ⅱ组和Ⅲ组氮的表观消化率显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。研究发现当日粮粗蛋白为 8 87% ,硫水平为0 186 %时 ,沉积氮可获最佳值 4 17(g/d)。 (2 )硫的沉积量以Ⅱ组最高 ,显著高于其它两组 (P <0 0 5 )。各组间硫的表观消化率无显著差异 (P >0 0 5 )。研究发现当日粮粗蛋白水平为 8 78%时 ,硫的沉积量可以获得最佳值0 337g/d。 (3)Ⅱ组和Ⅲ组的瘤胃总氮流量以及十二指肠总氮流量均显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组瘤胃微生物氮显著高于Ⅰ组和Ⅲ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组和Ⅲ组十二指肠微生物氮显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组瘤胃总硫流量显著高于Ⅰ组和Ⅲ组 (P <0 0 5 )。十二指肠总硫流量各组间没有显著差异 (P >0 0 5 )。     

日粮不同代谢葡萄糖水平对内蒙古白绒山羊能量消化代谢的影响

在我国，随着养殖业的迅速发展，人畜争地的矛盾日益突出，提高饲料的利用效率可以在一定程度上缓解这一矛盾。据资料报道，提高反刍动物瘤胃内挥发性脂肪酸(VFA)中丙酸的比例以及增加小肠中可消化淀粉的数量均可提高代谢能转化为体沉积能的效率。卢德勋提出的代谢葡萄糖(Metabolizable Glucose，MG)是评定反刍动物葡萄糖营养的一个新的指标。     

不同处理的玉米秸替换干草对绵羊消化代谢的影响

本试验选用12只体重30～35kg,安装有永久性瘤胃及十二指肠近端瘘管的内蒙古半细毛羯羊,研究不同处理、不同替换水平的玉米秸对日粮营养物质,特别是氮的消化和利用率的影响。试验结果表明,在日粮蛋白质水平相同的条件下,氨化处理组(AT组)和兴牧宝处理组(XT组)与未处理组(C组)相比,氮的消化率明显提高;且随着玉米秸替换水平的增加,粪、尿中的氮含量增加,氮沉积量减少,消化率下降,其中以日粮干草100%被玉米秸替换时差异极显著(P<0.01)。AT组和XT组与C组相比,DM、OM和ADF进食量均显著提高(P<0.05)。随着玉米秸替换比例的增加,不同处理组DM、OM和ADF消化率逐渐降低。60%替换水平的XT组和AX组DM、OM和ADF消化率均高于C组。玉米秸适宜的替换干草比例为30%～60%(占日粮干物质的21%～42%)。不同替换比例的玉米秸与日粮氮表观消化率之间存在相关关系,经斜率比法计算发现XT组与AT组对日粮氮的表观消化率差异不显著(P>0.05)。玉米秸的不同替换比例与日粮中DM的表观消化率存在相关关系,经斜率比法计算得知XT组日粮DM的表观消化率明显提高,与AT组相比差异显著(P<0.05)。     

日粮纤维水平对猪营养物质表观消化率的影响

为了测定日粮不同纤维水平和品种对猪营养成分表观消化率的影响,试验选用8头4月龄猪,采用4×4拉丁方设计进行试验。4种试验日粮按等能等氮设计,日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ粗纤维水平分别为3%、6%、9%和12%(干物质基础),4个品种分别为莱芜猪(100%)、大莱猪(50%)、大大莱猪(25%)、大约克猪(0%)。在本试验条件下,日粮纤维在较低的范围内(3%~6%)粗蛋白质(CP)消化率随粗纤维含量的增加而提高,赖氨酸、蛋氨酸表观消化率差异不显著,CP在粗纤维含量6%时,消化率最高达到86.90%。不同品种猪对干物质、Ca、P的消化率影响极显著(P＜0.01),但莱芜猪和大约克猪对干物质、CP消化率的影响差异不显著,莱芜猪对NDF的消化率为51.44%,大约克猪为43.51%,两者之间差异极显著(P＜0.01)。NDF和ADF的表观消化率随猪血统中莱芜猪血比例的降低而显著降低,NDF在小肠中已得到有效的分解,本试验结果证实莱芜黑猪具有耐粗饲的特性。不同品种猪对必需氨基酸(EAA)的表观消化率除赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸外影响均不显著。     

包被硒对西门塔尔牛日粮营养物质消化代谢的影响

选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛,采用4×4拉丁方设计,研究包被硒(0、0.3、0.6和0.9mg/kgDM)对日粮营养物质消化代谢的影响。结果表明:0.6mg/kg组日粮养分的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);日粮DN、RN、RN/DN显著高于对照组(P<0.05),以0.6mg/kg组最高;0.6mg/kg组Se、Ca、P、Cu、Fe和Mn的存留率均显著高于对照(P<0.05)。兼顾基础日粮含硒量,建议以包被硒为硒源时日粮硒水平为0.67mgSe/kgDM。