刘钧贻:20年持续领跑,誓把养猪事业做出境界来

<正>北京资源亿家集团(以下简称资源)创建于1995年,是一家专注致力于打造中国猪业"硅谷"即猪业中关村,并且是全国最早进行猪业全产业链经营的企业,同时也是一家以生产安全猪肉为核心,集饲料、添加剂、生物制药、种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰、肉制品加工、冷鲜猪肉连锁专卖、高端花猪礼品卡销售、畜牧软件开发、4S养猪物联网研发以及电子商务于一体的农业高科技企业集团,也是首批农业产业化国家重点龙头企业、国家博士后科研工作站、国家认定企业技术中心、国家高新技术企业,拥有2条按欧盟标准设计的世界最先进的生猪屠宰、加工生产线。2015年1月11日,资源20周年庆在人民大会堂隆重举行。刘钧贻董事长发布"要把养猪事业做出     

无公害猪肉安全生产技术体系的创建

无公害猪肉安全生产技术体系是个系统工程,它涉及到饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、配送销售等环节,厦门银祥集团通过综合开发和应用无公害饲料安全生产技术、无公害生猪养殖安全生产技术、无公害生猪屠宰加工安全生产技术、无公害猪肉流通安全保障技术,创建行之有效的无公害猪肉安全生产技术体系,建立起"企业对产品负责,政府对企业监管"的新型食品安全保障机制的"银祥模式"。     

北京生产出符合欧盟标准的猪肉产品

１月１０日，北京资源集团从德国引进的具有国际先进水平的现代化生猪屠宰线正式投入使用，通过资源安全猪肉产业化规范操作和安全生产，产品质量完全可以达到欧盟标准。至此，北京大兴区已经完成了安全猪肉从种猪、饲料、兽药、规模养殖、屠宰加工、运输销售等系列化的产业体系建设。北京生产出符合欧盟标准的猪肉产品     

走产业化道路创现代化企业—走进资源集团食品城

20 0 3年 1月 10日 ,北京市食品放心工程新闻发布会即资源集团现代化屠宰线投产仪式在北京大兴区黄村隆重举行。业界人士都知道北京资源集团一直是以生产安全饲料预混料、农业信息软件、动物药品为支柱产业的农业高科技集团 ,资源安全猪肉产业化工程是一项新项目 ,据了解 ,此项工程是国家科技部 2 0 0 2年国家级星火计划项目和科技部农业转化基金项目。资源安全猪肉产品是第一批通过北京市实用农产品安全认证产品。目前已进入到北京华普 ,普尔斯马特 ,长安商场等 80多家大中型超市 ,还在全市 5 0 0余个冷链配送点销售 ,并被中宣部、国务院机…     

北京启动安全猪肉产业化工程

5月 2 8日 ,北京市大兴县人民政府和北京资源饲料集团在北京人民大会堂共同召开“资源安全猪肉产业化工程说明会”。会上 ,北京资源饲料集团全面推出了“安全猪肉”新概念 ,使食用农产品的安全再次成为人们关注的焦点。据专家介绍 ,猪肉的生产必须严格按照国家所有相关法规标准 ,从种猪到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品、屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节进行有效的管理控制 ,才能使猪肉的安全卫生指标达到国家或国际质量标准。该工程的实施 ,将使猪肉品种的安全从传统的防止注水、病死猪和疫病控制的层次 ,提高到严格控制…     

无公害藏猪肉生产技术

无公害藏猪肉安全生产技术体系是个系统工程,它涉及到饲料生产、生猪养殖、屠宰加工等环节,通过综合开发和应用无公害藏猪肉生产质量控制模式、无公害藏猪营养模式、无公害藏猪兽医卫生体系的建立、无公害藏猪猪养殖安全生产技术、无公害藏猪屠宰加工技术,建立行之有效的无公害藏猪肉安全生产技术体系。     

无公害藏猪肉生产技术

无公害藏猪肉安全生产技术体系是个系统工程,它涉及到饲料生产、生猪养殖、屠宰加工等环节,通过综合开发和应用无公害藏猪肉生产质量控制模式、无公害藏猪营养模式、无公害藏猪兽医卫生体系的建立、无公害藏猪猪养殖安全生产技术、无公害藏猪屠宰加工技术,建立行之有效的无公害藏猪肉安全生产技术体系。     

风起云涌的2016年猪市

回顾2016年前三季度生猪市场用风起云涌一词形容并不为过.2011年3季度猪价见顶,漫长下跌过程中,虽有反弹,但养殖行业亏损期明显偏长,农村劳动力结构性变化以及新的环保措施,造就2016年猪价牛市.2016年,猪价刷新了2011年7月高点,并呈现进口猪肉暴增;生猪养殖并购及大集团加快扩张;大型农牧企业整合饲料原料、饲料加工、生猪养殖、生猪屠宰等资源,加快上下游布局等局面.本文回顾2016年前三季度猪价走势,并从猪肉进口,行业兼并整合等多方面分析国内生猪市场,展望国内未来生猪市场发展趋势.     

养猪企业有效激励的托管机制探索

<正>1关于本香集团杨凌本香农业产业集团有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业。公司以"标准化生产、服务三农、健康为民"为宗旨,通过"安全饲料生产、优良种猪繁育、无公害商品猪养殖、安全猪肉加工、肉制品连锁专卖"五大环节,形成了"从源头到终端"完整的安全猪肉产业链。公司充分发挥龙头企业优势,通过建设完整的生猪发展体系,以体系来整体推动生猪养殖、肉食品加工、仓储物流、连锁专卖、安全追溯等全产业科学、健康、良性循环发展,在实现生猪产业     

超大城市生鲜猪肉产品安全过程控制及可追溯体系探索

本文从超大城市因生鲜猪肉消费量大而发展生猪养殖的资源环境受限从而导致产销异地的现实问题出发,提出了保障生鲜猪肉产品全产业链质量安全的管理创新理论体系。并以这一理论体系为指导,试图构建饲料骨干企业与屠宰骨干企业的经营联合体,在产业链上实现以饲料企业和屠宰加工企业为两端来带动中间分散经营的养殖场(户),最终形成有效保障生鲜猪肉质量安全的扩大经营联合体。     

北京市大兴县“资源安全猪肉产业化工程”开始启动

5月28日,北京市大兴县人民政府和北京资源饲料集团,在人民大会堂新闻发布厅,隆重举行“资源安全猪肉产业化工程说明会”。主管农业的岳福宏副市长到会并讲话,市农委等委办有关部门负责人,新闻单位有关企业代表200多人参加。 大兴县政府和资源饲料集团启动“资源安全猪肉产业化工程”,是市政府建设首都农产品安全生产体系组成部分。“饲料安全工程”以贯彻、实施国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》为起点开始启动。畜产品安全工程中,大兴县政府和资源饲料集团率先启动了“安全猪肉产业化工程”。在肉猪的生产中,从种猪、商品种、饲     

刘钧贻:领跑全球猪业人财富未来

改革开放30多年来,我国养猪业经历了规模提升、技术革新、模式升级等变革,基本实现了从数量增长型到质量效益型的转变。在这个过程中,有这么一个人,伴随着我国养猪业的30年,用创新的智慧、前瞻性的思维,创造了无数个第一甚至唯一:第一个开发出饲料配方师软件、第一个搞猪业全产业链、第一个搞安全猪肉、第一个搞4s养猪物联网,也是第一个在行业掀起"养猪卖料送股份"颠覆性经营思维——他就是养猪行业的传奇人物资源集团董事长刘钧贻!——题记     

邯郸市引进80万头生猪养殖加工产业园项目

<正>日前,邯郸市肥乡区人民政府和双胞胎集团举行了80万头生猪养殖加工产业园项目签约仪式,标志着该项目正式入户邯郸。据了解,该项目集生猪养殖及配套饲料、屠宰加工于一体,总投资约20亿元,建设期限4年。项目采用国际领先的自动化、集约化、规模化标准,按照聚落式"母猪扩繁场+养殖小区"模式建设生猪养殖场、配套饲料厂、屠宰加工厂各1个。项目结合精准扶贫,以"生态养殖+环保处理+绿     

2020年中国生猪产业数据分析报告

生猪是中国价值最大的农副产品,生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。根据农业农村部定点监测环比数据推算,2020年全国生猪出栏已连续9个月增长,11月环比增长16%、同比增长66.1%,是2019年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月,猪肉供给情况改善明显。     

山西省高平市猪肉食品安全的现状与对策

近年来,猪肉食品质量安全事件频繁发生,已经严重危及到消费者的健康和猪肉食品行业。随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们的关注,其中猪肉食品的质量安全问题显得尤为重要和紧迫。为了从根本上解决猪肉食品的污染和安全问题,必须建立有效的猪肉食品质量全程控制体系。结合山西省高平市的实际情况,从饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、物流配送及销售等环节分析了猪肉食品生产过程中存在的安全隐患,针对这些问题提出了相应对策,并提出了构建猪肉安全检测和溯源技术体系的具体措施,以实现"饲养—屠宰—加工—运输—销售"全过程对猪肉产品的安全进行控制。     

贵州推进生猪产业集群集聚 2021年新建重点产能480万头

正贵州省2021年将以生猪产业高质量发展为主线,继续推进生猪产业带建设,推广"龙头企业+合作社+农户""龙头企业+中小养殖场""龙头企业+农户"等生猪代养模式,构建生猪养殖、屠宰、精深加工全产业链条,形成产业集群集聚。据了解,2021年贵州新增的40个生猪产业重点项目6月底前可实现全部开工,涉及养殖、饲料加工、屠宰及精深加工等领域,计划投资68亿元,建成后新增生猪产能480万头,新增饲料产能84万t、新增屠宰加工产能70万头。     

招商信息

江西省东乡县畜牧业水产集团畜产品加工项目招商该项目拟利用本县瘦肉型生猪基地的资源 ,扩、改屠宰加工厂。计划年屠宰生猪30万头 ,年产分割猪肉5400吨、猪下水2500吨、原猪皮30万张 ;利用屠宰加工厂的分割肉和猪下水进行深加工 ,年产方便面食品1.88万吨 ;利用屠宰厂的加工物进行综合利用 ,新建一座生物制药厂 ,年产唾液酸、凝血酶、猪肉蛋白及SOD等生物制品24吨 ;改、扩建饲料加工生产线 ,形成年产混合饲料8万吨生产能力。项目单位 :江西省东乡县畜牧水产集团合作方式 :合资、合作投资总额 :2365万美元联系人 :稽丰兴联系电话 :0794 -42…     

福建宁德南阳实业有限公司

正一、基本情况福建宁德南阳实业有限公司,集种猪育种、商品猪养殖、饲料加工、生猪屠宰、放心肉连锁专卖、肉食品加工、粮食加工贸易、生物有机肥生产、农产品现代物流、码头运营等于一体,建立了生猪全产业链经营模式,实现了猪肉产品从基地到餐桌质量安全的经营目标,形成了福建省唯一特色的生猪产业集群。公司生猪产业板块建有5个大型规模化生猪养殖基地,包括1个国家级生猪核心育种场,2个二元母猪扩繁场,2个商品猪生产基地,1个饲料加工厂,1个生猪定点屠宰场,10家放心肉连锁专卖店和1个肉类食品加工厂。企业经营规模:年销     

招商信息

江西省东乡县畜牧水产集团畜产品加工项目招商该项目拟利用本县瘦肉型生猪基地的资源 ,扩、改屠宰加工厂。计划年屠宰生猪30万头 ,年产分割猪肉5400吨、猪下水2500吨、原猪皮30万张 ;利用屠宰加工厂的分割肉和猪下水进行深加工 ,年产方便面食品1 .88万吨 ;利用屠宰厂的加工物进行综合利用 ,新建一座生物制药厂 ,年产唾液酸、凝血酶、猪肉蛋白及SOD等生物制品24吨 ;改、扩建饲料加工生产线 ,形成年产混合饲料8万吨生产能力。项目单位 :江西省东乡县畜牧水产集团合作方式 :合资、合作投资总额 :2365万美元联系人 :稽丰兴联系电话 :0794 -423…     

新希望谋求生猪全产业链布局

<正>近日,笔者从有关方面获悉,四川新希望集团将注资12.6亿元,在重庆市打造上千亩规模的一体化生猪产业项目,该集团首次在重庆市将业务板块从饲料延长至生猪养殖、屠宰加工、深加工等下游环节,集团将在重庆完成生猪全产业链布局。打造全产业链据悉,新希望六和饲料有限公司拟投资12.6