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低聚糖,亦称寡糖。它根据糖苷键不同而有不同的名称,如低聚木糖、低聚果糖、低聚甘露糖等。它作为双歧杆菌生长促进因子,是20世纪70年代日本东京大学光罔教授发现的,因其具有独特的生理功能,而广泛使用在食品和饲料生产中,并为各国政府批准,承认它们可以促进双歧杆菌生长,有着良好的整肠功效。 相似文献
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低聚木糖在畜牧生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
低聚木糖是一种新型饲料添加剂,具有促进肠道有益菌增殖、吸附肠道病原菌、提高机体免疫力、促进脂类代谢和矿物质代谢以及抗氧化等作用。低聚木糖作为饲料添加剂在饲料工业中的应用也得到肯定,已广泛应用于猪、禽、反刍动物和水产动物等饲料。研究结果证实,低聚木糖能够改善动物生产性能、提高动物机体免疫力和抗病力,另外,添加低聚木糖还可以降低饲料中的药物用量,降低药物残留,有利于环保。主要介绍了低聚木糖的化学结构和理化特性、作用机理以及在畜牧业生产中的应用效果,并进行了前景展望。 相似文献
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低聚木糖(xylo-oligosaccharide,XOS)又称木寡糖或寡聚糖,由2~7个木糖以β-1, 4糖苷键首尾相连而成,是一类具有益生元活性的短链聚合物。XOS具有热值低、稳定性强等特点,在动物肠道内不易被消化酶识别和分解,但可被肠道内的有益菌分解利用。XOS来源广泛,无毒副作用,能够提高肠道内双歧杆菌活性。作为一种绿色功能性低聚糖,XOS在医药、农业、饲料、食品等方面均有广泛的应用。XOS具有抑菌、抗炎、调节血糖、抗氧化等生理功能,在动物生产中具有极大的应用潜力。文章结合国内外关于XOS的研究进展,对XOS制备方法进行了归纳总结,并结合其生理功能对其在动物生产上的实际应用进行综述,为XOS在动物生产中的合理利用提供参考。 相似文献
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茶多酚的生理功能及其在畜牧生产中的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
茶多酚是以茶叶中儿茶素类为主体的一种活性成分,由约30种以上的酚性物质组成,含量约占茶叶干物质总量的20%~30%。本文主要对茶多酚的组成和理化性质,生理功能及在畜牧生产中的应用进展进行概述,供参考。 相似文献
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低聚木糖作为一种新型、安全、高效的饲料添加剂,具有其独特的生理功能,近年来受到广泛的关注。本文阐述了低聚木糖的概念、特性、作用机理以及生理功能:并对其在水产动物上的应用研究做了详细的归纳总结.结果表明,在饲料中适量添加低聚木糖具有促进水产动物生长、提高消化酶活性、增强机体免疫等生理功能。 相似文献
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低聚木糖饲料添加剂的研究与开发 总被引:5,自引:0,他引:5
在集约化的养殖中,为保证动物的健康和提高动物的生产性能,通常在饲料中添加各种抗生素、激素等药物类添加剂。长期以来,这些添加剂在提高畜禽和水产品的生产性能上发挥了十分重要的作用,但药物类添加剂存在动物产品中药物残留和使动物体内细菌产生耐药性等缺点。随着生活水平的提高和公众健康意 相似文献
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绿色饲料添加剂——低聚木糖 总被引:3,自引:0,他引:3
低聚糖,亦称寡糖,是由2~8个单糖分子通过糖苷键构成的聚合物,并根据糖苷键不同有不同的名称,如低聚木糖、低聚果糖和低聚甘露糖等。低聚糖作为双歧杆菌生长促进因子,是20世纪70年代日本东京大学光罔教授发现的。因其具有独特的生理功能,而广泛用于食品和饲料生产中,并为各国政府批准,承认其可促进双歧杆菌生长,有良好的整肠功效。 相似文献
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低聚木糖的生理功能及在动物生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
20世纪60年代以来,抗生素作为饲料添加剂在畜牧业中得到广泛应用,给全球畜牧生产带来巨大经济效益.近年来,耐药菌株的产生和药物残留已成为人们关注的焦点,寻求抗生素的有效替代品成为人们研究的热点.低聚木糖(Xylo-oligosaccha rides XOS)是最近几年发展起来的一种功能性添加剂,具有显著的双歧杆菌增殖效果.低聚木糖还具有有效用量小及稳定性好等优点,在竹笋、玉米芯、甘蔗渣和棉籽等作物中大量存在.目前,低聚木糖在动物生产中应用不多,但随着人们对其认识的深入,低聚木糖作为一种新型的绿色饲料添加剂将受到广泛关注. 相似文献
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低聚异麦芽糖是一种功能性低聚糖,被广泛地应用于食品、医药、饲料等领域,市场前景十分广阔。本文介绍了低聚异麦芽糖的性质和生理功能,阐述了低聚异麦芽糖的生产工艺,并对其在仔猪生产中的应用情况做一简述。 相似文献
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刘霜莉闫昭明杨泰陈清华 《饲料研究》2021,44(6):132-135
魔芋葡甘露聚糖具有抗氧化、抗炎、调节脂质代谢、维护肠道健康等多种生理功能.魔芋葡甘露聚糖作为饲料添加剂有助于提高动物机体免疫力、促进动物生长及发育.文章综述魔芋葡甘露聚糖的生物学特性与作用机制以及在动物生产中的应用,为其在畜牧生产中的开发应用和推广提供参考. 相似文献