中国奶牛养殖模式及效益分析

中国奶牛养殖正由数量增长向质量增长方式转变,目前我国奶牛养殖仍以奶牛饲养小区为主体（集中饲养地、集中挤奶、统一防疫、分户管理、分户结算）,奶牛养殖小区农户养殖的奶牛总数占全国总存栏的70％以上,这对我国奶牛养殖业发展产生巨大影响,暴露出很多问题,必须向现代养殖模式转型,转型的主要方向是适度规模的家庭式奶牛场或股份合作制奶牛场,与其他大中型奶牛场一起成为我国现代奶牛场养殖组织模式,用5年时间使我国成乳牛胎泌乳量达到7 000 kg/头,实现奶牛养殖业发展以质量型发展为主,通过奶牛养殖模式转型促进我国奶牛养殖业可持续健康发展.     

奶牛养殖小区是加速农村奶牛发展的现实选择

目前，我国农户饲养的奶牛占全国奶牛总存栏数的90％以上，奶牛传统养殖的“小、散、低”的状况，长期以来没有得到根本扭转，迫切要求向奶牛饲养规模化、现代化转变。实现这个转变的途径，一是发展规模奶牛场，包括奶牛大户、国有奶牛场、股份制奶牛场等。奶牛大户，确切的说，就是家庭规模奶牛场，从长远看，它可能成为我国奶牛养殖业的主体．有条件的地方要加大扶持力度，推进其快速发展。国     

奶业提升农垦先行农垦奶牛场现代化管理培训计划启动仪式在京举行

为进一步加强农垦奶牛养殖业管理，提高技术人员素质。提升奶牛场饲养管理水平，发挥农垦现代化奶牛养殖的示范带动作用，农业部决定在农垦系统组织实麓“奶业提升农垦先行一农垦奶牛场现代化管理培训计划”。     

第2讲:奶牛饲养管理篇之 规模奶牛场医疗垃圾及病死牛的处置和监管办法

随着奶牛养殖业的快速发展,存栏数量超过百头甚至达到千头的规模奶牛场及奶牛园区越来越多,规模养殖已成为奶牛养殖业发展的亮点。随着养殖技术的不断提高,人们对奶牛的科学饲养及疾病的预防工作愈来愈重视,但大部分奶牛场及奶牛园区对动物防疫管理认识不到位,对医疗垃圾及病死牛的处置工作管理不严格。笔者经常在农村下乡时在有些奶牛规模养殖场随处可看到被遗弃的兽用包     

散栏牛舍的卧床设计要点

近年来,随着我国奶牛养殖业的发展,散栏式的饲养管理模式正日渐被广大奶牛饲养者所认可,越来越多的奶牛场开始尝试散栏式的饲养管理生产工艺。散栏饲养为奶牛提供了更接近自然的生活空间,奶牛的生活环境更清洁、更卫生,可以减少各种疾病尤其是乳房疾病,同时奶牛自由活动,自由采     

关于我国加快推广奶牛TMR饲养技术的思考

奶牛TMR饲养技术是现代奶牛场普遍采用的一项先进技术，是我国奶牛养殖业走向集约化、规模化、科学化、现代化的必由之路。近年来，奶牛TMR饲养技术在国际上得到了大力推广，取得了显著的成效。本文就奶牛TMR饲养技术的发展历程，推广该技术的必要性和可行性、优缺点、饲养技术要点以及采用该技术要注意的问题等方面进行了探讨，以期加快奶牛TMR饲养技术在我国的推广速度。     

长春某牛场隐性乳房炎病原的药敏试验和综合防治

奶牛隐性乳房炎是奶牛的常见病和多发病之一,给奶牛养殖业造成严重损失.本研究从长春某奶牛场采集39份隐性乳房炎奶牛的乳样进行药敏试验.试验结果表明,致病菌对西索米星、庆大霉素、环丙沙星和磷霉素敏感.结合该奶牛场的饲养管理与奶牛疾病防治现状,制定了该场奶牛隐性乳房炎的治疗措施.     

规模奶牛场粪污无害化处理技术

我国奶牛养殖正处于由传统粗放养殖向现代畜牧业转型的关键时期，奶牛规模饲养带来的环境污染日趋加重。这一问题的存在，成为制约现代奶牛养殖业可持续发展的瓶颈。本文对规模奶牛场粪污无害化处理的原则和方法进行探索，旨在实现奶牛养殖业与环境保护的协调发展。     

规模化奶牛场牛群结构与周转探讨

随着我国奶牛养殖业的不断发展，由原来的分散养殖逐渐向规模化，集约化发展已是必然趋势。近年来，白城市相继建设了以牧业园区为主体的规模化奶牛场，为白城市奶牛养殖水平的提高发挥了重要作用。但在规模化奶牛场的生产管理上仍存在主观上仅追求经济效益，客观上忽视牛群结构及牛群的周转，进而造成资源浪费，加大了生产成本投入，．笔者通过对规模化奶牛场生产管理的调查研究，结合规模化奶牛养殖的实际情况，对规模化奶牛场的牛群结构及牛群的周转计划拟制了具体方案，希望找出一个适合规模化奶牛养殖业的合理结构。     

奶牛场生产管理控制体系的建立

奶业的发展已成为现代化农业特别是畜牧业发展水平的重要标志.近年来我国奶牛养殖业不断向规模化、集约化方向发展,规模奶牛场数量逐年增加.提高奶牛生产水平是集约化奶牛场生存与发展的基础,其具体技术环节包括防疫、育种、繁殖、饲料营养、饲养管理、挤奶和环境控制等,在每个环节中的有效控制关键点,是减少损失提高效率的前提.     

奶犊牛的饲养管理

<正>犊牛是指六月龄以内的小牛,特点是生长发育快、可塑性强,在奶牛的饲养过程中,六月龄以前是重要时期,这个时期的饲养管理好坏直接影响到奶牛成年的体型结构和终生的生产性能。随着人们对牛奶的需求逐渐增多,人们对科学的饲养管理技术越来越重视,而犊牛是奶牛场的后备主力,犊牛培育的好坏决定着奶牛场未来的发展和经济效益,但在广大养殖户(小区)中关于奶牛犊牛的饲养管理依然存在着一些不科学的地方,导致了犊牛的饲养管理水平低,疾病多,严重的影响了奶牛养殖业的大力发     

奶牛饲喂苜蓿草块的效果

随着奶牛集约化养殖业的蓬勃发展，蛋白质，维生素饲料更显短缺。用高产优质豆科牧草产品补充蛋白质及维生素饲料资源的不足，已成为世界畜牧业持续发展中普遍应用的关键措施之一。过去，我国奶牛饲养过程中使用豆科牧草数量很少，大多数奶牛场仍沿用传统的饲养方式，     

现代化奶牛场规划布局应注意的几个问题

随着农业产业结构的调整，我国奶牛养殖业快速发展。奶牛养殖新技术、新工艺、新设备的推广应用，在新建牛场、旧址改造、老场搬迁中对畜禽舍的设计水平有了更高的要求。根据近几年我们在奶牛场设计和施工方面的经验．现代化奶牛场建设首先要符合我国基本国情．要注意尽量采用新工艺、新技术、新设备，包括奶牛散栏分群饲养与全混合日粮(TMR)饲喂技术，     

奶牛围产期饲养管理技术要点

在奶牛生产过程中,做好围产期奶牛的饲养管理至关重要,其管理水平的高低,将直接影响到后期奶牛的健康状况和初生犊牛的存活率及初生重,对奶牛养殖业产生巨大影响。因此,在实践生产中,必须要提高围产期奶牛的饲养管理水平,从而提高奶牛场的经济效益。笔者就围产期奶牛的生理特点以及奶牛围产前期、分娩期和围产后期的饲养关键技术等几个方面进行了详细的论述,以期为围产期奶牛合理的饲养管理提供理论依据和实践参考。     

奶牛急性乳腺炎病原菌的分离与鉴定

近年来的奶牛养殖业发展很快，但是饲养管理水平差，疾病的防治技术落后，奶牛乳腺炎是经常发生的疾病之一。个体的奶牛饲养养殖户乱用和滥用抗生素的现象十分广泛，给乳腺炎的治疗带来很大的困难，为了查明乳腺炎的主要致病菌，为有效降低奶牛急性乳腺炎的发病率，作者对不同的奶牛场17头患有急性乳腺炎的奶牛进行了病原的分离与鉴定。     

全国奶业主产区规模奶牛场生产管理状况调查报告（七）

2009年11月10～14日,调研组对四川省成都市、洪雅县和重庆市的5家规模奶牛场（小区）进行了调研。从调研结果看,四川／重庆奶牛饲养规模化程度较高,奶牛养殖业形势稳定;但缺少土地和粗饲料成本高是该地区奶牛养殖业发展的关键制约因素。     

DHI报告解读及应用

近年来,随着奶牛养殖业的迅速发展,DHI技术在奶牛场中的应用已经普及,依据DHI报告,可以了解牛场的饲养管理、繁殖配种、乳房保健及疾病防治等状况,进行科学的饲养管理及选种选配,有效地防治乳腺炎,合理地淘汰牛只,进而显著提高奶牛生产性能和经济效益。全面、准确解读DHI报告,在解决奶牛场的实际问题和牛群改良中,起着越来越重要的作用。主要以宁夏某奶牛场2016年2月的DHI报告为例,就DHI报告中的关键指标作一介绍,旨在使DHI报告在实际生产中发挥重要指导作用。     

谈规模奶牛场无公害牛奶的生产

近年来全国奶牛业发展迅速,宁夏地区奶牛产业同样取得了长足进步,奶牛养殖业已从过去的家庭副业.逐步转变为农民增收的主导产业,出现了大量饲养规模上百头、千头的养殖专业户和规模奶牛场,奶牛存栏量和奶产量空前提高,基本构筑起区域化布局、专业化生产、规模化管理、社会化服务     

武威金谷丰奶牛场生产经营状况的调查与分析

我国目前奶牛养殖业在养殖规模、饲养方式、养殖标准上与发达国家相比都有一定的差距,尤其规模养殖场存在的问题更为突出。武威金谷丰奶牛场是一个奶牛存栏量600头,年产奶量2828吨的规模养殖场。笔者通过对该奶牛场相关资料数据的调查统计,对其饲养管理、经营方式等方面存在的问题做了探讨分析,并提出了合理化建议。     

农户提高养奶牛经济效益的措施

目前奶牛最好的品种是荷斯坦牛，年平均产奶量6500～7500kg，在饲养条件较好的情况下，个别奶牛年产奶量在10000kg以上。农户饲养的奶牛，大多数是从大型奶牛场选购的淘汰个体，普遍存在奶牛品种质量差、产奶量低等缺点。要想提高饲养奶牛的经济效益，必须选择优良品种，到饲养管理规范、信誉高、规模大的奶牛场选购。选购奶牛时应查看奶牛的档案、系谱和奶牛的防疫记录。