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赵书强 《河南畜牧兽医(综合版)》2001,22(6)
20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期,随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快,到 21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,其发展趋势有以下几个方面: 1 培育更多的新特禽满足美食之需 随着人们物质生活水平的日益提高,一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至,特禽的需求量定会大增。为满足市场需要,利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技术,将雉科、鸭科等动物培育成具有适应性广、生长快、产蛋率高、肉质鲜美的特禽新品种。 2 开发食草特禽降低粮食消耗 利用基因重组与移植技术,将牛、羊… 相似文献
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有关专家认为:到21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。其发展趋势主要有以几下方面: 1.培育更多的新特禽,满足美食之需 随着生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至。为满足市场需要,利用杂交、驯化等方法和DNA等高新技术,留种继代繁殖,培育大量特禽新品种。上海绿洲经济动物科技公司科技人员已经成功地培育出体重仅0.5kg的微型鸡。 2.开发食草特禽,降低粮食消耗 利用基因重组与移植技术,将牛、羊、兔等草食性家禽体内 相似文献
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《水禽世界》2001,(3):38-39
最近,有关专家经过对我国特禽业市场调查认为,从2001年到2005年期间,我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,以适应我国即将WTO拓展国际市场的需求。本世纪,我国特禽养殖业的发展趋势主要表现:
1.培育更多的新特禽,满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要,利用杂交、驯化、更新换代繁殖、PNA等技术,培育大量特禽新品种。
2.开发食草特禽,降低粮食消耗。目前已有国家利用基因重组或移植技术,将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵,使之培育出的特禽类品种也像牛羊一样吃草为主,既减少了喂养粮食耗损,降低生产成本,也避免一些传统饲料中含有不利于人们健康的元素产生的副作用,符合天然绿色的要求。
3.培育功能性保健特禽,促进人类健康。21世纪的主导食品是功能性食品,人们利用遗传学原理和高新技术,培育更有新型营养保健作用的特禽。目前,我国培育成功的极为理想的营养保健特禽已陆续上市,如全身俱黑,符合当今世界黑色食品潮流的黑凤鸡、黄凤鸡、红毛鸡以及生产绿壳蛋的乌肉花鸡等。
4.广泛应用中草药添加剂,提高特禽经济效益。为降低特禽的饲养成本,将广泛使用中草药添加剂,减少常规药物使用,以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和雏鸡成活率,并保持肉质的鲜味性,达到降低成本,提高经济效益的目的。
5.建立特禽信息网络体系,增强左右市场的能力。为保证特禽及其产品销路畅通,抵御市场风险,各地特禽企业将建立市场需求信息网络,按照市场需求进行有计划、有规模的饲养,逐步形成信息灵、市场明、经营活的特禽养殖格局。
6.实施品牌战略,形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。为使特禽在激烈的市场竞争中站稳脚跟不断发展,各地将积极实施品牌战略,通过品牌扩大优势,占领市场。同时创办龙头企业,建设商品基地,辐射带动农户,推动特禽基地化、区域化、专业化生产迅速发展,进而形成产加销、农工贸一体化的产业化经营体系。
-摘自www.poultryinfo.com.cn 相似文献
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我国特禽养殖快速发展始于80年代,现己成为养禽业中的一个重要组成部分,成为当今我国农业结构调整的热点和出口创汇的优势产品。(一)我国特禽养殖业现状主要体现在以下6个方面:1.养殖品种多。目前我国特禽品种多达几十种,主要有引进品种,如鹌鹑、火鸡、王鸽、贵妃 相似文献
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特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖对象是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用并且尚未被国家认定为家禽的经济禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点;有些特禽的肉、骨、内脏还具有一定的药用价值;还有些特禽的羽毛和毛皮可加工成工艺装饰品或作为轻工产品的原料。1特禽业现状近20年来,随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对特禽野味的需求量日趋增多,特禽养殖业应运而生,已成为养禽业的一支重要力量。发展快、利润高、起伏大、种类多、广大养殖户缺乏正确… 相似文献
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20世纪80年代以来,随着人民生活水平的不断提高,国内外市场对特禽野味需求量呈上升趋势,加之政府的政策性导向,特禽养殖热潮在各地应运而生,并已取得一定的生产效果和经济效益.然而特禽业生产作为养殖业的一个独立分支,在其蓬勃发展的同时又暴露出许多问题,如果这些问题不能够及时得以解决,势必会影响到特禽业的健康发展. 相似文献
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<正>现在我就2012年家禽业市场行情做一下简单的分析。蛋鸡市场上半年还是低迷,下半年可以有恢复性的上升。鸡苗供应量有冲突,价格不会高于去年,鸡蛋价格还是平稳,波动不会太大。白羽肉鸡生产基本稳定,但由于受疫病因素的影响,价格仍维持在高位运行。黄羽肉鸡比2011年有所回落,但仍 相似文献
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特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖的对象是指具有较高的特殊的经济价值和用途的禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点。在今后的一段时间里我国特禽业将有很大的发展空间。 相似文献