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采用间苯三酚法和高效液相色谱法测定棉籽粕中游离棉酚含量,通过对提取方法和样品称量等测定条件筛选,并分析比较测定结果及回收率。结果表明:采用超声波滤取,间苯三酚法测定游离棉酚,具有操作简便、条件要求低、回收率高等优点,可作为企业内控质量检测推广应用方法。 相似文献
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棉粕富含丰富的蛋白质.但因其含有抗营养因子游离棉酚而使其使用量受到极大的限制。本研究采用HPLC法检测高压灭菌及烘干对棉粕中游离棉酚含量的影响。将棉粕按料水比1:1.2混匀.121℃高压灭菌30min.然后45℃烘干24h.检测其游离棉酚的含量变化。结果表明:棉粕原料中游离棉酚检测含量为1300.31μg/g;经高温灭菌后,其含量为77.29μg/g,降解率达94%;对灭菌样品进行烘干后。游离棉酚含量达到极低,未检测到峰.其降解率大于98%,但高温后生成何物质有待进一步研究。 相似文献
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棉籽饼粕是重要的蛋白质饲料资源,是畜禽饲料中常用的饲料原料之一,但由于饼粕中含有棉酚,对动物具有毒性,因而使用上受到一定限制。棉籽饼粕中的棉酚按其存在形式可分为游离棉酚和结合棉酚。游离棉酚其分子结构中的活性基团(醛基与羟基)未被其他物质“封闭”,能损害动物的细胞 相似文献
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棉籽饼粕饲料中游离棉酚测定方法的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文对棉籽饼粕饲料进行自然浸提,建立了游离棉酚含量的测定方法,并与国标法进行了比较。结果表明:(1)随着浸提时间的延长,游离棉酚的含量逐渐增加,当浸提13h后,游离棉酚的含量不再随着浸提时间的延长而增加;(2)并且自然浸提13、26、39h时游离棉酚的含量与国标法的测定结果无显著差异(P>0.05),相对偏差均小于5%;(3)同时自然浸提13h时游离棉酚的回收率也与国标法差异不显著(P>0.05)。证明此法操作简便,结果准确、可靠,可应用于基层单位大批量样品的检测。 相似文献
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为研究影响棉籽相关产品中游离棉酚检测的因素,本实验通过苯胺法和高效液相色谱法检测脱酚棉籽蛋白游离棉酚含量的差异;利用苯胺法检测添加棉酚类似物、油脂氧化、黄酮类物质和糖类对游离棉酚的影响。结果表明:高效液相法检测脱酚棉籽蛋白的游离棉酚比苯胺法的结果显著偏低(乙醇萃取偏低85%,丙酮萃取偏低89%,P <0.05);棉酚氧化后,高效液相法比苯胺法结果偏低30.15%(P <0.05);油脂氧化会使游离棉酚检测结果增加6.35倍。由此可见,苯胺法比高效液相色谱法检测游离棉酚结果偏高,棉酚类似物、油脂氧化、黄酮类和还原糖类物质都能影响苯胺法检测游离棉酚。 相似文献
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棉籽粕是一种非常有价值的蛋白质饲料,棉籽粕的有效脱毒可以提高饲料利用率。本试验建立了一种快速、准确测定棉籽粕游离棉酚的HPLC方法,并采用不同的脱毒方式对棉籽粕中的游离棉酚进行降解,筛选最优脱毒方法。结果显示:(1)HPLC法测定棉籽粕中棉酚含量,棉酚色谱峰出峰稳定性良好、分离效果好、峰型理想、灵敏度高,可以高效的检测棉酚含量;(2)不同处理方法对棉籽粕脱毒效果不同,棉酚脱毒率大小排序为:微生物法>硫酸亚铁法>尿素法>高温高压法。最优的方法为微生物法,酵母菌发酵48 h后的发酵棉籽粕棉酚降解率高达93.86%;化学法(硫酸亚铁法和尿素法)脱毒率为53.64%~78.18%,物理法(高温高压)脱毒率最低,为41.00%。 相似文献
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本试验旨在建立一种测定棉籽粕中游离棉酚含量的高效液相色谱(hPLC)法的优化方法.试验采用丙酮提取棉籽粕样品,经超声、离心、抽滤、旋转蒸发处理,用乙腈-0.2%磷酸(体积比为85∶15)溶液溶解;色谱条件为:色谱柱Agilent TC-C18(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-0.2%磷酸(体积比为85∶15)溶液,流速1.0mL/min,紫外检测波长235nm,进样量20μL,柱温25℃.结果得出,游离棉酚的回归标准曲线为y=189347x+24969(r=0.99999),在游离棉酚含量为0.1224~78.336 μg/mL范围内线性良好,最低定量限为0.52mg/kg;棉籽粕样品36h内4℃稳定性的相对标准偏差在1.51%~3.43%;平均回收率在94.72%~99.49%,相对标准偏差在1.72%~3.13%.可知,本方法稳定性好,准确度、灵敏度和回收率高. 相似文献
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复合发酵对棉籽饼混合底物中FG和BG含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验通过测定棉籽饼混合底物在微生物固体发酵过程中棉酚含量的变化,以研究复合发酵对棉籽饼混合底物中棉酚含量的影响。试验采用添加不同比例的ZD-3与ZD-5和ZD-3与ZD-8对棉籽饼混合底物进行二元复合发酵,然后测定发酵产物中TG、FG、BG含量。试验结果表明:棉籽饼混合底物经复合发酵处理后,均可极显著降低发酵底物中TGF、G和BG含量(P<0.01),并且FG和BG的减少部分均被降解消除;同时发现,ZD-3与ZD-5的复合发酵效果优于ZD-3与ZD-8的发酵效果,并且菌种比例对发酵结果有显著影响。当ZD-3与ZD-5的比例为3:1时,脱毒效果最好,脱毒率可达90.82%。 相似文献
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Chao Yuan Hua‐hui Song Xiao‐yun Zhang Yuan‐jing Jiang Ai‐ting Zhang Mahmoud Mostafa Azzam Xiao‐ting Zou 《Animal Science Journal》2014,85(5):549-554
Three hundred and sixty Hy‐Line Brown hens, 40 week of age, were allocated to five treatments, each of which included four replicates of 18 hens. After an expanded process of cottonseed meal (CSM), free gossypol content in CSM was decreased from 1.24 to 0.40 g/kg. The dietary treatments were corn‐soybean meal based diets including 6% CSM and 6%, 8% and 10% expanded cottonseed meal (ECSM). Hens fed 8% ECSM had higher (P < 0.05) laying rate and average egg weight than those fed 6% CSM. The albumen height and Haugh unit in the control group, 6% and 8% ECSM groups were superior (P < 0.05) to other treatments. Hens fed 6% CSM resulted in severe (P < 0.05) egg yolk discoloration. Free gossypol (FG) concentrations in yolk and albumen and tissues of the 6% CSM group were greater (P < 0.05) than those in any ECSM treatments. Hens fed 6% CSM and 10% ECSM had the highest (P < 0.05) FG concentrations in the liver compared with those in the kidney and muscle, and higher (P < 0.05) FG residues in yolk than those in albumen. In conclusion, FG in CSM can be reduced by 68% through an expanded process and ECSM can be available in laying hens at up to 10% of the total diet and an appropriate replacement of soybean meal with ECSM may improve performance in laying hens. 相似文献
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高效降解游离棉酚并改善棉籽粕营养品质的菌株筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验旨在利用枯草芽孢杆菌和植物乳酸菌发酵棉籽粕,研究其对棉籽粕中游离棉酚降解率的影响,并对发酵前后棉籽粕的营养品质指标如活菌数、中性蛋白酶活性、酸溶蛋白质含量、pH、游离棉酚含量等进行比较。结果发现:可高效降解棉籽粕中游离棉酚的枯草芽孢杆菌菌株为BLCC1-0039,可有效改善发酵风味的植物乳酸菌菌株为BLCC2-0092。综合上述2株益生菌的优点,筛选出最优复配发酵方式为植物乳酸菌BLCC2-0092与枯草芽孢杆菌BLCC1-0039按照1∶1比例接种,37℃需氧发酵24h再厌氧发酵。与空白对照组相比,最优复配发酵组各发酵阶段发酵棉籽粕的pH显著降低(P0.05),厌氧发酵72h时pH降至5.27;酸溶蛋白质含量显著提高(P0.05),厌氧发酵72h时酸溶蛋白质含量达到23.54%;游离棉酚含量显著降低(P0.05),需氧发酵24h时游离棉酚降解率达到52.12%,厌氧发酵72h时游离棉酚降解率达到61.58%。由此可知,植物乳酸菌BLCC2-0092与枯草芽孢杆菌BLCC1-0039复配发酵可有效降低发酵棉籽粕中的游离棉酚含量并改善其营养品质。 相似文献
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