紫山药不同栽培方法比较

紫山药是一种喜温类植物,主要在我国南方种植,因其营养丰富,药用价值高,深受人们喜爱。引种试验表明,紫山药在北方地区,起垄栽培比凹沟栽培产量增加20%左右。紫山药（Dioscorea alata L.）,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,属草本蔓性植物,为薯蓣科薯蓣属参薯种中的一个紫色类     

山东省山药主要病虫害绿色防控技术

山药(Dioscoreaopposita Thunb)又名薯蓣,在《中华人民共和国药典》(1995年版)中明确记载山药属于薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的块根.山药种植历史悠久,且药食兼用,《本草纲目》中描述山药为"白而且佳,愈疾而补"的一种药材,具有药用价值;杜甫有名句"充肠多薯蓣"的记载,说明山药自古食用.山药是山东省的特色...     

紫山药种质资源及其利用研究

1 紫山药的起源紫山药(Dioscorea alata L.)为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山[1].原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、福建、江西、云南、台湾等地,以及印度尼西亚诸岛,另外非洲也有大面积栽培;而在北方地区种植较少.实际上它是野山药和褐苞薯蓣共同进化而来的一个栽培种,属于山药的近缘植物,不过其性状、品质都和山药十分接近,民间一般都把它当作山药来栽培,也选育了许多优良品种.     

山药栽培品种研究的进展

概述了薯蓣、褐苞薯蓣、参薯和山薯这4种广泛栽培的山药种质资源在种质鉴别、化学成分及繁育技术几个方面的研究进展,以期为合理开发利用山药品种资源提供参考。     

话说山药

山药自古以来就是我国著名的药用蔬菜,早在夏、商朝的许多古书中就有记载。古人对山药的药用功能十分赞赏,如东晋干宝撰的《搜神记》说:“食此令人不畏风波,辟寒暑。”《本草经》说:“主伤中,补虚羸,除寒热邪气。”并且特别指出:山药能“益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身不肌,延年。”中药材里有一味历来受医家重视的中药——怀山药,就是河南省怀安府(今沁阳县)出产的山药。山药属薯蓣科,是多年生蔓性草本植物。地下有块茎,地上有缠绕茎。叶对生,心脏形,也有三尖角或箭形,从叶腋抽生侧枝,有的品种还抽生珠芽(俗称“山药豆”)。夏季开淡黄色或乳白色小花,呈穗状,很少结实;蒴果有3个翅。 山药还是食疗珍品。据《宋史》记载:王文忠公病重时“帝手和药并薯蓣粥赐之。”中医药学上用山药作益精气、健脾胃、补肺肾药,其性平,味甘,主治脾胃虚弱、泄泻、消渴、遗精、带下等症。现代医学公认:山药     

优质赣南脚板薯品种介绍

<正>脚板薯是薯蓣科薯蓣属田薯种(Dioscorea alata L.)的扁块形变种,分为白肉品种群和紫红肉品种群。赣南脚板薯是赣南传统栽培的几个脚板薯品种的统称,主要有2个品种。赣南脚板薯在赣州市各县(市、区)均有栽培。根据调查,在安远县凤山乡东河村集中连片栽培66.67余hm~2,是目前栽培面积最大的地方;在南康区、赣县区有连片栽培3.33余hm~2     

广丰千金薯高产栽培主要技术措施

<正>广丰千金薯又名广丰山药,是江西传统名优地方品种,广丰千金薯属薯蓣科薯蓣属多年生草本植物,薯块(块茎)为食用器官。因其肉质幼嫩,香甜爽口,具有健脾、助消化、补虚劳、益气、祛痰等功效而闻名省内外,深受消费者青睐。但由于长期没有进行选育和提纯复壮,广丰千金薯品质退化严重,产量下降,优势减弱。广丰县洲头蔬菜专业     

云南山药的主要病虫害及防治

山药是薯蓣科薯蓣属一年或多年生缠绕性藤本植物,别名薯蓣、山薯等.其地下块茎富含十多种营养成分,既可食用又可入药,干制入药为滋补强壮剂,具有丰富的营养价值和很高的药用价值,可大量出口创汇.     

泰和竹篙薯栽培技术

竹篙薯属薯蓣科家山药属山药种中的长根种,因在栽培中需要插竹竿,让茎叶攀缘向上生长而得名.它是我县的名优特产,在我县万合、塘洲、沿溪、樟塘等乡镇大面积种植,667 m2产2 700 kg左右,产值7 000元左右.现将其高产栽培技术介绍如下.     

“竹篙薯”高产栽培技术

“竹篙薯”属薯芋科 ,山药属 ,山药种中长根种。因在栽培中需要插竹竿 ,让茎叶攀延向上生长故名“竹篙薯”。它是我县的名优特产 ,在我县万合、塘洲、沿溪、樟塘等乡镇大面积种植 ,每667ｍ2 产 2 70 0ｋｇ左右 ,产值 70 0 0元以上 ,纯收入5 0 0 0元左右。现将“竹篙薯”高产栽培技术介绍如下 :1　选用优良种薯　留种用薯 ,要先选优良单株 ,种薯挖出后 ,挑选皮光、圆直、无病、无虫、无伤痕的较大薯块作种 ,有利于培育壮苗。一般 667ｍ2用种量在 2 5 0ｋｇ左右。2　适时播种 ,拱棚育苗2 1　选好苗床　选择避风向阳、未种过薯芋科、瓜类菜地…     

山药“优种大株零余子”快速繁殖法研究

平凉山药是优质地方山药品种,但由于生产上长期沿用传统的龙头（栽子）繁殖,繁殖系数小于1,生产面积逐年减少.采用薯段繁殖成本高,且这两种繁殖方法均易造成种性退化.笔者在标准种薯和零余子单重对标准种薯生产率影响等研究的基础上,试验成功“优种大株零余子”快速繁殖法.其单株生产的合格零余子是普通栽培法的3倍,繁殖系数是龙头繁殖法的100余倍,并能提纯种性.所谓“优种大株零余子”,是指选留具有平凉山药典型性状的优株,并培育成优良大株,然后用其生产合格的零余子,继而培育标准种薯,供大田种植.现将研究结果简报如下.     

淮北沿海山药高产栽培技术

山药又称薯蓣或薯药,为多年生宿根性蔓生植物,在淮北沿海地区进行一年生栽培有着悠久的历史,目前已成为该地的特色产业之一.其食用部分为地下肉质块根,它皮薄、绵糯、肉质细嫩、色白多汁,富含蛋白质、多种氨基酸、维生素A、淀粉、可溶性糖和其他矿物质等;既是滋补食品,又可入药,有补脾肺、益精气的功能.现将淮北沿海山药高产栽培技术介绍如下.     

我国学者研制出马铃薯种薯纳米促芽剂

正2018年8月31日,中科院合肥物质科学研究院技术生物所吴正岩研究员课题组宣布研制出马铃薯种薯纳米促芽剂,该工作为马铃薯种薯的催芽提供了一种新方法,对于促进马铃薯产业可持续发展具有重要意义。相关成果发表在美国化学会农业领域核心期刊《农业与食品化学杂志》上。马铃薯营养丰富,是中国第4大主粮,高发芽率是马铃薯高产的关键因素之一。研究表明,马铃薯种薯的发芽速度主要依赖于其表面的水分和空气的比例。然而,对于大多数品种来说,因马铃薯种薯表     

淮山浅生槽定向栽培技术要点

淮山又称怀山、山药,属薯蓣科薯蓣属。淮山为一年生或多年生蔓性块茎类植物,以地下肥大的肉质块茎供食用、药用或加工。由于淮山块茎生长的垂直向地性,传统的淮山栽培方法采用"深挖洞式",费工费时。淮山浅生槽定向栽培技术人为地改变淮山块茎垂直向下生长为靠近垄面土层一定斜度定向生长,使淮山长薯快,收获容易,在生产上值得推广。     

漫谈黄花菜

黄花菜(Hemarocallis cttrina Baromi)为百合科萱草属多年生宿根性草本植物,祖籍欧洲,史料记载我国栽培至少有二千余年了。古人对它有种种称谓,《诗·卫风·伯兮》有“焉得谖草、言树之背”的句子,在《周处风土》中,记有“宜男”的趣名,古典记述“怀妊妇人,佩其花则生男”,故得此名。魏时嵇康著的《养生论》中有“萱草忘忧,亦可食”的记载。汉·许慎的《说文解字》及宋代《尔雅·翼》等古书中都有“忘忧草”这一名称。《本草纲目》上称“疗     

关于“东农303”马铃薯栽培技术和种薯问题

我的《“东农303”马铃薯生产价值》一文在“北方园艺”一九八七年第四期发表后,连续收到方正县永丰乡陈树林、宝清县宝清镇、尚志县头阳乡、海林县海南乡的一些农户来信。“北方园艺”编辑部也相继收到一些读者的同样来信。这些来信的内容归纳起来有两个方面。一是要求提供种薯,二是要求解决技术问     

沛县山药根结线虫病的发生与综合防治技术

山药又名磊薯、佛掌薯,薯蓣科一年生或多年生藤本植物,肥大的肉质块茎为主要食用器官.沛县位于江苏省西北部,苏、鲁、豫、皖四省交界,黄泛冲积物发育形成的砂壤土、壤土土层深厚疏松、养分丰富,加之独特的温光资源非常适宜山药的生长发育,沛县种植山药历史久、面积大、产量高、品质优,畅销特菜。     

菜业资讯

广西育出马铃薯新品种“桂农薯1号”和“桂彩薯1号” 2013年11月4日,由广西农科院经济作物研究所承担的“日本保健功能型马铃薯种质的引进、创新及应用”项目已通过自治区专家组验收。该项目首次在广西选育出具有自主知识产权的保健功能型马铃薯新品种“桂农薯1号”,填补了广西无自主选育马铃薯品种的空白。“桂农薯1号”不仅高产,而且维生素C含量比普通马铃薯高出30％以上。     

枝江玛瑙

玛瑙，是我国宝玉石这一，开发利用较早。据魏帝《玛瑙勒赋》中载：“玛瑙玉属也，出西域，纹理交错，有似马脑，故其仿人，因以名之”。这说明，玛瑙一词源于“马脑”。     

紫山药丰产栽培技术

紫山药系薯蓣科山药属普通山药种（Dioscorea batata Decne）的一个地方品种,为多年生蔓性植物,块根呈块状,因块根表皮和肉色呈紫色而得名。浙江省山区种植紫山药有着悠久的历史,规模种植的基地主要集中在台州黄岩、温州瑞安、衢州江山等。