冬枣追肥新技术 冬枣周年管理技术

根据冬枣的生长特性,追肥期一般萌芽前、开花前、果实膨大期几个时期。萌芽前以氮磷肥为主,果实膨大期以氮磷钾及微量元素（铁、锌、硼等）复合肥为主;也有部分人强调萌芽前、开花前施用氮肥的。     

冬枣良种冀星冬枣

冀星冬枣由河北省沧州市林业科学研究院选育. 果实性状:果实圆形,个体大小均匀,平均单果重16.6克,最大单果重35克.果实纵径2.96～3.36厘米,横径2.97～3.42厘米.果皮赭红色,果面平整光洁,果皮薄,果肉乳黄色,肉质酥脆、细嫩多汁、甜酸适口.可溶性固形物含量:白熟期18.6％,脆熟期24.95％,完熟期31.28％.可食率97.3％,品质极上.     

冬枣周年管理技术——冬枣成熟前的技术管理要点

冬枣就进入白熟期后成熟,这一阶段的技术管理措施主要有刬锄松土,适时保墒,科学防治采前病害,防止风雨危害,确保冬枣的丰产丰收等。1.刬锄松土,适时保墒冬枣白熟期为快速增长期。从此时起到成熟、采收,枣果需要大量的养分和水分来完成它的后期膨大和糖分     

冬枣树的管理技术

<正>手机尾号为7265的用户问:冬枣树如何管理?专家解答:冬枣树的管理技术有以下几个要点:①土肥水管理。有机肥配施磷钾肥,做底肥,追肥每年3次,发芽前、谢花前、采收前。追施氮肥或复合肥。叶面肥以尿素,磷钾肥、硼砂为主,20天1次。浇水4次,发芽前、开花前、幼果期、封冻期。②整形修剪。在冬剪和夏剪时应及时疏除徒长枝,短截延长枝,疏截过密枝和细弱枝,以维持树势平衡,保持树冠通风透光,及时回缩冗长的结果枝。使局部枝条更新复壮。③适时适度环剥。6月上旬,对健壮树进行环剥,全树开花30%时,     

冬枣膨大期管理技术

冬枣膨大期即从7月上旬～8月上旬，这段时期是提高冬枣产量和质量的关键时期，此期主要技术措施有： 1人工疏果 为节约养分和提高冬枣的精品率，     

不同施肥时期对冬枣15N贮藏及翌年分配利用的影响

【目的】保证冬枣树体的正常发育，提高肥料利用效率（包括选择最佳施肥时期），增加树体贮藏氮。【方法】以盆栽冬枣/金丝小枣为试材，研究了冬枣不同追施15N-尿素时期对休眠期贮藏15N及翌年盛花期15N分配利用的影响。【结果】在休眠期测定，萌芽前、果实硬核期、果实速长期3次追肥，植株氮素的利用率分别为2.42%、9.77%、9.01%；翌年盛花期测定分别为5.20%、16.16%、10.30%；休眠期15N主要贮藏于根系和主干，粗根的15N分配率最高，3个处理分别为萌芽前30.43%、果实硬核期38.61%、果实速长期40.62%。翌年盛花期时，枝干和根系中15N向新生器官大量运转，满足其生长发育的需要；萌芽前施肥处理，多年生器官（主干、粗根）中的Ndff%较低，其它器官中的Ndff%差异较小，细根中最高为1.28%；果实硬核期和果实速长期施肥处理，15N在新生器官（新生枣头枝、枣吊、叶片和花）中的Ndff%较高（4.01%～5.25%），而多年生枝中的Ndff%较低（1.49%～2.89%）。【结论】随施肥时期的推迟氮素优先分配到根系，果实硬核期施肥更有利于休眠期贮藏氮的积累和翌年春新生器官的生长发育。     

冬枣果期管理技术

冬枣果期是指从冬枣座果到采收，一般从6月下旬至10月中旬4个月左右的时间。这一时期是冬枣果实膨大以及各种营养物质形成的关键时期，管理的好坏直接影响到冬枣的产量和质量，因此：应加强冬枣果期的管理，提高其产量和品质。     

冬枣果实物理参数与生物特性研究

为确定冬枣的机械选择性收获参数,试验测定不同成熟度果实的物理及生物特性参数,对其物理及生物特性参数之间的关系进行研究。结果表明:未熟期、白熟期和脆熟期的冬枣果实密度分别为902.15、911.68和947.06kg/m3,硬度分别为17.26、16.24和13.9kg/cm2,果实成熟度越高果实密度越大而果实硬度越小,脆熟期果实的密度及硬度与白熟期和未熟期果实的密度及硬度都存在显著性差异;未熟期、白熟期和脆熟期果实的树枝与果柄分离力都大于果实与果柄分离力,在机械振动收获时,果实脱落发生在果实与果柄连接处,分离力都随着成熟度的增加而减小,白熟期和脆熟期果实的果实与果柄分离力存在显著性差异,有望实现选择性收获;白熟期和脆熟期果实的压缩曲线趋势相似,都没有明显的生物屈服点。白熟期果实的破裂力为145.77N显著大于脆熟期果实的破裂力128.95N,果实和脆熟果实的压缩弹性模量均值分别为2.09和1.89 MPa,二者无显著性差异。果实破裂前,果实所受压力与变形呈近似线性关系。     

冬枣中后期的管理

冬枣的幼果期过后，就要经历一个慢长的缓慢生长期（中期），最后逐渐发育成熟（后期）。这一时期较长（华北地区大约在7月下旬至9月下旬），主要做好以下技术管理工作。     

优质鲜食冬枣新品种冬枣新2号

正冬枣新2号树姿直立,树势强,果实椭圆形,平均纵径3.5厘米、横径3.0厘米。果实较大、大小均匀、整齐度较高,平均单果重15克,最大单果重28克。果实着色后呈浅棕红色,果皮细薄富有韧性,果核小、短梭形,核壁薄,多具有1~2粒饱满种仁。白熟期果皮乳白色,果肉绿白色,肉质细、脆、嫩,汁液较充足,风味甜酸可口。完熟期果     

山地冬枣丰产技术

在具酸枣资源的山，于每年春季冬枣发芽前，就地嫁接。也可用酸枣种子繁育见苗，翌年春嫁接，第3年挖大穴定植。每亩栽55～83株，穴施农家肥50公斤、果树专用肥1公斤。定植后踏实浇水。     

野生酸枣嫁接冬枣技术

野生酸枣嫁接冬枣投资少，见效快，但技术措施要求严格，本文在嫁接前准备、选苗整地、选穗、措施及接后管理等方面作了重点介绍，具有一定的针对性和实用性。     

不同时期玉铃铛枣与冬枣氨基酸组成分析

为了合理开发利用玉铃铛枣，分别测定了白熟期和脆熟期的玉铃铛枣枣果的氨基酸组成，并以冬枣为对照进行对比分析。结果表明：2种枣果的氨基酸组成大致相同，含量最高的氨基酸均为天冬氨酸；脆熟期枣果中的氨基酸总量有明显的提升，约为白熟期的2～3倍；氨基酸组成模式图显示，鲜味是枣果的主要呈味特征，同时玉铃铛枣中的甜味氨基酸占比在脆熟期有明显的提升；味道强度值（taste activity value,TAV）分析显示，脆熟期的玉铃铛枣主要的呈味氨基酸是胱氨酸（TAV达8.45），而同时期冬枣中未检出胱氨酸；氨基酸评分显示，脆熟期玉铃铛枣中的理想氨基酸是苏氨酸（RC=0.928），而在冬枣中是缬氨酸（RC=0.987）；脆熟期时玉铃铛枣的SRC值（67.33）大于冬枣，说明玉铃铛枣中的必需氨基酸成分更均衡。     

冬枣周年管理技术——冬枣幼果期技术管理要点

冬枣栽培属于技术密集型产业,对管理技术要求较高,特别是化期坐果和幼果期更应加强管理.现以华北地区冬枣树的管理技术为基础,将冬枣树的幼果期(7月上旬至7月底)的管理简述如下.     

冬枣开甲技术及配套管理措施

从开甲适宜的树龄、树势、时间、温度、湿度、开甲方法和甲口保护等方面介绍了冬枣开甲技术,从开甲前、开甲期、开甲后3个时期介绍了与开甲相对应的配套管理措施,以期为生产者提供技术参考,达到提高冬枣坐果率的目的。     

提高冬枣品质的关键技术

防治冬枣病虫害要根据其发生规律和为害特性及时防治。对枣尺蠖、食芽象鼻虫、枣瘿蚊、舞毒蛾等发芽期害虫的防治要早，把它消灭在为害之前；对桃小食心虫、龟蜡蚧等生长期害虫的防治关键是准确地进行预测预报，抓住关键时期进行防治：锈病、炭疽病、轮纹病等病害，防治的关键是喷药预防，在病虫害防治上要特别注意清洁果园，及时摘除病果、剪除病枝，将病虫枝叶集中烧毁：合理修剪，增加枣园通风透光能力。     

冬枣高产栽培技术

金山区于2003年引进冬枣苗,通过几年的栽培研究,取得了一定的经济效益和社会效益。本文介绍了冬枣高产栽培技术,内容包括选用良种、合理密植、水肥管理、合理整形修剪、花期和坐果期管理、病虫害防治、果实采收等方面。以供种植户参考。     

冬枣开甲技术及配套管理措施

文章从冬枣开甲适宜的树龄、树势、时间、温度、湿度、开甲的方法及甲口保护等方面介绍了冬枣开甲技术,并从开甲前、开甲期、开甲后3个时段介绍了与开甲相对应的配套管理措施,以期为生产者提供参考,提高冬枣坐果率,达到优质、丰产、稳产的目的。     

冬枣抽枝展叶期管理技术措施

冬枣抽枝展叶期病虫害种类多，管理难度大。为此对冬枣抽枝展叶期管理技术进行探索。各种病虫发生时间不相同，病虫发生轻重也有差异。在防治中应针对不同情况区别对待。主要以病虫害为重点，防治要彻底。在管理技术上首先要从健康栽培入手，加强肥水管理，培壮树势，提高其抗病虫性，这对预防花期病虫害十分重要，能够促进坐果，具有显著增产效应。     

冬枣秋冬季的树体管理

1 采摘后的树体管理 冬枣一般在10月中旬～11月初成熟,成熟期较晚,随着冬枣保鲜技术的不断提高,提前采摘、提前入库贮藏进行反季节销售,成为枣农看好的一条致富道路.于是冬枣采收期一般提前到9月中下旬至10月上旬,即果实的白熟期采摘.但采摘后枣农在思想上放松了对枣树的管理,而从采摘后到落叶前这段时期的管理仍很关键,树体营养生长虽日趋停止,但叶片的光合作用还不断进行,光合产物不断输送到根、枝干等器官贮存,为树体当年积累营养,增强抗寒能力及来年树体的萌芽、生长、开花及结果等生长打下坚实的基础.