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1.
四棱豆的开发利用价值及其高产栽培技术   总被引:5,自引:1,他引:5  
从食用,药用、饲用、肥用等方面阐述了四棱豆的开发利用价值:通过对国内外14个四棱豆品种进行引种栽培试验,从环境条件、品种选择、种植制度、育苗定植、田间管理、病虫害防治等方面提出了四棱豆高产栽培技术。  相似文献   

2.
开发前景广阔的四棱豆张志焱四棱豆又名四角豆、翅豆、翼豆等,是豆科四棱豆属的一年生或多年生草本植物。由于它的营养价值可与大互相媲美,且全株都是宝而被人们称为豆科新秀“奇迹植物”。四棱豆是一种地上能结豆荚、地下能结薯块的豆科植物,嫩荚、块根。种子均可食用...  相似文献   

3.
正四棱豆,又名四角豆、热带大豆、翼豆等,主要分布于热带非洲和东南亚的雨林地带,四棱豆的营养价值极高,其中富含蛋白质、维生素及多种矿物质,有"绿色金子"的美誉。为了加深对四棱豆的了解,本文先是简单介绍了四棱豆的引种性状表现,再探究四棱豆的主要栽培技术。希望通过此次研究,能够对四棱豆以及栽培技术有充分的认识。四棱豆是一种喜温、喜湿、短日照的经济作物,是补血、补钙、补营养的极好来源。近年来,四棱豆逐步进入普通消费市场,受到广大群众  相似文献   

4.
《今日农村》2005,(3):47-47
问:我听说种植四棱豆效益很好,想请教一下四棱豆到底是一种什么蔬菜?哪儿有种子可以买到?  相似文献   

5.
<正>本文主要针对四棱豆的栽培技术进行简要的分析,并简单的介绍了四棱豆的生物学特性,希望对我国四棱豆栽培工作有所帮助。四棱豆是豆科植物,四棱豆的花叶、种子、果实、根茎等都富含蛋白质,属于多年草质藤本。四棱豆可以在地下结出薯块,地上又可以结出豆荚,同时具有蔬菜和粮食两种属性,这种作物原本生长与巴布亚新几内亚、缅甸、苏门答腊等国家,生长的气候环境为热带雨林气候,在十九世纪才被逐渐引入到我国。由于四棱豆中含有大量的蛋  相似文献   

6.
为探讨不同栽培模式对四棱豆形态建成、生理特性及品质的影响,试验设置1个对照(露地直播)和5个处理(大棚直播、地膜直播、露地移栽、大棚移栽、地膜移栽),研究不同栽培模式对四棱豆农艺性状、净光合速率日变化及品质构成因素的影响。结果表明:四棱豆功能叶片叶面积值以大棚移栽处理最大,比叶重以露地直播处理最大。鲜豆荚总产量与单株结荚数、单株鲜豆荚重极显著相关,块根的总产量与单株块根数、单株块根重显著相关。6个处理的净光合速率日变化均表现为双峰曲线规律。种子蛋白质、Ca、Fe、VA、VC含量以露地移栽处理最大,VE含量以露地直播处理最大。可见,大棚移栽有利于四棱豆形态的建成,露地移栽有利于四棱豆品质的提高。  相似文献   

7.
四棱豆又名翼豆、翅豆、四角豆,热带大豆等,为豆科四棱豆属一年生或多年生草本植物。以嫩荚和嫩叶供作蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥。  相似文献   

8.
四棱豆     
四棱豆,别名翼豆、四稔豆、翅豆、四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物。四棱豆起源于热带非洲和东南亚。四棱豆在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模的生产,中国广东沿海地区有百年以上的栽培史,台湾、云南有种植。1.形态特征。四棱豆根系发达,具有块根,茎蔓生,绿  相似文献   

9.
中国农业大学龙静宜副研究员经过十多年的引种、驯化研究,把原产于热带的"四棱豆"成功地引种到了北方,并培育出两个四棱豆新品种--早熟一号和早熟二号.目前,"四棱豆"还只是宾馆饭店里的佳肴,没有装进普通百姓的菜篮子.但是它的营养价值很高,种植前景看好,也许要不了多久,四棱豆就会走上寻常百姓的餐桌.  相似文献   

10.
无公害特菜四棱豆高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
四棱豆是豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆等。四棱豆嫩荚、块根、干豆粒、嫩梢和叶均可食用,是一种营养价值可与大豆媲美、全株都是宝的新型蔬菜作物。四棱豆喜温暖多湿,不耐霜冻,对土质要求不严格,耐瘠、怕干旱或水涝。作者根据近几年本地区四棱豆种植情况,总结无公害高产栽培管理技术如下。  相似文献   

11.
四棱豆又称翼豆 ,四角豆、热带大豆和杨桃豆等。原产于热带非洲和东南亚。 5 0年代引进我国海南、云南、广西等地种植 ,但都是零星栽培。四棱豆全株都是宝 ,既是营养丰富的蔬菜 ,也是一种蛋白质粮食新资源。1 四棱豆的用途1 1 四棱豆的营养价值四棱豆种子蛋白质与脂肪含量 ,无论数量还是质量都可以与大豆相媲美 ,蛋白质含量平均为34% ,最高达 4 5 % ,脂肪为 17% ,最高达 2 7 8%。种子还富含维生素E ,每百克油分中含量达 12 6mg。四棱豆的嫩荚、鲜豆、嫩叶和花均有很高的营养价值。1 2 四棱豆的食用四棱豆的嫩豆荚可鲜炒、盐渍和酱菜 ,…  相似文献   

12.
四棱豆是豆科四棱豆属的一个栽培品种多年生缠绕性草本植物。别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,是经济价值很高的作物和营养丰富的蔬菜。该豆原产于马来西亚等东南亚热带地区,五十年代由华侨引入我国,至今在我国的四川攀枝花、通江县,云南、海南等地区栽培,已有多年的栽培历史,是目前各地发展的特种蔬菜之一。其中五指山四棱豆与树仔菜是海南  相似文献   

13.
正近年来,四棱豆逐渐进入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆豆荚成四面长柱体,有四条棱角,故名四棱豆或四角豆;棱带皱边,形状如翼,又名翼豆、翅豆;豆荚形似杨桃,又称之为杨桃豆。四棱豆为豆科四棱豆属的一年生或多年生缠绕草本植物。叶、花、果均具有观赏价值,尤其是果实。四棱豆原产热带,我国栽培四棱豆的历史在100年以上,主要分布在低纬度热带或亚热带地区,如云南、贵州、广西、广东、台湾和海南。由于其营养价值丰富,近年来栽培区域逐渐向北方地区扩  相似文献   

14.
四棱豆又名翅豆、翼豆、系产于印度、泰国、印尼等东西亚地区。1973年以前还是默默无闻的四棱豆,近年来却举世瞩目、身价百倍,人们称其为豆科新秀、绿色的金子。80年代以来,欧、亚、非、拉丁美洲等几十个国家的专家教授云集菲律宾,专门举行协际会议,研究探讨如何发展四棱豆的问题,还成立了“四棱豆领导委员会”的国际机构,甚至连洛克菲  相似文献   

15.
新特蔬菜四棱豆的特征特性及其栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
在对几个四棱豆早熟品种引种观察的基础上 ,介绍了四棱豆的特征特性 ,并从品种选择、育苗、定植、定植后管理、采收等方面提出了四棱豆高产栽培技术 ,采用这些栽培技术 ,在兰州地区栽培的四棱豆其嫩荚产量可达 10 5 0 0~ 12 0 0 0 kg/ hm2 ,干豆产量高达 12 0 0~ 180 0 kg/ hm2 ,块根产量最高可达 375 0 kg/ hm2。  相似文献   

16.
高亮 《油气储运》2006,(2):23-23
四棱豆是以嫩荚、块根、种子、嫩梢和嫩叶为食的一种特稀豆类蔬菜。其根系容易形成根瘤.固氮效率高.对下茬作物十分有利。多分布于热带和亚热带地区,近几年被引进山东潍坊,在露地栽培成功的基础上.结合当地冬暖式大棚栽培,实现了四棱豆的周年栽培周年供应,填补了当地该类特菜的空白。主要栽培技术如下。  相似文献   

17.
<正>四棱豆原产热带,属短日照植物,生殖生长最适宜的日照长度为11-12小时,喜光照充足,光照不足生长不良。四棱豆喜温暖多湿气候,不耐霜冻,在20-25℃气温中生长良好,低于15℃或高于35℃生长不良,种子发芽适温为25℃左右。四棱豆根系发达,较抗旱而不耐涝,过于干旱则荚少,产量低,因此,种植四棱豆宜选择疏松肥沃、透水透气,排灌方便的土壤。石家庄市农林科学研究院经过长期实践,总结了一套四棱豆的优质  相似文献   

18.
选用4个四棱豆品种作为试验材料,对早春四棱豆育苗条件进行了研究。结果表明:在大庆地区,采用日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式,于4月下旬至5月初选用饱满而新鲜的四棱豆种子进行播种,播种后覆土厚度为2cm,可以显著提高四棱豆种子的成苗率;4个品种中,以中翼1号在大庆地区早春育苗时成苗率较高。  相似文献   

19.
四棱豆又名四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,原产于热带非洲和东南亚雨林地带,现在我国许多大城市也稀有栽培.四棱豆的嫩荚、嫩花、嫩叶、根部等均可食用,主要食用部位为嫩荚和块根,风味独特,营养丰富,尤其蛋白质含量较高.安阳市蔬菜所的科研工作者经过3年的引种试验,总结出在豫北地区春季栽培四棱豆的关键技术.  相似文献   

20.
四棱豆别名翼豆、四稔豆、杨桃豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜。四棱豆原产于非洲和东南亚。在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模生产,在印度、勐口拉和斯里兰卡广泛栽培。中国主要分布在云南、广西、广东、海南,广东沿海地区有百年以上的栽培历史。  相似文献   

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