母鸡日粮蛋氨酸水平对产蛋量及蛋组成的影响

在母鸡日粮中添加不同比例的蛋氨酸添加剂，使之成为三种比例的蛋氨酸水平：０．２８％（ＮＲＣ标准），０．３６％（国家标准）和０．４３％（高水平）。结果表明，使用高水平的蛋氨酸日粮，在不影响母鸡产蛋率和饱料消耗的情况下，使得蛋重明显增加，料蛋比降低。     

二次回归正交旋转组合设计优化 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量

本试验以低胆碱、低蛋氨酸饲粮为基础饲粮,通过两因子二次回归正交旋转组合设计,旨在研究 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸的最佳需要量。试验选用 １日龄爱拔益加（ＡＡ）肉仔鸡 ４８０只,随机分为 １２个组,其中 １～８组为试验组,９～１２组为中心组,每组 ４个重复,每个重复 １０只鸡,公母各占 １／２。分别以胆碱和蛋氨酸为自变量,以反映肉仔鸡生长性能和屠宰性能的各项指标为因变量拟合回归方程,估计 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量。试验期２１ｄ。结果表明：一定水平的胆碱和蛋氨酸可显著改善 １～２１日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比、屠宰率和腹脂率。从响应面图可以看出,当蛋氨酸水平为 ０．５０％ ～０．７０％时,随着胆碱水平的降低,肉仔鸡 平 均 日 增 重 逐 渐 降 低;当 蛋 氨 酸 水 平 为 ０．４２％ ～０．５０％,胆 碱 水 平 为 １３００～１７３８ｍｇ／ｋｇ时,肉仔鸡的料重比达到最低;蛋氨酸水平为 ０．５０％ ～０．７０％时,屠宰率随着蛋氨酸水平的升高而下降,蛋氨酸为 ０．３６％ ～０．５０％时,随着胆碱水平的升高,屠宰率呈上升趋势;随着胆碱水平的升高,腹脂率逐渐降低,当胆碱水平为 １３００～１９２０ｍｇ／ｋｇ时,腹脂率随蛋氨酸水平的降低而下降。在本试验条件下,当胆碱水平为１４３４～１６３１ｍｇ／ｋｇ,蛋氨酸水平为０．４７％时,肉仔鸡可达到最佳生长性能;当胆碱水平为 １９８４ｍｇ／ｋｇ,蛋氨酸水平为 ０．４９％时,肉仔鸡可达到最佳屠宰性能。     

生蚕豆与熟蚕豆在蛋鸡日粮中替代部分豆柏的试验研究

次品蚕豆含有２５．２％粗蛋白，１．５６％赖氨酸，０．２３％蛋氨酸，按５％生蚕事和５％炒熟蚕豆替代蛋鸡日粮中的部分豆粕与玉米试验表明，产蛋率、蛋重、料蛋比、死淘率等指标相近，差异不显著；但经济效益显著，试验组每千克饲料成本降低３．４７％，每千克慢的饲料成本降低２．１３－３．３５％。     

甜菜碱在蛋鸡日粮中的应用

选２２周龄海兰商品代蛋鸡４８０只,分为５组,每组９６只。对照组（３组）日粮中添加０．１％甜菜碱和天然甜菜碱代替０．０５％的蛋氨酸,试验２组用０．０１２５％的合成甜菜碱代替０．０２５％的蛋氨酸,试验５组在对照基础上添加０．０５％的氯化胆碱。通过４９天试验表明,产蛋率,产蛋重和饲料报酬组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）。而经济效益差异显著,依次为４组〉２组〉５组〉１组〉３组。综合分析,在产蛋前期以玉米豆粕     

蛋氨酸对产蛋母鸡的影响

合成蛋氨酸的价格便宜，经常在产蛋母鸡日粮中添加。虽然为达到最佳生产性能，蛋氨酸的日需要量是一定的，但因环境温度，日粮能量水平而变。试验中所用日粮有２个能量水平（２７７２和３０８０千卡／千克），２个粗蛋白质水平（１２．７％和１５％）和３个蛋氨酸水平（０...     

乌骨鸡育成期不同蛋氨酸水平试验

为了摸清乌骨鸡在育成期饲粮适宜蛋氨酸水平，我们进行了本次试验。选用１２周龄乌骨鸡５６只，分两组进行单因子两水平重复饲养试验，饲粮蛋氨酸水平１组为０．１％，２组为０．２％。试验时间为８周，试验结果表明乌骨鸡育成期， 中蛋氨酸用量增加一倍，对体重，日增重，饲料效率没有提高作用，反比用量少的差。     

育肥蛋公鸡和肉仔鸡的试验

对０～７０日龄蛋公鸡和０～４９日龄的肉仔鸡（第Ⅳ组）进行育肥试验，结果表明：在育肥蛋公鸡的３个组中，以高营养水平组采食量最小，日增重最快，饲料报酬和经济效益最高，低营养水平组正好相反，中营养水平组介于两者之间。因此蛋公鸡的育肥应参照高营养水平即国标肉仔鸡饲养标准配制日粮；饲喂不同营养水平日粮的３个蛋公鸡组，在采食量和日增重方面远低于同期的肉仔鸡，试验全期４个组的料重比分别为２．８６：１、２．５９：１、２．３６：１、０．９６：１，前三个组的经济效益比Ⅳ组降低３１．５６％、１９．８６％和９．４７％。     

虹鳟日粮中添加蛋氨酸的作用

为了评价虹鳟日粮添加蛋氨酸的作用，我们用５种日粮进行试验：日粮１基础日粮含５０％酪蛋白作为蛋白源，日粮２－４分别添加０．５，１．０和１．５％的Ｌ－蛋氨酸于基础日粮，日酸粮鱼肝脏和肌肉中蓄积大量的蛋氨酸。不同蛋氨酸含量肝脏中氨基乙磺含量受日粮处理的影响甚微，日粮中添加１．０％蛋氨质净利用值（ＮＰＵ）得到提高，而添加１．５％时，其ＮＰＣ比添加量１．０％的日粮低。表明，虹鳟鱼将蛋氨酸通过硫化作用转换为半     

岭南黄肉种鸡产蛋山峰期日粮适宜氨酸含量的试验研究

试验选取300只30周龄的岭南黄快大型父母代肉种母鸡，随机分成5组，研究了五个水平的日粮蛋氨酸含量对产蛋性能及种蛋孵化性能的影响，结果表明，日粮中添加适量的蛋氨酸能够显著地提高产蛋量，蛋重和饲料报酬，而对种蛋的孵化性能没有显著影响，从综合经济效益看，岭南黄父母代种鸡产蛋高峰期日粮中适宜蛋氨酸水平为0．38％。     

日粮赖氨酸、蛋氨酸水平对不同性别肉鸡生长性能的影响

本试验研究日粮赖氨酸或蛋氨酸水平对不同性别肉鸡生长性能的影响以及与血清总蛋白和尿酸含量之间的关系。试验１日粮采用３个赖氨酸水平（１．２％，１．３％和１．３５％）。试验２日粮采用３个蛋氨酸水平（０．２５％，０．４５％和０．５５％）。结果表明，公鸡比母鸡生长速度快（１４％～１６％），饲料报酬高。公鸡随着日龄的增长，对日粮赖氨酸的需求降低，从１．３５％降至１．２％。采食较低水平的赖氨酸（１．２％），母鸡就可达到较快的生长速度。母鸡比公鸡较早地可以降低其日粮中的蛋氨酸水平。本试验的结论是，公母肉鸡对日粮赖氨酸或蛋氨酸的需求与利用具有不同的特点。母鸡对日粮中赖氨酸或蛋氨酸的需求比公鸡低，利用效率比公鸡高。母鸡的生长速度与其血清中尿酸水平呈显著的负相关。母鸡的生长速度越快，其血清中的尿酸水平越低。     

矮小型褐壳蛋鸡农大褐3号生产性能初报

农大褐３号在山东胶东及其它一些地区试验推广取得较大成功，达到高产高效的目标。通过对一群１０１６只成年母鸡各阶段的观察记录，农大褐３号入舍鸡只５０４日龄产蛋数达到２６６．３枚，总蛋重达１５．４５公斤，只日耗料９０．０克，平均蛋重５８．１克，料蛋比达到２．０１∶１，达到较高的生产水平。在饲养过程中总结出养好农大褐３号的一些经验，包括１４０天体重应达到１２００克左右，饲料中蛋氨酸水平应达０．４％，高峰产蛋时饲料中应有较高的粗蛋白和稍低的能量水平（代谢能２７００Ｋｃａｌ／ｋｇ）；采用矮小公鸡配正常母鸡生产出的小母鸡生产性能更稳定；优质进口鱼粉对小母鸡达到９０％以上产蛋率很重要。     

蛋氨酸铁螯合物在猪日粮中的应用效果

本文对蛋氨酸铁螯合物的研制作一简单介绍,并对母猪和生长猪进行了饲喂试验,试验结果：蛋氨酸铁组比硫酸亚铁组仔猪初生重高５０克／头（Ｐ＞０．０５）,断奶重高０．６公斤（Ｐ＜０．０５）,产仔死亡率降低８．６％（Ｐ＜０．０５）,断奶成活率提高６．２％（Ｐ＜０．０５）,生长猪日增重提高９．５６％（Ｐ＜０．０５）,采食量提高１．８８％（Ｐ＞０．０５）,饲料报酬提高７．０９％（Ｐ＜０．０５）,生长猪血红蛋白含量增加２．３７克／１００毫升（Ｐ＜０．０５）。     

报刊文摘

提高鸡的产蛋率五法１雏鸡剪冠法：在小鸡出壳后２４小时内没开食时，剪掉雌鸡冠，不仅能节省饲料，还能避免成鸡各种冠伤，母鸡产蛋率可提高４％。２喂胆碱法：在饲料中加０．０５％氯化胆碱，产蛋率可提高３％，平均蛋重增加２．８克。３喂蛋氨酸法：在饲料中加蛋...     

蛋氨酸铁螯合物应用于母猪和生长猪的试验

对蛋氨酸铁螯合物的研制作一简单介绍,并对母猪和生长猪进行了饲喂试验。结果表明：蛋氨酸铁组比硫酸亚铁组仔猪初生重高５０ｇ／头（Ｐ＞０．０５）,断奶重高０．６ｋｇ（Ｐ＜０．０５）,产仔死亡率降低８．９个百分点（Ｐ＜０．０５）,断奶成活率提高６．２个百分点（Ｐ＜０．０５）,生长猪日增重提高９．５６％（Ｐ＜０．０５）,采食量提高１．８８％（Ｐ＞０．０５）,饲料报酬提高７．０９％（Ｐ＜０．０５）,生长猪血红蛋白含量增加２．３７ｇ／１００ｍＬ。在母猪和生长猪日粮中应用蛋氨酸铁螯合物替代硫酸亚铁,效果明显     

饲粮缬氨酸水平对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

本文旨在研究饲粮不同缬氨酸水平对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响,并探讨蛋鸡饲粮中缬氨酸的最适添加量。试验选用 ７２０只体重相近的 ４０周龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分成 ５组,每组 ４个重复,每个重复 ３６只鸡,分别饲喂缬氨酸水平为 ０．６％、０．７％、０．８％、０．９％、１．０％的饲粮,试验期为 ５６ｄ。结果表明：１）０．８％水平组料蛋比和 １．０％水平组平均日采食量分别最低,与其他各组均差异显著（Ｐ＜０．０５）;各组产蛋率、平均蛋重和日产蛋均重均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。２）０．８％水平组蛋壳强度最大,１．０％水平组蛋清蛋白质含量最低,与其他各组均差异显著（Ｐ＜０．０５）或有显著的趋势（Ｐ＜０．１０）;各组蛋壳厚度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋白高度、蛋黄和蛋清相对重均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。３）０．８％水平组血清葡萄糖含量最高,显著高于其他各组（Ｐ＜０．０５）;０．８％水平组血清尿素氮和尿酸含量最低,总氨基酸含量最高,与其他各组均有差异显著的趋势（Ｐ＜０．１０）。４）二次曲线分析表明：当饲粮代谢能为１１．３１ＭＪ／ｋｇ、粗蛋白质水平为 １５．８１％、赖氨酸水平为 ０．７７％时,以料蛋比为评价指标,产蛋高峰期蛋鸡缬氨酸需要量为 ０．７８％,以蛋壳强度和血清白蛋白含量为评价指标,缬氨酸需要量分别为 ０．８１％和 ０．７５％。由此可知,基础饲粮中添加一定量的缬氨酸可降低产蛋高峰期蛋鸡料蛋比,增强蛋壳强度和提高血清葡萄糖含量。     

笼养鸡产蛋后期日粮添加稀土试验

８０年代以来，我国开展了稀土应用于养殖业方面的研究。１９９３年７月我们进行了在５３周龄产蛋鸡日粮中添加稀土试验。３个试验组分别在基础日粮上添加０．０３％、０．０４％和０．０５％的硝酸稀土。结果添加０．０３％和０．０４％组平均产蛋率比对照组高７．１％和３．６％；０．０４％和０．０５％组平均蛋重比对照组高３ｇ和２ｇ；０．０３％组每只鸡在７周试验期内比对照组多产蛋２６５ｇ，增加纯收入１．５元，经济效益明     

白番鸭数量性状间相关性分析

对ＲＦ系白番鸭蛋重与受精率,孵化率及初生重;见蛋白龄、性成熟期和产蛋率;耗料量和产蛋率;产蛋率与周龄等数量性状间相关性进行观测分析。结果表明：蛋重大（８６～９０ｇ）受精率高（９７．７％）,但孵化率低（６７．４％）;中等蛋重（７６～８５ｇ）孵经率高（８１．０％）;蛋重与初生重呈强直线正相关（ｒ＝０．９４０８）。经观测各组ＲＦ系白番鸭从见蛋到产蛋率无显著差异（Ｐ〉０．０５）;产蛋期间母鸭群的耗料量与产     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(4)甜菜碱和复合甜菜碱(二)

３甜莱碱在养殖业和饲料工业中的应用３．１减少蛋氨酸的添加量，降低饲料成本在甜菜碱对蛋氨酸的替代方面，Ｖｉｒｔａｎｅｎ等（１９９５）（芬兰糖业）比较了甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡的影响。所用的日粮为玉米豆粕型，仔鸡和大鸡的营养水平相应为；代谢能１３．５和１３．７１ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白对％和１９％，蛋氨酸０．３７％和０．３１％。试验组分别添加０ｇ／ｋｇ、０．５ｇ／ｋｇ、１．０ｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ甜菜碱和蛋氨酸。结果表明，添加甜菜碱组的增重显著高于添加蛋氨酸组。在蛋氨酸不足的日粮中，补加甜菜碱有节约蛋氨酸作…     

绿豆蛋白粉配制无鱼粉蛋鸡日粮试验

为了筛选出绿豆蛋白粉无鱼粉蛋鸡日粮，针对鱼粉、绿豆蛋白粉的营养特点及生产中使用的绿豆蛋白粉无鱼粉蛋鸡日粮的缺点，通过添加蛋氨酸、多维素、酵母粉等设计了含绿豆蛋白粉分别为８％、１０％和１３％的无鱼粉日粮对２５２０只２６０日龄商品代海赛克斯产蛋鸡进行６０天三重复饲喂对比试验。结果表明：含１０％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮与喂含８％和１３％绿豆蛋白粉无鱼粉日粮相比为最佳日粮，平均产蛋率（８６．１２％）差异显著（Ｐ＜０．０５），分别高出０．７５和０．９０个百分点，提高０．８８％和１．０６％；平均蛋重和饲料转化率差异不显著（Ｐ＞０．０５），但平均蛋重仍分别提高０．１７％和０．４２％，饲料转化率仍分别提高１．３５％和０．９０％；死淘率差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每ｋｇ饲料单价比８％绿豆蛋白粉日粮低０．０２８元，下降１．７９％；每ｋｇ鸡蛋利润差异极显著（Ｐ＜０．０１），分别提高９．０２％和８．２３％。     

杨树皮类脂饲料添加剂（PLA）对蛋种鸡生产性能的影响

该单因素随机区组试验选用３２周龄健康星杂２８８父母代母鸡３２００只，随机分为四组，对其产蛋率、蛋重、蛋品质及种蛋受精率、孵化率进行了研究。第①、②、③组在配合日用粮基础上依次添加ＰＬＡ０．２％、０．３％、０．２％ＰＬＡ同时减少５０％多维；第④组为对照组。结果表明：１．第①、③两组产蛋率比对照组高且差异显著，第②组和对照组差异不显著。２．各组蛋重、蛋品质、孵化率和受精率无显著差异。