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均匀度是指鸡群生长发育的整齐程度.它包括体重、体型、性成熟等诸多因素.其中以体重的整齐性最为重要.均匀度达70%(推荐体重或标准重±10%范围内)以上为合格种鸡群. 相似文献
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以代谢能和粗蛋白质为主要研究内容,设高、中、低三个营养水平,测定种鸡在生长期和产蛋期的主要经济性状。结果表明,在低水平下(0~6周龄、7~14周龄、15~22周龄,代谢能分别为2.75、2.75、2.7兆卡/公斤,粗蛋白质分别为17%、14%和11%),种鸡生长期的成活率和体重指标均达到设计要求;在中、低水平下(代谢能2.7~2.6兆卡/公斤,粗蛋白质15~13%),产蛋期的产蛋量、孵化率及健雏数亦达设计指标。 相似文献
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优质肉鸡是产于某一地区生长较慢,性成熟较早,具有当地居民所崇尚的外观,如三黄鸡、麻鸡、黑鸡、乌骨鸡等,并且肌肉坚实,鸡味浓郁,鲜美可口,营养丰富,适于传统式加工烹调。商品价值明显高于快大鸡的地方土鸡或仿土鸡,是我国及东南亚国家和地区特有的肉鸡类型。 相似文献
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限制饲喂技术是20世纪60年代研究出来的,该技术对提高肉用种鸡的生产性能、降低饲料消耗、提高种鸡种用价值,起到了重要的作用。限制饲喂技术是肉用种鸡饲养管理中的核心技术。因此,掌握并且灵活运用该技术,对于肉用种鸡生产企业来说,是非常重要的。 相似文献
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1 优质黄鸡的特点及在运城的生产性能 优质黄鸡作为北繁南养的主要鸡种之一,在运城市经过几个世代的选育,其外形和生产速度等性状一致性很好,各主要经济性能不断提高. 优质黄鸡头部较小,鸡冠鲜红直立,嘴黄而短,全身羽浅黄色,被毛紧实,色泽鲜艳,体型短而宽,肌肉丰满,肉质细嫩,鸡味鲜美. 相似文献
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优质鸡是相对于生长快速的肉用型鸡而言,具有地方良种鸡的特性,体形美观,鸡肉风味、口感、营养上乘,60~90日龄体重在1300~1500克,抗逆性强,适应性好,适合传统工艺加工,台湾的土鸡和仿土鸡都属于优质鸡.优质鸡肉为高蛋白质、低脂肪的食品,肌肉坚实且硬度低、耐炖煮、凝集性高,且含有特殊营养成分,其中磷丝氨酸与磺基苯丙氨酸含量显著高于肉鸡,适合闽台群众以炖、煮为主的传统的烹调习惯和讲求滋补营养的饮食要求. 相似文献
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运城市的棉花生产在全省占有主导地位,棉花产业是该市农村经济的一大支柱产业。通过分析运城市棉花生产近年来表现出来的问题,提出改进措施,并对运城市今后棉花生产定位、发展方向和措施进行了探讨。 相似文献
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用纯系矮型肉种鸡(公)与正常型星波罗(母)杂交,得到矮小型母鸡(矮星鸡),再与其他品系正常型肉用公鸡交配,即可生产商品代肉仔鸡。生产性能测定结果,矮星鸡和正常型肉用种鸡相比,产蛋提早1周左右,产蛋率高8%—10%,受精率高15%,蛋品质综合指标均符合正常标准,饲养成本减少30%—40%。 相似文献
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新兴黄鸡2号父母代种鸡的生产性能观察朱振华王明发熊华东陈直(河南省农业科学院畜牧兽医研究所,郑州450002)1引进情况为探讨新兴黄鸡2号在我省的饲养情况,1994年6月我所试验鸡场从广东新兴县某养鸡场引进“新兴黄鸡2号”父母代种蛋母系19852枚,... 相似文献
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优质米生产现状和开发利用概述 总被引:1,自引:0,他引:1
优质稻米是国际贸易市场的一项重要产品,致力于开发商品优质米,努力实现商品大米优质化,既能满足消费者的需求,又是提高种粮经济效益的一条有效途径本文综述报道国内外优质米出口销售,品种选育,高产优质稻栽培措施,以及开发利用前景。 相似文献
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介绍了我国优质油菜生产现状,分析了我国发展优质油菜产业化存在的主要问题,结合生产实际提出促进优质油菜产业化发展的主要途径。 相似文献
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