食用花卉的开发利用

花卉作为观赏植物，不仅能够美化人们的生活，还能在光照下进行光合作用，起到净化空气的作用，在您的住室放几盆不同颜色的鲜花可使您的居室平添几分高雅。黄色米兰的浓香、白色茉莉的清香、紫色的蕙兰、火红的一品红、杜鹃花、橘黄的君子兰……。随着食品工业的发展，人们吃腻了鸡鸭鱼肉以后，开始吃特菜，例如麦瓶草、荠菜、田紫草、苦苣菜、豆瓣菜等开始进入星级宾馆。新型的绿色食品──鲜花食品正在悄然兴起，为饮食文化增添了新的内涵。大量事实证明，鲜花食品是真正的绿色食品，常食用野菜和鲜花食品对身体大有益处。１ 鲜花食品的…     

从“小荷才露尖尖角”到“映日荷花别样红”——简述杭城花店的三十年发展历程

主要回顾了杭城花店的三十年发展历程。上世纪70年代末，杭城出现了建国以来最早的花店即杭州花店，属杭州花木公司主管，除卖鲜花和盆花外，还卖工艺品和土特产。随着经济的发展，鲜花的需求量不断增加，杭城出现了鲜花的专售店，真正意义上的花店从此诞生。花店的经营规模不断扩大，从小小的几平方米花摊，发展到如今的几百平方米的大花店，目前杭城的部分知名花店已走上了可持续的发展道路。     

新会风影响花卉市场

简化接待、不摆放花草、不安排宴请、不安排群众迎送……随着中央要求的新会风扑面而来,不摆花的"新会风"已悄然影响了各省城的鲜花销售市场。经调查发现,省城鲜花的销量减少、租摆方面也受到影响。"眼下冬春的行情不好,鲜花销量减少了。"解放桥花卉批发市场几家花店的老板反映,一般元旦、春节前后是政府单位选购鲜花比较集中的时间,订单来得比     

花艺新宠——永生花

永生花(Preserved Fresh Flower)又叫保鲜花、生态花,国外又名"永不凋谢的鲜花",是使用玫瑰、绣球、康乃馨、蝴蝶兰等鲜切花,经过脱水、脱色、烘干、染色等一系列复杂工序加工而成的干花。它保持了鲜花的色泽、形态、质感和柔韧性,但却不需要水分、土壤或营养等自然花卉所必须的生存条件,能够长时间地保存,颜色也比鲜花更为丰富,近几     

浅谈婚庆系列装饰用花

通过对婚庆系列用花装饰的介绍，使人们对婚庆用花的选择、婚车鲜花装饰、新人鲜花装饰、新房鲜花装饰、婚宴鲜花装饰等内容有一个全面而详细的了解。     

时装模特鲜花秀的策划、组织和实施

通过时装模特来展示鲜花的妩媚和风采，这一形式已慢慢被用在多种展会和活动中，赶到了营造气氛、聚集人气的作用。文章全面介绍了时装模特鲜花秀，使人们了解和掌握举办时装模特鲜花秀的策划、组织、实施等相关工作。     

一种新兴食品--花卉

１花卉食品被世人接受 提起花卉，人们很自然想到，美丽的颜色，鲜艳的花瓣，沁人肺腑的清香，它装点着人们的生活，美化着人们的环境，但如果把鲜花作为一种蔬菜、食品所食用，这对大多数人来说还是陌生的，还没有成为一种大众食品。在美国，开始食用鲜花比较早，而且，目前鲜花食品越来越受欢迎，已供不应求。在日本及＿一些欧洲国家，也将鲜花食品视为佳肴，他们把鲜花捣成汁液，混在各种菜肴或糕点中食用。在英国，人们常常用鲜花做沙拉，比如，用粉红色与白色的雏菊，或用红色、紫色与白色的天竺葵，不但色泽新颖，而且味道鲜美。在夏…     

鲜花产地逢雪灾 南京:圣诞花价涨一倍

正由于鲜花产地云南雪灾,在2013年圣诞,南京鲜花价格涨了一倍。其中原本四、五十元一束的国产玫瑰,现在已经涨至90元左右一束,即便如此,依然供不应求,只有几个有实力的大花店才能拿到货。(谷昌旺)     

插花迎奥运

今年是中国的奥运年。8月在北京举办的第29届奥运会牵挂着无数的中国人。许许多多的花艺师都制作了以奥运为题材，鲜花为载体，弘扬奥运精神的花艺作品。以此来预祝北京2008奥运圆满成功，现列举几件以飨读者。     

喀什花卉产业的发展及展望

喀什各族人民自古以来就有养花赏花的优良传统,尤其近几年,人民生活水平的不断提高,对鲜花的需求量也越来越大,不论是庭院美化、公司开业、酒店、办公室及家庭装饰、探亲访友、婚礼、喜庆等等,鲜花、盆花已成为一种时尚.鲜花、盆花在美化环境、美化生活方面所起的作用是其它装饰品所不能替代的.根据近几年喀什花卉生产现状,认为应重点做好以下几个方面的工作.     

鲜花的保鲜技术

鲜花是具有艺术气质的鲜活农产品，从采收到变成商品直至丧失使用价值，整个过程比果蔬还短，易于腐烂，采后损失率约为20％，远远高于果蔬产品。国内外花卉市场上只有高质量的鲜花才具有竞争能力。在花卉爱好者中也只有鲜艳亮丽、充满生机的花材才为人们所喜爱。因此，鲜花的保鲜问题，越来越受到人们的重视。     

谈谈切花的保鲜处理

谈谈切花的保鲜处理程立华（吉林农业大学）随着人们生活水平的不断提高，人们越来越追求一种清新高雅的生活情趣。当您撷取一束鲜花放置于室内或是友人赠送一束美丽的鲜花时，顿时会使您心花怒放，满堂生辉。但是，花束好看，却难以持久。怎样才能延长鲜花的观赏期呢？下...     

“石痴”余柳岱

今年78岁高龄的老人余柳岱是浙江绍兴一中退休老教师。退休后，他开辟了一个小花圃，种植了上万盆鲜花。几年前，余老无意中看到一本介绍有关绍兴市悠久石文化历史的书刊，从此，他迷上了石玩。每次走亲戚，出远门，余老总是先到古玩市场“淘宝”，遇到奇石，就不惜重金买下。     

鲜花干制与保存技术

随着社会经济与科学技术的发展,人们生活水平随之提高,在日常生活中对美的事物产生了新的理解。在世界范围内,鲜花都具有广泛的应用,在重要场合下摆放鲜花能增添气氛、供人欣赏,居家瓶插鲜花能带给人愉悦的感受,但由于鲜花保存时间较短,在开放后不久就会枯萎,从而研发了鲜花干制技术。鲜花经过干制后形成干花,可通过植物材料与物理或化学处理技术的结合,得到新的观赏花材。近年来,鲜花干制技术得到了广泛应用,由于干花能在长时期内一定程度保留鲜花的风韵与魅力,受到人们青睐,干制鲜花具有保存持久、使用随意的特点,不受鲜花保存空间与环境条件的限制。为了促进鲜花干制与相应保存技术的研究进度,综述了鲜花干制方式与保存技术。     

花卉餐馆生意兴隆

花卉餐馆生意兴隆在重庆市郊的石坪桥附近，有一家以鲜花制作佳肴而闻名的花卉餐馆，每天顾客盈门，生意兴隆。这个成为重庆市首家专门经营花卉菜肴的新品味餐厅，目前选用的玫瑰、菊花、晚香玉、县花等数十种鲜花达十余个菜品，并随一年四季鲜花期不同，推出更新的菜肴，...     

日本鲜花保鲜新配方

日本鲜花保鲜新配方日本京都最近推出一种鲜花保鲜剂的新配方：葡萄糖１５ｇ、蔗糖５ｇ、硼酸５０ｍｇ、硫酸钾４５０ｍｇ、硫酸铜铵２５０ｍｇ。使用时，每次取上述混合均匀的药物１２ｇ加医用氯霉素注射液３ｍｇ，兑入花瓶清水中或溶于清水中浇灌盆花．经此处理后，可使...     

家庭水培全攻略

一泓清水,一片绿意,几朵鲜花,几尾小鱼,水培花卉以无土清洁、见花见叶见根、养护方便等特点赢得了众多花友们的青睐,已成为都市室内养花的时尚。     

现代节庆贺花的审美特点及其应用

在现代生活中，随着物质文化生活水平的不断提高，鲜花的应用日益普及，人们不仅用它来美化环境，装点是室，还将它作为礼品，表达自己的情感和意愿。在节日期间，美丽中蕴含着无尽情致的鲜花是最佳的礼品，也是装点居室的最佳选择。     

延长插花寿命方法

1插花宜选择带有一部分叶片与含苞待放花蕾的花枝；2插枝宜在晨露未消时剪切，浸在水中的叶片应剪去，以防止腐烂；3插花不要放在阳光下直晒．不要放在取暖源附近，否则花朵容易凋谢；4不要将鲜花放在成熟的水果附近，否则会加速花瓣的脱落，因为很多鲜花对水果释放出的气体敏感，比如月季、满天星、水仙、百合等；     

年关到,年花俏

随着人们经济水平的提高，再加上社会上有很多环保过年的倡议，很多市民选择买鲜花过大年，不但用鲜花装扮自己家，还把它们当作礼品送给朋友。尤其是这两年雾霾日趋严重，让人们对放鞭炮过春节提出质疑，同时也更加接受了买花过年的新风尚。春节的脚步越来越近，年宵花市场也逐渐升温。