民俗文化

民族扎染工艺大理白族扎染是白族人民的传统民间工艺产品,该产品集文化、艺术为一体,其花形图案以规则的几何纹样组成,布局严谨饱满,多取材于动、植物形象和历代王宫贵族的服饰图案,充满生活气息。其扎染分为扎花和浸染两个环     

独具特色的“夷州”牌湄潭翠芽

湄潭翠芽是在“湄江茶”的传统手工工艺基础上，于1995年经茗茶公司研制改进以机制加工为主，手工辅助的新工艺，其产品优于传统手工工艺品质，生产工艺品质稳定，断碎茶明显减少，工效提高约十倍，为扁形名茶加工和生产的发展创造了条件。     

红掌大棚栽培技术

红掌（又名花烛、安祖花）属天南星科花烛属，为多年生附生常绿草本植物。红掌花形奇特，叶秀苞美，花色艳丽，花期长，是近年来国内外最为流行的中高档花卉产品之一。盆栽红掌近几年在国内非常普遍，现将其栽培技术总结如下：     

菊花桃的栽培管理

菊花桃（Prunus persica Chrysanthemoides）为蔷薇科李属落叶灌木或小乔木，因花形酷似菊花而得名，是观赏桃花中的一个珍贵品种，其植株不大，株型紧凑，开花繁茂，花形奇特，色彩鲜艳，可栽植于广场、草坪以及庭院或其他园林场所。也可盆栽观赏或制作盆景，还可在花朵即将开放时把花枝剪下瓶插观赏。     

福建对小苍兰进行系统研究

小苍兰又名香雪兰，为鸢尾科香雪兰属球根花卉，花色丰富艳丽、花形奇特、香气浓郁，为世界重要的商品切花之一。小苍兰的产品形式多样，可以作切花、盆花，也可以用作种球、种子及提取香精等，经济价值高。国内一些科研单位如福建省农科院花卉研究中心、苏州农业职业技术学院等相继对其生物学特性、适应性及栽培技术进行了研究。     

浅谈紫薇盆景的制作

紫薇,有痒痒树、百日红等别名。为千屈菜科紫薇属落叶乔木或灌木。具有喜温抗寒、耐旱抗涝、耐盐碱抗有害气体,自然分布地域极广。是目前我国栽植较为广泛的优良落叶观花树种之一,其人工栽培历史悠久,早在一千多年,我国宫庭中就有"炎黄瓶"等精美的艺术作品,常用于编织制作动物等图案造型,也是制作盆景好材料。紫薇根系发达,生长健壮,易繁殖,寿命长。同时还易开花,花形美观,花团拥簇鲜     

盆栽珠兰

宫灯百合，花形和古代宫灯模样相仿，色泽清新亮丽，配以绿色的细嫩茎，十分玲珑可爱，是新奇的切花和盆栽佳品。     

火把节

火把节是彝族、白族、纳西族、拉祜族、哈尼族、普米族等民族的传统节日。彝族、纳西族、基诺族在农历6月20日举行，白族在6月25举行，拉祜族在6月20举行，节期为2—3天。     

红纸扇栽培管理

红纸扇别名红玉叶金花、血萼花，原产西非，中国有引种，为茜草科玉叶金花属常绿蔓状灌木。其花形美观，装饰性强，适于园林造景、花坛点缀、庭院美化和家庭盆植。     

君子兰夹箭原因及防治

君子兰以色泽鲜艳、花形美丽而深受人们喜爱,种植者都希望自己养的君子兰能在节日开花,以烘托节日气氛。但是,很多人精心培育的君子兰经常会生长不正常,出现"夹箭"现象,不能正常开花。所谓夹箭,又叫"卡脖子花",就是花箭夹在叶片缝中长不出来或长出来也很低,夹在叶中开花的现象。     

农杆菌介导玉米愈伤遗传转化研究

以玉米自交系R18-599和齐319幼胚诱导的胚性愈伤为转化受体,对农杆菌浸染并共培养3 d后对GUS基因的瞬时表达率进行检测,优化遗传转化体系。结果表明:愈伤组织的生长状态对转化效率有很大影响,以愈伤组织继代两次、预培养7 d左右为浸染的最佳时期;另外,EHA105菌株对玉米自交系齐319愈伤的浸染效果要好于对R18-599,其平均GUS瞬时表达率分别为31.20%和23.74%,经t测验达显著水平(t<0.05)。     

双麦冲剂的研制

双麦冲剂是以小麦胚芽、优质荞麦粉为主料，采用先进的工艺和设备开发的新产品。实验表明：该产品在营养成分、外观品质等多方面独具风格，是一种较理想的营养型方便食品。     

根癌农杆菌介导的番茄高效遗传转化体系的研究

以番茄无菌苗的子叶和下胚轴为外植体,通过农杆菌介导法,对其遗传转化条件进行了优化,建立了高效番茄子叶和下胚轴农杆菌介导的遗传转化体系.结果表明:在农杆菌浸染前(浸染浓度为OD600=0.3)进行2 d的预培养浸染6 min的外植体在MS+2.0 mg/L6-BA+0.5 mg/L IAA的培养基上转化效率最高.PCR检测初步证明,NPTII基因已整合到番茄再生植株中.     

一球集得多色花

令箭荷花花形硕大,花色艳丽。在仙人球上嫁接各色令箭荷花,既可提前开花,又在一球上开出多色花。选直径在10厘米以上的仙人球作砧木,再搜集红、粉、黄、白、紫等各色令箭荷花二年生茎各一片,(宜用肥厚基部较窄的茎片)嫁接时将其近顶部刺窝用刀片尖纵切与接穗宽度相等的口,按此隔棱切割,深1.5—2厘米,用竹片与切缝相撑,     

有髯鸢尾‘常春黄’的组培快繁

有髯鸢尾‘常春黄’是从加拿大蒙特利尔植物园引种的30多个有髯类型鸢尾品种中选育出来的优良品种。其花大、色艳，一年两季开花，花形奇特，因其适应性广而被广泛应用在鲜切花和园林绿化中。鸢尾传统的繁殖方法为分株，但其增殖速度慢且品种易退化，本试验对有髯鸢尾‘常春黄’的组培技术进行了研究。     

非油炸方便馄饨新型生产工艺与设备

为了建设一条非油炸方便馄饨标准化、机械化生产线,针对传统的人工制皮、手工包馅、推车蒸煮、推车干燥和人工包装等劳动密集型加工方式,设计非油炸方便馄饨新生产工艺,制定产品的质量标准。同时,在此工艺基础上,选择新型生产设备,并详细地介绍真空和面机、馄饨皮机、馄饨成型机,以及干燥机等关键设备。     

响应面法优化红茶燕麦曲奇制备工艺

为提高曲奇产品的营养功能性，改善膳食结构及风味，以燕麦粉及红茶等为原辅料，制备红茶燕麦曲奇饼干。在单因素试验的基础上，采用响应面法对红茶燕麦曲奇的制备工艺进行优化。结果表明，产品最佳制备工艺为：小麦粉与燕麦粉质量比为5.5∶1，红茶粉添加量4.6%（以小麦粉与燕麦粉总质量计，以下同），木糖醇添加量15%，黄油添加量36%，脱脂乳粉添加量12%，面火温度180℃，底火温度160℃，烘烤时间22 min。质构分析结果表明，添加燕麦粉及红茶粉后，曲奇饼干的硬度、咀嚼性及脆性增加，黏着性和弹性降低。按照最佳工艺制作的曲奇口感酥脆，具有燕麦香气及红茶香，研究结果可为该产品市场化提供参考。     

西红柿粉条的制作

西红柿粉条是以马铃薯淀粉与西红柿为主要原料，所制得的产品颜色呈淡红色、口感好、有西红柿特有香气的一种粉条。这种产品制作工艺简单、生产难度不大，非常适合于农村加工户生产。     

农产品加工企业如何申请专利

<正>1.需要申请人提供的资料申请人的准确名称或名字(单位申请人名称要与公章一致)、地址、邮编、电话;单位的机构代码或自然人的身份证复印件;发明人的名字和排序;联系人的名字、地址、邮编、电话。2.如何选择发明种类(1)发明专利发明点较高、发明产品市场周期长的产品或方法(例如工艺步骤、产品配记、产品用途)的发明创造。(2)实用新型专利见效快、实用性强,需尽快获得专利权的涉及产品的形状、构造或者其结合的发明创造。(3)外观设计专利富有美感并适于工业应用的产品形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所做出的新设计(例如新产品的流线造     

温室大花飞燕草杂交制种技术

飞燕草为一、二年生草本植物，原产于欧洲南部，现广泛栽培。飞燕草一般株高50-90cm，叶片掌状3深裂或全裂，再2-3回细裂。总状花序顶生，长达30cm，花序硕大成串，花色艳，有蓝、紫、白色等。果实为菩萎果。其花形奇特，有较高的观赏性，常做切花材料。喜阳光充足和凉爽的气候，怕高温，耐寒、耐旱，忌渍水，