小麦中重金属镉测定的分析与研究

石墨炉原子吸收光谱法由于灵敏度高,检出限低,自动化程度高,被广泛用于重金属元素的分析检测。利用干法灰化法对小麦样品进行前处理,石墨炉原子吸收光谱法检测,探讨仪器分析最佳试验条件。该方法检测结果表明,相对标准偏差为0.20%,加标回收率为82.0%～99.5%。     

怀化市郊农业土壤重金属含量及其污染评价

为了解怀化市郊农业土壤重金属含量特征以及为怀化市发展绿色食品生产提供科学依据,利用INNOV-X土壤重金属分析仪测定了怀化市郊不同乡镇、不同土地利用类型土壤中Cr、Cu、Zn、As和Pb的含量,并采用单因子污染指数法和综合污染指数法进行了土壤重金属污染的评价。结果表明：怀化市郊各乡镇、各土地利用类型土壤中Cr、Cu、Zn、As和Pb含量基本上均低于国家二级标准和绿色食品产地环境质量标准,单项污染指数（除个别采样点外）以及综合污染指数均小于1,即不存在重金属元素的污染,适合绿色食品基地的建设。但有些乡镇和地类的综合污染指数较高,污染等级达到了警戒级,如杨村乡和盈口乡的综合污染指数分别为0.87和0.71,苗圃和果园的综合污染指数分别为0.96和0.73,尤其是苗圃,即将接近轻度污染。因此,采取预防并控制怀化市郊农业土壤重金属污染的相关措施对于怀化市发展绿色食品生产意义重大。     

豆瓣菜种质资源主要营养成分及重金属含量测定与评价

豆瓣菜是一种特殊的叶菜类水生蔬菜,为了解豆瓣菜的主要营养成分、重金属含量和豆瓣菜的食用安全性,以保存在国家种质武汉水生蔬菜资源圃的13份豆瓣菜种质资源为材料,采用现行国家标准,对其5种主要营养成分和4种重金属含量进行了测定与评价。结果表明,豆瓣菜的干物质、蛋白质、可溶性糖、粗纤维、维生素C含量分别为4.57%、1.49%、0.16%、0.62%、38.56 mg/100g。铅、砷、镉、汞含量分别为0.077、0.047、0.028、0.001 mg/kg。与32种新鲜绿叶蔬菜已知数据比较,豆瓣菜维生素C含量处于较高水平,干物质含量、蛋白质含量和粗纤维含量均处于较低水平。豆瓣菜作为旱生蔬菜栽培,其铅、砷、镉及汞等重金属含量符合食品安全国家标准的规定。     

黔东南中药材主产区土壤重金属含量调查与评价

探明黔东南中药材主产区土壤重金属污染特征,为中药材种植规划和GAP基地建设提供科学依据。以黔东南州中药材主产区的65个基地土壤为供试样品,测定重金属镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍的含量,采用单因子指数法和综合指数法对土壤环境质量现状进行分析评价。结果表明:65个基地的土壤样品处在尚清洁安全水平以上的点有62个,占调查点的95.38%,有3个样品属于轻污染级,最高指数为1.22。表明该地区土壤重金属污染尚轻,土壤环境质量总体适宜中药材种植。     

贵州北部土壤与灌溉水重金属含量及评价

通过对贵州湄潭、凤冈县的土壤及灌溉水重金属含量的测定与评价,初步了解了测定区域的重金属污染情况及程度。结果表明:以单项污染指数来看,锌、镍的污染情况比较严重。而综合污染指数表明,有一处污染指数为2.17,已达到中度污染水平,其它都处于轻度污染水平之下,对生产的危害暂时不大,应引起注意并继续监测。而对灌溉水进行的评价表明,灌溉水没有污染,达到了一级水质的国家标准。     

优化石墨炉原子吸收光谱法测定梨中重金属元素

采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定梨中的Cu,Cd,Pb,Mn元素。通过试验对实验参数进行了优化。在测定镉和铅时以NH4H2PO4为基体改进剂,提高了测定的灰化温度,消除了基体干扰。试验研究了灰化温度和原子化温度对吸光值的影响,试验结果表明,测定Cu,Cd,Pb,Mn元素的最佳条件为:灰化温度分别为500,300,700,900℃,原子化温度分别为2 400,1 600,2 300,2 300℃。在常压微沸下,采用HNO3—H2SO4(体积比5∶1)混酸消解梨样品。在最佳测定条件下,测得梨中的Cu,Cd,Pb,Mn含量分别为(1.264±0.135),(0.441±0.008),(0.048±0.001),(3.310±0.046)mg/kg,方法的加标回收率为96.0%~103.9%,相对标准偏差RSD为1.28%~3.05%(n=8)。试验结果令人满意,测定方法简便、快速、灵敏度高。     

贵州省常用化肥重金属含量分析及评价

对贵州省常用三元复混肥、普通过磷酸钙、钙镁磷肥、有机-无机复混肥料、有机肥料进行市场抽样并化验分析,结果表明,5类化肥含有一定量的镉、汞、砷、铅、铬等重金属,但其含量均未超过国家限定标准,其中,有机-无机复混肥料中除铬含量最低外,镉、汞、砷、铅含量都最高,有机肥料中的镉、砷、铅含量仅次于有机-无机复混肥料,钙镁磷肥中的铬含量最高。     

槟榔干果的碱脱涩技术研究与优化

为探索槟榔干果的脱涩技术,本研究以海南省万宁市槟榔白果和黑果为原料,通过单因素试验分析浸提温度、浸提时间、浸提液浓度对槟榔脱涩效果的影响,采用响应面法优化槟榔干果的最佳脱涩技术.结果 表明,槟榔白果最佳脱涩条件为:浸提温度90℃,浸提时间5h,浸提液浓度1％;槟榔黑果最佳脱涩条件为:浸提温度90℃,浸提时间5h,浸提液浓度1.37％.优化后的脱涩方法可使槟榔干果脱涩效果得到明显提升.     

金属元素含量的研究

 采用干法分解样品,应用火焰原子吸收光谱法测定了板栗中K、Cu、Zn、Fe、Mn、Cd、Pb的含量。研究了测定不同元素的仪器最佳工作条件、方法的准确度和精密度。在选定的实验条件下,板栗中各元素间相互不干扰,可在同一份制备液中进行七种元素的分别测定。结果表明,板栗中K、Cu、Zn、Fe、Mn含量分别为546.36、8.41、22.38、255.42、161.65μg／ml,Cd、Pb未检出。方法加标回收率为93.9%~103.0%,相对标准偏差（n=8）为1.2%~2.2%,测定方法简单易行,方便快捷,结果可靠。     

石河子垦区农田土壤重金属含量调查及评价

本文对新疆石河子垦区16个团场耕地土壤重金属含量进行调查．并对研究区土壤重金属环境质量进行评价。结果表明：垦区土壤6种重金属的平均含量均低于国家土壤环境质量二级标准值。以国家土壤环境质量为评价标准,各元素单因子污染指数为Cd〉As〉Cu〉Cr〉Hg〉Pb,16个团场的综合污染指数均小于1．土壤环境质量属于安全、警戒限级别;以绿色食品土壤环境质量要求为评价标准,垦区土壤综合污染指数为0．98．土壤环境质量为尚清洁级别．农田土壤能满足绿色食品土壤环境质量要求。     

不同利用方式下贵州玄参产地土壤重金属含量与评价

以贵州玄参产地不同利用方式下土壤为研究对象,分析测定了不同利用方式下土壤中重金属含量特征,并采用单因子污染指数法与综合污染指数对不同利用方式下土壤重金属污染进行评价,结果表明:土壤重金属Cr含量表现为玄参党参林地,As和Hg含量表现为林地玄参党参,Pb含量表现为玄参林地党参,Cu含量表现为党参玄参林地;参照国家土壤环境质量二级标准,Cr、As、Hg、Pb及Cu5种重金属含量没有超过标准值;参照贵州省土壤背景值,玄参种植土壤及党参种植土壤中重金属Cu超过贵州省土壤背景值;参照《绿色食品产地环境技术条件》,5种重金属均属于正常水平;玄参种植土壤、党参种植土壤和林地综合污染指数均小于1,表明贵州玄参产地土壤环境质量良好,但玄参种植、党参种植土壤和林地土壤重金属综合污染程度属于警戒线水平。     

水丰湖流域沉积物、底质营养物及重金属含量调查与评价

为评价水丰湖流域沉积物与底质中富营养化和重金属累积的环境风险,于2014年5月（平水期）、8月（丰水期）和11月（冰封期）在水丰湖流域9个采样点中采集沉积物和底质样本,分析沉积物和底质中总氮(TN)、总磷(TP)、有机质、锌(Zn)、镉(Cd)、铬(Cr)、铅(Pb)、汞(Hg)、铜(Cu)、镍(Ni)、砷(As)的含量,应用水体底质有机污染评价标准和Hakanson潜在生态风险评价方法对水丰湖富营养化程度和重金属的污染水平进行评估。结果显示,水丰湖流域沉积物和底质的TN含量分别为0.172%和0.167%,大部分点位（17/27和16/27）处于丰富状态,TP的含量分别为0.192%和0.174%,总体（25/27和20/27）处于丰富状态。沉积物、底质的有机质含量平均值分别为29.85、27.87 g/kg,均为较低程度。重金属方面,Hg和Cu的污染较为严重,大部分采样点(7/9)为中等程度污染,且有较高程度的潜在风险。综上,水丰湖流域的沉积物和底质的营养含量较为丰富,个别重金属(Cu、Hg)含量超标,尚未发生重大污染,但需要加强营养物质和重金属累积的管控。     

16个燕麦品种中5种金属元素含量的比较

采用火焰原子吸收光谱法测定了16个燕麦品种中5种金属元素的含量。结果表明:定燕1号的K、Ca、Mg含量显著高于定燕2号的;晋燕系列品种的Fe、Zn含量差异不显著;冀张莜系列品种的Ca含量差异显著;坝莜系列品种的K、Mg含量差异不显著,坝莜8号的Ca含量显著低于其它燕麦品种的。研究结果可为燕麦营养价值的研究及饮食安全提供依据。     

贵州省威宁县核桃基地土壤重金属元素含量及污染评价

对贵州省威宁县牛棚镇黑田村、新山村的核桃基地土壤中铅、镉、铬、铜、汞、砷这6种重金元素含量进行了检测,以绿色食品产地环境条件中土壤环境要求为背景值作为标准对其单项和综合污染指数进行分析评价。结果表明：调查区域内土壤重金属含量差异较大,且部分受到了不同程度的污染。在重金属污染因子中,Cd是主要污染因子。     

黔产茶叶重金属累积与评价研究进展

茶叶是全球最普及的日常饮品,茶叶是重要的经济作物,茶叶的质量安全对茶叶的发展至关重要。贵州是茶的原产地之一,其独特的环境,有利于生产无公害茶、绿色食品茶和有机茶。重金属限制茶叶质量安全的重要因素,加强茶叶重金属的研究意义重大。本文收集整理了近年来黔产茶叶中重金属的相关研究资料,分析了黔产茶叶中重金属含量现状,探讨了土壤-茶叶中重金属中的相关研究,并提出了今后需要深入研究的方面。     

火焰原子吸收光谱法测定板栗中七种 金属元素含量的研究

采用干法分解样品,应用火焰原子吸收光谱法测定了板栗中K、Cu、Zn、Fe、Mn、Cd、Pb的含量。研究了测定不同元素的仪器最佳工作条件、方法的准确度和精密度。在选定的实验条件下,板栗中各元素间相互不干扰,可在同一份制备液中进行七种元素的分别测定。结果表明,板栗中K、Cu、Zn、Fe、Mn含量分别为546.36、8.41、22.38、255.42、161.65μg／ml,Cd、Pb未检出。方法加标回收率为93.9%~103.0%,相对标准偏差（n=8）为1.2%~2.2%,测定方法简单易行,方便快捷,结果可靠。     

石墨炉原子吸收光谱法测定稻谷中镉含量的不确定度评价

对石墨炉原子吸收光谱法测定稻谷中镉含量进行不确定度评价。稻谷镉含量不确定度的评估最终结果为:镉含量为0.18 mg/kg的样品中,扩展不确定度为0.0036 mg/kg。实验所引入的不确定度各分量中,标准曲线拟合所引入的不确定度对最终结果的不确定度影响最大,其次是重复性实验所引入的不确定度分量,称量和样品溶液定容所引入的不确定度分量非常小。     

硝酸—高氯酸与王水回流法在AAS测定中的比较

王水迴流法消化污泥和土壤,较常规的王水消化法可多提取10%的重金属.本实验应用1:1的硝酸—高氯酸和铝制消化器对128个土壤样品镉、铬、铜、铅、锰、镍和锌7个元素进行了测定,并与王水迴流法所测数据进行了比较.统计结果表明,两种方法所得结果具有极显著的相关性,然而是截然不同的两组数据.除锌外,用硝酸—高氯酸法所得值明显高于王水迴流法,可在实验室广泛使用.在铬的测定中,钠、钾、镁、钙、锰、铝和铁做为潜在的干扰因素及不同火焰状况对测定的影响被加以探讨.结果表明,使用贫氧化亚氮—乙炔火焰不会产生正、负干扰.     

依靠科技创新推进农业产业化的战略与策略Ⅰ.总论

依靠科技推进农业产业化是促进城乡统筹发展的突破口。本文分析了四川现代农业产业化的优势和存在的主要问题,提出了发展思路和总体目标,按照“核心技术-重点产品-优势特色新兴产业-灾后农业恢复与重建-区域农业-现代农业”的发展思路着重阐述了推进农业产业化的重点任务,最后提出了保障措施。以此从实用角度为其他省市推进农业产业化提供借鉴。     

云南部分地区农产品重金属污染现状与分析

农产品质量安全是当今全世界普遍关注的热点问题,也是中国十分重视的农业发展问题。为了解云南地区农产品中重金属含量水平、评价其食用安全性,笔者综述了近年来云南部分地区(主要为存在潜在污染区域)主要农产品的重金属污染情况。结果发现,云南部分尾矿区存在重金属污染隐患,部分农产品重金属含量达到或者超过安全限值,部分农作区的粮食作物、蔬菜、经济作物、野生菌资源等存在一定的重金属安全风险,中药材、茶叶、烟草中重金属含量相对安全。在分析云南农产品重金属含量超标原因的基础上,提出了解决云南重金属污染的几点建议和防治对策。当地政府、相关企事业单位应提高重金属污染关注度,加强种植业的监督管理,形成完备的重金属污染治理体系,确保农产品的质量安全。