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张供领 《农产品加工.学刊》2007,(12):30-31
残留问题是影响动物性食品安全的控制点,也是出口鸡肉的瓶颈.建立正规的控制体制,是控制残留问题发生的有效途径之一.目前国内有很多成文的控制体系,但还缺乏完整性,有待进一步加强其程序化建设.在此基础上提出个人的观点,与大家共勉. 相似文献
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赵文娟 《农产品加工.学刊》2012,(8)
随着ERP的不断深入发展,它对企业的硬件资源和软件资源产生了深刻的影响.它不但为企业带来巨大的利益,同时也深刻影响着企业的财务控制工作.本文主要研究ERP的含义和作用,分析ERP对企业财务控制的影响,提出ERP条件下企业如何实施财务控制. 相似文献
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1 病害发生特点黑龙江省大豆的重点防治对象仍然是大豆根腐病和大豆孢囊线虫病害,有些病害已经得到有效控制,但是现在又有所回升.如大豆灰斑病在20世纪后期基本得到控制,灰斑粒控制在3%以下,但是近几年又有大面积发生. 相似文献
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成训妍 《农产品加工.学刊》2008,(2):32
目前,盐渍肠衣国内外市场行情看好,适合乡村企业和家庭工厂加工.其加工方法如下. 1.浸泡 将新鲜、无病、无腐烂的猪小肠去粪后,灌入清水,并在清水中浸泡18 h~24h.水的温度,春秋季控制在28℃左右、冬季控制在33℃左右、夏季可用凉水. 相似文献
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为了提高西式烟熏香肠的产品品质,分析了其加工流程中可能产生的危害(HA),找出控制的关键点(CCP),制定相应的措施.通过有效控制生产过程中的危害,从而确保西式烟熏香肠的安全性. 相似文献
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本文应用灰色系统动态建模的理论与方法,设立了山西省粮食产量的长期预测模型,系统预测模型和控制分析模型.并用这些模型对山西省粮食产量的自然发展势态作了预测分析和控制分析、为山西省农业生产的发展决策提供依据. 相似文献
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利用W·A·Shewhart的质量控制图对农业科学试验结果进行分析,探讨用以代替方差分析的可行性.此法是在平面座标系中,根据试验结果的目标特性值,绘出三条具有统计意义的控制线.将样本平均值描在控制图上,如果目标值点子波动于控制界限之内,则表示该因素对目标特性值的影响不显著;如果点子超出控制界限之外,则表示有显著差异.用此法对二十余个试验结果进行了分析,其结果与方差分析结果完全一致.此法不仅易于被多数人掌握,而且简化了计算手续. 相似文献
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储粮智能化通风控制数学模型 总被引:3,自引:3,他引:0
在<储粮机械通风技术规程>的基础上,结合储粮通风过程中粮温层次变化规律,对储粮通风过程的控制条件进行了修正,系统设计了储粮智能化通风控制数学模型,使储粮通风控制更加精确和合理,模型对人工控制的储粮通风操作也具有指导作用. 相似文献
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模拟干旱条件下水稻苗期形态性状的QTL定位 总被引:2,自引:2,他引:0
以抗旱性差异较大的亲本小白粳子和空育131以及其后代180个F2∶3家系群体为试验材料,构建了包含99个SSR分子标记的遗传连锁图谱,利用浓度为15%PEG-6000模拟干旱胁迫条件.在两种条件下,共检测到影响胚芽鞘长、苗高、主根长和根数的QTL 26个,分别位于水稻的第1、2、3、4、5、6、7、8、12条染色体上,贡献率变幅在4.53%~37.22%之间.其中控制苗高的QTL11个,控制胚芽鞘长的QTL 5个,控制主根长的QTL 5个,控制根数的QTL 5个.在第2条染色体的RM1358-RM1347区间和第6条染色体上的RM461-RM162区间发现了控制多个性状的QTL,在第2条染色体的RM1358-RM1347区间和第8条染色体的RM1384-RM547区间还检测到了在两种条件下同时控制胚芽鞘长和主根长的QTL. 相似文献
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1 小麦条锈病 小麦条锈病是一种大区气流传播病害,近几年连年流行,对小麦造成较大损失.一般在冬前¨~12月传入形成初侵染源,在秋苗上侵染为害,形成传病中心.春季气温回升后,在暖湿气流的作用下迅速蔓延扩散,造成大面积流行.为此在小麦条锈病的防治上要采取冬前监测控制发病中心,春季流行期统一药剂防治控制流行的策略.冬前在常发区加强田间普查,一旦发现病株或病叶,立即铲除或在周围施药控制.春季气温回升后,根据品种布局、冬前普查和常年流行地域分布情况,结合天气要素,在病害流行激增期前采取大面积统一药剂防治.常用的药剂有:三唑酮、丙环唑. 相似文献
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不同清洗消毒方法对鲜切生菜贮藏过程中微生物影响 总被引:1,自引:0,他引:1
郑月 《农产品加工.学刊》2014,(11)
以鲜切生菜为试验材料,研究电解水、次氯酸钠和紫外线照射方法对鲜切生菜贮藏中微生物的控制效果.结果表明,pH值12.5的电解水、质量分数为0.1 g/kg的次氯酸钠溶液、紫外线处理30 min均能显著控制鲜切产品菌落数.0.1 g/kg的次氯酸钠溶液可使鲜切生菜保藏6d,仍具有商业价值. 相似文献