农业部通报畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果

正按照《农业部关于印发2017年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发[2017]1号),各地完成了2017年下半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测工作。现将有关情况通报如下。1畜禽产品检测结果检测的5,738批畜禽产品样品中,合格5,722批,合格率99.72%。不合格样品16批。按检测的药物及有害化学物质类别统计,对1,124批样品开展氟喹诺酮类药物残留检测,15批     

农业部通报2017年上半年蜂产品兽药残留监控计划检测结果

<正>[中国养蜂学会讯]根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发2017年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发[2017]1号),农业部全国各地完成了2017年上半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测工作,蜂产品合格率97.37%。具体情况如下:一、监控项目基本情况2017年上半年共检测畜禽及蜂蜜产品兽药残留样品5075批,包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡     

2016年全国蜂产品蜂药残留监控结果优良

<正>[中国养蜂学会讯]2016年,农业据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发2016年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发〔2016〕3号),部署并完成了全年蜂产品兽药残留监控计划检测工作,蜂产品检测结果合格率94.8%。一、基本情况2016年,全国共抽检蜂产品250批,检测残留药物:氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基咪唑类、硝基呋喃类代谢物及四环素类共计6种(类)。     

蜂产品兽药残留专项整治计划

为解决蜂产品中兽药及违禁药物残留问题 ,提高蜂产品质量 ,保证人民身体健康 ,增强我国蜂产品国际竞争能力 ,促进养蜂业健康发展 ,特制订蜂产品中兽药残留专项整治计划。一、目标贯彻落实《兽药管理条例》《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》《食品动物禁用兽药及其他化合物清单》和《兽药标签和说明书管理办法》等法规及行政规章、规定 ,加强蜂药管理和养蜂管理工作 ,建立健全蜂产品生产、收集、加工企业的质量安全保障体系 ,消除蜂产品质量安全隐患。本计划的实施期限为 3年。二、整治重点重点地区 :蜂蜜主产区 ;蜂产品生产、收…     

2000年兽药残留监控抽样计划

为加强对动物及动物源食品中药物残留的监控工作,确保动物及动物源食品的安全,提高我国畜产品质量,保障人体健康,解决畜产品中的兽药残留问题,农业部下达“2000年兽药残留监控抽样计划”。通知具体内容如下:     

蜂产品农兽药残留检测技术研究进展

蜂产品由于具有极高的营养价值而深受消费者的青睐。随着全球蜂产品消费量的逐渐扩大,农兽药残留的问题日益严重,危害人类的健康,影响蜂产品的出口。本文结合蜂产品农兽药残留的现状,重点阐述了农兽药残留检测的方法,并展望了未来蜂产品农兽药残留检测技术的发展趋势。     

农业部计划对兽药残留抽样监控

为加强对动物及动物源食品中药物残留的监控工作,确保动物及动物源食品的安全,提高我国畜产品质量,保障人体健康,解决畜产品中的兽药残留问题,农业部下达了“2000年兽药残留监控抽样计划”。具体内容如下：　　根据我国2000年动物及动物源食品中兽药残留监控计划和实际工作需要,2000年度安排中国兽药监察所等24家单位承担4400批动物及动物源食品中药物残留的监测任务,并安排4600批动物及动物源食品的抽样任务。　　各省、自治区、直辖市畜牧(农牧、农业)厅(局、办)、渔业行政主管部门负责组织官方抽样工作和抽检样品的保存及登记工…     

青州市畜禽产品兽药残留监控情况调查报告

<正>1青州市畜产品兽药残留现状兽药残留危害巨大,已引起政府的高度重视,青州市以创建国家级食品安全城市为契机,组织开展畜产品兽药残留监控工作,并制定了畜产品兽药残留监控计划。根据监控计划相关要求,主要采集猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、生鲜乳、禽蛋、蜂产品等畜产品委托有资质的第三方检测机构进行检测。猪牛羊肉主要检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类药物(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺     

农业农村部:上半年畜禽兽药残留监控检测合格率100%

正据农业农村部网站消息,农业农村部办公厅近日发布了关于2018年上半年畜禽及蜂产品兽药残留监控检测结果的通报。通报称,在检测的3265批畜禽产品样品中,合格3265批,合格率100%。通报称,2018年上半年共检测畜禽及蜂产品兽药残留样品3435批,包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品,共9种。检测药     

兽药残留及监控对策

随着人们生活的提高，肉类食品已成为现代人餐桌上的重要组成部分，人们不仅要求肉品营养丰富，而且要求肉品质优安全，无公害、无残留、无污染。而肉品污染是影响肉质的重要因素，它不仅直接关系到人体健康，同时也关系到我国肉类食品的国际声誉和国际竞争力。因此，我们必须采取切实可行的措施，加强对动物性食品中兽药残留的监测控制，最大限度地保障畜禽产品的安全，促进和保证养殖业健康可持续发展。     

蜂产品中的兽药残留问题及对策措施

近年来,我国的养蜂业持续稳定发展,无论是蜂产品产量还是出口量均居世界第一位[1]。我国加入WTO后,蜂产品贸易中由于兽药残留超标而遭外商拒收、退货、扣留、索赔等事件时有发生,不仅给我国蜂业生产造成巨大经济损失,也严重影响了我国蜂产品的国际声誉[2]。因此,面对蜂产品中兽药残留限量标准与国际接轨的形势,健全蜂产品质量标准体系显得更为紧迫和重要。     

2021年动物及动物产品兽药残留 监控计划(节选)

一、抽样和检测的总体要求 (一)抽样活动严格执行《官方取样程序》和《抽样和检测技术操作要点》(以下简称《操作要点》,并按要求填报抽样信息). (二)畜禽产品样品原则上应从动物养殖和屠宰环节抽取.牛奶样品从奶牛养殖场(户)、生鲜乳收购站抽取.开展鸡肉、鸡肝以及鸡蛋中违规用药检测的,从养殖场抽取的样品数量应超过抽样总数的三...     

农业部和国家质检总局联合发布蜂产品兽药残留专项整治计划

为进一步加强蜂产品中兽药残留监控工作 ,保障蜂产品卫生安全 ,促进蜂产品出口贸易和养蜂业持续、稳定、健康发展 ,农业部和国家质量监督检验检疫总局决定联合组织开展蜂产品兽药残留专项整治活动 ,并于 2 0 0 3年 5月 2 0日联合发布关于印发《蜂产品兽药残留专项整治计划》的通知 (农牧发 [2 0 0 3]7号 ) ,布署蜂产品兽药残留专项整治工作。     

2020年度动物及动物产品兽药残留监控结果

一、检测样品情况2020年共完成畜禽及蜂产品兽药残留检测6733批,其中畜禽产品6683批,蜂产品50批。检测样品包括鸡蛋、鸡肉、鸡肝、牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、猪肝、猪尿、蜂产品等10类动物产品。检测的药物及有害化学物质共18类76种,其中鸡蛋6类19种、鸡肉10类44种、鸡肝2类17种、牛奶5类31种、牛肉5类12种、羊肉2类17种、猪肝1类2种、猪尿1类2种、猪肉9类58种,蜂产品12类61种。畜禽产品样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市;蜂产品样品来源为浙江、山东、河南、湖北、四川等5个省份。     

畜禽产品中兽药残留检测技术分析

该文首先对畜禽产品中兽药残留检测前处理技术要点进行分析,再分别罗列高效液相色谱-紫外检测法、高效液相色谱—荧光检测法、液相色谱—质谱联用法、高分辨质谱法、酶联免疫试剂盒与免疫分析法等兽药残留检测技术,重点对畜禽产品中兽药残留检测技术方法与要点展开分析,为畜禽产品质量与安全检验检测提供技术参考。     

畜禽产品中兽药残留检测技术研究进展

我国是畜禽产品生产、加工、消费大国,保证动物性产品质量安全关系人民身体健康,关系我国生产和贸易的发展,同样也关系着我国经济持续健康快速发展。近年来因兽药残留引起的公共安全事件层出不穷,由此带来的公众对畜禽产品品质安全的信任危机给我国畜牧业发展造成严重影响。     

2013年南京市畜禽产品兽药残留调查

对2013年南京主要养殖区域内的畜禽产品进行兽药残留调查研究,以保障市民动物食品安全,促进畜禽养殖业的健康发展。本调查对南京市浦口区、溧水区、江宁区、六合区、高淳区等5个主要养殖区规模化养殖场2个不同养殖季节(夏季、秋季)的畜禽产品,包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶随即抽取样品800份,运用高灵敏度兽药残留快速检测卡、ELISA试剂盒以及超高效液相色谱串联质谱方法 (UPLC-MS)对样品进行定性及定量检测。结果显示:800份畜禽样品均为阴性样品或远低于国家动物源性食品安全残留限量标准。抽检样品无兽药残留或兽药残留量远低于兽药残留限量标准,可安全食用。     

卫生部即将公布食品中兽药残留标准及检测方法

11月7日于北京召开的第四届跨国公司CEO圆桌会议上,卫生部副部长陈啸宏透露,继今年4月公布了66项乳品安全国家标准和16项农药残留限量标准之后,卫生部近期即将公布128项兽药残留限量指标标准以及62项兽药残留检测方法标准。     

兽药残留分析及监控措施

具体分析现代养殖业兽药残留形成的主因,结合生产实践总结出行之有效的控制措施供业内参考,并强调了专项检测工作的报告制度,促使兽药残留执法监管工作更加趋于规范化。