家禽饲料中的抗营养因子

在家禽饲料中,谷类是能量的主要来源。它们富含易被家禽消化的淀粉。玉米、小麦、高梁是目前世界大部分地区最为普遍使用的饲用谷物。其中,玉米同其它谷类相比,具有最高的代谢能,因而它的价格总是高于其它谷类饲料。燕麦和黑麦的代谢能较低,是家禽日粮中最为经济的饲料成份。在一定情况下,如果需要低能饲料,燕麦和黑麦也就经常作为一种有用的家禽饲料成份。 一、谷类饲料中的抗营养因子:现已从小麦、高梁、大麦、黑麦和燕麦等几种谷物中检出戊聚糖。尽管黑麦     

信息之窗

澳大利亚养禽业"缺水"据澳大利亚家禽协会公布的数据显示,目前的干旱天气已经对澳洲家禽养殖行业的发展造成了严重的影响,并开始引发了一些部门的损失。澳洲家禽协会称,天气干旱对家禽行业的影响主要表现在,谷物价格上涨,而谷物作为禽类的主要饲料产品,目前的价格已经上涨了80%,这无形中提高了禽类饲养的成本。现在澳洲家禽饲养成本中,60%以上用于饲料购买。家禽饲料中,小麦和高梁的数量合计可占饲料总量的65%,其他作为饲料的谷物还包括玉米、大麦、燕麦等作物。     

酶对玉米-大豆肉鸡日粮的影响

1、引言 最近饲料级酶的发展为原料中酶的应用开辟了更广泛的用途.酶在诸如大麦和小麦等高粘性谷物饲料中的应用已被完全接受,尤其是在西欧.然而,家禽饲料生产中应用低粘性谷物为基础的日粮,如玉米和高梁饲料中也需要用酶.     

美国饲用高粱应用概况

<正> 在美国,许多地区都把饲用高梁作为牲畜的主要饲料谷物。饲用高梁年产量已由1957年的510万吨增长到现在的2200万吨。其中大约60％用于国内,其余出口日本等国家。一般来说,在牲畜饲料中,饲用高梁的营养价值约是玉米的95％,最好的情况可达到100％。这取决于所饲喂的种类和饲用高梁的品种。例如美国的黄谷高梁就是一种高能量低单宁品种,它能较好地与玉米互换使用。目前世界上许多国家地区种植的褐色高梁,由于单宁含量较高,致使饲料效率降低达35％左右。饲用高梁单宁的含量一般为0.18％左右,抗鸟高梁一般约为1.47％,有的高达3％。单宁含量越高,高梁的能量利用就越低。目前,美国的科研人员用在日粮中添加 0.15％DL—蛋氨酸的方法,有效地克服了高梁中单宁的不利影响。     

25种饲料在山羊瘤胃中蛋白质动态降解率的测定

本试验用尼龙袋法测定了玉米、去皮高梁、麦麸、高梁等25种饲料在山羊瘤胃中的蛋白质动态降解规律，为山羊饲料配方设计提供初步依据。     

高粱饲喂动物的应用效果研究

优质高粱的饲料营养价值和玉米一样高。在美国、墨西哥、南美洲和澳大利亚等地,高粱是一种重要的动物饲料。美国高粱一般都作为猪的能量饲料,也有部分出口其他国家。我国高梁的种植面积位居世界第5位,南北方均可种植。而且高粱的青绿茎叶可作青贮饲料,籽实也可作为饲料原料饲喂畜禽,经过杂交改良育成的新品种或饲用甜高粱已经在畜牧养殖中得到大量的应用。经试验测试,饲料中添加一定比例的高粱不仅可以替代一部分玉米,而且能作为猪、奶牛、肉牛、家禽和鱼等的饲料饲喂畜禽,收到了一定的效果。     

ISO9648法测定饲料高梁单宁的试验研究

ＩＳＯ９６４８法测定饲料高梁单宁的试验研究辽宁农科院测试分析中心朱晓茵，孙彩云高梁籽粒具有很高的饲用价值，但高梁籽粒中单宁含的多少直接影响饲料的营养价值。单宁影响营养的主要原因可归纳为以下６个方面①减少食物或饲料的摄取；②与食物中的蛋白质或其它化合物...     

动物性蛋白质饲料在家禽生产中应用的研究进展

动物性蛋白质饲料是由畜禽屠宰加工副产品,鱼类和昆虫产品制成的饲料.在家禽饲料中添加动物性蛋白质饲料具有促进家禽生长发育,增强机体免疫等优点,可以节约资源、变废为宝.本文主要综述几种常用动物性蛋白质饲料的营养特性及其在家禽生产中的应用,为更好地在家禽饲料中推广动物性蛋白质饲料提供依据和参考.     

养殖户选购配合饲料的误区和解决办法

随着家禽养殖业的快速发展，大多数家禽养殖户逐步认识到了配合饲料在家禽生产中的作用，越来越多的使用配合饲料饲喂家禽，但由于对配合饲料方面的知识了解不多，在选购配合饲料时存在一些误区，影响了养殖效益的提高。     

家禽饲料中添加蛋氨酸的作用

据美国佐治亚州立大学生物系的研究表明,在家禽饲料配方中添加蛋氨酸不仅是营养所需,而且它可以大大抑制各种霉毒素(例如黄曲霉毒素)的生长,因而对家禽有防病保健作用。试验表明,长期对家禽喂饲没有蛋氨酸的饲料,家禽的患病感染率达85％。而喂饲含有蛋氨酸添加剂的饲料,在同样的环境条件下,家禽的患病感染率仅为8％左右。所以,家禽饲料中的蛋氨酸实为必不可少的添加剂。     

根据功效和稳定性评估酶的使用

饲料成本是家禽生产的主要费用,家禽生产者和饲料生产商必须不断评估各种策略,优化饲料的使用,从而提高家禽生产效率并节省饲料成本。     

高梁对家禽的营养价值

<正> 不同品种的高粱含有不同水平的丹宁酸。根据丹宁酸的含量可分为高丹宁酸水平(1.57%)、中丹宁酸水平(0.66%)和低丹宁酸水平(0.33%)。早期的研究者认为,高粱有代替玉米的可能性。后来的研究发现,高梁确实能代替玉米。然而全高梁饲料可降低蛋重和饲料利用率。其原因就是高梁中含有丹宁酸。因此,当给产蛋鸡饲喂高梁时,同     

家禽饲料的原料选择及其应用

家禽与家畜不同,其对饲料的营养价值有着特殊的要求—高能量低纤维。从适合家禽的饲料种类来看,常见的有谷物类饲料、饼粕类饲料、动物性蛋白饲料、矿物质饲料和添加剂。随着饲养集约化程度的提高,家禽饲料也均采用风干物制成全价配合饲料。 现就对家禽饲料中几种原料的主要营养及应用作一详细阐述。 一、玉米 玉米是家禽饲料中最主要的原料之一,其代谢能水平高,可达3350千卡/公斤,蛋白质含量相对较低,约为8.5～8.8％％,尤以赖氨酸相对比较缺乏。 优质合格的玉米,含水量要求在13％以下,否则其营养价值会相对降低,并在贮放期间易产生霉烂现象。霉烂玉米中的黄曲霉素会严重影响家禽正常的生     

使用高粱喂鸡试验

把肉鸡分成4组,每组200只,在8周龄之前让其自由采食和饮水。试验时用4种杂交高梁代替饲料中的玉米,每组使用一种。饲料中玉米的替换量分别为0％、20％、40％、60％、80％、100％。在用高梁代替玉米时还要补充牛油,杂交高梁和牛油的比例为97:3。育雏料含22％的     

家禽抗热应激饲料添加剂的研究进展

在家禽日粮中添加饲料添加剂已成为防控家禽热应激的重要手段,在夏季对提高家禽的生产水平具有重要意义。文章就热应激对家禽的影响以及目前家禽抗热应激饲料添加剂的种类和应用效果进行综述。     

家禽饲料的适口性及采食控制

各种饲料由于适口性不同,家禽的采食量也不同。而采食量的减少必然会导致肉鸡增重放慢,蛋鸡产蛋率下降。一、影响采食量的一般因素 1.鸡的记忆如果某种饲料曾经引起过鸡的消化紊乱或其他不适,鸡以后就会拒食这种饲料。此外,家禽适应新饲料比较困难。 2.饲料的物理性状家禽比较愿意采食粉碎得较粗的饲料、颗粒料或压片料,不愿采食粉碎得很细的饲料。粘性饲料因不易下咽和难于挑食,鸡也不愿采食。开食料中粗纤维含量过高,小鸡的采食量就低,致使生长缓慢,饲料利用效率不高。 3.饲料的引诱力饲料的颜色和光泽有引诱家禽采食的作用。家禽喜爱有光泽的饲料,在颜色上,家禽偏爱绿色。鸡有分辨饲料是否     

蛋氨酸在家禽饲料中具有药用功能

据美国佐治亚州立大学生物科学家的研究证明,在家禽饲料配方中添加蛋氨酸,不仅可以调节饲料的营养比例,而且更重要的是具有药用功能。试验证实,蛋氨酸能有效地抑制各种毒素(如黄曲霉素等)的生长,对家禽具有防病保健作用。试验证明,长期对家禽饲喂不含蛋氨酸的饲料,家禽的患病感染率高达86%;而饲喂含有蛋氨酸添加剂的饲料,在同样的环境条件下,家禽的患病感染率仅为     

不同配值和收获方式对两种类型饲用高梁产量及杂种优势的影响

本文探讨了４个生产上利用的甜高梁杂交种和本试验所配制的１５个高梁－苏丹草杂交种留蘖和去蘖的产理表现。结果表明，对分蘖旺盛以饲用为主的甜高梁杂效种应以留蘖为宜，对分蘖少以粮饲兼用为主的应去蘖。高梁－苏丹草杂交种留蘖比去蘖为鲜，干饲料产量方面分别高出９５％和８１．１％。在通辽地区刈割两次比成熟期获一次在鲜饲料产量上高４６．２％。     

家禽饲料有效能值的生物学评定方法

研究畜禽对于饲料及饲料原料的利用情况是传统动物营养学三大基本任务之一,代谢能体系可以很好地表达饲料所含有的有效能值,世界各国在家禽的营养中都应用代谢能体系,但家禽饲料代谢能的评定方法各异。本文综述了家禽饲料有效能值生物学评定方法。     

家禽饲料添加剂的应用与安全性分析

家禽饲料厂和饲养场经常会遇到饲料当中存在添加剂的问题,饲料添加剂已经是推动发展饲料工业的一个重要因素.随着饲料业和畜牧业的不断发展,饲料添加剂这个工业也得到了长足发展,饲料添加剂的品种和产量都大幅度增长.家禽饲料里的饲料添加剂也已经成为了必不可少的东西,对提高家禽养殖效益和对家禽健康的改善都起到了关键作用.但食品安全问题发生也随之增多,食品安全也让我们对饲料添加剂产生怀疑,那么究竟家禽饲料添加剂该是什么样的呢,如何才能达标？本文针对家禽饲料添加剂的安全性和如何合理运用作出了分析探讨.