有机硒在动物营养上的研究与应用

硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被认识到是一种必需营养物质.在动物体内,硒是谷胱甘肽过氧化物酶、5＇-脱碘酶的必需组成部分,同时又是体内许多蛋白质的组成成分,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等方面起着重要的作用.随着人们对硒研究的深入,硒对动物机体的作用越来越受到重视.缺硒可引起家禽肌肉营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疾病.补硒能防治动物肝脏疾病、     

富硒酵母在鸡营养中的研究进展

硒是动物必需的微量元素,广泛参与动物体内生理过程的调节。富硒酵母主要含有硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸两类硒化合物,是补充动物硒的重要来源。本文主要综述了富硒酵母在鸡体内的抗氧化作用、免疫调节及其生理过程,添加富硒酵母后对鸡生产性能、肉制品质的影响。     

家兔营养中的微量元素硒

硒位于元素周期表中ⅥA组，在地质化学中属于超微量元素，以前硒一直被认为是有毒的，自从1957年美国营养学家K.Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病后，才被逐渐明确为是动物体内必需的微量元素，对畜禽生长具有促进作用。本文就硒在家兔体内的代谢机制、营养功能以及来源、需要量和缺乏症、毒性等方面作一阐述。1硒在家兔体内的分布与代谢1.1分布：硒存在于家兔所有的机体组织、细胞和体液中。但并非均匀分布，肝肾中的浓度最高，肌肉、骨、血液中要低得多，脂肪组织是最低，组织中硒的浓度反映了饲料中硒的水平，如硒在日粮…     

牛营养中的微量元素硒

硒元素是由瑞典化学家Ｂｅｒｚｅｌｕｓ于１８１７年发现的 ,在地质化学中属超微量元素。长期以来一直被人们视为是一种有毒元素。直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物某些疾病后 ,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素 ,对畜禽的生长发育起促进作用。１硒在牛体内的分布与代谢１．１硒在牛体内的分布硒存在于牛体内的所有组织、体液和骨骼中。总硒量分布为肌肉组织占５０ %～５２ % ,皮肤、毛和角占１４ %～１５ % ,骨骼占１０ % ,肝脏占８ % ,其它组织占１５ %～１８ %。正常情况下牛的血中硒浓…     

动物体内的微量元素硒

硒在体内的分布以及硒的需要量和中毒自１９５７年美国科学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ证明硒能防治大鼠日粮性肝坏死从而把硒确定为动物必需微量元素以来,国内外已有大量的研究资料表明硒在动物体内的新陈代谢中起着极为重要的作用。动物体内硒的含量一般在０－０５～...     

硒对动物健康的影响研究

硒长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Scott等首次发现,硒可以预防动物的某些疾病,对动物的生长发育起着促进作用,这才被明确为动物体内必要的微量元素。其作用及临床应用是当前微量元素营养研究中较为突出的一种。大量的研究表明,硒在动物生长发育过程中具有极其重要的生理功能和营养作用。     

硒在畜牧业生产中的开发利用

硒是动物体必须的微量元素，它在动物体内的新陈代谢中起着极其重要的作用。本文论述了硒在动物体内的分布、代谢与生物学功能。分析了缺硒或硒过量对动物机体的影响和危害，指出了如何进行科学补硒。     

硒对反刍动物的影响

硒(Se)于1817年被瑞典化学家Berzedius首次发现并命名,但一直被认为是一种有毒元素。直到1957年美国Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病,才被认为是动物体内必需的微量元素,对畜禽的生长发育有促进作用。1973年Rotruk等用75Se示踪技术证实了硒是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的组分,揭示了硒具有抗氧化功能的作用机理,其营养作用更加受到重视。1硒在动植物体内的分布1.1硒在饲料植物中的分布影响饲料植物对土壤硒利用因素主要有:第一,土壤pH值,碱性土壤中硒是水溶性化合物,易被植物吸收利用,而酸性土壤中硒与Fe形成难溶的氧化铁…     

硒的营养作用及在反刍动物中的应用

1 硒在动物体内的分布和存在形式 硒存在于动物全身组织细胞中,肾、肝和肌肉中含量较高.用任何方法进入体内的硒都通过粪、尿或呼吸排出体外.     

硒蛋白的功能及其对动物免疫的作用北大核心CSCD

硒是动物体内必需微量元素之一,主要以硒蛋白的形式参与各项生命活动,起到抗氧化等作用。动物体内一定浓度的硒对维持细胞正常功能至关重要。硒蛋白水平下降,会导致组织、细胞正常功能受阻甚至死亡。同时,体内硒的水平会影响动物的细胞免疫、体液免疫以及1型辅助性T细胞/2型辅助性T细胞(Th1/Th2)平衡。本文综述了硒蛋白的功能及其对动物免疫的作用,为其在动物免疫中的研究提供参考。     

硒元素对反刍动物的影响

硒是动物和植物必需的一种微量元素,近年来随着科技的进步和生产力的提高,硒的研究已成为热点,特别在反刍动物添加方面,硒对于养殖行业以及疾病治疗(白肌病等)方面都有至关重要的意义。文章从硒的形态及分布出发,具体阐述硒和动物之间的关系,包括不同剂量的硒对动物的影响、硒在动物体内的分布和硒元素在动物体内的具体消化代谢过程等;介绍硒对动物生理生化方面的作用,包括抗氧化功能、促免疫功能、促进生长以及促进繁殖等功能,概括硒的分布、研究现状以及研究方向;总结了硒在动物中最适合的添加量,最后展望未来硒的研究方向和一些未知领域。     

有机硒在猪生产上的应用

在1957年前,硒同汞和铅等一样被人类列为有毒物质。随着硒营养功能研究的深入,学者们发现,硒在动物体内不仅是5-脱碘酶和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等重要生理酶的关键组成部分,也直接或间接地影响许多活性蛋白质的生理功能发挥。缺硒可引起动物渗出性素质、肌肉营养不良及胰腺变性等疾病。硒在增强动物机体免疫力及     

微量元素硒对蛋鸡生产的影响

虽然微量元素硒从刚被发现及在以后的很长时间都被认为是一种有毒元素，但到1957年美国两位学者发现其可以预防动物某些疾病后，硒就被认为是动物体内必需的微量元素之一，它与畜禽的生长、发育和疾病的发生有着密切联系。[第一段]     

硒在盐池县养猪业中的开发运用

硒是动物体内必需的微量元素，它在动物体内的新陈代谢中起着极其重要的作用。本文论述了硒的生理机能。分析了缺硒或硒过量对养猪业的影响和危害。并指出如何进行科学补硒。     

微量元素硒在动物体内的营养作用

硒作为动物体内必需的微量元素 ,国内外经大量研究证明 ,硒在动物体内新陈代谢中起着重要作用。当动物体内硒缺乏时 ,畜禽的生产性能下降 ,甚至会使机体发生病变 ,诸如白肌病、桑椹心脏病、繁殖性能下降、脑软化症、腹水症、胰腺变性、渗出性素质病、饮食性肝坏死等等。1　硒的作用及其机理硒具有保护肝脏、心脏、延缓机体衰老的作用。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要成份 ,故硒能抑制过氧化反应 ,清除有害自由基 ,分解过氧化物。硒具有防癌作用。硒能抑制癌细胞的分裂、增殖 ,具有防癌作用。此外 ,硒具有预防某些有毒金属对动物组织的损害作…     

动物营养中重要的微量元素——硒

动物营养中重要的微量元素———硒浙江省饲料监察所屈健硒（Ｓｅ）长期以来被人们视为是一种有毒元素，直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物的某些疾病后，才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素，对畜禽的生长发育起着促进作用...     

微量元素硒与动物营养

硒是人和动物必需的微量元素之一。硒在动物体内的新陈代谢中起着极为重要的作用,本文就近年来硒对动物营养的研究进展加以综述。     

硒在瘤胃内的代谢及其对瘤胃发酵的影响

早在1818年,硒就作为一种矿物元素被发现,但是之后的几十年里一直被视为一种有毒元素,直到1957年硒的生物学作用首次在小鼠中发现之后,其生物学功能才引起重视。动物体内的硒主要以含硒氨基酸(硒半胱氨酸和硒蛋氨酸)的形式结合在硒蛋白(酶)中,并通过硒蛋白(酶)调节动物机体的自由基代谢、抗氧化、免疫、生殖、细胞凋亡和内分泌等功能。反刍动物日粮中的硒和瘤胃微生物代谢之间存在着相互作用,对硒的生物利用效率和瘤胃发酵产生影响,本文将对此进行综述。1瘤胃内硒的代谢1.1瘤胃微生物对硒的代谢作用1.1.1含硒蛋白的合成瘤胃微生物对硒的代谢…     

微量元素硒及其在家禽生产中的应用

硒是动物必需的微量元素,在动物体内具有抗氧化、保证甲状腺激素调节代谢功能正常和增强机体免疫功能等的作用。旨在介绍硒的营养作用、影响硒吸收利用的因素、家禽微量元素硒缺乏症、补硒方法及硒中毒和硒在家禽生产中的应用。     

硒对动物生产性能及繁殖性能的影响

硒是环境中的重要生命元素,对动物的生长发育以及人类的健康具有重要影响.硒对动物生产性能和繁殖性能的影响是广大生产者所关心的问题.主要对硒在动物体内的吸收、利用和排泄,以及硒的主要生物学作用、硒对动物生产性能的影响、硒对动物繁殖性能的影响作一阐述,以期为生产实践提供参考.