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灰树花昧香肉脆,形如珊瑚状,是一种珍贵的食药用真菌。营养丰富,8种必需氨基酸含量高,很有发展前途。现将其栽培技术要点介绍如下: 1 栽培季节根据我县野生灰树花一年采收两次的生长条件,在海拔500m以下地区,春季安排在1月下旬至2月中旬接种,秋季在8月中下旬接种;500m以上地区,则相对延迟和提早接种时间。原则是使灰树花的发生与生长处于15~22℃的适温期内。 2 菌种生产母种培养:配方为马铃薯200g,蔗糖20g,磷酸氢二钾2g,硫酸镁1g,蛋白胨2g,VB_120mg,琼脂20g,水1000ml,pH自然。接种后在25±1℃下培养,菌丝生长快,日长速可达8mm。原  相似文献   

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刘玲 《蔬菜》2000,(6):17-18
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑,是一种珍贵的食、药兼用菌。食之脆嫩可口,味如鸡丝,营养丰富,近年来栽培面积不断扩大。根据于实体的发生条件,可进行温室和自然栽培两种方法。现分别介绍如下。一‘温室栽Jibe一袋栽技术灰树花届中湿型菌,菌丝生长适温25C左右。一般北方地区在l-3月份制袋接种培养,4-6月出菇。秋季9月制袋,11月份出菇。】.培养料选择木屑以山毛样、樱树、橡树等阔叶树杂木屑为佳。颗粒0.5-Zmm,过细容易出现畸形于实体;过粗又容易使产量下降。适量(30%以下)添混一些针叶木屑效果更好。培养料也可使用废菌…  相似文献   

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灰树花代料栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
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灰树花的自然露地栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
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灰树花不同配方栽培研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
对灰树花七种栽培配方进行了研究,其结果表明:木屑和棉籽壳作为栽培的主要原料,若等比例混合。生物学效率最高;麦麸与玉米粉搭配使用,可以提高灰树花的产量及生物学效率;平菇废料是栽培灰树花较好的原料,并具有很好的经济效益、社会效益和生态效益;并筛选出灰树花高产的三个配方。  相似文献   

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灰树花(),又名贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菌、千佛菌,日本称之为“舞茸”,是一种珍稀、名贵的食、药兼用真菌。它不仅味道鲜美、嫩脆,而且具有很强的药用价值,在日本自古以来被视为防病、治病的良药,多用于治疗胃癌、食道癌、乳腺癌和前列腺癌,也用于防治高血压、心脏病、肥胖症、动脉硬化病等。此外,还具有美容益智、延年益寿的功效,是一种具有较好开发前景的食用菌。目前,灰树花在我国南方已有种植,产品大都出口于国际市场,经济效益很高。现将其高产栽培技术介绍如下。1栽培季节灰树花菌丝体生长适温20~25℃,子实体生…  相似文献   

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灰树花高产栽培及营养分析   总被引:14,自引:0,他引:14  
灰树花高产栽培及营养分析裘娟萍孙培龙钟卫鸿(浙江工业大学轻工系杭州310014随着日本学者对灰树花各种保健功效的证实,灰树花在日本已是人们推崇之食品,其生产规模仅次于香菇、金针菇等大宗食用菌。80年代末,灰树花在我国浙江的庆元县和河北的迁西县人工栽培...  相似文献   

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灰树花栽培技术研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
该文对灰树花的栽培技术进行了研究,讨论了季节、空气、光照、含水量、pH值、空气相对湿度、温差等条件对灰树花生长过程的影响。其生物转化率可达75%以上,利于推广栽培。  相似文献   

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1 栽培季节 灰树花栽培季节较广泛,一般从春分到夏至也就是4月初至6月底前都可以进行栽培,但以早春栽培最为适宜。2 栽培方法21 挖畦:栽菌块的前一天,在选好的场地内,按东西走向把畦挖好、并放入半槽或满槽的水。以保证畦内的充分湿度要求。挖畦标准:要求是东西走向,...  相似文献   

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灰树花覆土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
灰树花又名舞茸 ,肉质脆嫩 ,具有独特浓郁的香气和鲜味。据国内外文献报道 ,它有抑制高血压和肥胖症的功效 ,由于富含铁、铜和维生素 C,它能预防贫血、坏血病、白癜风和防止动脉硬化以及脑血栓的发生等 ,医疗保健功能较高。现将灰树花覆土栽培技术介绍如下 :1 配 方 棉子皮  相似文献   

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初步总结一套灰树花工厂化周年栽培技术,包括培养基的选择、装袋、灭菌、接种、发菌、开袋、出菇管理、采收、废料再利用等内容。并讨论原基状态与出菇的关系,开袋时机掌握,出菇阶段管理与产量的关系。  相似文献   

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灰树花室外仿野生栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
方金山 《食用菌》2001,23(1):33-34
近年来,灰树花由单一的室内袋栽发展到室外仿野生栽培,从而提高了产量。现将该技术介绍如下:1制种时间 灰树花适宜出菇期为5月中旬~10月上旬,菌袋覆土时间掌握在3月下旬至下月底,所以制菌袋应安排在2月上旬,原种应在10月底到元月初开始制种。2 菌袋制作 一般以板栗树为主的壳斗树材最为理想。其配方:棉子壳42%,栗木屑40%,麸皮16%,红糖、石膏、微肥各1%。pH5。5~6.5,含水量60%。装袋(17cm×30cm×0.045cm聚丙烯),中间打直径 1.5~2cm的孔,深为2/3袋。套上套环和塞棉…  相似文献   

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从栽培场地、栽培季节的选择,菌种制备、出菇方式、出菇管理、采收等方面总结灰树花立体墙式高效栽培技术,为菇农栽培灰树花提供参考,以达提高菇栅利用率、促农增收的目的 .  相似文献   

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张绪璋 《食用菌》2000,22(1):14-15
白色灰树花GF-8,是笔者利用生物工程技术从名贵真菌灰树花品种中筛选出的新菌株。其子实体形成至成熟色泽均洁白,外观形态优美,鲜菇脆嫩爽口,干品香味浓郁,风味独特,具有广阔的开发前景。现将其特性及栽培技术要点介绍如下:1白色灰树花GF-8生物学特性 温度:菌丝生长温度范围为8~34℃,最适生长温度为26~30℃,子实体生长发育温度为12~22℃,最适生育温度为16~18℃;湿度:培养基适宜含水量为62%~65%,菌丝生长阶段空气相对湿度为60%~65%,子实体发生至成熟,空气相对湿度为85%~95…  相似文献   

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灰树花棚式栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨秀兰  赵占国 《食用菌》1996,18(6):30-30
灰树花(Polypopus frondosus),又称贝叶多孔菌,河北称栗子蘑,是近几年发展起来的新品种。由于灰树花菌丝体抗杂菌的能力比其它菇弱,有关灰树花的生物学知识和栽培方法报道不多,所以很多菇农不敢轻易种植。笔者根据多年的研究和栽培实践,现就灰树花棚式栽培技术作一介绍。 (一)栽培时间 灰树花属中温型品种,菌丝生长适温25℃左右,原基形成适温20℃左右,子实体生长发育适温18℃左右。据这三个“适温”,河北一般在春季栽培,接种和发菌时间1~3月,出菇管理适期4~6月;秋季栽培,要在高温高湿的夏季制种,故而困难较大,出菇管理适期一般安排在8~10月。  相似文献   

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