优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种'北红'

'北红'葡萄新品种由'玫瑰香'与'山葡萄'杂交育成.浆果在北京地区9月底成熟.果粒圆形,蓝黑色,果粒质量1.57 g,果穗质量160.0 g,浆果可溶性同形物含量23.8%～27.0%,含酸量0.89%～1.26%.早果性及丰产性强.抗寒、抗病能力特强.酿成的酒深宝石红色,酒体平衡,酒质上等.     

矿物油乳油对避雨栽培'赤霞珠'葡萄白粉病防治效果试验

为了解矿物油乳油在避雨栽培葡萄白粉病防控的应用效果,研究对避雨栽培的'赤霞珠'葡萄采用97%矿物油乳油进行葡萄白粉病防治效果试验。结果表明:采用97%矿物油乳油处理后,与对照相比,葡萄白粉病的发病率和病情指数显著降低,97%矿物油乳油100倍液和200倍液对葡萄白粉病治疗效果分别达到69.23%和60.86%。矿物油乳油在避雨栽培葡萄白粉病的防控方面具有一定的应用价值。     

水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及相关代谢酶活性的影响

以三年生'赤霞珠'葡萄为试材,通过控制灌溉量,以黎明前叶片水势(ψb)反映胁迫程度,设置无水分胁迫、中度水分胁迫和重度水分胁迫3个处理,研究了'赤霞珠'葡萄新梢基部(叶1)、下部(叶2)、中部(叶3)、中上部(叶4)、上部(叶5)叶片的糖含量及其相关代谢酶活性,以期明确水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及其相关代谢酶活性的影响.结果 表明:中度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖、可溶性糖含量均高于对照组,处理前期还原糖含量低于对照组;处理中后期还原糖含量高于对照组;重度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖含量低于对照组、还原糖含量高于对照组;在处理前期,叶3～5可溶性糖含量高于对照组,后期各叶龄叶片可溶性糖含量逐渐低于对照组;中度水分胁迫可以提高叶3～5叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,而重度水分胁迫降低了不同叶龄叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS);水分胁迫可以提高叶3～5叶片中性转化酶(NI)活性、不同叶龄叶片蔗糖合成酶(SS)和酸性转化酶(AI)活性;中度水分胁迫有利于不同叶龄叶片糖分的积累及相关代谢酶活性的提高.     

鲜食葡萄新品种'辽峰'

'辽峰'葡萄是辽阳市柳条寨镇农民、省劳动模范、葡萄协会会长赵铁英于1999年从自家'巨峰'园中发现的优良无性系芽变.……     

'阳光玫瑰'葡萄未来市场形势分析

'阳光玫瑰'为欧美杂交种,由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部以'安芸津21号'×'白南'选育而成,2006年3月品种注册,2009年引入我国,2015年前后,大批量'阳光玫瑰'投入国内市场.作为从日本引进的明星品种,曾经在国内葡萄界一度"封神",售价高达500.00元/kg,被称之为"葡萄中的爱马仕".短短几年,种植面积爆发式增长的'阳光玫瑰'坐上了价格"过山车",目前,每公斤20.00元、甚至不到10.00元.以前通常只出现在精品超市和高档水果店,而目前电商、大众超市、街边水果店,菜市场,甚至路边摊点均能看到其身影.'阳光玫瑰'葡萄今后是继续走火市场,还是跌落神坛,笔者通过探讨近几年'阳光玫瑰'葡萄在国内的发展情况,对其未来市场形势作如下分析.     

春季冻害酒葡萄‘赤霞珠’的综合管理技术

‘赤霞珠’是辽宁喀左地区主栽的酒葡萄品种,该品种在喀左地区栽培容易遭受冻害,我们根据近几年栽培经验,总结受冻酒葡萄‘赤霞珠’的综合管理技术,供同类地区参考。     

'巨峰'葡萄套袋栽培关键技术

锦州市葡萄栽培面积1.87万hm2,年产鲜食葡萄24.0万t,居全省首位.其中'巨峰'葡萄栽培面积1.34万hm2,年产量18.0万t.该品种果粒大,酸甜适口,软硬适中,深受市场欢迎和消费者喜爱.……     

'玫瑰香'葡萄优质高效栽培技术

围绕促进玫瑰香葡萄提质增效、增加果农收入,笔者结合陵城葡萄生产实际,参照有关标准和文献资料,总结提出了陵城'玫瑰香'葡萄优质高效栽培技术,供果农参考.     

绿原酸处理对'巨峰'葡萄采后品质的影响

以'巨峰'葡萄为试材,采用不同浓度绿原酸浸果2 min,在温度(25土1)℃、湿度65％～70％条件下贮藏,测定品质相关指标,研究了绿原酸对'巨峰'葡萄采后品质的影响,以期为'巨峰'葡萄贮藏保鲜筛选出最适宜的绿原酸浓度.结果 表明:绿原酸处理能有效降低'巨峰'葡萄果实的落粒率、腐烂率,维持果实中可溶性固形物、可滴定酸和还原性糖含量,维持较高的抗氧化酶活性并抑制丙二醛含量积累及脂氧合酶活性.综上所述,绿原酸有利于保持'巨峰'葡萄的抗氧化能力,提高果实采后品质,且以4.0 mg·L-1处理效果最为显著.     

'阳光玫瑰'葡萄的引种试栽表现

'阳光玫瑰'葡萄又名'马斯卡特'晴王',日本植源葡萄研究所以'安芸津21'与 '白南'杂交选育的中晚熟葡萄品种,属于欧美杂交种[1,2].因外观美、香味独特,市场认可度高,栽培面积迅速扩大[3,4].经过5年的引种栽培发现,该品种具有栽植简单、生长势强、抗病性强、丰产质优、口感香甜、耐贮存等优点[5,6],适合龙口地区设施栽培.     

赤霉酸和氯吡脲处理对'户太8号'和'夏黑'葡萄果实品质的影响

以'户太8号'和'夏黑'葡萄为试材,前者采用11组赤霉酸(GA3)和氯吡脲(CPPU)进行处理,后者采用8组处理,均以清水为对照,研究了不同GA3和CPPU处理下葡萄的外观形状和内在品质,以期为生产优质、健康的葡萄提供参考依据.结果表明:GA3和CPPU处理的单果质量为6.00～12.00 g(对照为3.00 g左右)、果形指数1.05～1.25(对照小于1.05)、果皮硬度7.50～11.00 N(对照小于7.00 N);果面色泽均显著增强;'户太8号'葡萄的可溶性固形物、总酸含量以及固酸比无明显规律性差异;'夏黑'葡萄的可溶性固形物含量、固酸比明显增加;果实中酒石酸含量减少、L-苹果酸含量增加.综合分析可得,'户太8号'葡萄最佳处理为花期1～3 d浸蘸25 mg·L-1 GA3,10～15 d后再次浸蘸50 mg·L-1 GA3和2 mg·L-1 CPPU;'夏黑'葡萄最佳处理为盛花期浸蘸25 mg·L-1 GA3,10～15 d后再次浸蘸50 mg·L-1 GA3和2 mg·L-1 CPPU.     

'左优红'葡萄引种试栽初报

'左优红'是中国农业科学院特产研究所针对我国东北地区冬季严寒、无霜期短、积温不足的特点培育出的优质葡萄品种,2005年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定.……     

'深海源硅'对无核红宝石葡萄品质的影响

为明确硅元素在葡萄上的应用效果,以无核红宝石葡萄为试材,设伤流期根施和谢花后、7月18日叶面喷施处理,以清水处理为对照,研究'深海源硅'对无核红宝石葡萄品质的影响.结果表明,喷施硅肥可以显著改善无核红宝石葡萄果实品质,果实表皮细胞排列紧密,果刷紧.     

酿酒葡萄新品种——宝石

宝石别名宝石解百纳(Cabernet Ruby),原产美国,属欧亚种酿酒葡萄。1948年由美国加州大学用赤霞珠和佳利酿杂交育成,1980年自美国引入我国,现山东、河北试栽。 宝石葡萄具有优良的栽培特性和酿酒特性,用其酿造的葡萄酒具有赤霞珠的鲜百纳型酒香,深宝石红色,酒体丰厚,滋味醇美,回味佳,是目前酿造高级红葡萄酒最有发展前途的优良品种。 宝石葡萄嫩梢绿带褐色。幼叶绿,叶面光滑.叶背茸毛极密,乳白色,叶绿紫红。1年生成熟枝条浅褐色.     

'无核白鸡心'葡萄套袋栽培技术

2006年我们在大城子镇洞上村葡萄园对'无核白鸡心'实施套袋,共套袋1800穗,与未套袋相比,能有效防治病虫危害,防止冰雹、日灼、鸟等危害,降低葡萄果面的农药残留,提高果实的洁净度,无果锈,无药斑,无枝叶磨痕,果色乳黄,透明亮丽,大大提高了葡萄的商品性.增加收入4000多元.主要管理措施如下.……     

'红地球'葡萄栽培技术

前言 　　由于改革开放政策的稳定,我国的市场经济、农业产业化有了很大发展,种植业结构正在不断调整,其中果品生产表现尤为突出.在过去的年代里,苹果、梨、桃曾为经济欠发达地区经济的发展发挥了重要作用,随后又出现了仁用杏、山楂等果品.进入21世纪,随着市场经济的进一步发展,新的消费观念和食品结构的变化,更加促使了果品市场的调整和变革.鲜食葡萄在果品生产和消费中占有一定位置,消费者要求一年四季都能吃到新鲜的葡萄.但我们的现有葡萄品种货架期短,不耐贮运,又易掉粒,秋季采收期果品云集,春夏又供应短缺.纵观世界鲜食葡萄品种,只有美国加利福尼亚州(以下简称加州)培育的'红地球'葡萄能满足这一市场要求.若只靠进口,需要耗费很大一笔资金,只有引进新品种对国内葡萄进行更新换代,才能解决市场的供应问题.……     

'早玫瑰'葡萄温室高效栽培技术

'早玫瑰'葡萄又名'早凤凰"超早娜',是山东省平度市红旗园艺场1996年在'玫瑰香'葡萄园中发现的早熟芽变单株.2002年引入费县,2004-2007年在费县城关镇洞山村进行温室栽培试验.从3年的性状观察看出,该品种表现良好.5月中旬成熟,果穗呈标准圆柱形,果粒近圆形,玫瑰红至紫红色,平均穗重600g,果粒均重7.5 g,可溶性固形物含量16%,品质优.植株抗病性强,丰产性好.3年平均666.7 m2产量1 620kg,平均售价28.00元/kg,经济效益显著.……     

GA3和HTDZ对'红艳无核'葡萄果实品质的影响

[目的]研究赤霉酸(gibberellinacid,GA3)和噻苯隆(thidiazuron,TDZ)对'红艳无核'葡萄果实品质的影响,筛选适宜'红艳无核'品质提升的植物生长调节剂类型和浓度配比,为'红艳无核'葡萄合理施用植物生长调节剂提供理论依据,为其优质化栽培提供参考.[方法]以4 a(年)生'红艳无核'葡萄为试材...     

‘红双星'葡萄在辽阳的试栽表现

'红双星'葡萄是山东济南党家庄镇陡沟村周建中于1996年自家葡萄园中'山东早红'芽变中选出的极早熟品种,浆果成熟期比母树更早,果实发育期约45d.2004年通过省级鉴定.为丰富辽阳的早熟葡萄品种,2006年春引进'红双星'自根苗1 000株进行试栽,现总结如下.……     

不同花穗整形方式对'户太八号'葡萄果实品质的影响

以四年生'户太八号'葡萄为试材,在见花前9、6、3、0d对'户太八号'葡萄花穗分别进行掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm,留穗尖4 cm,留穗尖6 cm,留穗尖8 cm等4种不同方式的整穗处理,并对不同处理下'户太八号'葡萄果实的外观品质、内在品质和色泽等指标进行测定,研究了不同花穗整形方式对'户太八号'葡萄综合品质的影响,以期筛选出适宜'户太八号'葡萄优质生产的整穗方式.结果 表明:在不同花穗整形方式中,掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm整穗处理的平均穗质量达561.57 g,单粒质量8.23 g,固酸比26.29,综合效果相对较好;在不同整穗时期处理中以见花前9d整穗处理效果相对较好,其平均穗质量达595.42 g,单粒质量8.17g.综合认为,'户太八号'葡萄生产中最适宜的花穗整形方式为见花前9d掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm的整穗搭配方式.