影响颗粒料质量的因素分析

由于全价颗粒料比粉料有很大的优越性(营养全面、消化率高、吸收率高等),随着畜牧业的飞速发展,对全价颗粒料的需求量呈逐年上升趋势。在全价颗粒料生产过程中,影响制粒质量的因素及比重分别为:饲料配方组成占40%、饲料原料粒度占20%、加工工艺占40%(其中调质20%、环模制粒性能15%、冷却干燥5%)。1饲料配方组成饲料配方组成对颗粒饲料质量影响最大,在设计饲料配方时除要满足饲养动物的营养需要外,还要兼顾饲料原料成分特性(原料制粒性能)对颗粒饲料品质的影响。颗粒饲料生产的质量好坏,在很大程度上取决于原料制粒性能,在充分了解饲料原料制…     

饲料原料的采购贮存与加工对饲料质量的影响

随着饲料工业的不断发展,特别是自今年粮食价格放开、走进商品市场以来,各饲料企业之间的竞争更加激烈。因而,饲料质量的全面提高是饲料企业生存和发展的保证。本篇从饲料原料品质及加工中的问题出发,略述影响饲料质量的诸多因素。以便于对原料、饲料加工、饲料成品的全面质量管理。供参考。1 饲料的感官性状判断饲料质量优势通常包括饲料的色泽、气     

影响颗粒饲料颗粒质量的因素分析

随着饲料市场竞争的日趋激烈，颗粒饲料的颗粒质量越来越受到重视。用户要求饲料颗粒外观光滑，颗粒均匀一致，颗粒硬度适宜，粉化率低，水分符合标准，而这些要求的实现涉及到饲料配方和原料品质、饲料加工工艺及设备等诸多方面。笔者根据在饲料生产上的多年经历，总结了在颗粒质量控制方面应采取的措施，以供同行参考。１饲料配方和原料品质的影响饲料配方和原料品质对颗粒质量影响极大。配方中含能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混合饲料，分别为６０％～７０％、２０％～２５％、３％～５％、１％～２％。能量饲料和蛋白饲料…     

饲料原料的质量控制及贮藏管理

随着社会对饲料安全监督力度的加强，饲料原料的品质保证和质量控制已成为饲料行业的关键技术，对饲料企业的生存和发展也起着至关重要的作用。本文阐述了饲料原料的品质控制的具体措施以及预防饲料原料存贮期间品质变化的方法，为饲料生产提供了重要参考。     

怎样做好猪饲料原料的质量鉴别和加工利用

饲料是养猪的物质基础，保证饲料的品质、营养价值和适口性十分重要。有了优质全价饲料，改善饲养管理，才能提高生长育肥猪的增重，降低料重比，提高猪的经济效益。现将作者从事养猪场饲料生产多年的经验、心得和体会介绍如下，仅供参考。１购入原料时要对质量把关优质的饲料原料决定日粮的品质，很多猪场一般都要从群众手里收购玉米，从厂家购进麦麸、饼粕和其他加工副产品。由于来源复杂，应该经常对质量进行评定把关。秋冬季节收购的玉米一般适口性好，但含水量多在２０％以上，有些年份高达２８％。含水高的玉米不利于保管，易氧化霉变…     

我国畜禽饲料资源中微量元素砷含量分布的调查研究

【目的】 研究我国不同地区间各种饲料原料中砷含量分布情况及不同饲料原料中砷含量超标情况,确定砷污染高风险原料为严控饲料砷含量,防止饲料砷超标提供科学依据,更为饲料企业科学制定重金属砷的品控方案提供数据支持。【方法】 利用离子色谱-电感耦合等离子体-质谱联用仪（IC-ICP-MS）对采自全国31个省、直辖市和自治区的40种共4 054个主要畜禽饲料原料中砷含量进行测定。【结果】 这40种饲料原料的平均砷含量范围为5.21—13 292.0 μg·kg^-1之间,而各类饲料原料砷含量分布规律是：矿物质饲料（5 018.6 μg·kg^-1）>动物性蛋白饲料（1 704.8 μg·kg^-1）>秸秆类饲料（1 239.0 μg·kg^-1）>牧草类饲料（500.3 μg·kg^-1）>谷类籽实加工副产品（329.24 μg·kg^-1）>植物性蛋白饲料（72.99 μg·kg^-1）>谷类籽实（38.07 μg·kg^-1）。同时发现,谷物籽实及其副产物与秸秆类饲料的砷分布规律：玉米秸>副产物（玉米蛋白粉、喷浆玉米皮、玉米DDGS）>玉米籽实;小麦秸>副产物（小麦麸、小麦DDGS、次粉）>小麦籽实;稻秸>副产物（米糠、脱脂米糠）>稻谷>碎米,是因为谷物植株在生长过程中对砷的富集能力排序：根>叶>茎>谷壳>米粒。通过比较不同省（区）玉米、小麦和豆粕的砷含量发现,不同省（区）同一种饲料原料的砷含量均存在极显著差异（P<0.01）。根据国家饲料卫生标准,在对40种饲料原料砷含量超标率的统计中发现,谷物籽实类饲料、植物蛋白类饲料及牧草类饲料的砷含量均未超标;而谷物籽实加工副产品中的脱脂米糠砷超标率为2.8%,其他未超标;动物蛋白中鱼粉砷超标率5.3%,其他未超标;秸秆类饲料中稻秸砷超标率27.4%,其他未超标;矿物质饲料中石粉与磷酸氢钙砷含量超标率分别为30.8%和60%,其他未超标。不同饲料的砷含量超标率：磷酸氢钙>石粉>稻秸>鱼粉>脱脂米糠。【结论】 以上结果表明：不同种类和不同地区饲料原料中砷含量差异较大,谷物相关的饲料原料中,秸秆类饲料砷含量最高,谷物加工副产物次之,籽实类最低。反刍动物饲料在选择秸秆类原料时,应重点检测砷的含量。同时,磷酸氢钙、石粉、稻秸、鱼粉和脱脂米糠均存在砷含量超标现象,可视为砷污染高危饲料。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区不同原料中的砷含量,加大高危饲料的检测频率,严控饲料砷含量在国标GB 13078-2017允许的范围内,保障饲料品质安全。     

低成本饲料不会影响美国鲇鱼的风味

美国鲇鱼风味独特,市场价格很高。为了保持美国鲇这种独特的风味,美殖场始终按照原有固定的配方使用高价的天然原料进行喂养。另外,以前的研究一般都侧重于美国鲇鱼养分需要量、各种饲料原料的养分含量以及提高饲料利用率等方面,而有关不同的饲料原料对风味影响的试验则很少。虽然,已查明低成本配合饲料的生长成绩并不低于原有固定比例的配合饲料,但各种原料与美国鲇鱼胴体品质,尤其风味的关系尚不清楚,从而阻碍了低成本原料的选择使用。     

我国饲料企业产业化经营之路

1．饲料工业上下游产业的挤压上游饲料原料的价格波动，下游养殖业生产成本不稳定，但畜产品市场零售价相对稳定，使得饲料企业受到来自饲料原料市场和养殖市场的双重挤压。饲料企业的利润主要来自于低价原料和高销售量上。想要突破“两头挤”的境遇，饲料企业只有产业化经营，向产业链前后两端延伸，拉长产业链降低经营风险、生产成本和销售费用，形成整体协同的结构，提高综合效益。     

饲料加工中影响质量的因素

<正>合理的饲料加工工艺,是保证饲料质量相对稳定的重要环节。但在饲料加工过程中,部分饲料生产厂家,特别是小型饲料生产厂或自配料养殖场,只注重饲料原料的质量和配方设计,而忽视了饲料加工过程中配料计量、粉碎粒度、进料顺序和混合时间等     

饲料原料储存期间的品质变化及其预防

饲料原料储存期间的品质变化及其预防黄炳堂（湖北省饲料公司配合饲料厂４３００６２）饲料原料在储存期间会因天气、温度、湿度、霉菌、昆虫、鼠类及其他微生物之影响和侵害，导致其品质和营养成分发生不同程度的变化，甚至会产生毒素。因此了解饲料原料在储存其间品质的...     

仔猪饲料标准与制作

不同品种的仔猪虽然营养水平有差异,但是对猪饲料质量要求是一致的。要求适口性好、消化率高,饲料原料稳定,饲料生产加工稳定;饲料营养全面、平衡,尤其是氨基酸和维生素含量应超过猪最佳生长的需要量,达到最佳免疫的需求量;严格控制黄曲霉毒素含量,     

仔猪饲料标准与制作

不同品种的仔猪虽然营养水平有差异,但是对猪饲料质量要求是一致的。要求适口性好、消化率高,饲料原料稳定,饲料生产加工稳定;饲料营养全面、平衡,尤其是氨基酸和维生素含量应超过猪最佳生长的需要量,达到最佳免疫的需求量;严格控制黄曲霉毒素含量,     

数学公式法评估饲料原料的适宜价格

配合饲料中使用量最大的是能量与蛋白质原料,决定其价格的关键因素是可利用能值和蛋白质含量及品质。将原料价格分解为可利用能值、蛋白质含量和蛋白质品质3个部分。选用GB2级玉米、GB/T2级豆粕、合成蛋氨酸和赖氨酸做参照物,以此为基础计算饲料原料的的蛋白质价格、可利用能值价格、蛋白质品质价格,三者之和即为饲料原料的适宜价格。该计算公式可用于评价原料的适宜价格,若原料的适宜价格大于市场价格说明该种原料与参照物相比,可节省成本;反之成本增加,使用该原料经济上不合算。     

饲料安全与畜产品质量的探讨

针对畜产品污染的不同途径、方式和程度,就如何从研究饲料的安全问题,包括添加剂的使用、饲料原料的选择、饲料的加工及品质控制等环节入手,加强饲料安全管理,生产出高质量安全型的畜产品,以确保人类身体健康。     

饲料及饲料原料中沙门氏菌污染状况研究

为检测不同饲料及饲料原料中沙门氏菌污染情况,对饲料品质管理提供依据。试验利用PCR技术对动物源性饲料产品、植物源性饲料产品、微生态制剂以及酶制剂等共计207批样品进行了沙门氏菌的检测。结果表明,沙门氏菌阳性菌株8株,其中动物源性饲料检出率为11.4%,微生态制剂原料检出率为11.1%,微生态制剂检出率为10%,酶制剂检出率为8.3%,配合饲料检出率为1.25%,植物源性饲料和饲料粉尘检出率为0。沙门氏菌在饲料产品及饲料原料中均有一定的存在,应采取相应措施提高饲料品质。     

茶渣、茶末对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响研究进展

茶渣、茶末富含多种有效成分,作为蛋鸡饲料不仅可以代替常规的饲料原料,并且茶叶中的功能性成分和营养物质能够改善蛋鸡的生产性能,提高鸡蛋的品质。综述了茶渣、茶末在蛋鸡生产上以及对鸡蛋品质影响的研究进展,并展望茶渣、茶末在饲料加工行业的应用前景。     

自配饲料“五注意”

1.把好原料质量关养殖户所需饲料原料大多从市场直接购进,由于购入的饲料来源不定,加工、贮存等情况不同,质量难以保证。因此,在购买前应充分了解饲料的来源、产地、加工方法、贮存等基本情况,购买时应对原料的颜色、气味、温度、均匀度、新鲜度等性状进行仔细的感观检查,确认质量后再买。千万不要因价     

饲料加工车间生产过程的质量控制

自从国家《饲料卫生标准》的颁布以来，饲料企业都不同程度地加大了对饲料质量的管理。饲料生产过程中的质量控制是质量管理工作中的重要部分，质量控制的好坏直接影响到饲料质量，影响到饲料企业的成败。在饲料生产过程中，原料的投料点、输送设备、生产设备、吸风除尘管路等多而复杂，因此，饲料加工车间生产过程的质量控制程序复杂。     

饲料基础知识问答(连载九)

39.什么叫饲料加工工艺?主要包括哪些手段? 答:利用各种饲料加工设备和相应的加工技术与方法,将各种饲料原料按一定配比制成各种类型饲料产品的生产过程即叫饲料加工.它主要包括原料接收与清理、粉碎、配料、混合、制粒和成品包装六大工艺,另外还包括空气压缩、微机电控和除尘等辅助加工工艺.     

优质饲料需要严格管理

优质饲料需要严格管理李丽摘译只有采用优质原料才能生产出优质饲料，因此，要达到理想的生长速度和饲料效率，严格控制配合料及其原料的加工、贮藏是很重要的一项工作。把好质量关可分为几个部分，依次为：原料的处理、贮存、粉碎和饲料运输。大批运输的谷物、浓缩料和预...