刺五加的保健作用及其在畜牧生产中的应用

刺五加,又称五加参、刺拐棒,为五加科植物刺五加的根和根茎,主要分布于我国东北、华北、陕西、四川以及广西等地区。刺五加含有皂苷、多糖、黄酮、二羟基苯甲酸等药理成分,此外还含多种微量元素及氨基酸等。国内外已证实刺五加具有多种生理功能和保健作用,其可增强机体免疫力,具有抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳,并可治疗心血管系统疾病、糖尿病、风湿病等。近年来,刺五加已被广泛用于临床治疗疾病用药,并取得了良好的效果。目前,关于刺五加作为饲料添加剂用于畜牧生产中已有报道。本文将从刺五加的活性成分、保健作用及其在畜牧生产中的应用作一综述。     

青蒿素的药理作用及其在畜牧生产中的应用

青蒿属菊科植物青蒿的地上部分,通称黄花蒿,又名蒿、草蒿、黑蒿、臭蒿。青蒿在《本草纲目》、《神农本草经》、《肘后备急方》等医学典籍中都有记载。1971年,我国科研人员最早从中草药青蒿中分离得到抗疟疾药物,命名为青蒿素（Artemisinin）。     

蒲公英的药理作用及在畜牧生产上的应用

蒲公英是一种药用价值很高的传统中药,其主要活性成分包括黄酮类、多糖、萜类、酚酸类、甾醇类等。现代药理研究表明,蒲公英具有抑菌、调节机体免疫功能、保护胃肠道以及抗氧化等药理作用。笔者对蒲公英的有效成分、药理作用及其在畜牧生产上的应用现状进行了介绍,为蒲公英在现代畜牧生产中的合理应用和进一步推广提供参考。     

鬼针草属植物化学成分、药理作用及其在畜牧生产上的研究进展

鬼针草全草均可入药,具有解热、止泻、解毒和活血散瘀等功效,但由于其繁殖力惊人,已成为广东省危害最严重的入侵杂草之一。近年药理和临床研究结果表明,鬼针草具有抑菌、抗病毒、抗炎镇痛、保肝护肝、抗疟、抗氧化、降血糖和降血压等作用,故作者主要对鬼针草的化学成分及药理作用研究作一综述,以期为该药用植物的进一步研究开发和临床用药提供参考。     

脲酶抑制剂及其在畜牧生产中的应用

脲酶抑制剂的研究是缓和蛋白质饲料短缺、提高尿素利用率的重要途径。本文介绍了脲酶抑制剂的种类、作用机理及其在畜牧生产中的主要应用,并提出脲酶抑制剂研发的意义和今后的主要研究方向。     

碳酸氢钠在畜牧生产中的应用

畜禽体液中缓冲体系是由弱酸和弱酸强碱盐组成的,缓冲系统在体内物质代谢中非常重要,因为许多代谢产物如CO_2、H_2SO_4、H_3PO_4和某些有机酸,必须有碱性物质来中和。血浆中的缓冲体系占体液中缓冲体系的1/4。血液中有多对缓冲系统,在这些缓冲系统中,最重要的是NaHCO_3/H_2CO_3这对缓冲系统,因为它的数量大,缓冲能力强。例如,正常情况下,家禽体内血浆中NaHCO_3,浓度为27mEg/L,H_2CO_3浓度为     

壳聚糖在畜牧生产中的开发应用

壳聚糖是甲壳素脱乙酰先后的产物，制取甲壳素的主要原料是水产加工废弃的虾、蟹壳等，在虾壳中甲壳素的含量约为     

壳聚糖在畜牧生产中的应用研究进展

壳聚糖属于一种天然高分子,能够广泛应用于在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域,并且通过研究得到更多的研究成果,壳聚糖具有生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性,在畜牧生产中有着重要的价值。本文主要阐述壳聚糖在畜牧生产中的应用研究进展,下文是具体内容。     

生物活性肽的生理功能及其在畜牧生产中的应用

生物活性肽分布广泛,可从各种动植物和微生物分离出来,具有调节免疫、激发活性、调节风味、控制食欲、抗菌和抗病毒等功能。本文就生物活性肽的生理功能及其在畜牧生产中的应用研究现状作一综述。     

植物雌激素及其在畜牧生产中的应用

植物雌激素(phytoestrogen)是指存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等多种植物中的一类天然生物活性物质,这种活性物质既具有弱的雌激素样作用,也具有抗雌激素样作用。     

牛磺酸在畜牧生产中的应用研究进展

牛磺酸是一种具有广泛生物学效应的营养物质，它在畜牧生产中的应用受到人们密切关注，成为当今研究的一道亮点，作者概述了牛磺酸的分布、性质，代谢，生理功能以及在生产中应用效果，并指出了今后尚待解决的问题和发展前景。     

性别控制技术在畜牧生产中的应用效果

近年来,随着科学技术的发展,动物性别控制技术也得到了较快的发展.在自然状态下,动物的性别比为(公母)1∶1.但近年来,有关专家将性别控制技术应用到畜牧业生产实践中,取得了令人满意的效果. 笔者在20年的家畜人工授精工作实践中人为地改变和提高公母的比例,收到了比较满意的效果,现报道如下. 1 材料 甘肃积石山县的居集、小关、中咀岑、大河家、四堡子、刘集,青海民和县的官亭等10个乡(镇),农户饲养的役用、杂交改良、本地土种等母牛2 869头.年龄为2～15岁.     

酵母细胞壁提取物在畜牧生产中的应用

酵母细胞壁可预防致病菌在肠道内的定居。酵母细胞壁含复杂的碳水化合物分子,这些分子可直接干扰细菌粘附于肠道细胞的能力。　　抗生素生长促进剂的禁用不仅促使欧洲的畜牧生产者,也促使了其它国家的畜牧生产者寻找其它方法来保证家畜的生产性能提高到与使用抗生素时同样甚至更高的水平。重要的是要指出,抗生素生长促进剂可使体增重和饲料利用率改善3～10%。然而,抗生素在家畜中的使用并不总是会产生这样的效应。据研究人员的报告,在大量使用抗生素生长促进剂的饲养试验中,仅72%的试验见到家畜的生产性能得到了显著改善。为了恢复使用抗生…     

益生菌制品在畜牧生产中的应用

益生菌制品通过参与肠道内微生物的平衡来抑制病原菌的生长,避免了长期使用抗生素产生的耐药性和二重感染,并且用益生菌作为递送外源抗原的载体能有效地诱导黏膜免疫的产生.益生菌能弥补抗生素和疫苗的不足,但在使用时应注意一些影响益生菌活性的因素.随着对乳酸杆菌诱导黏膜免疫反应机制的逐步了解和乳酸杆菌表达系统的逐步完善,益生菌制品...     

苹果渣在畜牧生产中的应用

我国是世界第一大苹果生产国,去年产量约4300万t,苹果加工成苹果汁后副产品近400万t.由于苹果和果汁的生产季节集中,果渣绝大部分作为工业垃圾被丢弃,而苹果渣具有很高的生物降解性,易腐烂产生发臭味道,污染水资源和生态系统,因此苹果渣的合理利用必须受到重视.据统计,每加工1000kg鲜苹果可产生150~200kg鲜果渣,每8~10t鲜果渣干燥后会产生约2t的干果渣,也可制成青贮苹果渣.如果利用这些苹果渣做饲料则可节约粮食20万t,这相当于一个中等县的粮食产量.     

单宁酸在畜牧生产中的应用

单宁酸是一种多元酚类化合物,具有较强的生物学特性和药理活性。国内外研究表明水解单宁酸在动物营养上应用潜力巨大,在欧洲已作为饲料添加剂得到广泛应用。本文综述单宁酸的自然来源、理化特性、生理活性及其在动物生产中的应用。     

抗菌肽及其在畜牧生产中的应用

近年来,由于药物的滥用,药物残留和细菌耐药性等问题日益严重,抗生素的应用范围越来越小。而抗菌肽以其独特的作用机理成为新一代抗菌剂。与传统的抗生素相比,抗菌肽具有分子量小、抗菌谱广、热稳定性好、抗菌机理独特等优点。随着研究的深入,抗菌肽愈有代替传统抗生素之势。目前,抗菌肽在医药、食品等领域都发挥着重要作用,对提高畜产品品质、推动绿色畜牧业的发展有着非常重要的意义。它与我们的生活息息相关。     

褪黑素的作用及其在畜牧生产上的应用

褪黑素(MLT)是哺乳动物和人类的松果体分泌的一种激素,具有抗肿瘤、抗氧化、改善睡眠、调控生殖活动、改善免疫功能等作用。本文对褪黑素的作用及其在动物生产上的应用作一综述。