影响套袋红富士苹果商品果率因素的调查

近年来,运用套袋技术生产高档红富士苹果已成为大趋势,但是生产中普遍存在商品果率低的问题。笔者从１９９５年开始,对影响套袋红富士苹果商品果率的因素进行了大量的试验和调查,现将结果总结如下。１　影响商品果率的因素１９９８年在东营市河口区义和镇８年生的６．７ｈｍ２盐碱地红富士苹果园中进行试验,该园片为东西行向,株距３ｍ,行距４ｍ。纺锤形树体,生长状况较好。采用日本小林株式会社生产的双层苹果袋。按照１９９８年广州高档红富士苹果收购标准（上色面积达到２／３以上,果形周正,无病虫伤和机械伤,单果直径８０ｍｍ…     

三唑酮提高红星苹果座果率和果实质量的效应

<正> 三唑酮(triadimefon),又称百理通、粉锈宁。D.K.Strydom 等(1981)曾报道,10年生红星苹果树于开花前后喷布三唑酮可增产30％,未见有不良影响。我们于1988—1989年对红星苹果树喷布三唑酮的试验表明,不仅提高了红星苹果的座果率,还增进了其果实质量,现整理报道如下。     

一次疏花对苹果座果及果实质量的影响

一次疏花对苹果座果及果实质量的影响牛自勉，李全，贺尔华，杨复康，陈衍良（山西省农科院落果树研究所·太谷·０３０８００）（山西省永济县蒲州镇政府）疏花疏果是苹果优质栽培的基本环节。盛果期苹果树花量往往过剩，生产上常采用分期分批疏花疏果的方法调节树体负载...     

液膜果袋对苹果果实生长发育的影响

使用液膜果袋后果实着色指数与套纸袋、对照相当,优于套塑膜袋,果面颜色鲜艳程度略差于套纸袋,但优于对照和套塑膜袋;果面光洁度显著提高,病虫果发生率显著降低;果实单果重与套纸袋和对照相当,优于套塑膜袋;果肉硬度、可溶性固形物含量较高,维生素C含量显著高于其它处理;室温下贮藏90d后果肉硬度、可溶性固形物含量高于其它处理,烂果率低于其它处理;各处理的农药残留量均符合国家标准,但液膜果袋处理的残留量较低。     

苹果果锈、锈果病、锈病的区别

近年来，苹果果锈、锈果病、锈病在陕西、北京、山西等地发生迅速普遍，尤其在延安苹果优生区更严重，严重影响苹果商品果率。调查表明，果农常将这三种病害混淆在一起，将三种病害错误的用一种方法防治以及不合理的使用农药，导致防治效果差，事倍功半。为了帮助果农分清三种病害，对症下药，达到较好的预防和防治效果，提高果实的商品性和优质果率，本文将三种病害从不同方面加以区别，供参考。     

影响富士苹果果实质量的相关研究

苹果是我国果树栽培的重要树种,也是我国农业发展中的重要支柱产业之一.目前苹果面积已发展到298.7万hm2,产量1 705.2万t,其中富士苹果分别为130.5万hm1,近600万t,占苹果面积和产量的43.7%和35.1%.     

果实套塑料袋防治苹果轮纹烂果病

山东省梁山县属暖温带大陆性气候 ,夏季高温多雨 ,苹果轮纹烂果病特别严重 ,尽管生产中连续大剂量使用多种杀菌剂 ,效果仍不理想。 1998年以来 ,我们在推广苹果套纸袋的同时 ,进行套塑料袋防治苹果轮纹烂果病试验 ,收到了良好的效果 ,现简介如下。　　 (1)试验设在梁山镇码头村果园 ,试材为 10年生新红星、岩富 10 ,设 3个小区 ,每小区每品种选 10株树 ,于树冠上下选 2 0个果实套纸袋 ,2 0个果实不套袋。其余全部套塑料袋。塑料袋为特制乙烯薄膜透明袋 ,长2 0 cm,宽 19cm,底边两端各留 1个 2～ 3cm气孔。袋口用 5～ 6 cm长的细铁丝捆扎。全…     

渭北旱塬红富士苹果果形不正的原因及解决对策

果形高桩端正是高档富士苹果的重要指标.近年来渭北旱塬红富士苹果偏斜果率逐年升高,严重地影响了果实的外观品质和商品价值.经过调查研究,我们认为渭北红富士果形不正主要有以下几方面的原因:     

延长县焦成红的“苹果经”

延长县张家滩镇焦村是最早引进富士品种,靠苹果产业富裕起来的村子。该村41岁的果农焦成红是全市首个苹果示范园的主人,为延安市管理苹果的明星,经营的示范园,如今树龄15年生,在没有灌溉条件下,连续6年红富士苹果直径80mm以上的精品果占90％以上,商品果率超过95％。2009年,该园产值达到3．2万元。下面是焦成红的“苹果经”。     

苹果果锈发生的原因及防治措施

近年来我场苹果果锈较严重,大大降低了果实商品价值。为了避免和减轻苹果果锈带来的损失,现据多年的生产实践并查阅了有关资料撰写此文,供参考。     

不同纸袋对苹果果实套袋的比较试验

苹果是凉山州栽培面积最大 ,产量最多的果树。近年来 ,由于果品质量差 ,市场价格、果园收益都很低 ,丰产不丰收的情况严重挫伤农民的生产积极性。果实套袋是生产优质、无公害果品的一项技术措施 ,能提高果园的收益。为了选择出一种套袋效果好、果袋成本低、农民易接受的纸袋品种 ,以利生产上大面积推广 ,于 2 0 0 0年～2 0 0 1年在越西、盐源两地进行了不同纸袋对苹果果实套袋的比较试验。1　材料与方法1 1　试验材料　西昌鹏程红色内膜双层袋 ,西昌单层袋 ,日本青木红色内膜双层袋 ,山东凯祥红色内膜双层袋共 4种纸袋。1 2　试验地概况…     

利用苹果果渣栽培鸡腿菇配方试验

对苹果果渣与玉米芯鸡腿菇栽培配方筛选试验,结果表明,用苹果果渣50%,玉米芯40%,麸皮7%,石灰2%,石膏1%组成的配方栽培鸡腿菇,生物学效率可达80%以上。     

苹果套袋技术要点

苹果套袋是一项增产增收新技术,也是当前生产优质高档和无公害、绿色苹果的重要措施之一。苹果通过套袋可以增进果面光洁度、改善外观品质、防止病虫危害、降低农药残留、增加商品果率,还能避免枝     

苹果果实发育期绿原酸含量分析

以新疆野生苹果、小凡山八棱海棠、津轻和国庆苹果果实为试材,用反相高效液相色谱法测定幼果期和果实膨大期果皮、果肉绿原酸含量和变化趋势。结果表明,4种苹果幼果期绿原酸含量均高于果实膨大期;在幼果期和果实膨大期,除了国庆,其余3种苹果果肉绿原酸含量均高于果皮;小凡山八棱海棠果肉绿原酸含量达790.73 mg/kg,远高于新疆野生苹果、津轻和国庆。     

为什么嘎拉苹果摘袋后果实会返绿

嘎拉苹果一般在8月下旬至9月上旬成熟。近两年,发现部分果园摘袋后出现果实返绿现象,个别返绿现象严重的果园,套袋果质量类似不套袋普通果。笔者对嘎拉苹果摘袋后返绿原因进行了调查,并提出了相应对策。     

不同果袋对红富士苹果果实品质的影响试验

以红富士为试材,进行不同果袋对苹果果实品质的影响试验。结果表明,套沂源丰华和青岛海王内袋双面压光双层纸袋,可以显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,但摘袋后至采收期间果实日烧率稍高;可溶性固形物含量及果实硬度有所降低。套沂源单层纸袋的病虫果率、日烧果率和果锈指数均高于双层纸袋;果面光洁度和着色度低于双层袋,但果实可溶性固形物含量较高。套菏泽塑膜袋的病虫果率和果锈指数均高于套双层和单层纸袋,但果实硬度及可溶性固形物含量较高,日烧果率很低。生产中宜推广应用沂源丰华和青岛海王双层纸袋,其缺点可以通过增施有机肥、摘袋前灌水及改进其他管理措施加以克服。     

苹果果实软化原因分析

苹果果实软化原因分析苹果果肉软化是果实成熟的部分表现，也是在乙烯的作用下，引起的生物化学变化的结果，如果根据这一特点调节得当，可使果实保持优质，并增强耐贮力。１．果肉软化与细胞壁的构造变化果实细胞的细胞壁由纤维素、半纤维素和果胶等糖类组成，它具有保持...     

对延安市苹果树大改形的再认识

近两年,大改形技术在延安推广实施,使苹果生产管理技术得到空前的统一和提高,特别是苹果大县洛川,立足资源优势,富有成效地推进了四项关键技术的应用。据2004年4月15日—5月10日调查,16个乡镇80个村823个果园,大改形的树萌芽率提高20%～30%,坐果率提高19%～30%,优质果率提高28%～31%,单果重提高20%,苹果质量逐年提高。但广大果农对改形的认识存在以下问题:(1)过分强调日本开心形,疏枝量大,导致腐烂病发生;(2)改形未考虑品种、密度、树龄,搞一刀切;(3)部分果农惜树,密度大(如株行距2m×3m或2m×4m)也不间伐,改形效果差;(4)对大改形的具体操作…     

苹果锈果类病毒RT-PCR检测体系的建立

为了开发苹果锈果类病毒(ASSVd)快速、准确的RT-PCR检测方法,以感染苹果锈果类病毒的田间苹果枝条为试材,对苹果锈果类病毒RT-PCR反应体系和程序进行选择和优化,利用优化的检测体系对保定市曲阳县苹果园苗木及3~5年生母本树苹果锈果病的发生情况进行检测,验证该体系的可靠性。结果表明:自行设计引物ASSVd QCxin3特异性最好,优化体系灵敏度达到能够检测3.75 ng新鲜样本中的病毒,可准确、灵敏检测苹果锈果类病毒田间样本;曲阳县苹果园48株苗木中携带苹果锈果类病毒13株,带毒率为27.1%;18株母本树中携带苹果锈果类病毒5株,带毒率为27.8%。     

苹果杂交后代果实性状遗传变异分析

以216株"富士"×"粉红女士"杂交F1代实生苗为试材,对果实大小、果实形状、果实色泽、风味、成熟期等性状遗传表现进行了研究。结果表明:苹果果皮表色遗传表现为简单的质量遗传,红色遗传表现为多基因控制的数量遗传。果形表现了明显的趋中变异现象,果实大小、可溶性固形物及含糖量呈退化的负向优势,后代群体有劣变趋势。杂交后代果实分别呈现肉质变粗、质地变硬、果汁减少的趋势。双亲晚熟,杂交后代未分离早熟类型,表现双亲遗传优势。